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新しい方の金網農園では「いいたて雪っ娘」がすごい勢いで育っています。本当は、もう少し早い時期に「芯止め」という作業をして、本当に育てたい枝を残して大きく育てるのですが、既にどれもこれもモシャモシャに育ってしまっていて、どうしたらいいか分からない状態です。それでも芯止めをするのは、実は間引いた新芽や花が美味しいと聞いたからです(o^^o)よし、食材キープ!最近極めようとしているロケットストーブを使います。半分は茹でてオヒタシにしたのですが、画像を残し忘れました。半分は天麩羅にします!屋
今年度も星槎大学特任教授の加藤憲一前小田原市長をお迎えして「地域の課題授業」を月2回のペースで行ないます。授業はインターネット経由で全国の学習センターで受講できます。昨日は、座学1時間の後、裏山のレモン畑に出かけて、以前に自分達で植樹したレモンの木の周辺の除草作業を体験しました。目を転じると海が陽光に映えてキレイな場所が、学校からわずか5分ほどのところにあります。おお、しばらくみないうちに大きくなっているんだな!と感心しました。初参加の一年生も星槎の学びの幅の広さにびっくりしたり、嬉し
2020.12.19(土)オープンキャンパスでガーデンクリスマスを開催しました。片浦周辺の素材を使ったボタニカルなアロマ・キャンドルを作ったり、竈門で作ったガーデン特製ダイコンやサトイモの入った豚汁を食べたり、スモア・カップケーキや、お菓子、ハーブティーや自家焙煎珈琲なども楽しみました。寒かったので焚火もちょっとしたり、音楽の授業の有志がハンドベルの演奏を披露したりして、一足早いクリスマスを楽しみました。片付け終わって帰るころには、イルミネーションが点灯されて楽しかった一日の夢が静かに
「竹を割ったような性格」と言うと、曲がったところのない素直な人のことを言いますね。ところで竹を割る道具があるのをご存知ですか?竹割りナタと言います。裏側は……こんな風になっています。こうやって使います!節を破るところがかたいので、片側をナタの背で叩いていますが、両手で持って竹を地面に叩くようにしてもいいです。これは4つ割です。この4つ割をした竹を見てみましょう。何か気がつきますか?左2本が真っ直ぐ、右2本がクネクネですね。これが竹の特性なんです。竹は節のところから枝が出ま
セイサかたちゅうガーデンと名付けられた場所が庭LABOの舞台です。「セイサ」は星槎、「かたちゅう」は片浦中学校です。閉校になった片浦中学校の庭にあったカマドやアースオーブンを有難く使わせて頂いています。このアースオーブンを作って下さった方々のブログがありましたのでリンクを貼ります。2011年秋に作られたのですね!「かたうら日和」アースオーブンづくりレポート!いよいよ、片浦“食とエネルギーの地産地消”プロジェクトがキックオフ!片浦中学校の校庭にアースオーブンを作りました。アースオーブ
庭LABOの水道場がカボチャに占拠されました。ここのところ散水の必要もなく、かたうらせいさ縁日で忙しく庭に出ていなかったからなぁ〜朝顔に釣瓶をとられたのは江戸時代の加賀千代女でしたが、令和の御世にカボチャに水道とられるとは!(*^o^*)ゞここにはゆっくりとした時間が流れているんだなぁ〜
第3期生徒会役員選挙が行われます。今日は、立会演説会の後、すぐに投票が行われます。投票に関するいろいろなことは大事な民主主義の勉強です。地元の選挙管理委員会様のご厚意で投票箱などを使わせて頂き実際に即して選挙が行われます。
レスルインクさんとの素敵なコラボが実現して、かたうらせいさ縁日に向けて、オリジナルデザインのTシャツ作りワークショップを行いました!おお〜!一枚一枚シルクスクリーンで刷りますから、インクの乗せ方で全部違うTシャツが出来上がります!肖像権フリーを快諾してくれた子達に出来上がりを見せてもらいました(o^^o)デザインは木曜日の美術専攻の女子2人が担当してくれました。さすがですね!かたうらせいさ縁日当日にはワークショップが出て、保護者の方にもお楽しみ頂けます(o^^o)
星槎オリンピックのスピーチ部門第二ブロック予選会が行われました。小田原GCの一年生は、自身の果樹園での修行と、星槎の地域共生をテーマにスピーチを行ない、全国大会出場権を得ました。
浜松で41.1度を記録した今日星槎小田原のガーデンはこんな感じです!大きなカボチャが取れました。本当はもっともっと大きくしたかったのですが、ドジなカボチャさんでして、せっかく金網の中に植えてあげたのに、金網の外にツルを伸ばし、あろうことか金網の屋根の上に実を成らせてしまったのです。その結果……はい、おサルさんに齧られてしまいました。あまり美味しくないようなのですが、懲りないのがおサルさんなので早めの収穫となりました。手前は三尺インゲンです。こちらは順調に育っている蕎麦。
夏休み前最後の行事「海の教室」を行いました。事前学習を先日実施し、今日が本番です。本番の舞台は真鶴半島の先端。三ツ石海岸と、遠藤貝類博物館です。学校から見えているアノ場所です。到着するとこんな感じです。引き潮を待つ間に遠藤貝類博物館の見学とプランクトンの顕微鏡観察を行いました。倍率は40倍です。なんだかこんな小さなものでも命を持って生きているんだな!と不思議な気持ちになりました。三ツ石海岸に250段の階段を下りて磯の生物採集の注意を聞きました。わずか40分の活動で、カニ、エ
生徒会主催の入学検討者向け行事が行われました。梅雨明け宣言の出た小田原地方に真夏の太陽が戻ってきました。1日目は授業体験美術の授業では絵手紙に挑戦。プロの水彩の技術を教わりました。音楽は、教室で練習のあと屋上で演奏会を楽しみました。書道は、上質な墨を上質な硯で磨り一味も二味も違う墨色の世界に触れました。体育も星槎小田原自慢の卓球ルームで汗を流しました。2日目はゲーム大会です。右奥のテレビ画面で対戦中の試合をプロジェクターで観戦出来る仕組みです。別室では、UNOやボードゲームも和やか
雨でもやります庭LABO(o^^o)屋根付きカマドは今日も絶好調でした。畑で収穫したこれ、何だか分かりますか?インゲン豆なんですよ!こんな長くなる品種があるんですよ!名前もなんと「華厳の滝」なるほどなぁ〜茄子とピーマンと一緒に素揚げにしました!もう一品は、ジャガイモのフリッター衣をつけて揚げました。カマドで適温の油を作るのが難しいですね。薪を減らしたり、油を足したりして温度を下げ、抜いておいた薪を戻して温度を上げました。畑では次々と野菜が育っています。ほんの1cmほどの
理科・家庭科という選択授業があります。今日は、とっても美味しい授業(╹◡╹)♡いきなり完成図から(o^^o)はい、ウインナー作りに挑戦しました。天然羊腸を使います。水で戻してお肉の準備も同時進行口金に羊腸をセットするのにはコツが要ります。あらあら、ちょっと苦労気味(^。^)ゞ何回かやるうちに上手になりました。ボイルします。70℃で15分!いよいよ完成に近いです(╹◡╹)午前中だけの授業でここまでいけました!さぁ、次は何が出てくるか楽しみだな!
保護者の息抜きイベント「初夏のガーデン遊び」を行ないました。会場は、星槎小田原自慢の野外炊事場完備、セイサかたちゅうガーデンです。第一部炭火焼バームクーヘン&昼食のカレーを作ろう。こんな感じで徐々に太くしていきます。マンガで見る原始人のお肉みたいですね!そろそろ完成に近いです。焼き色もついて、美味しそうな匂いが立ち込めています。おお〜大成功!竹もスポンと抜けて、焼き重ねた年輪が切り株そのものです!生徒の妹さんが参加してくれましたが、はい、こうやって覗きたくなる穴ですよね(o^^
学校の校門を出て10mもしないところに絶景スポットがあります。遠く真鶴半島まで延びる片浦の海岸線が一望出来るのですが、右下には根府川駅のホームの階段も写っています。この絶景スポットのすぐ脇に今カンナの花が咲き誇っているので、このカンナの花が駅からも見えるはずだと考えたのです。というわけで、駅のホームから見上げてみました。たしかに肉眼では分かるのですが、画像ではハッキリしないのが残念!しかし、場所が特定出来ました。学校の校門付近が本当に断崖絶壁の上にあたるのだとあらためてビック
雨が降ったら庭LABOが出来ないか?って。星槎小田原は全天候型スーパー野外調理施設があるんです。カマドの前の屋根の下で炭火を熾してバームクーヘン作りにチャレンジしました。もちろん青竹は節を抜いて破裂しないようになっています。こうやって焼いては周りに生地を塗り太くしていきます。クルクル回しながら焼き目をつけます。お!だいぶいいみたいよ!この太さでOKじゃないかな?だいぶ重くなってきました。ジャジャーン、完成です。バームクーヘンの年輪の縞模様は焼き目なんだとよく分かりますね!香
金曜の午前と言えば庭LABOです。今日はカマドの焚き方を覚え、先週掘ったジャガイモの中でチビちゃん達を素揚げにしました。鍋が大きいので斜めにカマドにかけました。ほら、いい感じに揚ってきましたよ。スッと串が通れば食べごろです!新ジャガですから皮のまま、パラパラ塩をふるだけです。美味しい顔を見せたいのですが、プライバシー配慮でモザイクかけました。悪しからず!
生徒会役員選挙が行われました。小田原市選挙管理委員会様のご厚意で、ホンモノの投票箱、記載台を使わせて頂き、生徒達はまたとない将来の有権者としての勉強になりました。真剣な面持ちで抱負を述べる候補者達、それを聞く有権者達、期間全体を通し、たいへんしっかりとした選挙でした。そして、今回特筆すべきはオンライン投票、オンライン認証式参加という新しい手段を得たことです。さあ、みんなでどんどん進化していこうね!
ジャガイモを収穫した日、すぐお隣に作っておいた畝にサツマイモを植えました。先週金曜日のことです。ところが土日を挟んだために月曜日の朝にはピンチなくらい萎れていました!月曜日、懸命の水遣り!火曜日の朝、少し快復傾向がんばれ〜と、さらに水遣り水曜日朝。今朝です、今朝!寝ていた茎がシャンと伸びてすっかり元気になりました!サツマイモはいいなぁ〜水で元気になって!元気のない子は何を与えてあげたらいいんだろう?やっぱり、愛かなぁ〜(╹◡╹)♡
今日の午前中の庭LABOは、ジャガイモの収穫、ヒマワリの移植、梅の実の砂糖漬け作り午後からの地域活動は、地元の果樹農家さんのお手伝い、と盛り沢山でした。これは男爵芋キタアカリとは別のコンテナに収納します。ヒマワリの移植は、プランターで発芽させたものを地植えしました。校内でこんなにいい梅が23kgも穫れましたので、氷砂糖で漬けました。夏バテによく効く梅シロップが星槎小田原の夏を支えます。午後からは地域活動で、地元の果樹園の方の農場に行き、木を伐ったり、それを運んだりを手伝い
生徒会選挙立ち会い演説会NOWみんな緊張の面持ちですが、真面目に学校のことを考えてくれています!聴衆にも有権者の自覚が見てとれます。Zoomで立ち会い演説を聴いている子もいます。保護者会の規約も改正でデジタル参加が出来るようになるなど変化があります。生徒達もその流れです。
2020.5.14午後の授業を201教室から配信した時に珊瑚礁のような海の色に気づいてスマホカメラで生徒に見せたのですが….朝日新聞デジタルの記事で理由が分かりました。「白潮」って言うんですね!https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20200521-00000054-asahi-soci朝日新聞デジタルのこの画像は逗子の海とのことですが……相模湾の西と東、やはりかなり広範囲なんですね。自然に恵まれた星槎小田原学習センター!リアルタイムで目の前に科学が
晴れていれば、こんなに新緑がきれいです。まったく同じ場所が雨に烟る今朝の様子はこんなです。これはこれで風情があるのですがね。海も今朝は見えません。いつもなら真鶴半島が見えるのですが。学校も雲の中にスッポリです。こんな日に何で羽化してしまったのかトンボが羽根を乾かしていましたが……難儀なことですね。明日は飛んでいけよ!
「弘法も筆の誤り」とか、「サルも木から落ちる」と言うと、どんな名人でも失敗はある!という意味で使われますね!昨日会議をしていたら外が騒がしいのです。校庭のフェンスの上をサルの親子が通っていました。叫び声は、どうやら子猿のようです。動画の最後の瞬間に子猿が左後ろ脚を踏み外すのが分かりますか?落ちなくてよかったですね!サルも木から落ちるではなくサルもフェンスから落ちるを見てしまうところでした。この場面で想像したサルの親子のシチュエーション「もう帰るからね」「もっと遊びた
さあ、5月だ!今日から学校に通える!と思っていたら、もう1ヶ月!まあ仕方ないですね。やれることをやりましょう!昨日は激しい雷雨がありましたが、今朝は国府津の海岸からこんな素敵な虹が見えたようですよ!ちょうど根府川のあたりですね!これは何かいいことありそうな!素敵な5月のスタートになりました。では、ZOOMでオリエンテーションに入りましょうかね(*^o^*)/
何の花でしょう?こっちを見たら分かってしまいますね。はい、イチゴですね。英語ではストロベリー。正しくはストローベリー。ストローは、あのストローです。元々は中空になっている藁(わら)なんですよ。イチゴを育てるのに藁を敷くからなんです。コロナ自粛で生徒のいない庭にも季節が巡っています。
ジャガイモを植えたのは3/26のことでした。あれから約1ヶ月、冷たい雨の降る日もありましたが、よく育ってくれています。折に触れて撮った写真を使って成長を振り返ります。成長って目に見えないくらいゆっくりで、しかも後戻りはしないものなんですね。子ども達も一緒!見守りましょう!
3/26にみんなで植えたジャガイモが順調に育っています。既にチビ芋が見えたりしています。実はこれ、見えてはいけないんです。ジャガイモは日に当たると紫色に変化して、毒を持つようになります。だから、土寄せをしてジャガイモがお日様に当たらないようにしながら大きく育てるのです。小さなままだと、これまた毒があるのですよ。生徒達のいない間は、バッチリ世話をしておきますからね。
風見穏香(かざみしずか)先生が誕生しました。自らも小6の時に不登校を経験していて、今はそういう子や人を応援しようと、生きづらい系シンガーソングライターなんて名乗って、心にズシンと響く歌を唄っています。星槎小田原で、歌を作って唄う授業とか、社会とか、それから家族支援カウンセラーでもあるから、みんなの悩みを聞いてくれたりとか、そんなこんなが出来ると思います。星槎のみならず不登校で苦しむ全国の家庭にメッセージよ届け!と、「風見穏香in星槎小田原」というページも出来ました。フォロー、いいね!を