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こんにちは久々に新鮮なお魚をGETしましたしかも、くじらです栄養たっぷり初めて、家で調理しましたクジラの竜田揚げですクジラの竜田揚げは、小学校の給食でよく出ていて、懐かしの味です揚げたて、サックサクで美味しかったです日本の鯨食文化世界に誇るべき“究極の創意工夫”(祥伝社新書)[小松正之]楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}【ふるさと納税】さらし・ベーコン盛り合わせ(鯨肉4種セット)×2P【加工品惣菜つまみ須の子ベーコン畝須ベーコン
ご訪問いただきありがとうございますよーこママと申しますお店の紹介お店は創業30数年母から引き継ぎ営業を続けていますお客様は家族ぐるみやカップルでもご来店頂いているアットホームなお店です手作りお通しが喜ばれていますお店の情報や本日のお通しなど発信していきます皆さんこんにちは桜🌸も散りゆき…いよいよ山菜の季節の到来ですよ〜先日は…「こしあぶら」を採りに行きました「こしあぶら」とは…山菜の女王と呼ば
ケンケンカツオの「なめろう」です🐟なめろう-Wikipediaja.m.wikipedia.org
観光地に行ったらその土地のスーパーに寄って買い物するのが楽しみです地元の野菜や調味料鮮魚やお菓子とか土産物店より面白いものがあったりして楽しい角館のスーパーの野菜売り場に大根の葉っぱがよく一束100円くらいで売られていて何度行っても大抵売り切れになっているのですが地元の人はどんな風に調理しているのでしょうすごく知りたい今度角館のスーパーに行ったら店員さんに聞いてみようこれは雫石の道の駅で買った大根小さい大根に立派な葉っぱ
春は,野山ばかりでなく海も素敵だ。春の陽が差し込む海面は,きらきらと光り輝いている。与謝蕪村が「春の海ひねもすのたりのたりかな」と詠った通りの光景が広がる。宮城から青森まで続く三陸海岸は,親潮と黒潮の境目になっており世界三大漁場の「三陸沖」が展開し,魚や貝,海藻などの宝庫となっている。春になると三陸沿岸は,シラスやワカメの旬を迎える。三陸沿岸でいうシラスとは,今年生まれたイカナゴの幼魚のことである。幼魚は三,四年で20センチほどに成長する。そうなると今度は「メロウド」と呼ばれる
皆さま、こんにちは。福岡は中洲で営業をしております「とりまぶし」です。いよいよゴールデンウィーク♪どんな予定をたてられましたでしょうか?「博多どんたく」は5月2日から開催されますよ~!!『もうすぐGW!博多どんたく盛大に開催です!』皆さま、こんにちは。福岡は中洲で営業をしております「とりまぶし」です。今日は、今年からコロナ禍以前よりさらにパワーアップした「博多どんたく港まつり」をご紹介…ameblo.jpとりまぶしはGW期間中も変わらず、営業しております!
イタリアン「スーペルバッコ」がある〔紀尾井町ガーデンテラス〕は南北線・永田町駅がテラス真下で便利です。他には赤坂見附駅とか国会議事堂前駅あたりが便利かな〜竣工当時から変わらぬ入り口のオブジェ間近で見ると圧巻なんですよ〜到着した時はまだオープン前旅友N子さんとここで待ち合わせです♪店内ではまだスタッフミーティング中隣が去年訪問した南イタリア料理の「アンティキサポーリ」そしてこの日、北イタリア(ベネツィア)🍳のお店「スーペルバッコ」のランチをうわあベネツィアの風景が描かれたマスク
●イタリア料理研修旅行のお客様、再びアルタムーラ観光「素晴らしい日々を反芻しながら過ごしています」こんにちは。内山奈美です。前々回の続き。10月、長期料理研修で旅行会社プーリアインカミングをご利用の、料理講師いづみ様の旅の紹介です。ご滞在中、名所観光やおすすめグルメも楽しまれました。なお、いづみ様の旅のメインである郷土料理レッスンの様子は、おいしいお料理やお菓子と共にこちらで紹介してます。「素晴らしい日々を反芻しながら過ごしています」とご感想いただいたいづみ様の海外旅行プランはこちら
地元客で賑わう熊本郷土料理の居酒屋熊本市電花畑町電停から歩くこと約3分、銀座通り沿いの雑居ビル3階に居酒屋(笑う門)がある。玄関を入ると飲兵衛たちの話し声が耳に届く。目立たない雑居ビルの3階にありながら、まさかの活気に満ちていた。玄関で履物を脱いで上がる。「いらっしゃい」従業員が笑顔で迎えてくれた。厨房前はカウンター、左は板の間のテーブル席、奥に個室もあるようだ。まずは球磨焼酎の最大手「白岳しろ」をオンザロックにしてもらった。酒らしいコクに米の旨味もあり、う
皆さんいかがお過ごしでしょうか。限りなく透明に近い自由を目指すメッセンジャーNです。食品衛生法改正により6月1日から農家さん手作りの漬物が『製造販売許可制』となりピンチに立たされています。許可にあたっては保健所の定める設備の設置が必要となり、多くの農家さんが設備導入が出来ずに製造販売を断念せざるを得ない状況となっているのです。漬物はその土地の野菜を使って製造され多種多様な郷土の味が作られてきました。塩漬け、醤油漬け、味噌漬け、粕漬け、酢漬け、糠漬け、辛子漬け、もろみ漬け・・私が大好き
こんにちは!TAKAKOです。ちょっとご無沙汰でした。ちゃんと生きております(笑)先週1週間夫が有給休暇でお休みででも私は普通に仕事だったし息子は学校があるし色々やることもあったので特に何をやろう、どこへ行こうという事もなく普通に過ごす(?)予定でした。でもその更に前の週に夫が「せっかく休みだしやっぱりどこか行こう!」と、言い出して急遽どこかに行くことになり大急ぎで予定を立てました丁度その週に私は2連休があったのでそこに合わせていくこ
今日もここに来てくれてありがとうございます。本当に良かった!最高でしたえ?何がそんなに良かったかって?実はですね・・新潟に行ってきたんですよ私たちにしては珍しく2泊3日で越後の国を満喫してきました帰ってきてからも余韻に浸り「また行きたい」ばかり言っています。まずは、一日目の夜中2時台に起床荷物を車に積んで福もクレートで車へ玄関デッキの植物にお水あげたり何やかんやで3時には出発する予定が気が付けば3時半最後の点検を済ませていざ出発私たち、夜中のうちに出発するの好
ご訪問そして日々の生活で感じた【備忘録】にお付き合いくださりありがとうございます🌈そうそうバイト先に行ったら小さな愛徳ではなくて大きな愛徳だったことに氣がつくいつからその場所に貼ってあるのかはわからない達筆な字で書かれた愛についての文字を一読するのが日課上司に突然その紙が下がってるよね〜って話しかけられてはぁー愛ってなんだろうと読んではいましたが紙が下がってることには氣がつきませんでしたと言ったらえっだってガムテープの位置ここ
全国に脚を伸ばしてるはやしはらたちです。経費ばっかりかけてます。戦略的にね。到着した青森ではこれ郷土料理のお店です。なんつったっけな。味は間違い無いですよここ。このご飯を実は超足早にいただき岩手にぶっ飛んだ。高速の分岐を2回ほど誤りましたがドラテクでアポタイムには間に合い商談と情報共有。なんだか非常に感触良いのだが…今は盛岡の宿で仕事してます。見積り2個作成してメールGO!インターネットが届けてくれます。夜ご飯はニャロメさんの誕生日が3日前だったので焼肉ご馳走様しました
いつも読んでいただきありがとうございます。前回の続きです。帯広駅バスターミナル18時11分発45系統十勝川温泉・エコロジーパーク行きに乗車します。十勝川温泉に行く、最終バスです。窓口で乗車券を購入したら、硬券で出てきました。バスで硬券は初めて見ました。立ち客が出るほど多くの人が乗り込み、出発しました。十勝川温泉13号18時36分着今回は、ホテルテトラリゾート十勝川に宿泊します。和室に宿泊します。部屋にお風呂はありません。(温泉の
奄美大島の名物焼鳥屋てっちゃんに行きました。名前が最高ですね😀奄美大島の郷土料理を豊富に味わえる「てっちゃん」は、手作りのこだわりの料理でボリューム満点、こってり系の味わいが楽しめる居酒屋です。座敷席での飲み会にもぴったりな雰囲気を持っており、一品料理やドリンクも充実しています。店内の雰囲気は賑やかで、壁には有名なバンド「B'z」が来店した記録のポスターなどが飾られているようです。写真の中で見えるのは、奄美大島の風景や文化を感じさせる装飾があり、地元の人々だけでなく観光客にも楽しめる空間とな
土曜日ランチを楽しみに~佐久市臼田140−11ビッグ・ベン臼田店さんへ系列店に小海店もありますがそちらにはオメアテのメニューは無いみたいです時刻は12時半過ぎ空席もありましたさて本日のオメアテは~瀬川のむしり定食~@1771円テイクアウト専門の瀬川のむしりコチラのお店では定食で楽しめますょ待つこと10分弱でイラッシャ~ぃ佐久市の郷土料理日本風ロサリティチキンって感じ~イタダキマース見事な胸板厚みがありますょ~ナイフとフォークもありますが名前の通りボデ
こんにちわ~今回お届けするは(ほぼ)月一企画「全国郷土料理フェア」で、タイトルにもある通り今月は未だ渦中で火中の「石川県」言いたいことは沢山ありますが、とにかく今回の主題に合わせるのならば、「食の伝統は不滅!」ってことですかねてなわけでさっそく参りましょう♪今回お出しした「石川県の郷土料理」はコチラです例の如く写真だけではよく分からないのでメニューも掲載!そしてこれも御多分に漏れず、メニューを見てもサッ
こんにちは!Laha'oleのSachieです(.❛ᴗ❛.)喜多方枝垂れ桜を楽しんだあと。。。会津の鶴ヶ城公園へ向かいました。こちらも満開の桜です天守閣に登りました!会津の街が一望お昼ご飯は…会津の郷土料理(こづゆ)が付いたソースかつ定食喜多方ラーメン美味しかったですよそして、この後。。。会津鉄道ローカル列車に乗り車窓から桜景色を楽しみました芦ノ牧温泉駅猫ちゃんの駅長で有名運転手さんの横で撮影乗車約15分の列車で到着した駅は、湯野上温
4月22日月曜日夕郷土料理おが(札幌市中央区南三条西3サンスリービル8F)さん郷土料理おが郷土料理おが-Google検索www.google.com色々っと頂きました。なんて言いましょうか・・・今日も寒かったです。何とも何とも、風が強すぎでした。ってことで・・・。今回の旅行のメインイベントっす。伺ったのは、おがさんであります。約12年ぶりかな?で、ありますね😂姫鱒ですね。先ずは瓶ビール🍺。クラシックやね。旨いわぁ〜。お通しがウマウマ🐴で
●イタリア料理研修旅行のお客様、再びアルタムーラパン「素晴らしい日々を反芻しながら過ごしています」こんにちは。内山奈美です。前々回の続き。10月、長期料理研修で旅行会社プーリアインカミングをご利用の、料理講師いづみ様の旅の紹介です。ご滞在中、名所観光やおすすめグルメも楽しまれました。なお、いづみ様の旅のメインである郷土料理レッスンの様子は、おいしいお料理やお菓子と共にこちらで紹介してます。「素晴らしい日々を反芻しながら過ごしています」とご感想いただいたいづみ様の海外旅行プランはこちら
みなさま、ごきげんよう。アクセス、ありがとうございます。ディナーに向かいます。17時30分か18時が選べて、18時にしました。最近流行りの、チェックイン順から早い時間、を指定されたのかもしれません。お食事の始めに、お出汁をいただきます。それでは、いってみましょう。ネギトロ丼イカソーメンと、菜の花のレモン塩ソースかけタコとセロリのガーリック炒めカプレーゼ。イチゴが入っています。しらすと竹の子のアヒージョバゲットナポリタン焼きおにぎりのお茶漬け薬味色々大根とスペアリブの塩
おはようございます今日の宮崎は雨のち曇りアグロステンマ鉢に種を直撒きして芽が出てそのままにしてました雨で倒れてますが花が咲きましためざましテレビの今日のわんこ
「中部地方」へ4日間のツーリングに行ってきます!🤗これは「志賀草津道路」の「雪の回廊」(この写真はネットから拝借)今シーズンの宿泊ツーリング予定です🤗済①2月下旬⋯富士山周辺(3日間)済②3月下旬⋯九州方面(4日間)✔③4月下旬⋯長野方面(4日間)④5月下旬…東北方面(6日間)⑤6月下旬⋯北陸方面(3日間)⑥7月下旬⋯???⑦8月下旬⋯東北方面(6日間)⑧9月下旬⋯四国方面(3日間)⑨10月中旬⋯九州方面(5日間)⑩11月中旬⋯西日本方面(4日間)
Y君とサイト外で連絡をとるのに使っているSNSを確認したところ青葉が使いたくないSNSばかりだった💦LINE、Instagram→どちらも仕事で使用しているので他にないか聞いてみたところDiscordって言うわけはて???おばちゃん、そんなん知らんけど😅検索してみると普通に使えるチャットアプリらしい。。。アメリカではそこそこ使ってる人いるのかな?3億人以上利用者いるらしい😲アプリをDLしても、ブラウザでログインでもいいみたいなので
おもてなしって難しい!義両親と義母のお兄さんが我が家でご飯を食べることになり、急遽お刺身を用意(義両親大好きだし、おじさんは日本海そばに住んでる)そしたらなんと、おじさんお刺身そんなに食べないと‼︎じゃあすぐお肉焼きますって言ったら肉もそんなに食べないとえ、何食べるん私はそんなにきぃ使いじゃないから食べたいものあるならすぐ買ってくるけどあるもので足りるならこれで!って思ってそのままにしました(義両親とは関係超良好)明日の朝ごはんもうちに来るけどサバのぬかだきだよそれ
2日目〜朝ごはんは郷土料理がいろいろあったので少しずつこの芋煮美味しかった〜朝からデザート🍰ミニだよミニマカロンがうまうまチェックアウトして天童市のマンホールカードもらいに行ったよ将棋の駒が描いてあるねお天気がいいので松島で遊覧船⛴️ほんと天気☀️松島からドライブして気仙沼まできたよホテルからの景色海沿いなので海鮮コース鮑だよお刺身も美味し〜牡蠣は火が通っていてジュレが乗ってたフカヒレソースがけアイス🍨以外と美味しいおっ、3日目もいい天気だ
はいさい🙋大東寿司って知ってますか?私は名前は知っていたのですが食べたことはありませんでした。そうした中大東寿司を売っているのを発見✨勿論即買いしましたよその大東寿司がこちら地元スーパー「サンエー」さんで購入しましたまず大東寿司とはマグロやサワラの刺身を砂糖醤油で漬け、甘めの酢飯に載せた握り寿司です沖縄の大東島の郷土料理として有名ですでも面白いのが大東寿司の起源が八丈島と言う事大東島を開拓したのは八丈島出身の玉置半右衛門で現在も八丈島文化が受け継がれ今では大東島
愛媛・松山旅行で美味しかった鯛めしや釜めし。『宇和島鯛めしもとやまロープウェイのりば店☆Google評価4.7の穴場店』豊後水道を震源とする地震につきまして、心よりお見舞い申し上げます。被害が大きかった松山に関することは一旦お休みしようか悩みましたが、感謝と応援の気持ちを込め…ameblo.jp『郷土料理も味わえる愛媛の家族レストラン☆レストラン北斗駅前店』豊後水道を震源とする地震につきまして、心よりお見舞い申し上げます。被害が大きかった松山に関することは一旦お休み
こんにちは!Laha'oleのSachieです(.❛ᴗ❛.)お花見旅行、初日、大満足のお花見日本三大桜「三春の滝桜」福島の桃源郷と云われる「花見山公園」を満喫して…お泊まりの宿は、名湯《蔵王温泉》温泉大好き…夕食前、後、翌日早朝〜と目一杯…3回も温泉に入ってきました夕食、朝食、郷土料理も美味しかったです。でも、何よりやっぱり温泉•名湯でしたそして。。。元気に2日目のお花見旅行に出発最初に向かったのは、喜多方「日中線記念道」約10