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自分製ボルシチ作ったよビーツと玉ねぎ🧅は自家製です✌️あと投入したのは人参、ジャガイモ、大豆、ブロックベーコンです。調味料はコンソメとニンニクチューブ市販のトマトスープの素です。ポイントはビーツの葉っぱも刻んで入って居ること、そして照明の関係で縁側での撮影ですw🤭☺️😅😁あとはサワークリーム入れたらベターだったかな?それにしてもビーツの赤色は凄いですね❗️何も入れずに水だけの時も既に赤く染まっていたから、益々ビーツに興味を持ちました。
肉じゃがとガパオライスを作ろうと材料を購入。でも面倒くさくなりジャガイモは炒め物と粉ふきいもになりミンチは味噌と大葉でそぼろにした。料理面倒臭いと感じたら作らないなあ。
我が家のタケノコ山で収穫しあく抜きしたタケノコは採れたて新鮮だから少し大きくなりすぎたタケノコも根元まで柔らかいそんな根元部分を使って味付けメンマを作ってみたらおどろくほど美味しく出来た!箸が止まらない!!(*≧∇≦)ノあっ、と言う間に1皿完食食べやすい大きさに切ったタケノコをごま油で炒めて全体に火が通ったら醤油酒砂糖鶏ガラスープそしてわたしはここに白だしを追加して水分が無くなるまで煮詰め最後にもう一度ごま油とお好みでラー油を入れ
海鮮丼千葉県市川市の本八幡駅から徒歩約18分の真間川宮下橋近くの夫婦2人で理容室をしているヘアークラフトです✂️木のぬくもりでアロマの香りの落ち着いたモダンな空間の店内で家族みんなで来れる理容室です✂️レディースシェービングやエステetc…女性のお客様も大歓迎✨理容師さなちゃんはこんな人です⬇️自己紹介と理容師になろうと思った理由お客さんと話をしていたら…食べたくなるよね~🐟海鮮丼冷凍庫にある食材でできた海鮮丼🐟でね!お客さんと漬けもいいよ
サクラマスの燻製✨友人からサクラマスを頂いた来ました✨ゴールデンウィークに差し掛かるので大きいのでスモークサーモンにしようと思いますいやぁ~~😅アジュたんと同じくらいかな??前回は小さめだったので、こんなも釣れるんだよ的なアピールだったようです(笑)ここでご紹介は燻製でも刺身でもこのシートに包めば一味違うのでご紹介します余分なドリップを吸収して臭みもとりお魚が濃厚な味で頂けます!!もちろん、市販のお刺身を食べる前に包んで置くとこちらも格段に味が上がりますピチットレギ
ゴールデンウィーク数日前から鼻風邪を引き新潟に来ることを迷っていた孫のちびパンナが急遽昨日新潟入りしてきました車で7時間かけてやってきたとは思えない程元気なちびパンナ早速、娘たちが子供の頃使っていたオモチャで遊びだしました元気になって良かった良かった!お夕飯にはやまちゃんバァバがちびパンナ家族の健康を考えて作った田舎料理ですナメタカレイの煮付け筍ごはん筍の粕汁筍のお煮しめポテトサラダカレー味の唐揚げ全て減塩にしミネラル豊富な味付けを
すいとん(・∀・)←なんですか急に。そうですね。不思議ですね。急に食べたくなったんですよ。がしかし、、、、どうやって作るんだっけ?←(しかもこの女、こういう場合ググろうとせず感でやりたがるタイプdeath)とりあえず最初は米粉&片栗粉的な感じでやってみたらばなんか違うきがする(想像よりすいとんがやわい)ので、第2陣は米粉9、片栗粉1でやったらなんかうーん?的な。で第三陣で米粉オンリーで追加すいとんしたら、なんかやっぱ違う=なるほど。やっぱすいとんは小麦粉からのほうが美味しい気が
人参しりしり!先日、某スーパーのお惣菜売り場に売ってて、人参の色がキレイだな~と思って買って食べてみたら…んまかった~‼️😍そんなわけで、家で作ってみたいと思います…「思う」だけで終わる可能性大だけどそもそも私は「作って食べる」より、「食べた後の皿洗い」の方が好きなのです。「食べる」ことは嫌いじゃないけどね。
✦人生の引き出しと日々の何気ないことにありがとう✦No.233旬を食せることに感謝✨生きているから旬を食せる沖縄は今がもずくの旬沖縄はもずくの出荷量日本一‼️なんか、誇らしいですね‼️沖縄のスーパーではもずく酢ではなくもずくが普通に白トレーにパック詰めされて売られているけど内地では見なかったなぁ…💧そしてブログに何度か登場した沖縄県産もずくのもずく丼昨日また作っちゃいました(笑)もずく丼は超簡単以下サイトに載ってますがもずくさえあれば具はお好きなもので
忘れられない街の中華屋さんがあります。当時住んでいたマンションの部屋の近所の細い路地裏みたいな通りにありました。ご主人が料理をしていたんだけどそこで食べた「鳥ピリ定食」が天下一品で。或る日突然お店は閉められました。そんなに流行っているとは思えなかったけれどとにかく美味し過ぎてそのお店では鳥ピリ定食一択で他のお料理は食べたことがありません。夜逃げだという噂もありましたが、外から乱雑に椅子が倒されて積まれていたからそうだったのかもしれません。悔いが残
ただただ挟みたかったおっぱいじゃないよ卵な雑たまごサンド5月だなずっと仕事連休っていうものの感覚がなくなっちゃったよお休みの方々良い休日をお仕事の方々一緒に乗り越えましょ(•̀ᴗ•́)
最近作りたい料理はまだあります。オムライスとかガバオライスとか炒めたご飯料理を作りたいですねあとはやっぱり煮物かな今はタケノコが旬だからタケノコ料理作りたいですね
おはようございます〜〜4月29日水曜日の朝。夜はすっかり明けてます。昨日、早起きしたら朝の時間がたっぷりあってええわ〜言うてたけど多分、その影響で昨夜は夜ご飯の後またまたすっかり寝落ちしてましてすっかり3時間近く寝てしまい結局、ちゃんと眠ったのは1時過ぎやったから流石に4時には起きれませんでしたわ。スマホは曇り、って言うてるけどお向かいのビルをお日様の光が降りてきています。気温は11°C今日も、短いニューヨークの春らしい気持ちの良い日にな
旦那さんがね…仕事の帰りに遠回りして24時間営業のお店に寄ってきたらしく圧力鍋を買ってきたんですよ💦でね、朝起きたら見慣れぬお鍋がガスレンジの上に置いてあってですね何やら作った形跡があって流しが洗い物でいっぱいになっててLINEにメッセージ入ってて「圧力鍋買ったからあとで5000円ちょうだい」って書いてて本人すぐ側で寝てるんですよ💧なんかねYouTubeで圧力鍋で鶏ハムを作ってる人がいたらしくて真似して作ってみたくなったみたい。でもさ、その動画
ちょっと体調が良くなく休息に勤しんでます。が…何だか作りたくなった関西特に長田が発祥の地❣️お好み焼きにも入れるスジ肉‼️通称ぼっかけスジ肉を2回ゆがき直しが面倒だけど〜手間惜しまず出来上がりはコラーゲンたっぷり❤️美容に一役かいなこんにゃくと煮ました♪スジ肉湯がく工程2回一回湯がいたら水にさらすのを2回味付けはシンプル砂糖醤油みりんだしの素お好みでチューブ生姜あとはクタクタ弱火で2時間煮るだけ〜(^^)v出来上がりにたっぷりの青ネギチョイス❣️お掃除した
最近、食欲ゴリラさんのブログを楽しみに読ませて頂く。ところが、(゚Д゚)ハァ?と言う程、上品でハイクラスな女性なのだ。私などは、ゴリラの飼育係として、料理に明け暮れた者としてはあなた様。。。ゴリラの足元にも及ばぬ、、、いや、、、ゴリラを知らないですゎ。最近、我が家のゴリラは年老いたので少食になり、この有様(ワンプレ-ト)もう一頭は、よそへ貰われて行ったので、ゴリラと縁が切れてしまったけどwにほんブログ村
最近作りたいと思って作ったものだけど、オリジン弁当で見かけた鶏肉と枝豆を塩昆布で味付けしたもの。作るの簡単なのにおいしいし、満足感ある。1つ難点があるとすれば、冷凍食品の枝豆を全部使ったんだけど、それに対して、ささみ4本はちょうどいいぐらいの量だったのに、オクラ1袋(8本入りぐらい?)は量としてどうだったのか…。アクセントではあったかもしれないけど、全体量に比べて少なかったのは事実。改良の余地ありですかね。
ご訪問ありがとうございます🙇♀️ニューヨークよりお届けしているタコです。お初の方は私と家族紹介さて昨日の記事で『ホームレスさんにパンをあげようとして断られた❗️@NY』ご訪問ありがとうございます🙇♀️ニューヨークよりお届けしているタコです。お初の方は私と家族紹介昨日お友達に誘われてヘルシーな食事を…ameblo.jp冒頭に触れました食材と共に頂いたコチラのレシピ作ってみることにしました。上のレシピはベジタリアンでひき肉などを加えても良しとありますが
食材は春雨・海老・もやし・ニラ海老・もやし・ニラを炒めて、250mlの水・オイスタ-ソ-ス大2鶏ガラス-プの素小2・砂糖小2・酢小1・にんにく小1・生姜小1・胡椒は適宜。この中に春雨を戻さず、一緒に混ぜ合わせる。あぁ~簡単にほんブログ村
『冬を越した大量のネギとの大格闘』いよいよ昨日から夏野菜畑の準備が始まりました畑は夫が全てを担っていますが夫は夏野菜を育てる際に虫防止のために長ネギを植えていますあくまでも虫除けなので…ameblo.jpこの越冬ネギをネギ焼きにした時良い香りとアツアツとろっとろそして甘ーいこれを丸ごと使ってチャーハンを作ったらさぞ美味しかろうわき役ではなくネギが主役のチャーハン!特別な具材は入れずにネギとシャウエッセンと卵それだけで作るシンプル炒飯想像した
おはようございます今日もこちらの【ネタブログ】の方から書いていきたいと思います本日のお題はこちらです💁♂️💁♀️💁最近作りたいと思った料理ってか、最近の『ラヴィット!』はほぼほぼ毎日グルメばっかりで早くもマンネリ化してますたま〜にやると面白かったりまた違う料理やお店を観たいなぁ〜って思うんだけどさなんかリニューアルしてからつまらなさが加速しちゃったようなこんなご意見も『ラヴィット!』新企画に「グルメネタ」乱発で視聴者げんなり…放送5年で制作サイドの“主婦路
メバルの煮つけ。その他、4月が旬の魚料理。【ポエム(AI協賛)】まな板の上で光る銀色海の記憶をそっとほどいてレモンの雫が合図をしたら今日の物語が始まっていくジュウッと跳ねるフライパンの音キッチンが小さな波打ち際になるハーブの香りがくすぐるたびにまだみぬひとくちへ心が躍る塩ひとつまみ迷いは少なめに弱火で育てる私だけのレシピ湯気の向こうで君が笑うから少しだけ背伸びの味付けにしようテーブルの上に並んだお皿
おはようございます〜〜4月22日水曜日超早出と間違えてオフィスに来てしまいました。今朝は遅く起きてしまったのでブログ活動は諦めてたんですけどね。神様がくれた時間です。気温8°C今朝のお天気はこんな感じ明るそうに見えるけどどんよりって感じで今日は雨が降ったり止んだりみたいです。今朝、遅くまで寝てたんやけどなひっさしぶりに8時間近く眠ってたっむっちゃよく寝た感理由は、コレ!やと思う昨夜、思い立って李先生処方のこちらの漢
桜鱒の甘露煮良く鮎とかはあるけど桜鱒でも出来るのか?丁度小ぶりの桜鱒があったので塩焼きをやめて甘露煮を作ることにした友人N美さんから頂いた11匹の桜鱒贅沢に色々させて頂きます✨😌✨朝イチ起きてやったのでまだ煮詰めてる途中で出勤です(笑)(落ち着いてやれよ~)上手く出来れば今晩にでもブログに作り方アップしますね『わん子さんの今日のお弁当なぁにその447』今日のお弁当お品書きタケノコおこわのお稲荷さん中華春雨サラダだし巻き玉子紅くるりの梅酢漬けわらびの煮物桜鱒のマリネ桜鱒
レミさんの。。。豚肉葱巻き。。。を作りたいが。。。持病の為。。。酒を禁止されたので。。。諦めた。。。酒が呑めないのに。。。料理を楽しむには。。。気力をなくした。。。
4月21日◆◆◆◆◆複雑な味◆◆◆◆◆最近暖かい日も多くなり久しぶりにパッタイを作ってみようと思いましたケンミンのパッタイは1人前から簡単に作れて便利野菜マシマシ鶏肉・海老・生揚げに炒り卵も加えてかなり気合いが入ったパッタイさらにパクチーモリモリライムもたっぷりチリフレークを振りかけて辛くて酸っぱくてナンプラーが香るこの超複雑テイスト大好き過ぎてたまに無性に食べたくなるケンミン食品米粉専家タイ風
最近作りたいって思った料理は唐揚げを大量に作りたいって思ってます唐揚げ丼にしても良いしねあとはあっさりとしたもつ煮とか豚汁を作って食べたいですね
今晩も相方が作ってくれました。秋田名物、横手焼きそば。太麺で食べ応え抜群!そしてデザートは僕が作りました。豆乳プリン。昼間のうちに作って冷やしておいたのです。材料は豆乳、たまご、砂糖のみ混ぜてチンするだけ簡単です。こないだ亀戸天神の帰りに買ったくず餅に付いてきた黒蜜ときなこが残っていたので使い切りたくて!おやつ用に瓶で作ったらお店みたいになりました。きなこの良い香りがしています。
フレンチトースト4つ切り食パンで贅沢気分なフレンチトーストを作りました。材料食パン(4つ切り)卵一個砂糖20g牛乳100mlバター10gはちみつ適量1.卵、砂糖、牛乳をバットに入れて混ぜる。食パンは耳をきり①に入れる。途中裏返し、2時間~3時間くらい冷蔵庫で卵液を吸わせる。3.フライパンにバターを熱し、②を入れて両面焼く。4.はちみつをかける。厚みのある分ふわふわ度がアップします!自画自賛のおいしさです。他のパンレシピについてはこちらのブログで紹介してい