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有楽町駅から数分のJR高架線下に位置する、天ぷら店「有楽町天米」を訪問した。同店は、ホント昔から同地で営業をされていますよね。調べてみましたら、70有余年の歴史を誇っているようです。店頭にお品書きが掲出されています。天ぷら好きとしては、どの料理を選ぼうか大いに迷ってしまいます。店内に入ると、お店の方が温かく迎え入れてくれました。カウンター数席で、奥に座敷席もあるようです。カウンター席に着き、暫し熟考し、上天丼をお願いすることにしました。1500円。注文を
エノキめかぶ味付きめかぶをエノキを混ぜただけの超簡単副菜ですエノキを混ぜてカサマシしたのですが、ぐっとまろやかになりましたエノキには小さじ1の白だしを加えただけなのですが独特の苦みもおさえられてちょうどいい他に何か入れようかと思ったのですが、このままで美味しかったので何も追加しませんでしためかぶはこちらを使いました↓作り方エノキは石づきを落とし、2cmくらいの長さに切り、フライパンで加熱しながら炒めます。しんなりしてきたら白だしを入れて、さらに炒め
こんにちは。今回は、過敏性腸症候群を持つ私が食べると体に不調が出る食べ物であるエノキについてお話しします。お食事をしながら見ていると不快になる話も出てくるかもしれないのでお気を付けください。過敏性腸症候群の方にこの体験が少しでも役に立てばと思います。エノキは1年を通して安く入手できるキノコで、様々な料理に合わせることができます。しかし私はエノキを食べると、腸の痛みと便秘が何日も続きます。特にお腹の張りが原因の腸の痛みが酷く、痛みで動けなくなることもありました。
水戸市でぶらりお散歩です下入野の吉田神社へ来ています大きな木が多い森です入口から雰囲気醸し出す上がってきましたやややせ型の獅子がいたわ苔と拝殿がさらに雰囲気を強めています静寂の中かさっと音が響きます自分の足音にどきっとするこちらはやや太め昭和3年だ森に広がる小道には点々とお社
カエル姫です。昨日の貴重な晴れの日に「あさイチ」で紹介していた干しエノキダケ作ってみました。石づきをとってばらしたエノキを天日干し朝11時から夕方4時頃まで約5時間干したエノキはこんな感じ写真を撮る前に焦ってかき集めてしまった少し水分の残ったセミドライ状態生の半分の嵩、白かったエノキがこんがりベージュに。一番シンプルな炒め物にしました。オリーブ油で炒めて麺つゆで味付けしただけパッと見スナック菓子みたいでも匂いが強烈にエノキを主張してい
ブログ訪問ありがとうございます❗️我が家🏡関東在中アラフィフ昭和で女子力高め夫もう家から巣立った❶番目現在イギリス留学中❷番目わたしです誰にも言えないもやもやしたことやお金のことや旅行のことなどをブログに綴っていますどうぞよろしくお願い致しますコメントなどはお気軽に🌿イギリス留学中の❷番目に送った国際郵便(EMS)が早すぎてワロタという話ですちなみに前回のEMS地獄はこんな感じです『子供が留学中のイギリスへ荷物を送るミッション』ブロ
エノキはさまざまな料理に使えるし、美味しくて便利な食材ですよねー(*´艸`)エノキの加工品として有名なのがなめたけですが、なぜなめたけにはお酢が入っているのか不思議に思いますよねこの記事では、お酢の役割や効果、おすすめの酢の種類などを解説します。また、簡単に作れる手作りなめたけのレシピと保存方法もご紹介します。なめたけの魅力を再発見しましょうなめたけにお酢が入っている理由なめたけはエノキをしょう油や砂糖などで煮詰めたもので、瓶詰めで売られていることが多い
オオムラサキは順調です。しかし、幼虫が多過ぎて葉が足りなくなる場所が出てきました。エノキの葉が沢山ある網掛け場所へ移動させます。それでも足りない場合は、新たに網掛けしなければいけません。その間も天敵のアリと戦い、エノキワタアブラムシも対策しなければいけません。
週末、長野県安曇野市のりんご狩りに行って来ました🍎🍎山形村という長芋とお蕎麦が有名な地域に立ち寄り、立派な長芋を調達‼️‼️長野県山形村の長芋は特産品として有名で、アクが少なく上品な甘みが特徴✨✨長いも-長野県山形村山形村の特産品といえば長いも!長いも掘り取り風景山形村の肥沃な大地で育つ「長いも」は、強い粘りと上品な甘みが特...www.vill.yamagata.nagano.jp私は唯一食材の中では、あまり得意ではない長芋‥😕ですが、山形村の長芋は食べられます😋😋この日の
朝、孫を送り出してから手術後初めて、膠原内科で診て頂いているクリニックへ行ってきました。いつもの採血💉今回も下手な看護師さんにあたり何回もやり直し、(ずっと高血圧のお薬が切れていたのもあったけど苦笑)案の定血圧を測ったら上は180下は100急激に下げるのは良くないと前のより弱いお薬に変更して1ヶ月の様子見に。ここ一ヶ月ほど口の中がヒリヒリし歯茎もズイズイと痛くて寝られない日もあり重い腰を上げ歯科にも通い始めたが歯科ではお薬が出ないので唾液の出るサラジンを追加
近所の一般スーパーに、滅多に入荷されないエノキやシメジ(中国産)があったので、爆買い前回見かけたのがいつだったか、思い出せないほどキノコ類が苦手な夫が呆れていました私しかキノコ類は食べないので、これらの大半は直ぐに冷凍保存しました。生シイタケは、近所のスーパーでもいつでも買えるようになったけど、エノキやシメジは、まだまだ知られていないエキゾチックなキノコなんでしょうね。天気が良くなかったので、買い物に出かけようかどうか迷っていたけれど、行ってよかった外は吹
こんにちわ。毎日毎日アッつい暑い日はスパイシーな料理が食べたくなりますね今日は、スパイスを使ったキーマカレーを紹介します茄子とエノキのキーマカレー使うスパイスはクミンパウダーとガラムマサラ。スパイスアンバサダーとしてレシピブログさんからモニターでいただきました。どちらもカレーには欠かせないスパイスですが、今回は、この2つさえあればできる簡単キーマカレーです材料(4人分)牛ひき肉(あいびき肉でもOK)・・・150gエノキ・・
身近な自然観察道端の雑木系6月6月に撮りためた写真から、道端の雑木系をまとめました。今回、このテーマで新たに加わったのはニワウルシです。これまで取り上げた道端の「雑木6強(本文中で説明)」に比べてあまり見ない感じでしたが、道路のグレーチングから堂々と生えているのを見つけ、ちょっとびっくりでしたが、調べれば生態系被害防止外来種となっていました。もう一つ、今まで明確に指摘してきませんでしたが、鳥散布による雑木繁殖の特徴的なスポットは電柱など止まり木になるものの下であるということです。ただ
えのきとキムチのうまみを生かしたリゾット風♪[1人分]・玄米ご飯:80g・エノキ:30g・白菜キムチ:35g・ピザ用チーズ:20g・パセリみじん切り:少々・オリーブ油:小さじ1/2[A]・水:100ml・顆粒スープの素:小さじ1/4・醤油:小さじ1/21.エノキは5㎝に切る。キムチは小さめのざく切りにする。2.フライパンにエノキを入れて火にかけ、ほんのり焼き色がついてきたら、オリーブ油と玄米を入れて炒める。3.キムチと
エノキを食べるチョウのサナギが揃ったので紹介しますオオムラサキ圧倒的な存在感!エノキの葉にそっくりですゴマダラチョウオオムラサキに似ていますが、一回り小さく、黄色のふちがありますヒオドシチョウ一際で見た目が違ってわかりやすいです、幼虫の時に集団でいるからか寄生されていることが多いですテングチョウオオムラサキの極小版みたいな感じです。小さくて自然ではなかなか見つけられないかもあと、外来種のアカボシゴマダラが最近進入しているので、このサナギも見てみたいもので
学校の廊下で呼び止められ、技能員のIさんから珍しいテントウムシを見つけたと報告されました。「見たこともない模様をしていて、とにかく大きかった」、と、Iさんは尋常ならざる印象を持った様子で、スマホで撮った写真と動画を見せてくれました。あとで、「テントウムシ大きい」、と、入力してネット検索すると、すぐにカメノコテントウ(Aiolocariahexaspilota)という大型のテントウムシ科の昆虫であることが分かりました。成長の良いものだと、なんと体長1センチをゆうに超
国産鶏むねももミンチg68円とエノキと玉ねぎでかさ増し大きいハンバーグハンバーグミックス混ぜたらよりハンバーグぽくなりうまい
月曜日が始まりますね。もちろん今日もタッパー弁当です。昨日、ネギとエノキだけ調理しておきました。後はスーパーさんのお惣菜に頼りました。お買い得でした。
天然エノキ。ビジュアルの違いに仰天な食材。https://www.tablecheck.com/ja/shops/peperosso/reserve
Ponkotutuusinno23582024.3.27膨大な日常の累積日々味噌汁-121大根の皮、小松菜、小かぶ、春菊、人参、葱、エノキ、シメジ入り味噌汁、刻み青葱、柚子皮添え無意識に入れるエノキ、シメジ、キノコと味噌汁の美味しい公式。記憶してもテストには出ないが、実用性は高い。老人少年老人少年ブログファミリーpotuu配信ほんぶ