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晩ごはんの記録塩味の肉巻きが(夫&にく丸から)評判良くてお代わりは焼肉のタレで味付けしてみました。残ってる野菜や収穫したニラを巻いてみた笑お昼は夫とちゃんぽん。新玉ねぎや新生姜が食べられるこの時期は3食自炊したいくらいおやつも新生姜だったりする笑
どうもです。おじいちゃんです。近くのハードオフに、ジャンクを探しにいきました。壊れたコンポとか、真空管とかないかなと、、、、でも、気にいったものは無しでした。すると、ジャンクレコードに目が、、、無造作に10箱以上おいてあります。ほとんどが、歌謡曲、アイドル系です。面白いものだと、超有名な宗教の大先生、こんなレコードまで出すんだとびっくりしたり、あきれたり、、、(関係者いたらすみません)一箱だけ外国という張り紙があり、探してみました。ありましたよ、掘り出し物。ただジャンクなので
先日、生徒さんから筍のおむすびをいただきました😊『旬をいただく』今日は四日市でリコーダーとフルートのアンサンブルのグループレッスンリコーダーもフルートも生徒の皆さん、とても素敵な方ばかりで一応、講師と生徒さんの関係ですが、…ameblo.jp今年は天候の影響で、筍が豊作なんだそうですね。ニュースでやっていましたこれまた先日、何気なく家事をしながら見ていた朝の情報番組で、『今、ホタルイカが豊漁でお安い』のでと、ホタルイカの炊き込みご飯のレシピを紹介していました🦑うちの旦那くん、イカ
新しょうが仕込みました♪10日後くらいからが食べ頃でしょうか?#寿司割烹喜多八#宇都宮グルメ#栃木グルメ#宇都宮ランチ#寿司#寿司屋#すし#sushi#おまかせ#おまかせコース#カウンター#カウンター席#カウンター飲み#予約#予約制#予約受付中#ご予約お待ちしています#新生姜#ガリ#甘酢漬け#甘酢
長女にドタキャンされてがっかりしていたらにく丸とゲームしてきなって夫が2000円くれたラッキーイオンで生ジュース発見🍊釣りゲームは20餌×4セットを楽しみましたマリオカートは無くなってた‥得意げなにく丸ちゃんこの子の障害が分かった時は途方にくれたけどそれは一時的なものだったと思う。この子はわたしの太陽で生きる原動力。夫は私以上にこの子を愛してくれて通所施設の職員さんもこの子を大切にしてくれる。全てに恵まれていて、感無量ですひと通り歩いて帰りはサーティーワンアイス🍦UN
おはようございます酵素オタクの教室♪★KŌSOYA★日本酵素マイスター®協会1級講師わたぬきよしえ(酵素オタク)新潟・上越★初★ですお稲荷さんのために作った『新生姜ピューレ入り酢飯』分量間違えたよはい余りました。。笑そしてお稲荷さんの写真はないよ作ったお稲荷さんは翌日にまわしサーモン丼作って食べましたぁ〜職人さんではないのでキレイに切れないオタクですずっと作っているお稲荷さんだけど酢飯をここまで
おはようございます♪今日は私の誕生日です🎁夫からのサプライズがありました💞それは追ってブログに書きますね。◎ファルファッレのバジルジェノベーゼ筍入りにしました♪パスタも余ってたのでそれを使ってね。冷凍していたので色悪し😢でもね、味はとっても美味しくできたよ。って、茹でて和えるだけだどね🤣ここでも茹でていた筍inです。新生姜も出ていたので、余らない程度にと少しガリ作りました。きび醋なので少し茶色いけどね。食べるの楽しみです♪◎アスパラガスの卵ソース春には必ず作るよ
卵白だけで作ったジョコンド生地で、レアチーズケーキ。新生姜とジューシーオレンジのマリネ、シュペトレーゼのジュレ。フランス産の香りの良いジンと合わせても良さそうです。
ジャガイモ第2形態わー野菜庫の奥に転がっとった‼️😳別の野菜みたいだし新生姜とかなんならもやしみたいになってる。
おすすめ動画で新生姜のシロップが出て来てそういえば去年見て来年作ろうと思ってたんだと思い出しました上手くできるか分からないから動画のレシピの半量で作りました新生姜を砂糖と少量のレモン汁と水で煮てシロップの完成取り出した新生姜は動画ではフライパンで空炒りしてさらに乾燥させてグラニュー糖をまぶしていました私もフライパンで空炒りしてたら使わなかった納豆のタレが目に入りコレ入れたら美味しいかも甘じょっぱい佃煮が出来ましたすごく美味しい😋ダンナにも大好評!そして今度は佃煮
新生姜の季節ですね毎年新生姜は炊き込みご飯にするのですが、今回は脂ののったサバをこんがりと焼いて、混ぜご飯にしてみました最初、サバに調味料を混ぜた時点で、味の濃い煮付けになってしまった失敗か!?と思ったのですがこれがまぁ熱々ご飯と青じそ、白ごまと合わせた時のハーモニーよえっ!?美味しい!!っと、大してお腹空いてなかったのに、ついつい何口も食べてしまいました(いつものー!笑)材料🌸熱々ご飯2合分🌸塩サバ2切れ🌸青じそ10枚🌸新生姜1カケ🌸ごま油適量🌸白ごまいっぱ
瀬戸田ですよろしくお願いします数年前から紅しょうがを自作しておりますしょうがの甘酢漬けも仕込んでましたが瀬戸田家は圧倒的に紅しょうがの消費率が高いようですしかし4月に作るのは初めてだわ八百屋さんで新生姜を見かけてはいたけど梅酢を用意してなくてそれで買おうかなのタイミングで売り切れてたりしてやっと新生姜と梅酢が揃いましたあと必要なのはお塩だけなのですまずここまで切り分けました先日、テレビでタレントさんが「生姜ってこんな大きいんだ」と驚いておられ確かに切り分けてパックに入っ
昨年だったかな?『岩下の新生姜』の生姜漬けの素という物が売られている事を知りましたその時は買わなかったんだけど今年は買ってみました『岩下の新生姜』好きとしては新生姜を漬けるだけで『岩下の新生姜』になるなんて素晴らし〜い👏👏👏って感じよね🤭笑生姜を少し茹でると辛味が減ると書いてありましたが茹でませんでした2〜3日で食べられると書いてありましたが私は1週間ほどしてから食べました市販の『岩下の新生姜』よりは薄いけど可愛いピンク色に染まっています茹でていないので市販のより少し辛味
4月16日きよちゃん5才になりました〜無事迎えられました(*ノェノ)久々の家族写真♡きよちゃんあるある誕生日前に具合悪くなりがちあれから発作もなくいつものきよちゃんが戻ってきました今回のお誕生日プレート♪チモシーゴールドリース仕立てのバナナ♪京にんじんラペの大葉包み♪ケールのサラダ〜森ガール風〜去年とほぼ同じ…きよちゃん、ドーゾドーゾ(≧∀≦)ノやっぱりバナナから笑(*≧艸≦)バナナに忍びよる手食べ過ぎなのでバナナを回収するおとーちゃん夢プレート終了き
おはようございます!待ちに待った新生姜のシーズンがやってきました昨年、母が送ってくれて初めて炊き込みごはんを作ったらハマりにハマりまして今年も楽しみにしていました!早速ご紹介します新生姜の炊き込みご飯とにんにく醤油唐揚げ【献立】◆新生姜の炊き込みご飯甘い香りと、ピリッと辛味も感じられて、新生姜の旨みが溢れ出します!夫これちゃん悶絶の新生姜の炊き込みご飯、見た目は地味ですが食べたら病みつき今年もまたリピートしまくるでしょうこちらの新生姜の1/3ぐらいを千切りにしてお米を
モーニングぺぺリーノショコラフランス🇫🇷自然解凍朝からチョコ😍昨日の夜はご飯抜きでしたから贅沢していいでしょうこの形変わってる!(◠‿◠)(◠‿◠)恵豆ヨーグルトりんご、バナナ、シナモンサラダディナー節子メシ焼き笹がれい黒酢ホタテかやくごはん新生姜甘酢漬けいよいよ、新生姜!すっぱ、辛❕おやつぺぺリーノショコラフレンチトースト🇫🇷朝も〆もぺぺさんでした早く寝るよーおやすみ💤
いきなり、クイズだよ。この野菜何かわかる??同じ野菜に見えない?見えるでしょ~。でもね、違うんだから。1枚目の土付きが菊芋!2枚目のスライスのは、新生姜のぬか漬け。菊芋は健康野菜?かな。天然のインシュリンらしい。息子はあまり好みじゃないらしいけどね。生がシャキシャキしてる、火を入れるとゴボウに近いような香りを感じるよ。体にいいと念じながら食べている~あはは。新生姜のぬか漬け、初めて漬けてみたの。生姜のぬか漬けが体にすごくいい
ナマコ。新玉ねぎ。京都の漬物。煮卵。新生姜。とりあえず…ビール飲んじゃってるけど新玉ねぎで健康でプラマイゼロかな…明日は定休日だから身体をリセットして、金曜日からも仕事頑張ろショウサイの刺身食いたいなぁ…2024釣り遠足まだ行ってないなぁ…釣り行きたいなぁ…アカハタ解禁まで2ヶ月半長いなぁ…
年に2回八百屋さんで新生姜を見つけると買わずにいられない🫚四角くカットして千鳥酢で作った甘酢に漬けて半年は楽しめる。でも直ぐに無くなる。笑#新生姜#常備菜そして、今日の息子おやつは人参&じゃがいもロースト🥔じっくり焼いて野菜の甘みがたまらない♡
おはようございます!間質性肺炎と戦いながら認知症の母を見送り父の介護をしているアイリスです💞いつも訪問していただきありがとうございます❣️実は昨日の朝私が激しい下腹部痛ですごく心配しました夜中にトイレ(小さい方)に行きたかったけどそのまま寝てしまって朝起きたらトイレに直行(笑)いっぱい出たのだけど下腹部が痛くて…毎日、朝大きい方も出るのだけどお腹が痛くてふんばれません💦着替えようと思っても痛くて…父はデイサービスお休みだからまたベッドに戻ってお腹を温めて横
みなさんお疲れ様ですいやー昨日も結局ギャンブル運がないのか、向いてないのかまあ、そんな事もあるよね〜って事で(爆笑)さて、今回は軽井沢のローソンで買った限定品の話珍しいやつを見つけたので買ってみましたこちら北関東限定のからあげクン岩下の新生姜味あ、確かに新生姜新生姜でも僕は普通派でした(爆笑)それではまた
こんばんはミドフィフ50代主婦のぽこぽこですご訪問ありがとうございます先日のNHK朝イチで小林まさみさんがホタルイカの炊き込みご飯を作ってた【あさイチ】ほたるいかの炊き込みご飯のレシピ・みんな!ゴハンだよ・小林まさみ・小林まさる|おさらいキッチン2024/4/11のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、小林まさみさんにより「ほたるいかの炊き込みご飯」のレシピが紹介されました。旬のほたるいかと皮ごとせん切りにした新しょうがと共に炊き上げる春を感じる炊き込みご飯にな
今日😂暑いです💦厨房めっちゃ暑い🥵本日汗腺開いたかも?🙄?もう滝のような汗💦目にも汗がー😂タオルでゴシゴシ拭きながら仕込みだから😄すっぴんになってるよ✨明日はハンバーグ😆国産牛豚ひき肉を使いますじゃばらはまだあるのでぎゅっと絞り皮もつかってじゃばらおろしハンバーグ😆海老チリの中華弁当も前回人気だったので今回もやってみます!エビチリソースも作ってるチンジャオロースおにぎり具材も作り込みましたねー😉✨少し🤏寝かせた方が美味しいので明日はでないけども🦊お稲荷さん
2024年4月10日(水)青春18きっぷ最終日今シーズンは2冊買って最後の1枚は栃木県へほんとは8日か9日にいってきたかったのだけど天気が悪い予報だったので最終日になりました。青春18きっぷのいいところはこういうところ。天気によって自由に変更できちゃう。一人行動ならなおさらね。まずは宇都宮へついつい写真撮っちゃう餃子像駅のすぐ近くにある餃子のお店に行く予定だったのに駅前ビル開発中でなくなっていました。こういう時は観光案内所お店の名前がわか
市内のスーパーで釧路産ミンククジラ(生)刺身用が売られていました。当然即購入です。昭和40年代にはずば抜けて安かったクジラ肉ですが今は国産牛肉よりも高いです。今日はクジラで家飲みです。定番のはりはり鍋。水菜のシャキシャキ感がイイね。昆布とユキノシタ(光を当てて育てたエノキタケ)も良い出汁を出していますよ!!冷凍ではない生のミンククジラ、臭みもありません。刺身が最高でしょう!!昔懐かしい味です。釧路の地酒「福司純米酒」辛口でクジラ肉との相性もいいです。製造
昨日と違い、今日は家でのんびりの休日今日も朝から良いお天気で外に出ると暑くてビックリしたぁ車の温度計は29℃…半袖で過ごせるくらいそんな夏日の今日ですが買い物行ったら、清流クレソンがあったので今夜は「クレソン鍋」にしました!盛り盛りのクレソンお豆腐、豚肉、油揚げ、クレソンだけで充分美味しいお気に入りの鍋です春の味覚♡筍ご飯たーっぷりゴロゴロ筍いれました炊きたてを、おむすびにして父と母にもお裾分け筍が出始めたので、しばらく春の味覚を堪能したいと思います高知県産
とてもいいお天気でした☀外は暑かったですが、家の中は場所によってはひんやりしていました朝から頭もスッキリしていて、テキパキと動けました👍さてさて、8時頃から料理をして、台所がいい匂いになりましたよ〜🤤新生姜の甘酢漬けこのまま1週間ほどすると食べごろになります😊昼食用にたけのこを炊きました✌️げんたつゆを、太田記念病院が考えただしパックで取っただしで割って味付けしました😆夕食用のたけのこごはん🍚お米は6合、たけのこ2本と京揚げを入れて、太田記念病院のだし、塩、料理酒、だし醤油、シ
おはようございます☀昨日のタケノコ今夜はタケノコご飯です🍚新生姜昨日、MEGAドン・キホーテで新鮮なのが売ってたので買い込みました😆息子が甘酢漬けが好きなので、今から作ります💦その前に、朝食後のコーヒータイムカフェインレスコーヒー☕ハイカカオチョコ🍫今日もはりきって行きましょう🎶👍
春ですねぇ新生姜出て来ましたよ新生姜醤油漬けは、作ってから日が経てば経つ程旨くなりますショウサイフグの刺身に超合いますショウサイフグ専門が始まる前に新生姜醤油漬け仕込みましょうご飯にも合います。おにぎり最高ですアルミホイルで軽く擦って皮を取る。洗って、水気をよく取ったら2㎝?3㎝?くらいに細く切る。切った新生姜を瓶に入れて醤油入れて完成醤油だけ?って…よく聞かれるけど、醤油だけです。ひと瓶にニンニクスライスをひとかけら入り。こんな感じです。半年以上全く問題なく食べれます。
こんにちは。littlegourdsです。先日、酵素マイスター協会のお教室アップデート講座を受講しましたなぜならば、レッスンで使用しているテキストがリニューアルされたから内容はより見やすいレイアウトでポイントが分かりやすくなっています。(新しいテキストは右上に「KOSO2024」と書いてます)この講座で印象に残ったのが、「色々な酵素ジュースの教室がある中で、私たちがこだわっているのは発酵です」という協会の言葉。ちゃんと発酵させるための材料・道具・作り方