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今夜の晩酌🍶米鶴…純米大吟醸晩酌前の予熱…干物で一杯🤤紬美人とんかつボイルホタルイカにんにく浅漬け煎り銀杏スキレット焼き飯ほうれん草の味噌汁
この日の晩酌🍶米鶴…純米大吟醸能書きイワシ、ホタルイカ、玉ねぎ紅生姜、竹輪の天ぷら盛り合わせかつおのたたき、蒸しエビ蒸しエビ納豆めかぶなめこと豆腐の味噌汁
いや〜お久しぶりのセイシローズキッチンです!今日は、カツオのタタキ土佐作り風と〜ご近所のスーパーで買った、竹の子の土佐煮を〜山形のお酒、米鶴で〜!🍶😄では、いただきます!😋
今夜の晩酌🍶週末だ~飲むぞ〜😁😁🤤🤤🤣🤣亀の尾米鶴インドマグロ&コハダ塩鮭鶏むね肉のオーブン焼ききゅうりのにんにく浅漬け酒盗&海苔の佃煮
昨日は恒例の和酒フェス!前夜にこのやに来てくださった蔵元さま方も元気に出店されておりました。(結構飲んだので少し心配しておりました(((^^;)太鼓の開始合図で始まり皆さん好きなお酒を笑顔で飲んでる姿を見て大人の天国だな~と(笑)二時間あっという間でしたが二時間以上居ると歩けなくのでちょうど良い時間日本酒好きのお友達と会い、合流して二次会へ。チェーン店の居酒屋なのに美味しかった『餃子と串カツとくとく』さん飲み過ぎな一日でした今日もこのや元気に営業です☆
昨日、今日の雨で満開の桜は散ってしまったかな山田和青織部自由杯本日の箸置き現川焼・臥牛窯緑釉箸置(真竹)本日のアテ豚スペアリブのスパイシー焼き豊福博備前皿ビールにも、日本酒にも新ワカメの胡麻和え丸山窯・吉延美山ゴマ摺り小付丸山窯の作品は、赤松の割木を用いて登窯で16日間かけてゆっくり焼き上げられています。茎ワカメの歯応えが堪りませんかまぼこ山下孤松備前小皿本日の酒器たち鈴木五郎紅志野ぐい呑垣内幸彦輪島塗片口
新入荷です日本のお酒のラベルじゃない感じELEKIMOTYPE:NAMAZAKE山形産米鶴のスピンアウトなのかなフルーティーさと酸と後味の良さが共存しております多分生酛造りの御蔭だと思われます乳酸菌を上手に活かすらしいエレキモとはエレガントな生酛(キモト)造りと言うことみたい三丁目料飲店.公式ホームページ東北系行きたいクリックお願いいたします
火入れバージョンも入荷しました!「米鶴純米吟醸三十四号仕込」1.8ℓ、720㎖落ち着きある香りと、綺麗な味わいが楽しめる純米吟醸の火入れバージョンです。
本日入荷しました‼︎「あたごのまつ吟のいろは純米大吟醸」1.8ℓ、720㎖甘美で心地よい香りが通り過ぎ、溌剌とした爽やかな酸味が広がる、フレッシュ感と優しい甘みが完璧なバランスで一体となり消えていく。透明感と繊細さを表現しながらも、凛とした存在も感じられる「究極の食中酒」です。「米鶴純米吟醸三十四号仕込生」1.8ℓ、720㎖落ち着きある香りと、綺麗な味わいが楽しめる純米吟醸。限定の生バージョンです。
すっかり「ノンアルコール」ライフをエンジョイしてて「のんべぃ」の名を返上せねばいかんのか?と思っている「期間限定」ノンアルヨリコです。いかん、どうもしっくりこないな。(笑)さてさて、1月もいよいよ終盤。今年もお雛様を出してあげる季節となりました。お雛様と言えば「白酒」をイメージする方も多いのでは?よく「甘酒」と「白酒」って、違いますか?と聞かれますが答えは違います!以下農林水産省のホームページから抜粋「白酒」は、みりんや焼酎などに蒸したもち米や米こうじを仕込み、
山形県米鶴酒造さまのコスパ抜群!飲み飽きしないフレッシュな辛口米鶴よねつるかっぱうすにごり生酒特別純米超辛口1.8L販売中!!人気の純米酒「米鶴かっぱ超辛口」の、新酒しぼりたて"うすにごり生酒"ver.が今年も入荷!飲み飽きしない旨味と香り、キレ味が程よく調和した超辛口の純米酒。辛口ながらも、うっすらとおりが絡んでいることで、ほのかな柔らかさもプラスされています。米鶴よねつるのお買い物《新年の営業のご案内》1/1~
玄米食堂番にて一杯入りたくなる佇まい。この日は、もう来るべくして来た。導かれたのかもしれない小鉢のセットと一番搾りを注文入って早々に小宴会の様相。なんと〝にごり〟があるということなので、早速いただくことに米鶴純米辛口しぼりたて生(山形県高畠町)調子が出てきて、もう一杯といきたいが、最近体調がイマイチなのでほどほどに〆は鮭の粕汁あったまるねぇ。粕汁の中には、鮭のほかに大きな厚揚げ腹も十分に満たされた今度来る時は体調を整えて、滋味深い玄米食を是非いただこう🙏🏻酒にご
【きょうのにゃんこ】東京・目黒駅から↓ご一緒さんが住む五反田駅に降り立ち、行き付けの焼き鳥屋「チャコールグリル山武商店」へ乾杯は日本酒「にいだしぜんしゅ」↓日本酒「米鶴」↓はちみつのお酒「ミード」↓お近くのお客様が飲んでいたのを「何ですか?」聞いたら、はちみつのお酒と!はちみつのお酒は初めましてです!日本茶のお酒「政所と共に」↓日本茶のお酒も初めましてです!〆「サワー」↓ご馳走様でございましたとっても素晴らしい居酒屋を教えていただきました。次回は一次会でお邪魔しますね!
☁️寒いですね。昨夜は荻窪で日本酒を堪能🍶飲みくらべ🍶ものすごい数の日本酒が並んでいて選ぶのが大変💦美味しいものを🥢たくさん食べました♪荻窪駅のイルミネーション🎄もうすでにクリスマスムード🤶荻窪いいところ🍶
ムシムシ〜📞先日、山形の温泉に行った時のことおじいさんがサウナから出てきて「コロナワクチンを、今日打ってきた」となぜか自慢してきたワクチン打った日にサウナっていいのか????さてさて、今夜のお酒は山形県知事賞を獲った米鶴です。賞に輝いただけある!!ぜひ、飲んでみてください!詳しくは、こちらから✌️やまがた酒オンラインストアー>>
先日、夕方CIハイツ内の公園で子どもたちがグリコのじゃんけんをやっていました。グーはグリコ(三歩)チョキはチョコレート(六歩)パーはパイナップル(六歩)進める遊びですが、今もチョコレートの「ョ」は「ヨ」だし、パイナップルの「ッ」は「ツ」と大文字で言うんですねー!私が小学生の時からかわらなくてちょっとクスっと笑っちゃったグーパーはどうやってやりますか?(2つにわけるアレです)私はグーパージャスでした。ジャス、ってなんですかね。。。パソコンに向かう時間が取れなか
おはようございます11月4日(土)に開催された…前編に続き…『日本酒セミナー㉙(1/2)【山形の日本酒@おおよそ】』おはようございます平成30(2018)年から続けている…29回目となる今回のテーマは…ですが…「1回あたりのアップロード容量」の関係で…2回に分けて纏めま…ameblo.jp(2023年11月15日アップ)今回は後編として…④山形市にある秀鳳酒造場の特別純米酒…⑤天童市にある出羽桜酒造の純米吟醸酒…⑥東置賜郡にある米鶴酒造の純米酒…
宿泊した「名湯舎創」さんでは、「山形酒のミュージアム」1日1杯無料試飲券と蔵王温泉公共浴場3ヶ所分の入浴協賛券(無料券)を貰えるとHPに書いてあったので遠慮なく頂きました。無料券が無ければ通り過ぎている工事中のこちらが「山形酒のミュージアム」です。樽酒がお出迎え。入ったら日本酒の瓶がズラーッと圧巻。右は立ち飲みテーブル。受賞した日本酒も紹介されています。そして、無料試飲券の方はこの4種類から選べて、ワインのように一番飲みやすいと教えて下さった「米鶴純米あんだんて」に。720ml
10月の日本酒11杯頂きました。上段左からあら玉出羽燦々純吟原酒あきあがり山形大山特別純米ひやおろしきのこ山形和田来純米吟醸原酒ササニシキ山形土佐鶴生貯蔵酒蔵酒生高知中段左から寒菊銘醸剣愛山50-chronicle-無濾過一度火入れ原酒千葉にいだしぜんしゅ秋あがり生酛仕込み酵母無添加(蔵付き酵母)福島富士正酒造蔵元朝詰め!オーダーボトリング静岡出羽桜いいべvol.2特別純米酒温故知新ブレンド山形下段左
将来は音楽の道に進みたい!と言ったら、じーちゃんにこっぴどく叱られ、食前食後に「お前は家を継ぐんだ!」と言われ続け、その呪いが解けることなく今に至っている、のんべぃヨリコです(事実です)。目が覚めれば、おもちゃのピアノの弾き続けていた私に嫁である母が、じーちゃんに直談判をして(さすがババ子ちゃんだわ)ピアノが我が家にやってきたのが3歳の時。運んできてくれたおじちゃんが「こんなすごいものを買ってもらって、一生懸命練習するんだぞ」と言われたことを今でも覚えてます。残念なが
10月1日(日)。コーヒーの日☕️とのこと。喫茶店でコーヒーをいただき、夜はまずこの日本酒🍶を1杯。辛口でうまい。そしてお芋さんタイム。左から順にロックです。「鴨神楽」はまーるい。「別撰荒濾過小鹿」はロックだと開かない感じですね。角は取れてて熟成感あるんですけどね。「佐藤黒」はさすがの香ばしい&スパイシー。このリレー、ナイスでした。ごちそうさまでした〜。別撰荒濾過小鹿720mlAmazon(アマゾン)${EVENT_LABEL_01_TEXT}佐藤黒1.8L
飲み干してしまいましたが…(今日が口開けでは無いですよー)山形県高畠のお酒です(ワインで有名な地域ですね)純米吟醸で精米歩合が55%(お米は出羽燦々、これが美味しいのよ)やや辛口で、秋刀魚やメザシなどの青魚を焼いたのにあいましたよ。まぁ、日本酒は飲んでみないと美味しいかどうかは分かりませんよねー
ムシムシ〜📞来年、アメリカ行きま〜す!30年前からの夢!スタンダップコメディです。それがやっと叶います。最近、いろいろとお世話になってる方が【私の夢】に協力してくださいました!本当に感謝しかありません今、いろいろと準備中です。こっちで勉強しながら、実際に立ってみたりまた少しずつアップしていきたいと思います。さて、今夜のお酒は、、、米鶴VS米鶴です。
ムシムシ〜📞今、頑張ってることその①9月23日、24日の九州の舞台のため、猛稽古してます!あと少し、頑張ります!!本日のお酒は、米鶴のスパークリング!詳しくは、こちらから✌️やまがた酒オンラインストアー≫≫webやまがた酒フェスタwebやまがた酒フェスタ>>
2023年9月2日これは先日チェコ時代の知人と8年ぶりくらいで会ったときのランチ。上野の蕎麦屋でのもの。そこそこの有名店らしく、昼時は少し過ぎていたが満員の盛況だった。蕎麦屋とはいえメニューは豊富で、しかも料理のできはよい。ちょっとお高めでしたけどね。左上から時計まわりに、蕎麦、ビールと焼酎オンザロックス。ビールの左のグラスは水ではない。この焼酎は獺祭の米焼酎で初めて飲んだ。私は普段焼酎はめったに飲まないが、これはなかなかのものでしたね。昔新潟にいたころ、さるバーでママがとってお
山形県米鶴酒造さまからバランスのとれたキレある辛口米鶴よねつる純米辛口ひやおろし1.8L720ml入荷いたしました!!夏を越して熟成させたことで顔を出す、やわらかい旨味と程よくキレが共存した味わい。素材の味わいを活かした淡い味付けから、旨味を染みこませた濃い目の味付けの料理までオールマイティーに幅広くカバーでき、食中酒に最適です。米鶴酒造のお買い物秋のおすすめ日本酒特集~秋上がり・ひやおろし~のお買い物尚、明日9月3日(第1
有磯曙(富山)初嵐純米酒「曙」というお酒は、たぶん10年くらい前、中野の「らすとらあだ(蕎麦)」がお初の記憶。すみれさんとその蕎麦屋が見つからず、ウロウロして、難儀した思ひで。ユリオカ超特Qみたいな、営業村上さん。村🚄日本酒フェア以来ですね〜。私🎸90年代ロックな話、いつの日か、もろみ家にてお願いします。曙(富山)利右ェ門しぼりたて生原酒。米鶴(山形)造り手矢崎さん。むかーし、昔、赤坂こくりこ(焼き鳥)にて持ち寄り会があり、お会いしたような。米鶴(山形)亀粋🐢特別純米
優待が2つ届いていましたベネッセのカタログから選んだ『醤油』『ベネッセ優待『醤油』&昭文社優待』ベネッセで選択したカタログ(ハーモニック)から醤油選択前回もこの醤油で半年持ちました😆次回は在宅勤務の夫用に乾麺もいいなぁ6月末に届いてた昭文社の優待2冊選択…ameblo.jpヨロズの優待カタログから日本酒🍶『米鶴』なんか、疲れた~給料日後だし、無性にチョコレートケーキが、食べたい会社のチョコレートケーキ好きな同僚にオススメのお店聞いたら『コージーコーナー』サクサクして美味しいよと
【営業のご案内】一階カウンター17:30〜22:30二階テーブル17:30〜22:00定休日日曜・祝日・第3土曜日(7月15日)※1階、2階とも全面禁煙※決済は現金かクレジットカード【数量限定酒新入荷再入荷】山形米鶴純米大吟醸超辛火入れ雪女神50%広島龍勢番外品責めブレンド山田錦/八反35/雄町【空席情報】7月26日(水)16:00現在1階カウンター席残り僅か2階テーブル席空きあり【お知らせ】当店で永らく店長を務めてまいりました小林が65
ムシムシ〜📞とうとう買っちゃいました!ドクターエアエクサガンハイパーいつでもどこでも、マッサージできるっていいですね〜〜さて、今夜は米鶴、庄内美人、杉勇で晩酌です詳しくは、こちらから✌️やまがた酒オンラインストアー≫≫山形酒通~山形の地酒や特産品をお届けします~山形のお酒のことなら山形酒通にお任せください。山形の地酒や季節限定のお酒を始め、日本酒やワインに合う山形の地物の食材なども幅