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五曰五に曰く、絶餐棄欲あじわいのむさぼり<餐>を絶ち、たからのほしみ<欲>を棄てて、明弁訴訟明らかに訴訟(うつたえ)を弁(さだ)めよ。其百姓之訟それ百姓の訟(うつたえ)は、一日千事一日に千事あり。一日尚爾一日すらなお爾(しか)るを、況乎累歳いわんや歳を累ねてをや。頃治訟者このごろ訟を治むる者、得利為常利を得るを常とし、見賄聴謔賄(まいない]を見てはことわりもうす<謔>を聴く。便有財之訴すなわち財あるものの訟(うつたえ)は、如石投水石をもって水に投ぐる
昨日はランチもデイナーもワンオペで頑張りました。で、ランチのお客様が早目にひけたのでゆっくり休憩取ろうと賄は辞退しようと思っていたのですがシェフが賄すぐできます。親子丼ですけど!って。賄はパスタだったりグラタンだったりが多いんだけどん?親子丼?他の人が作った親子丼も食べてみたい♥といただくことにしました。これが、最高で最強の親子丼でした。出しの味付けも私好みの甘め、玉ねぎシャキシャキ、玉子は紅花玉子でコクがあり、パスタに使う唐辛子の粉末を少しかけたら、またまた美味い♥お味噌
なかなか賄写真のストックが溜まりません2024年~賄いごはんですお義母が作ってくれたおこわ正月明けのスーパーで安売りされていたオマール海老を入れて作ったみたい出汁がよ~く出ていて美味しかった昔はこういうおこわご飯よく作ってくれたんだけど男性陣からの評判がよくない??(殻ごと炊き込むから殻を外すにが面倒らしいです)ので、あまり登場しなくなってましたこの日夫が居なかったので、義母も作ったのかな?義母の手打ちうどんも大好きなのに夫が嫌がるから
皆様あけましておめでとうございます得居です本年もよろしくお願いいたします皆様お正月はどうお過ごしだったでしょうか?本日の賄いはそんな正月の胃疲れを癒やす、野菜の御粥です!自粛ムードか?今週はほぼご予約がございません😢本日11(木)も空席だらけです💦皆様のご来店心よりお待ちしておりますご予約は↓よりお気軽に…古今本店|ネット予約神奈川県川崎市高津区久本3-2-18Mビルコーポ1Fyoyaku.tabelog.com
大阪に住むおばちゃんのkuinaです介護の仕事をパートでしていますお一人様を絶賛満期中です金曜日は、居酒屋バイトの日ですが今日は、予約の1グループだけでしたなんかもう人もいない、ってかんじでしたねみんな韓国戦を見ているのねお店ももう大将がやる気がなくて(笑)早々に暖簾も片付けて、賄開始して野球を見ていました明日は、友達と梅田で昼のみなので、早く帰ろうと決心もっと呑めと勧める大将を振り切って帰宅しました早出で午前中仕事をして、夕方からも居酒屋バイト3
昨日より今日の方が寒い気がする昨日は寒かったので賄はにゅうめんこんなに寒いのに春のお野菜色々出てきてます昨日は新玉ねぎ見つけましたつくしやそら豆も出てました初めてチキンナゲット作ってみたミンチじゃなくて胸肉をたたいて作ったのでお肉感も市販のものよりいりますよ昨日は覚悟してましたが、知った顔がそろってなんかほっこり営業でした今日は仲良しのお姉さんがきてくれますが、他に予約は今のところなしお待ちしてまーす
外はええ天気で私ゃ厨房でスープの守りをしておりました。せやから暑い熱い体に刺激を与えるために、ヒーヒー言うラーメンを作って食べましたが、誰からも邪魔されず!?なんかおかしい…こりゃたまりまへん明日、お尻ヒリヒリやなー煮鶏ご飯も最高最高コケコッコーやめられまへんなー
大阪に住むおばちゃんのkuinaです職業欄に、会社員とも主婦とも書けなくなった無職、お一人様を絶賛満期中です金曜日のことですいつものバイトに行ったのですが、6人予約の所、2人がキャンセルになりましたそれで、予約のお重が余ってしまいいつも、営業が終わった後、賄を頂き🍺を呑んで帰宅するのですがこの日はマスターがバイクで帰宅するので余った、お料理を頂いて帰宅しましたこれに、天ぷらと炊き込みご飯と汁物がつきます天ぷらはなかったけど、炊き込みご飯も美味しかったです
大阪に住むおばちゃんのkuinaです職業欄に、会社員とも主婦とも書けなくなった無職、お一人様を絶賛満期中です頼まれて、近所の居酒屋にバイトに行き始めましたほぼ、週に1回だけの事ですが大将とバイトのおばちゃんの2人で回しています元々客で行っていました、海鮮がメチャクチャ美味しいです大将、気前がいいのでバンバンオマケをしてくれました少し前に今夜の予約16人が入りました大将、一週間勘違いして、予約を断ったそうです…いや、私は忙しくても、暇でも時給一緒なんで結局、1
高校2年の時である。男子テニス部の合宿のまかないをすることになった。頼まれたのは私の友達だったが、その友達が私を含めて後二人一緒ならやってもいいと頼んできたテニス部部長に談判したそうだ。ということで私料理できないんだけど・・・と言ったのだが、強制的にお手伝いすることにさせられてしまった(笑)まかないは全部で4人。うち二人が料理はなんでもこい!という強者だった。2泊3日の合宿。うちの高校は校庭の片隅に2階建ての合宿所がある。私たち4人は部長から預かっ
昨日はひとりお休みだったから、いつもより大変だったであろう仏男君。若干疲れ気味風お昼の営業前に、炊飯器を開けるとジャジャ~~ン昨日のご飯いた。ごめん。僕だ。忘れてた。。仏男くん、素直に認めて謝る。まぁいいよ。疲れてたんでしょうから。だから、今日は仏男くんの賄いの日だから賄で使ってね賄ではいらないえーーーー。じゃぁ、どうすんの?持って帰ろうか?で、一生懸命ニョッキを作る仏男くんでした。
元治元年皐月十明け方、夜襲があった。一番隊がいきなり踏み込んできた。蹴飛ばされて起き、慌てて、刀をつかみ立ち上がる。廊下側に寝ていた六番隊も奥の方に寝ていた、五番隊、七番隊の多くが、蹴飛ばされている。土方副長の合図で終了。土方副長がボソッと、「夜襲は一番隊が良いな。」出来れば、二番隊の方が僕たちには良いです、とは言えないので、言葉を飲み込んだ。布団をかたずけ、掃除して、稽古。朝食、漬物、梅干し、大根の味噌汁、ご飯。本日の隊務割。午前は非番、午後は西巡察
元治元年皐月九起きて、いつもの様に稽古。朝食、たくあん、豆腐、納豆汁、ご飯。本日の隊務割。午前が南巡察、午後が東巡察、夜が西巡察。七番隊と南巡察に出ようとしたら、山南総長が僕も行くと出てきた。谷組長が、総長に、「副長助勤と組長ではどちらが上なのですかね?」と聞くと、「組長だろう、土方さんは言わないけれど、組長の顔を見れば、昔からの同志を当てているからな。」「組長の人数より、最近は副長助勤の人数の方が多くなっていますが?」「平隊士が少ないから、仕方がない
元治元年皐月八昨日は、腕あてのおかげで、怪我をしないで済んだ。土方副長は平隊士のことも、考えてくれているのだなぁと、稽古中にそんなことを考えていたら、井上組長に怒られた。朝食、漬物、味噌汁、ご飯。梅干しがあれば、ご飯をもう一杯、お代わりしたかも。本日の隊務割。午前が南巡察、午後が西巡察、夜が東巡察。五番隊と南巡察に出かける。鴨川沿いの上人町のはずれで、追いはぎがいたらしい。番方から、追いはぎの特徴を聞き、近所を捜索したところ、五番隊の馬越が見つけ、捕縛し
元治元年皐月六起きて、布団をかたずけ、掃除して、稽古。朝食、漬物、梅干し、たくあん、味噌汁、ご飯。本日の隊務割。賄と言うことで、皆で集まり、献立を考える。「大阪に、魚、エビ、イカを野菜、焼き豆腐、生麩などと、醤油味のだし汁で煮ながら食べる、魚すきと言う料理があります。」と言うと、「エビは昨日の巡察の時に見たな。」「イカもあったぞ。」「野菜は、ささげと茄子と瓜を見たな。」などと皆から言われ、組長が、「よし、エビ、イカと水菜と生麩の魚すきを作り、茄子は田楽
皆さんこんばんは。21時まで営業になり初の週末でした。想像通りと言うか以前の様にはお客さんは戻りませんでした。まーこれからと言えばこれからなんですが、中々厳しい日々がまだまだ続きますね。時間だけはあるので、店終ってからじっくり賄を食べました。先日紹介した岐阜のホルモン焼きのレトルト第二弾です。前回は(みたけホルモン)でしたが、今回は(可児ホルモン)です。今回の方が甘みが強く、少し臭みあるかな?個人的には(みたけホルモン)の方に軍配を上げます
皆さんこんばんは。時短最後の週末終わりました。有難いことに早いじかにボチボチ。いいリハビリ営業になりました。早開けしたのでご飯は店終ってから食べました。最近嵌っている岐阜県関市のお揚げ。高い揚げで美味しいのは数あれど、10枚100円でこのレベルは中々ない。さっと焼いて生姜醤油で食べると最高です。贅沢に御飯はとうもろこし御飯。旬のものは旨いね。明日も頑張ります。
皆さんこんばんは。東京は緊急事態宣言延長決まりました。さて愛知はどうなるんでしょうか?何とか酒類20時までにしてくれんかな~。何も出来ないので祈るばかりです。対して働いてないのに腹は減ります。今日は先日岐阜の姉から貰ったみたけとんちゃんを賄に。先日Mさんから頂いた玉ねぎと一緒に炒めました。一応二人前とありましたが、ペロッと食べてしまいました。白飯が進んで進んで仕方ない!レトルトだけど、ホルモン臭みもなく柔らかくて味噌味も適度で
こんばんはbirekenですいつものお店で軽く刺身も良いけどシャブシャブやっぱり生よりも加熱した方が最近好き20時過ぎてお店も落ち着いてバイトさんの飯時間birekenのツマミよりも品数が多い賄飯バイトの募集に記載されているだけはある美味しい賄付きはハッタリでは無いなでも今夜はスペシャルだな牛タン鰹手羽先サラダでもbirekenはこんなに食えないなぁ〜今夜も美味しく頂きましたご馳走様でした😋😋😋😋bireken
こんにちはbirekenです昨晩はいつものお店に最近釣りに行っても家には獲物は持ち帰らずお店に直行食す分だけ下処理済みのお魚を持ち帰るレベル赤ムツは一応味見しますやっぱり脂がスゴイですねぇ〜〆ラ〜を仕込んでくれていて麺は加水40%でbireken好みの手打麺カサゴ類と赤ムツのアラで取ったスープに鶏油を若干合わせた感じ塩味の角無く上品ながらに旨味がしっかりと伝わります途中から柚子胡椒投入も楽しい何よりも今回のラ〜は麺が旨いツルシコ感そして香り共に😋😋😋😋😋バイト
こんばんはbirekenです先日の獲物はいつものお店に餌用の鯖も〆鯖になったり餌用はしっかりと確保したのでいつも頑張ってくれるバイトちゃんの賄は赤ムツの炙りそれに常連さんが博多で買ってきた明太子も焼魚は賄用のほっけです😋賄で赤ムツの炙りが出る店は無なぁ〜でも喜んでもらえたのでもちろんbirekenも赤ムツの炙りは頂きましたが脂がありすぎで2切で十分な感じとうとう魚の脂もキツくなってきたのか釣りたいお魚と食べたいお魚のバランスが合わなくなって来たのか次は何釣りか
おはようございます。昨日は、今月3日目の予約だった。月末予約のお客さんからは、コロナ自粛でキャンセルの電話。コロナ第一波で仕事が5日しか無かった4月より悪化してる。課税されない助成金が必要。課税される助成金は要らないよ。今朝は、昨日、色々出して上げようと仕入れしすぎてチョット余った食材で握りにした。(笑)
台風7号は、高気圧の勢力に負けて、熱帯低気圧になっちゃった。しかし、危険な高温が、2週間続くので、気を付けよう。昼は、レトルトカレーだよ。
8月8日(土)今朝は、最近明るくなるのが遅くなってきたなーと思いながら、通常コースを走りました。とても蒸し暑いです。この湿度何とかなりませんか!で、話は変わりますが、今日から3連休です。3連休の時は、初日はええのですが、中日が人が消えるのです。今日もスタートからええ感じで、中ダレすることなく一気に売り切ってしまいました。2時前に完売終了してから賄を作りましたが、麺がないのでご飯ものをと考えて天津飯にしました。そうそう、以前来てくださった京都マラソン綾子対決
クラ・モチベーション事務局営業企画部うえじゅんです。本日の賄コーナーが遅れて先日の賄を載せてしまいます。しかしながら、この日の賄も最高でした!!「海鮮丼」海の幸が満載!!ラーメン丼にてんこ盛りでしたがあっという間に食べきりました(笑)海の幸といえば日本人は昔から食べ物を大切にしてきました。そしてそこに宿っている命をとても意識してきました。素敵な伝統・文化だと思います。
こんばんは(⑅ॣ•͈ᴗ•͈ॣ)いつもご覧頂きありがとうございます♡イイね、フォロワー、コメント感謝致します。とても嬉しいです。𖤣𖤥𖠿𖤣𖤥一日雨が降ったり止んだり警報が出てたとこもあるみたいですね。災害が起こらない様にと願うばかりです。今日の晩御飯スペアリブウインナー卵焼き胡瓜の酢の物昨日の残りもあり簡単に済ませました。次男は賄食べて帰ってきます。𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧キャラ弁間違い探し
細菌の「無い数」な出来事、教えて!とある「細菌」侵されアタマ」どもの、「サイコカス」は続くよあとちょっと??・・コロナ感染数のテキトー公表もそーだが、ともかくひつこい恥知らず一派であるアホ風呂の、訪問数ごまかしなどなど、あちゃこちゃで教えきれん歪賄NO。こん事態がこそ、逆説的にはナイスかもNO。。▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう
7月5日(日)今朝は、ダメ元で河川敷へ行ってみましたら、意外と水溜まりがなくて何となく大丈夫そうなので行くことに。高野川も賀茂川もかなり水量は増えていましたが、溢れるほどではありません。今日は休み前ですので、余計なものは買わずに冷蔵庫の整理をしました。お客様は、平日より週末の方が多いみたいです。平日は、一人で来られるお客様が多く、週末は複数で来られるお客様が多いのです。賄を食べる頃には麺が切れかけましたので、昨日に続いてカレーを食べることに。このカレーは、毎日食
7月2日(木)今朝は、いつも通りの10kmジョグです。6月は、運よく雨はそれほど降らなかったので250km走ることが出来ました。今月は200km走れたら良しとしたいのですが。で、話は変わって、今日は木曜日ですのでご近所の写真屋の社長が来られる日なのですが、5月6月は交代勤務で月・水・金のみ出社でしたので月が替わったことやしどうなるのかと心配しましたが、今日来られましたので通常の勤務体制になったようです。何でしょうねぇ元田中はほんまに人がいないです。若い学生たちの姿