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若葉が茂る季節がやってきました。爽やかな風が吹くこの季節、日本各地のお茶の産地では「新茶」の茶摘みが最盛期を迎えています。大阪・千林商店街加藤銘茶本舗茶道準教授、教養マナー講師、加藤あずさです。新茶の特徴は、なんといってもフレッシュな香りと優しいお味ですが、新茶は香り高いだけでなく、体にうれしい成分も含まれています。サプリメントの材料としても使われているリラックス成分「テアニン」と呼ばれているものです。「テアニン」は、不眠症解消など不
ゴールデンウィーク後半スタートの朝。雲海の条件がそろっていたので、吉原のお山に出かけてみました。午前4時17分。すでに空が赤く染まっています。日の出が早くなってますからね。いい感じに雲が出ていて、素晴らしい景色です。雲海も、期待通りです。空の染まり具合も期待以上!4時42分。久々の爆焼け!ほどよく広がった雲が、見事に赤く染まりました。雲海メインで一枚。これまたいい感じに撮れました。5時05分。空が明るくなってきて、雲海が暴れ出します。5時08分、日
5月10日(金)にすすきのにある雰囲気あるお店の月織堂別邸月宵堂さんで開催の『LilaKotPetカフェin月宵堂』が無事に終了いたしましたお客様がご来店くださるか心配だったのですが、お客様がご来店くださり、とっても楽しんでいただけたようで、嬉しく思っておりますリラックスほっこりブレンドの中国茶器を使って、LilaKotPetのハーブティー・ハーブ紅茶・ハーブ緑茶の香りや味をゆっくり楽しめるセット(1,000円のところ、初回は800円)が人気でしたLilaKotPetのハ
新サイズ登場です!!4月に茶箱のふるさと静岡でプレデビューしていた「プチ」サイズインテリア茶箱記念すべき、第一作目は早々に見初められてお買い上げいただきました❤️パイザーとも記念写真です♪生地:ブラクニエ「ポンチャートレインコーントルフォンド」茶箱サイズ:プチ(19×14×17㎝※脚高含む)小さいながらも本格茶箱は300gの茶葉の入ります。茶箱のパーツは全部で14個。大きくても小さくても同じ数のパーツから組上げられます。小さいから簡単、ではなく、かえって難しい💦前田工房
お茶の産地として知られる京都府宇治市にある市役所にはお茶の木を栽培する茶園があり、地元の人たちが集まって新茶の茶摘みが行われました。宇治市役所の正面玄関の近くにはおよそ100本のお茶の木が植えられていて、毎年この時期に1日限定で地元の人たちを招いて茶摘みが行われます。記事以下↓https://www3.nhk.or.jp/news/html/20240510/k10014444551000.html新茶の茶摘み場所は“市役所の茶園”京都宇治|NHK【NHK】お
母の日のも喜ばれるカレルチャペル紅茶店の可愛い限定tea缶&ティーポーチそしてブルーベリーティーと定番紅茶も入荷プレゼントにも最適で毎回人気のポーチシリーズ🎵ニューデサインで登場です🩷限定販売のブルーベリーティーも🫐定番茶葉シリーズも入荷👍🏻ノンカフェインで就寝前におすすめのgoodnightchamomiletea🌝も密かな人気です🫶🏻明日5/11は都合により臨時休業いたします🤲🏻是非ご来店お待ちしております♪cachecacheカシュカシュ
アカン( ̄ー ̄)ドタバタですわ!いっぷくしたい!そこで今日はリプトンの日なんやて・・・ご存じ!紅茶メーカーであるリプトンの生みの親トーマス・リプトンの誕生日と、21歳の誕生日となる1871年のこの日、スコットランドのグラスゴーにリプトン1号店をオープンさせたことからの日なんだそうです。40歳となった1890年にセイロンから紅茶の輸入を始め「茶園から直接ティーポットへ」というスローガンを掲げ、仲買人制度などを廃止します。新たな流通経路を確立。安くて美味しい紅茶を提供できるようにしたそうです。ブレン
今日からお茶について投稿していきたいと思います💕ずーっと大好きで深めたいと思っていたお茶の世界についてマイペースになるかと思いますが綴っていきますので、どうぞ宜しくお願い致します🙏✨我が家は上海出身の旦那さんと訪問看護のお仕事とオンラインでお仕事をしている私、5歳の娘、2歳の息子の4人家族です😊今日は旦那さんおすすめの発酵緑茶をお仕事前に入れてみましたー❣️とにかく香りがすごく良い❤️こちら一箱で1万はする高級茶🍵ヒェー!中身はこんな感じ。茶葉は割と大きめ♡温度は緑茶だと少し冷ま
こんばんは⭐️寒い日続き、より沁み渡る美人茶🍵いずれ残った茶葉集めて、ふりかけ作りしようと思ってる♫ご無沙汰ブログになっていましたが、仕事の比重で、休みの日は生理的欲求以外は叶えられない原始的な期間を過ごしてた🌀🌀ほぼ明けつつあるので、また動き始めていこうと思う❣️おやすみなさい⭐LOVE❤️
楽天買い物マラソンがはじまる...この頃買ったものたち...黒烏龍茶なぜか...健康志向の高校生...トクホ大好き...黒烏龍茶大好き...ためしに買ってみました。はまって毎日飲んでおります(笑PickItem【5月10日~18日発送分】黒烏龍茶パックティーパック黒烏龍茶ティーバッグ水出しパック烏龍茶ティーバッグウーロン茶業務用茶葉【ミニ100包入りふくちゃのがぶ飲み黒烏龍茶(2.3g×100包)】楽天市場${EVENT_LABEL_01_TE
今年もお茶摘みの季節が来ました今年のお茶摘み開始は5月6日予定でしたしかし朝起きると雨長女夫婦が手伝いに来てくれる予定だったので嫁さんが、今日は中止の連絡入れました私は2週前の奈良行、先週の鹿策点検&BBQなど休みたびに遊んで草刈り出来てない田、畑の畔草刈りをしないといけなくなってました仕方なく合羽来て草刈りし午前中かかり草刈終えました帰ってくると雨も止みました雨が上がると茶摘みすることになり娘達も来てくれますしかし到着するとまた
2024年5月1日にオープンしたお店へ行ってきました♪翠星茶屋さん入り口の脇にはメニューとお店の営業日などのカレンダーが貼ってありました悩むなあ〜スイーツも美味しそう!茶葉の販売もしてましたよ👌どれも美味しそうです色んなお茶は元は同じ茶葉からできてることを知り勉強になりました☺️イートインスペースもありますよ☺️自家焙煎翠星茎ほうじ茶美味しかった!コク深い!また飲みたいです🤤そして和スイーツとかも食べてみたいです😆みなさんもぜひ行ってみてね!最後に
紅茶プリン🍮作りました!!✨✨✨出来たてでまだ温かいうちに実食😋バリ美味い〜💕💕💕そう,私は紅茶のプロ🍃🫖より美味しく作れるのよー。めちゃ良い茶葉使ったしね。オーブンの性能が10年前とは桁違いのコンベクションオーブン。低温から高温まで対応!!ところで今年の抱負を。私色々なところで紅茶の仕事をしながら色々お菓子やお料理作っていこうと思っててやるわよーな感じです。だって紅茶の先輩方のエネルギッシュったらなくて。紅茶の友人達はおそろしいレベルで紅茶業をしていますので私も頑張ら
左もるチモとても良いロットです。緑色で程よく硬めです。香りもGOOD!右ちんチモ今回のロットは、とても茶葉が多いです💦太くてふわふわした茎や葉が多いのは嬉しい。連休明けなので、ちんチモはロットが変わっていない可能性があるので、少し時間を置いてから入荷します。
おはようございます。一日が始まりました。アールグレイミルククリームドーナツ🍩アールグレイ大好きですが…❤半分だけ、いただきます🍩シナモン入りです☕生放送でお送りします♪FMアップルウェーブ78.8MHz📻『クラシックtoitoitoi』毎週土曜日11時〜11時30分パーソナリティ工藤紀誉美
今日見た伊藤園さんの話題。伊藤園「お~いお茶濃い茶」飲用者層が拡大“もっと濃いお茶”ニーズ顕在化し嗜好も広がり「お~いお茶濃い茶」(濃い茶)の飲用者層が拡大し、ここにきて“もっと濃いお茶”を求める声が顕在化した。shokuhin.netそうなんだぁ売れてるんだコレ・・・・・・。コレ私の内臓は拒否するのよ発売されてすぐの頃かな。休憩中に飲んでみよっと思って飲んだら、半分ぐらい飲んだ後よ、急に胃が痛くなって、なんだこれは!?とトイレに駆け込んだんだけど、何も
5月25日(土)~5月26日(日)は春の薔薇祭り~ローズフェスティバル2024inpictSQUARE~というイベントの出店が決定し、オリジナルブレンドのハーブティーを販売します各イベントで試飲出来るハーブティーが違いますので、ご了承下さい皆様にお会いできることを楽しみにしています『春の薔薇祭り~ローズフェスティバル2024inpictSQUARE~』(オンラインイベント)日時:5月25日(土)11時
リーフ占いのプロセスは通常、次のような手順に従います。ティーパーティーの準備:リーフ占いを行うには、まず茶を入れて飲む必要があります。クライアントは通常、茶葉を含むカップを使用します。茶を飲み終わった後、茶葉がカップの底に残るようにします。茶葉の解釈:次に、占い師が茶葉を注意深く観察します。茶葉が形成する模様や図形に注意を払い、それらを解釈します。模様や図形の意味は、占い師の経験や直感に基づいています。メッセージの提供:占い師は、茶葉の模様や図形からクライアントに対するメッセージやア
GW最終日は毎年恒例行事、お茶摘みに行ってきました。朝早くお茶摘みに出かける用意をしていると、娘が「日焼け止めがない!!」と言い出した。昨日使用し、リビングに置いたと言う。私も主人も「知らない」と答えるが、娘は買ったばかりの自分専用の日焼け止めが見当たらなく怒り出す。毎回思うが、使ったあと片づければ無くなることはないのだが・・・。昨日まで兄の家族が泊まりに来ていたので、もしかしたら間違えて荷物に紛れてしまったのかもしれない。とりあえず私の使用している日焼け止めを使うよ
新茶の季節ですね!その年最初の新芽を摘み取る新茶を一番茶と呼びますが、新茶は葉も柔らかく、飲むと美味しいだけでなく、茶殻も食べることができます。☆⌒(*^∇゜)v緑茶にはカテキンをはじめ、健康効果の高い成分がたくさん含まれています。緑茶を淹れたときに抽出される有効成分は約30%と言われています。つまり、有効成分の70%が、お茶を淹れたあとの茶殻に残されているのです。( ̄ー ̄)b緑茶を飲んだあと捨てるのはもったいないです!(*゜▽゜)_□そこで今回は、緑茶の「食べ方」をご紹介します。
先日、スーパーでいちごのパックを買ったら、なんだか、あちこちとあたっていて。。。そのまま食べるのはちょっと。なので、早速、ジャムにしました。あっ。そうそう。わたくしはいちごジャムを作る時に、アールグレイの香りをつけるが大好きです。アールグレイのジャムは、毎年必ず何度か作ります。普通に茶葉で作りますが、あまり煮出すと渋みがでちゃうので、ほどほどにっ。。。茶葉はマリアージュフレールのアールグレイインペリアル一択っ。茶葉があまり黒くないので、ジャムが黒っぽくならないから
先日より茶葉整理をしていていいお茶だから、みんなで楽しめる機会に開けようと思って保管していたお茶茶葉整理で飲んでみたらこれは!今飲み時!と思ってせっかくなので皆さんにも楽しんでもらいたいので少しずつお試しできるようにパックしたお茶「老欉水仙」柔らかな甘いお花の香りで飲み心地もよく、ほんとにおすすめです。武夷岩茶老欉水仙|yururiteapoweredbyBASEyururitea.buyshop.jp540円商品を見る↑インターネ
無農薬自然農法の茶畑で摘んだ一芯ニ葉の新芽hanaと一緒に家茶作りを楽しみました鉄のフライパンを使い五徳を重ねて十徳にしたら茶葉をイン🍃キッチンペーパーで包み水分を出しながらテーブルの上で揉んで葉脈を切りますフライパンに戻して茶葉を手のひらで揉みながら水分を飛ばすこと2回30分程でだいぶ炒り茶っぽくなりました家茶なので茎までは水分をしっかりと抜くことは難しいのでこれにて終了二人の手の常在菌と愛情をたっぷり含んだ唯一無二のお茶の完成です60℃で抽出するとフレッシ
今日の腰痛は大分楽です。知り合いからルピシアの紅茶をもらいました。缶に入ってます。これはティーバッグではなく、茶葉のみが入ってるなあと思い、100円ショップで、お茶パックを買ってきました。今日、開けてみたら、ティーバッグになってる。お茶パックは必要なかったのでした。このお茶パックどうしよう。自分で茶葉を買ってきて、ティータイムでもするといいんだろうか?
いや~、マジでビックリしたわ(一一)先日UPしたこの写真を覚えていらっしゃいますか?福袋の案内だったのですが・・・。私、紅茶が大好き(コーヒーが大嫌い)で、ココの茶葉をいつも購入していたのです。先日、この福袋を予約しに行ったのです。そうしたら・・・、店舗の女性スタッフさんがいきなりレシートにピンクの蛍光ペンでラインを引いたんですよ(-_-)/~~~ピシー!ピシー!ウソでしょ~~~懸賞をされていらっしゃる方ならご存じだと思いますが、感
2024.05.04(土)こんばんは昨日は疲れ果ててしまいお茶作りは途中でやめ23時就寝今朝3時から再開茶葉選別洗って水切り水分を拭くレンジで2分加熱2、3分もむもみもみレンジで1分これを繰り返すレンジ、もむ、レンジ、もむ、、、、パリパリになったら完成太陽光で殺菌消毒、天日干し試飲、、、めちゃ旨昔からある喫茶店でモーニング「阿蘭陀屋」☝️その後渥美半島の先へドライブバカバカバカ!私のバカ!😱😱😱温泉買いに行ったのにポリタンクを忘れるというミス!🤣🤣
2024.05.03(金)の出来事爽やかな気候の中茶摘み体験を楽しみました実際は暑かった🥵茶摘み中は夢中で暑さも忘れ、、いや、暑かった🤭私だけ🤣摘み取った後の茎🤭西尾市は抹茶の生産地涼しい風は吹いてました袋いっぱいに摘んで家に帰ったら選別して天ぷらにしたり炒め物にしたり料理に使う物とお茶にする物に分けますレンジで作る方法を教わったのでお茶作りも楽しめそう☺️茶摘みが終わったらぜひ茶摘み娘にコスプレを!と言われたけど無理サイズが!大丈夫大丈夫👌おばちゃ
こんにちは今日も良い天気!私はいつも通り家にいますが最近少しずつ暑い日も増えてきたので、アイスティーを作り始めましたこれです!水出しアイスティーの名の通り水で作れるのですが、私はお湯で作って冷やしています娘の飲むお水を作るために朝にお湯を沸かすので、ついでにアールグレイの紅茶、美味しいですよね冬のあいだもホットのアールグレイティーをいつも飲んでましたルピシアの、ハンディークーラーというのかな?自分で買ったのか、頂いたものなのか、正直全く覚えていない…でもお洒落で可愛
鼓月の千寿せんべいをお土産に戴きました。大好きなのでお抹茶で美味しく戴きました抹茶100g2個セット鹿児島県産抹茶100%緑茶茶葉お茶粉末緑茶鹿児島茶日本茶カテキン茶葉ダルゴナ抹茶パウダー楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}←クリックして見てね。
ふじしろデイサービスです!5月1日は八十八夜ですね🍵今年もお茶の葉が届きましたので天ぷらにしてお出ししてみました青々しくてとても綺麗な茶葉ですね!!天ぷら粉に浸した茶葉をサッと揚げていきます。葉物なので衣が固まったら取り出して良いとのこと!揚げ始めると微かではありますがお茶のいい匂いが漂ってまいります☺️お茶っぱに天ぷらだけでは寂しいので桜エビのかき揚げも一緒に揚げてみました!茶葉の天ぷらには塩が合うようで皆様とても喜ばれておりましたよ!🍵