ブログ記事1,323件
今日はお魚食べにうまし和の店へ!!付きだしでまずはカツオがでてきました~!!量も多いのでまずは付きだしなどの様子をみてから注文です~!!まずは鴨ロースを~!!煮卵はサービスでつけてくれた様子~!!いつもありがとう~!!この鴨ロースにね、マスタードがまたよく合うのですよ~!味ができあがってますね。。完璧。そして、常連のお客さんからうまかったよ~と言われたイワシの刺身~!!脂乗ってますがなぁ~。そして、小芋の唐揚げね。小芋の煮込みで味
実は一昨日の金曜日、当店で古今亭菊太楼さんの落語会があったのですが、長引く体調不良のため今回は行けませんでした。その代わり、画像を整理するうちに何故か昨年12月15日の会に出た時のが見つかりました。その時の画像をUPし忘れていたようなので、今回あげることにします。12/15(金)19:00開演【落語】(貸切)菊正『金明竹』菊太楼『時そば』〜お仲入り〜菊太楼『酔っ払い(替り目)』落語会が終わってさあ宴席です😙なぜかデフォルトでお猪口が配られました😅お付き合いで隣りの方
フォアグラホール500g~700g最高級グレード"A"プレミアムフォアグラ・ド・カナール鴨肝臓冷凍ブランド・サイズ厳選ハンガリー産FoiegrasdeCanardSKU829楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}❤︎今日の一曲❤︎Cradle“Cradle”L'Arc〜en〜Cielfromalbum“arc”❤︎トーキョーニューミクスチャーヌードル八咫烏CHIKARABOL’arm~en~Gentei限定ラーメ
【3個~送料無料】岩手県の田野畑村で育った鴨【岩手がも】岩手がも鴨ロース300~350gスーパーハイグレード厳選おつまみ無添加食品お取り寄せマグレカナール楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}❤︎今日の一曲❤︎SadisticDesire“SadisticDesire”XJAPANfromalbum“VanishingVision”❤︎会社帰りに新小岩で途中下車しこちらへ鴨出汁中華蕎麦麺屋yoshiki葛飾区東新小岩1-3-7こ
BODYPITKYOTO院長藤崎進一です。ご近所にて発見!美味しいお蕎麦屋さん!樽酒と蕎麦VIBES京都市上京区三軒町48-9営業日:火曜日・水曜日・木曜日営業時間:12:00〜19:00☎090-2194-0706https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260501/26039女将の鴨ロース🦆メチャクチャ美味しかったです🙂丁寧なお仕事がわかりますね👏今までで食べた鴨ロースの中でもダントツです✨粗挽きの蕎麦がき!これまた絶品です💪お揚げさん
昨日の晩ご飯は、前日と同じ、今帰仁の珊瑚テーブルで。夫はシークワーサービール、私は白ワインから今日のサラダはこちらチキンや鴨ロース、生ハムなど盛りだくさん野菜はすごく種類が多く、バゲットも付いてました。昨日はお肉料理を県産豚のグリエアサリソースかけ牛フィレ肉のポワレサラダスープフォカッチャのセットを付けてもらい、赤ワインにしましてお肉は夫と半分こ。どちらもとても美味しかったです。お次はジントニックお腹いっぱい、たらふくいただきました。美味しかったです〜そして、今朝
この投稿をInstagramで見る前田稔(@maedamegane)がシェアした投稿
Nふわり25kg佐賀県産小麦「はる風ふわり」を100%使用発色が良く、鮮やかな色調の麺に仕上がります。また、うどんに向くとされているチクゴイズミと同等のアミロ値を有しており、粘弾性にも優れております。楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}❤︎今日の一曲❤︎情熱“情熱”斉藤由貴❤︎京急線糀谷駅へ中華ソバちゃるめ駒沢のうどん店松ト麦とのコラボレーションによる中華そばちゃるめ五周年記念イベント完全予約制師匠である宮崎社長からの祝い花提供メニュー
今日の一口は…黒ラベル鴨ロース🦆鰊
今日のメニューは・・・・・新巻き鮭ほうれん草の胡麻和え野菜サラダ&鴨ロースお味噌汁親子丼全体図。親子丼は昨日の鍋用に買っておいた鶏モモ肉を取っておいて使いました。玉ねぎと鶏モモとたまごのみのシンプルな構成ですが、優しい味に仕上がりました。ごちそうさまでした
今日のメニューは・・・・・寒かった今日は鶏モモとつみれ団子の寄せ鍋野菜サラダ&鴨ロース白ごはん全体図。いつもは豚肉の薄切りなんだけど鶏モモも美味しいよねと今夜は鶏鍋。〆はうどんになりました。温まれて大満足でしたよ。ごちそうさまでした
今日のメニューは・・・・・ガッツリポークソテーメンチカツ&アジフライ野菜サラダ&鴨ロース白ごはん全体図。豚肩ロースの綺麗なのが有ったのでワイルドにソテーしました。マキシマムのスパイスで簡単味付けですがとても上手く出来ましたよ。ごちそうさまでした
今日のメニューは・・・・・羽根つき餃子鰯の煮付け野菜サラダ&鴨ロース恵方巻き全体図。節分らしいのにしようと鰯と恵方巻きは準備OKただ、塩いわしがイマイチなのしか無く丸干しも乾燥が過ぎるものなので煮付けとなりました。恵方巻きを無言で頬張るのも年に一度ですしね。ごちそうさまでした
鹿児島市の南部、谷山地区を流れる永田川です。下流域は開発されて、昔の面影がありませんが、中流部の中山地区は、カモが群れ、田園風景が、今でも残っていますよ!!この流れは、谷山中学の校歌に歌われています。一、谷山脈の深みどり永田の川に映ゆるとき夢美しき若人の希望はぐくむ自治の鐘お得2枚セット鴨肉鴨ロース鴨食べ比べチェリバレー1枚マグレカナール1枚合計2枚約500g~ハンガリー産鴨鍋鴨南蛮Amazon(アマゾン)
京橋のまるふじさんで、昼呑み中です。2024年初まるふじさんですから。このお店におけます、ジダンの定番メニューで攻めております。麒麟ラガーの大瓶に、マカロニサラダと鴨ロース。そして。当然、熱燗となりますから。そこで、こちらも冬の王道。湯豆腐となります。まるふじさんの湯豆腐は、出汁が最高に優しいのです。どれくらい優しいかと言いますと、うちの奥さんの100倍優しいです。お陰様で、ほっこり気分になります。単に、アル中変質者が酔ってきただけやがなっそ、そういう意見もあります。こ
(旧)師走十三日鴨ロース燻製にして酒を飲む喉にかすかな春をたたえて雲端なんばウォークの、、、初かすみ酒房さん。この日は鴨のスモークで一献。桜チップの香りをほのかに感じる。今日あたりから大寒波襲来とか。皆さまご自愛を。
赤垣屋さんのホワイティうめだ店で、昼呑み中です。瓶ビールにポテトサラダに続きましては。どて焼きの登場です。ところで、赤垣屋さんのどて焼きと言いますと。このように、白味噌っぽい出汁がたっぷり、蒟蒻と大根入りなわけですけれど。店舗によるのか、何らかのタイミングなのか、串での提供の場合があります。どちらも旨いので、文句はないのですけど、イメージと違う方が来ると違和感を感じてしまうわけです。イヤなら帰れ、くそポンコツドアホっ甘いので、一味フリフリフリが美味しいです。そして、熱燗が旨い。
今朝は休足のため、ランニングオフ。今朝のごはんは七草粥でした。お粥って胃がほっと安らぐ感じ。昨年ハーフマラソンでお世話になった秦野市から、ふるさと納税返礼品が届きました。キャベツでかっ!ありがとうございます。本日の夕食は鴨ロースと、鴨ロースとあわせるたっぷり野菜、冷凍していた輪島の香箱蟹でした。輪島市には昨年10月、「蛾山道トレイル」のフィニッシュ後に泊まりました。朝市では蒸したての名物「えがらまんじゅう」を食べたり、採れたての海藻類を買ったり、一軒一軒出
昨夜は我が家から徒歩10分、近くのイタリアンへ。かなり以前に一度行ったきりのお店。バス停のまん前なのでいつもバスの窓から眺めてます。ちゃんとバス停とお店がセットになってる〜こんなちょこっとした些細な事がとても好き前菜盛り合わせ一つ一つがとても美味しい!鴨ロースにリゾットパスタは2種類リゾットもパスタもお皿にシェアしてサーブされます。そして半分でこの量大食い夫婦なので上品な量だと物足りなくいつも二軒目へ行ってしまうのですが、昨夜はお味もお腹も大満足小雨が降り寒さ
正月2日間限定の『鴨白湯つゆそばトリュフペーストのせ』2,000円を国分寺の大好きな“中華バル麻辣チャオ“にていつものように、ご主人と奥様のお二人での切り盛り。ほどなくして提供。早速いただきます。白濁したスープは、あっさりで優しい鴨白湯の塩味。やや甘みがあり飲みやすく、鴨の風味も仄かに感じられるスープそこにトリュフペーストが溶け出すとコクと旨味が途轍もなく広がり、奥深い味わいへえも言われぬ美味しさ💯堪りません麺は、カネジン食品のストレート細麺。サク
1月3日水曜日朝一娘ワンコの調子が悪くてジョギングうどんの予定がただただ朝うどんに変更主人はミニうどんとかしわおにぎり私は月見ごぼう天テイクアウトでおでんを持ち帰り晩御飯に家にあるもので簡単晩御飯取り寄せしたもの数の子、黒豆、鴨ロースあとは切っただけトマトそしておでんこれで正月休みも終了
中神の大好きなお店“らぁ麺ととホンテン”にて、2023集大成年末限定メニューの『鴨なんばんらぁ麺』1,800円を大盛、特盛無料なので大盛で。(訪問日:12/29)店内POP。いつものように高橋店主、奥様、阿部さんの3人での切り盛り。ほどなくして提供。早速いただきます。黄金色に輝く清湯スープは、抗生剤不使用の特別飼育の合鴨の出汁をベースにした塩味芳醇な鴨の旨みが滋味深くメチャクチャ美味しい奥行き深く、正しく絶品スープ麺は、大成食品のスト
1月5日から開いていた小料理ともか。1月7日に行った。料理は正月メニュー。緑茶。祝い組。まあお節料理セット。全景。なるほどお節って酒の肴だなあと改めて思う。合鴨ロース。脂が乗って美味い。〆には七草粥。これが食べたかったのだ。塩加減が完璧で沁みる。今年は正月休みが長かったので、本当にリラックス出来て幸せ。来週からこの店では生ハムが始まる。ちゃんとしたハモンセラーノでめちゃうまなので楽しみだ。小料理ともか(日本酒バー/大阪難波駅、なんば駅
昨夜の晩御飯鴨ロース丼
クリスマスイブ🎄鴨ロース当日でもご用意できます👍✨気になる方はスタッフまでお申し付け下さい🙇♀️#蕎麦屋#すみ蔵#鴨ロース
今日は我が家のChristmasおうちクリスマスは大変だとぼやきまくって去年も一昨年もお店でクリスマスしたけど3年ぶりのおうちクリスマス週末のクリスマスは仕事だし忙しいので前倒しのChristmas早い時間から大忙しの私お気に入りのタイで買ってきたステンレスのワインクーラー持って帰るの重かったなぁと思いだす・前菜盛り合わせ(帆立のマリネ・ドラゴンフルーツのフェタ下仁田ネギのマリネ・柚餅クリチ・白カビサラミ)・リースサラダ・パテドカンパーニュ・鴨ロースのソテーフォアグラ
12月5日(火)グルメな友人からのお誘いで神戸元町にGo~行先は・・、5年連続ミシュラン2つ星の割烹【玄斎】玄関の写真は前回の使い回し。前回は、2020年11月、初訪問。『玄斎(5年連続ミシュラン2つ星の割烹)』春先から一度訪問しようと友人から誘われていたお店です。5年連続でミシュラン2星獲得の名店5月の緊急事態宣言中はしばらくはテイクアウトのみ、グルメな友人からの…ameblo.jp3年振りの訪問です。もう一つ扉の奥がお店。この日は珍し
いよいよChristmasですね🎄✨当店で人気メニューの一つ、鴨のロース✨流通が少ない中、今回特別に大量に仕入れる事が出来ました🙇♀️蔵王竹炭水鴨🦆とってもジューシーです❣️低温調理済みですのでご家庭で切って頂きすぐに召し上がれます。自信作です👍是非今年のクリスマスの一品にいかがですか?🍷23日24日店頭にてお渡しご要望に合わせて別の日もご用意できます😊ご予約はお電話でもメッセージでも受け付けております🙇♀️1ブロック3700円税込フランスの塩付き数量限定です