たけのこご飯

＊たけのこご飯！前回のブログで紹介した下ゆでたけのこ。まずは、私がめっちゃ食べたかったたけのこご飯に変身～炊飯器の中の雑な写真でごめんなさ～い炊き込みご飯を炊くときはいつも、３合のお米に大さじ３杯のお醤油を入れるのね。でも、たけのこご飯はそんなにお醤油いれちゃうとたけのこの香りが感じられないかな

#今日のランチ#たけのこご飯#みそ汁#チーズハンバーグ#ブロッコリーのサラダ#いただきます#チョコさほやま#就労継続支援B型

先週から夜な夜な炊き込みご飯をこれでもかというくらい作っています。昨日、一昨日は土鍋2つで配合を変えて作り比べ・食べ比べしてみたり。ゼンマイが入るとまた最高に香りよく優しい粘りもあってちょっとおこわみたいに仕上がりました。〆のお食事にご用意できますよ❤️今夜はご予約なしです。ゆったり、まったり、どうぞ。・5月3日、バゲットサンドガリシアポークのバゲットサンド完全受注生産でご用意します。お昼の12時からお手渡し予定です。ぜひご用命くださいませ！毎月10日はパエリアの日

ヨシケイのお試しを頼んでおります。2日目はこんな感じ！見本の写真の3倍くらい味噌汁の野菜入ってて笑いましたおかわりなのかな？横着なので全部入れました(笑)量的には普通に満足だし、この量でこのお値段なら安いなという印象！簡単にできるし、入会して産後〜仕事復帰後は毎日お願いしてしまうかも・・・！娘への取り分けを考慮しても、今は2人前で十分すぎるくらいです。満腹。本当はイワシの蒲焼丼のレシピでしたが、旦那がこんなにたくさん職場でたけのこをもらってきたので、たけのこご飯とたけのこメン

先週、実家からもらってきた、たけのこ。すぐ調理に使わない、長期保存用の分は瓶に詰めて、お湯で加熱して除菌します。じゃーん。常温保存で1年もつそうです。すぐに食べちゃう分。ある日はたけのこご飯。お椀はせりと豆腐。若竹汁とか。ほんとは、わかめとたけのこで作るのですが、わかめ買うの忘れたとのことで、あおさで。またある日は、青椒肉絲。ラー油をかけて、これつまみにお酒呑みます。昨日は、たけのこピザにしようと、具材を用意。たけのこと牛肉を軽く炒めてから、甘辛く煮ます。ピザ生地に乗せ

たけのこさんがやってきた掘ったばかりの皮付き生たけのこシャキシャキとした食感と大地の香りがたまらないですね春の訪れを感じられ旬ならではの美味しさが楽しめますたけのこは地上に現れると次第に固くなりえぐみも強くなるため穂先が出るか出ないうちに収穫します早朝から汗だくで掘り起こし大急ぎで新鮮なたけのこをど～ぞと持ってきてくださることに心から感謝です鮮度のいいたけのこさん煮る・炊く・揚げる・炒めるなど

土曜の初採れ筍すぐに外で大鍋で薪でグツグツアク抜きどうしたってすぐ食べたい主人わさび醤油で食べたくてまだ温かさが残るまま大鍋から持ってきましたギリギリまで水に浸しお刺身風わさび醤油で食べましたまだそんなにアクは強くないので食べれますよそして翌日夕飯は息子の捕ってきた冷凍しておいたホタルイカたくさんと煮物にこのときバタバタしていてもう盛り付けがどころじゃなくてドサッ

おはようございます😊今日は朝からいい天気☀️.°‬黄砂も飛ばないみたい！お布団干して今日は次男の病院です。今日、長男は授業がひとつ飛んでお昼に5時間も空き時間が出来たんだって夕方からまた2コマ授業だけど一旦帰ってくるの？来ないでしょ？お弁当いるの？家の近くのあのお店のパスタずっと気になってるからそこまで帰って来て食べてからまた学校に帰るわ〜だって〜学校の近くや、ちょっと足を伸ばせば都会だし美味しいお店があるでしょー学校の近所？居酒屋しかないよ？いやいや色々と

本日もご覧下さり、ありがとうございますさて、先日夫の実家からもらった大きなたけのこで、夕飯にたけのこご飯作りました川沿いに生えてるそうなんですがあくが無くて、大きい鍋が無くてもカットして茹でられましたそうそう、天ぷらも作ったのに撮り忘れましたはねない油で揚げると衣がサクサクにできるからめっちゃ美味しくてあっという間に完食残り半分もあるから楽しみだ夕飯後、いつの間にかテーブルで寝ちゃったロッシしばらくこちらで熟睡寝息が聞こえ

おはようございます今週はうれしいことに旬のごはん続きホタルイカと新生姜の炊き込みごはんにつづきたけのこご飯もおこげもご馳走旬ごはん木の芽が欲しかったけど家にある青ものが大葉とバジルのみだったのでそのままお弁当用にはふき味噌そえました夕飯用のご飯はふだんはお櫃にとりおきなんですが味付きごはんの日はわっぱ弁当箱をお櫃代わりにまぁ旬ごはんなんていいながら水煮パックの筍なんですけどね残りは水をはった広口瓶にいれて冷蔵庫へ1日1回くらい水換えしますこの時

春はあけぼの、ならぬ、春はたけのこ(笑)皆さまは今年の春は、たけのこ、召し上がりましたか😄❓我が、栄でもたけのこを使ったお料理をお作りしましたが、家庭でたけのこを食べようと思ったら、やっぱりシンプルに「たけのこご飯」じゃないでしょうか〜😁❓適度な歯ざわりと食べごたえ、サクッと小気味よい噛み心地・・・好きな人が多い印象のお野菜ですね😀先日のお休みの日に、スーパーでお買い物をしていたら、大きなたけのこが目に入ってきました❗その、すぐ脇には「ぬか」も一緒に売って

知り合いから旬のたけのこを頂きました。山を持っていてワラビもくれたりします。いーなー山。たけのこ土佐煮豚バラ肉と炒めたたけのこ王道はやっぱし、たけのこご飯ごちそうさまでした😋

昨日は前日魂心家の日で食べてる人の見てたら魂心家のラーメン食べたくなった！わりと近いし通し営業だからヘンテコ時間でも食べたいと思った時に食べれるのが良い！つけ麺と迷ったけどやっぱりラーメン塩しかしなんか物足りなくてもうすぐに卓上の刻みショウガとか酢も入れちゃったまくらないつもりなので無料ライスをいただく！赤いののせてスープひたした海苔巻きはウマ✨海苔巻きめーんまくらずごちそうさま🤞(一応健康診断気にしてる)今日は実家の母親に茹でた筍もらっ

1歳1ヶ月時に引き続き、ここ最近の、我が家の離乳食の中で、娘の食いつきがよかったメニューなどをご紹介したいと思います1歳1ヶ月時の記事はこちら↓『１歳１ヶ月最近の離乳食（完了期）メニュー♡』1歳0ヶ月時に引き続き、ここ最近の、我が家の離乳食の中で、娘の食いつきがよかったメニューなどをご紹介したいと思います1歳0ヶ月時の記事はこちら↓『１歳0ヶ月…ameblo.jpさつまいもポタージュインスタで紹介されていたレシピを少々アレンジして作ってみました作り方はこ

月曜日今夜はオットさん遅くなるから、お先に1人ごはん。大根ようさんあるからかしわとゆで玉子と中華風に甘辛に炊きましたんやわ。٩(ᐛ)وもちろん明日のおべんとにも入りまっせー。⚘⚘⚘火曜日大量のほうれん草消化するために鍋にしたん。豚バラとよう合います。ᐠ(ᐛ)ᐟᐠ(ᐖ)ᐟ頂き物のたけのこをたけのこご飯に。道の駅で買ったセリを炊き上がりに混ぜ込みました。セリ大好きですねん٩(ᐛ)و⚘⚘⚘水曜日昨夜の鍋材料が半分余ったから大根とキャベツ、玉子

こんばんは＼(^▽^)／！今日は福くんとココちゃんのトリミングでした。トリミングから帰ってきた福くんの匂いが気になる春くんとさくらちゃんです。(笑)トトリミングして貰ったょ〜今日ドンキに行ったら、マイコン炊飯ジャーがとっても安かったので、買ってきちゃいました。これはご飯用ではなくて、煮物などのお料理に使おうと思って買ってきました。箱を見ると登りたくなる春くんです🐱僕も入りたいょ〜前置きはこのくらいにしまして……今宵の晩御飯です。ココ福がトリミ

午前中は母と野暮用何日か前に血尿が出たと聞いた時は驚きましたがあれから病院行って検査などしてもらい特に異常はなかったみたいなのでホッとしました😌相変わらずスケジュールがぎっしりで忙しい母w母は家に閉じこもってるより外に出た方がいきいきしてるわねホント私とは真逆だわそんな母からはお米と、またまたたけのこご飯をもらいましたテキストを入力野暮用の帰りに一緒に精米しに行き10kg弱くらいもらいました🌾たけのこご飯🍚家族に好評だという

ご訪問ありがとうございます生成Ai画像は雨のニューヨーク編雨散歩は足が汚れて困るね愛犬のルーティン♪雨模様の１日あさんぽへは行けなかったので一瞬雨が上がった隙にGoー玄関を出て辺りを警戒中肉球にはBowバームを塗りましたが、足の毛がかなり汚れそうーあーーーっ！草にナメクジクン活禁止で霧雨降り出す中15分ほどお散歩して帰宅はい！あんよもお腹も濡れ砂と桜の花蘂のおまけ付きボディシートでふきふきしてタオルでドライしました寒か

(我が家の)鯉のぼり​端午の節句​(面倒なので)鎧兜は出さないでコレだけ出してみました🎏【夫のお夕食】夫のジョギング中にまた☔️降り出した💦メニュー鮪の平造り大根と鶏肉の煮物筍ご飯お味噌汁ぬか漬け八朔🍊鮪の三種類が楽しめました。私は中トロ好きです❤︎大根.鶏肉.に白滝と焼き豆腐も入れてのどくろ出汁で薄味に。ホッとするお味です。最後の筍は、筍料理の王道筍ご飯にしました❣️また来年、掘り立てのタケノコちょうだいね〜🙏春と言えば『京たけのこ』母と京都

あーー美味しいのだ筍炊き込みご飯幸せな味

今日の晩ご飯はおうちごはんでした。メニューは、ホッケを焼いたもの、キャベツの千切り、大豆とひじきの煮物、たけのこご飯でした。とても美味しかったです。奥さんに感謝です。ごちそうさまでした。晩酌として角ハイボールを飲みました。

最近、テレビの番組で、たけのこが出てきます大好きなんですよ父が元気に車を運転していた頃、よく、陣屋市場にゆでたたけのこを買いに行ってくれてました今朝、買いに行って来ました途中、少し渋滞でしたが、開店前に着いて、お客さん、お店の前で、待ってます中に入ったら、たけのこ、たくさんありました娘と息子のところにもお昼ご飯に買いました美味しかった今夜は、たけのこご飯と煮物美味しかった〜〜大満足今夜から大好きな山Pのドラマが始まります朝から、たくさんテレビに登場録画してるので、ゆっ

スーパーの店頭でタケノコを見かける様になった。私の実家はタケノコ農家でもあったので季節になると、茹でたタケノコを水をはったビニール袋に入れて10個位発泡スチロールに入れて送ってくれた。茹でたタケノコは水を毎日替えて冷蔵庫に入れておくと一週間はもつんだけど、そんなに毎日は食べれないのでご近所さんにお裾分けしたり友人にあげたりしていた。故郷はタケノコの産地として有名で柔らかく農協で出荷もしていた。里帰り出産で実家に帰った時、タケノコ掘りに行く母親についていったが、高齢の母親がかなりな斜面のタ

雨が止んで植え替えしたクレマチスが綺麗に咲きましたヾ(*´ー`*)ﾉ゛元々地植えしてあったやつを植え替えたので元気♫♪♬他の2鉢は今年はあかんかなぁ～(´-`；)．。ｏＯ月曜日トイレの便器のサイズを計ったりあれこれ比較して【Amazon.co.jp限定】TOTO温水洗浄便座ウォシュレットKMシリーズ瞬間式パステルアイボリーTCF8AM68#SC1Amazon（アマゾン）これにしてみましたついでに掃除機とか車中泊用のドライヤーとかもか

先日娘が、スイミングスクールのイベントでたけのこ掘りに行ってきました今が旬の筍私もした事がないたけのこ堀り。大きいの取ってくるよーと張り切って出かけていきました宣言通り、こんなに大きなたけのこ私のが1番大きいよと得意気でしたこのたけのこを、どんな風にして食べたい❓と聞いたらたけのこご飯🍚というリクエストだったので、翌日あく抜きをしてからたけのこご飯にしていただきましたあんなに大きなたけのこでしたが、皮を剥くと案外小さくなってしまってビックリ💦でも、炊き上がったた

今年はタケノコが豊作らしいわたしタケノコ大好き！でもいつも買うのは水煮かお惣菜の土佐煮…久しぶりに皮付きのままのタケノコを2本も知人から頂いたので処理したよー皮付きのタケノコ写真撮るのを忘れたんだけどねむいた皮はゴミ袋1袋分にもなったよ！米ぬかではなく生米を入れて茹でたよ米ぬかを入れると茹で汁を捨てる時に排水溝が詰まるからさー生米も40分茹でればご飯に変身これはこれで食べましたその後、もう面倒臭くなってきたから調味料入れて炊飯器でタケノコ煮たよ穂先が美味しいんだよなぁ

旬のものを使って作ったものアレコレ。【菜の花の辛子マヨネーズ和え】お浸しでも良かったんだけど、辛子を使い切りたくて辛子マヨ和えに😄その菜の花の辛子マヨネーズ和えをアジフライにのせて食べる😋タルタルソースの代わりです😁菜の花の苦味もまた美味しい♪【マカロニサラダ】たくさん作っておいて、数日の副菜になりました。【わかめときゅうりの酢の物】これもたくさん作っておいて、２〜３日の副菜に😄【たけのこご飯】たけのこをもらったので、たけのこご飯をいっぱい炊いて〜😁食べる分以外は小分け

４月になり庭のシンボルツリー、ヤマボウシの新緑が美しくなり、その根元に植えているいくつもの球根花も咲き出して、冬の間寂しかった庭が明るくなりました。冬の間姿を消していた斑入りのギボウシも登場。以前はガーデニングが趣味だったので、まめに手入れをしていたけれど、今は仕事とジム通いとワンコの相手をするのに精いっぱいで、庭の手入れは後回しそれでも、毎年健気に咲いて、美しい姿を見せてくれる植物から、パワーをもらってます。日曜日、大きな公園からの帰り道、野菜の無人販売コー

昨日の晩ごはん。初物をいただきました。ウド酢味噌をかけて食べました。また少し長生き出来そうです。先日いただいた立派なタケノコ昨晩はこちらの料理になりました。青椒肉絲（チンジャオロースー）筍ごはん（後まぜ）炊き込みご飯の方も食べたいな♪と母と二人でリクエストしたのでそのうち作ってもらえるだろうかデザート我が家の苺今年初めて収穫されたものです。かわいいアイスと一緒にいただきました。最高だったぜ・・・・・・・・・・

今晩は、いよいよACL準決勝レグ２。横浜F・マリノス、ホームで決勝進出をかけた大一番となります先週のアウェイでは1点取られて不利な状況ではありますが、DAZNで応援してるよ今日は、たけのこご飯。また母が送ってきてくれましたたけのこ、以前は結構自分で炊いてましたが、結構手間だし、なんか最近よく歯に挟まっちゃうので()敬遠してました。おかずは塩サバ、玉子焼き、唐揚げにスナップエンドウ。彩り野菜、ブロッコリーを食べすぎてたのか、最近はスナップエンドウが多い。