農家さん

こんにちは♪アラフォーJiiinです。数あるブログの中からお立ち寄りいただきありがとうございます。よくマンマと一緒に食料品を買いに出かけるのですが、マンマ世代は特に野菜や果物にはこだわりがある様でお気に入りの農家さんから直接購入しています。味ももちろんですが、自然農法と言うのも決め手な様で、種類は限られますが、こうして新鮮な野菜を直に購入できるのはありがたいです♡基本的にはキロ売りですが個数を言うと、それに合わせて計ってくれます。ここでは野菜たちへのタッチ禁止なので、農

今シーズン2回目のタケノコ目的の朝市へ今日のタケノコはやせっぽち(´△｀)農家さんが1.5件しかいなくて選べなかったーズングリで芽みたいなところが黄色ポツポツが白っぽく…むずかしいなまた来週リベンジだ❗一週間が長い長すぎる毎日かわりばえしないから途中に何かあるとかないから毎週楽しみなテレビとかも無いよ頂くものは頂きます✨😌✨すき間時間の練習場所は細長い

こちら地目畑雑草が生い茂っておりました昨年草刈り3回ここを整地してビニールハウスを建てたいと思っております苗木の栽培地にしたいと思っております。滝沢郷の日々様のハウスが参考になりました。滝沢郷の日々様のハウスはとても立派なサイズでした長さも30メートルくらいあったのでは。びっくりする事に、お一人で作り上げたとの事栽培地規模も去る事ながら、先輩農家さんとして、尊敬できる方です。まだ一回見学させて頂いただけですが、まだまだ勉強させて頂きたい方です。私も一念発起してハウス

今年も、洛西大原野へ筍を買いに行ってきました🚗いつものお店は残念だけど、お昼前には完売御礼💦ふと見つけた、農家さんの軒下の無人販売所お鍋に入りやすい大きさをと小粒ちゃんを選びました。6本で1,000円也って、やっぱり大きなお店の方がお買い得なのかな？今日は出かける予定がないのでゆっくり筍と付き合あえる。米ぬかと赤唐辛子を入れて、コトコト茹でること40分。皮をむいたら、スルッと綺麗な身が現れました。明日は、ワカメを入れて若竹煮を作ろう😊

皆さん、こんにちは。今週から活発な活動期に入っていますが、明後日から神戸、淡路島、徳島へ行きます。今回は、MamaCafe３回、農業イベント１回と、ツアー的な内容です。淡路島の玉ねぎ農家さんとのイベントは、兵庫県が多いですが、遠方の高知からもいらっしゃる方もいます。まあ、高知と言っても車で移動できる距離なのかな？また、新しい方々とお会いできそうで楽しみです。さて、今日は本日投稿したXの内容について。今朝ポストしたのは次の内容です。

今月末から始まる大型連休に向けて、各産地からの出荷はピークを迎えていると感じます。今日も京都市場には１００頭を超える出荷がありました。一大観光地である京都は生産者さんにとって「夢と希望」が詰まっているように見えるのでしょうか？１年でも良いお肉の争奪戦が激しい時期になるので、ウチみたいな小さなお店は極力穏便にやり過ごしたいのが本音です。でも、４月も後半に差し掛かってきてそうも言ってられなくなってきたました。今日はダイユーさんらしい去勢の鹿児島黒牛を確保しました。元々、ウ

娘がねぎ農家さんからいただいたねぎを、お裾分けしてもらいました。でも、放置してたので色変わってきちゃった。このねぎ、県内では料理屋さんにしか卸していないそうなんですが、とにかく美味しい。パクパクそのまま食べられます。薬味にするのは勿体無いくらい。切れ味もすごくて、ザクザク気持ちよく切れてく。カレーや豚汁をお裾分けする大きなタッパーに入れました。すぐ使わなきゃなぁ。モッツァレラチーズにこのねぎどっさり入れて、オリーブオイルかけて、美味しいお塩パラっとふったのがすごく美味しいのですが、今う

野菜売場に並び始めた新玉ねぎ春のこの時期にしか出回らないのでつい新玉ねぎを買ってしまうのだけれど早めに食べないとすぐに傷んじゃうんですよね実は新玉ねぎはそういう品種なのではなくて普通の玉ねぎと同じものです🧅普通の玉ねぎは収穫後しっかりと乾燥させてから出荷されますそうすることで水分量が減るため傷みにくくなって日持ちするんですね一方、新玉ねぎは収穫後に農家さんがすぐに出荷するので採れたてのものがお店に並ぶびますそのため水分量が多くてみずみずしいかわりに鮮度劣化が早

こんにちは。ノートルパリです。ご訪問頂きありがとうございます。昨日の酪農家のブログの続きで、農家さんのショップのご案内です。やっとマロニエのお花が咲きだしました！リラのお花を見ると、春を感じます。嬉しい〜(´艸｀)さて、農家さんのショップの看板。地元の缶詰め類、瓶詰め類、チーズ、ワイン、ジュース、お菓子・・・色々ありました。炭酸ぶどうジュースもありました。シードルのぶどう版みたいですね。(´艸｀)こんなクルミのワインという珍しい物も売

先日、近くの兼業農家のTさんと話す機会がありました私の弟は一人で実家の田畑をやっていて、私も農業好きでたまに手伝うこともあり、度々農家の切実な事情を耳にしますTさんと弟の話はかぶっている!今の個人農家さんは肉体的にも金銭的にも、そして精神的にも、既にギリギリの状態にあるようです農家にしわ寄せ行ってる感満載💦消費者は現場知らずに「100円超えたら高い」とか平気で言ってくる、農薬いっぱいの“見た目きれいな野菜”を選ぶのでかけたく無いけどそれしか売れないのが現実だと…本当は極力かけ

今日はお休みよん♪昨日のお散歩。みーたん、今日はご機嫌さん農家さんがどうぞ〜だってみーたん、持って帰って食べたい？って振り返ったら、お仕事してた重いから小さいのね。ギャっアコたんそしてこの直後…みーたーーん来た道をUターンしようとしたら美都アコがワンコラする子が見えたので土手を下りて帰ることに。散ってる桜とみーたんがどーしても撮りたいほれ〜行け〜！と放るまーま(笑)「みーた〜ん、おいで〜！」はい、可愛い桜の絨毯には足りないけど可愛いく撮れたから良き良き🌸

お久しぶりです。日頃、段々と寒さも和らぎ、春らしくなってきました。🌸とゆーことでぶどうの木たちも眠りから覚めて動き始めましたよ🌱🌱昨年はぶどうの木にあまり負荷をかけていないので発芽率もかなりいいです✨多分95%ぐらい😊ここからぐんぐん成長していきます。そして私の気持ちも昂ります。いよいよシーズンインです！！🍇

最近、褒められてる？大人になると褒められる機会ってあんまりないよねねぇ、褒められる事はないが褒めてはいます昨日は将吾とＴＥＬしてて仕事と貯金をガンバっているのでたくさん褒めました李穂さんには毎日『可愛いね♡生まれてくれてありがとう』って褒めてますよいこって表現はあまり好きではないが(我慢して良い子にしてるイメージ)多少の悪さ？あったって良い子なのよだって現にねぇ、小さい頃『よいこ』でなかったがお母さんに褒められてたもん✽.｡.:*・ﾟ✽.｡.:*・ﾟ✽.｡.

昨日も行ってきました！農家さんでアルバイト^-^昨日は・・バジルの収穫とピーマンの収穫！天気良かったのでハウス内の温度も高い！もう暑くて暑くてへばりました^-^来週からはさら気温上がりそうなので空調機付の作業準備しないと^-^

農薬不使用、化成肥料も不使用でお米が作れる❗未来の農業です👍️真似する農家さん急増中❓️❗😊

今、野菜が高い！白菜が特に…。農家さん直売の安くて美味しい緑の野菜をありがたく頂きます。ブロッコリー/菜花生姜お浸し/ほうれん草で白和え/春菊牛肉すき煮/白菜は安くなったらで。災害時にポット&スープジャー。(アイラップinスープジャー調理)そんな日が…来ませんように。牡蠣ももう直ぐ終わり？Rの月。ならば…４月中にまた食べよう。白菜はいつも切って冷凍しておくので味染み易く、味噌汁が最高に美味しいのです☆が、ビックリ値段に無理！無理〜。無理はしないと決めてます。今日も

すみなさん、こんにちは。みこです。スイートピー摘み取り体験とアレンジメントのワークショップに行ってきました。たかおファームさんというスイートピー農家さんで摘み取り体験。両手いっぱいのスイートピー先生のアレンジメントすてき💓私のアレンジメント初心者にしてはなかなか？先生のいう通りにさしただけ暑かったけど楽しかったオンラインでスピリチュアルカウンセリングを受け付けています。▼ご予約はこちらからみこスピリチュアルカウンセリングmikospiritual.hp.peraich

〈食事瞑想〉・食前の祈り私は、神に信頼と信念を持って祈ります。自然から与えられた恵みに感謝します。私の心と身体が回復し、この食事瞑想によって、心の不純物を取り除き手放すことができますように。そして、この食事瞑想の新しい習慣が定着しますように。私が、生きとし生けるものの幸せのために、愛を分け与えられることができますように。慈しみの心でいただきます。今夜の夕食。ご飯は、お茶碗に7分目くらいの量をよそった。茹でただけのほうれん草を噛みしめると、純粋さだけが口にひろがって涙が

今、世界中で怒りが爆発してデモや抗議が起こっています。全てDSに対して。DS＝グローバリズム日本で言う厚生労働省の武見敬三に向かって国民が「人殺し！人殺し！」とどこへ行っても怒鳴られ、怒りをぶつけています。https://x.com/bgatesisapyscho/status/1779099581738848569?s=46&t=0-uf-Y8xqFQPFV8oc-2fTQ昨日のデモ更新について原口一博衆議院議員が今朝話していらっしゃいました。1万人超パンデミック条約反対集会・デモ

毎年、ツレが孫達のためにいちご植えてますとはいっても、苗はご近所の農家さんからの頂き物なのでしっかりしてます今年も例年同様2畝植えてありますここのところのお天気でか、どんどん花を付けて大きく育ってきました去年も沢山とれたし甘かったので今年も楽しみです🎵

おはようございます。太陽は…今日は一日しっかり働いてくれるご様子で晴れています。このところ、晴れの予報であっても雲がかかることが多かったので久しぶりにすっきりと晴れて頂きたいものです。マリネは昨日と今日、遠足です。マスターズの中継を観て、イメージトレーニングはバッチリ（と思う）意気揚々と出かけていきました。遠足の予定がない日は平日も含め、ぢーちゃんのお世話を頑張ってくれているのでせめて遠足くらい楽しんでほしいと思っています。今朝7時前に不安の強いお隣さんが回覧板を持っ

今年9回目のゴルフ⛳アーク吉川狭い(笑)ムズイ！メンバー最高お昼ごはんレバニラ炒め楽しく回りましたそして夕方からはこちら！甲子園⚾カープ🆚タイガースこれまた楽しかったカープ勝ったしね(笑)筒井君また見にいこう！！そして翌日は淡路島へ一九六農園様にて大畑さんとグリーンジャンクション田村君とミーティング農家さんと大畑さん玉ねぎの収穫もさせて頂きました生産者のリーダーと！極早生と早生の玉葱を収穫こだわりもしっかり教えて頂き、これからの取り組みが楽しみですお昼

昨日も行ってきました農家さんでアルバイト^-^インフルあけてから2週間ぶりですね2週間も立つといろいろあったようで新しいメンバーが3人も増えたみたいです^-^一人は昨日の会いましたが会ったその日に、くびになってました・・・厳しい^-^さて昨日はバジルの収穫から始まりミニトマトの収穫で終了！久しぶりの農作業でもそこまで負荷の高くない作業の為問題なし^-^明日も頑張ろう！

イチゴが好きで、春はいちご狩りへよく出かけます🍓今日、訪れた農家さんは3年？ぐらい通ってます笑↑もっとかも笑ワタシは、品種にこだわりはなくて全ての苺を愛してます‼︎↑突然すぎる告白‼︎“しゃがまなくて良いところ”っていうのだけが条件で偶然巡り会った農家さんでした🧑‍🌾最初はいちご狩りの農家さんもいろんなところに行ってました福岡も佐賀も美味しいのよ〜〜っただね？そこの農家さんに家族で惹かれたんですよね〜土日のみの営業でワタシの休みさえ合えばイチゴのシーズンは毎週のように通

ご訪問頂きありがとうございます今日は、私がネット販売を開始した理由をお話します農家は農協へ出荷するのですが、ぶどうの箱は１箱５キロでも、りんご農家さんの場合はもっと重たいと思うので大変ですよねその５キロの箱を沢山農協へ持って行くのは大変だろうと思ってネット販売を取り組む事にしました。取り組むのはよいけど、まずはどうしたら良いのかと考えました。そう！全ては逆算！１年後ネット販売開始する為にはじゃ何が必要かと行動するのです。この辺りはまた別にお話

農家さんにニラと蔵王の卵を頂きました🙏この食材さっそく使わせて頂きました。ありがとうございますエビとニラと人参の春雨炒め、塩鮭、実家のお母さんが買ってきた焼き鳥いろいろ、ニラと卵のお味噌汁です！奥でわたしの写真を撮ってる？って顔して見てるのはあおいちゃんです全体的にちょっとしょっぱかったかな〜あおいちゃんも寝たので頑張って片付けます

先日農家さんが経営する食堂に行ってきました。今私飲む抗がん剤治療をしていて味覚がスッキリしない状態で外食は味覚のせいで具合悪くなるので迷いましたが農家さんが経営する食堂だよ野菜いっぱい食べれば?ってことで！色んな野菜サラダがあって新鮮で昔懐かしい野菜の味でびっくり〜😃大根の漬物も素朴で甘酸っぱい味にんにくの醤油漬け美味しい〜サラダいっぱいおかわりしちゃいました🤣主人は日替わり定食でとんかつ！ご飯大盛！私は日替わりのカレーでナンにしました。ナンの変わりにご飯も

m(__)m✨✨元々たまにしか買ってなかったのですが(お菓子作りに牛乳とか)もぅ、全く明治の製品は買ってません(豆乳にしたり)これからも不買続けますス◯バにも一切行かないし(元々好きじゃなかった)大阪の万博が完成しても🤣絶対！！行きませんっ😠日本の安心安全な優良会社から購入するように努めています週一、若手の農家さんたちから無農薬野菜を購入したりも😊買うの、ないやんっ『仕方ないやんっ』は【違う】抵抗っします！！🤣🤣🤣

本日の作業は、荒起こし・・・正直作業が遅れています。残り４枚荒起こししてません。ストレスはありますけど・・、癒されるのは景色ですね。農業のメリットは、自然に触れること、景色と動植物の変化を楽しめることかな・・・農業のデメリットは、自然の厳しさの洗礼を受けること。農業収入については、ピンキリですね。自分は、某へ出荷せず、すべて直売で完売しているので、良いと言えば良い。しかし、本来自然相手ですが、お客さん相手の商売となっています。人付き合

長ネギ収穫後耕運アスパラガスの苗鉢に植えててる途中根が長いので、植えるのが難しい知り合いのいちご農家さんからやはり「あまりん」うまい🎵畑で今日は疲れました、小さいコップ一杯こちらも一杯明日も早い