ワイナリーレストラン

休暇を取得し、甲府へ1泊２日で。心待ちにしていた桜の開花はおあずけ。去年はこの時季満開だった。3月初旬以降の寒の戻りで東京すら桜は咲いていない。南アルプスに囲まれた甲府は前日雪が舞ったとのこと。甲府到着11時半。大人気のワイナリーサドヤへ。1か月前に予約済だ。待合室はまるでサロン。わくわく感高まる。甲州とソヴィニオンブランのブレンドをフルボトルで。すっきりした飲み心地。前菜のマグロの炙りとローメインレタスにぴったりだ。続いてカブのスープ。クリーミー。メインは金

今日はホワイトデーですね😊Facebookの過去のこの日で出てくる画像が懐かしくて😊2023年の北陸旅行記終わってませんが、、、😅それより前の（ブログを休んでた頃の）記録を書いておこうと思います😁2021年のホワイトデーはたまたま富山の超！山奥のとある村に宿泊してまして😊翌日がちょうどホワイトデーだったんで、ランチは７０キロ先のセイズファーム行きたい！ってわがまましろやぎ。ホワイトデーランチを🐶さんにゴチになって来ました😁😁Salud!

★-(･ε･｀HELLO!´･з･)-☆どなもです！！！時差更新となりますが、、、6〜8月は、旦那さんの出張シーズンで‥ほぼ平日は居なかったです（笑）July4thも旦那さんは仕事だったので、駐在員って大変なんだなって思ってました話は戻って‥ワインが好きな方が居て美味しいワインを教えて貰い、大量買いしてきた旦那さん（笑）ワイン自体は、私も呑めなくは無いけど‥本調子じゃないと呑めなくて、旦那さんは、ワインは全く呑めないので、では呑むことの無かった我が家が、教えてもらったワインが

ワイナリーレストランClimat（クリマ）でスパイシーミートソースドリアワイナリーレストランclimat(クリマ)名前のごとく、ワイナリーを併設して。ワインを造ってます。ここは、元は、イタリアン330(サンサンマル)の跡地と言っても、同じティオスグループなので、業態変化と言う所でしょうか。ランチメニューは、４種類パスタランチ２種、ご飯物２種。パスタは、オイルパスタ、トマトパスタ。海老のビスクコロッケ小海老トマトクリームソースがけターメリックラ

無事に出産を終えた姪のAちゃん。夫Ｓ君の赴任に帯同して家族3人でダーウィンに2年ほど滞在していました。辞令が出て、本拠地Ｂへ戻るのが12月。一方の出産予定日は11月、と辞令による移動と出産のタイミングが近い。S君は順調に出世してるので引継ぎなど膨大な量の仕事を抱え時間の工面が大変。それもあってか、無くても？か出産時期に合わせて義兄と義姉（ボン実兄とその奥様のLさん）がお引っ越しと出産のお手伝いのために飛んだ。「出産はBにある、長男君を出

上越関連が続きますが今回、上越市のふるさと納税返礼品に選んだのは「くびき牛ハンバーグ」です♪箱オープン！冷蔵庫で解凍してから、湯煎で温めて赤ワインソースを添えて（さらに美味しくするため両面をちょっと焼いた）つけあわせには、この↑ブルゴーニュ風バターをあえていただきま〜す♡弾力あるお肉しっかりと旨味を味わえるお肉ですワイン🍷が欲しくなる！あ、このハンバーグは岩の原葡萄園のワイナリーレストラン金石の音（きんせきのね）から届いたものです♪まだ冷凍庫に数個、お正月のお楽しみで

5回に渡り綴ってきた「食学び旅」も今回がラスト。『山形県鶴岡市「食学び旅」-その1-「庄内柿」生産者五十嵐大輔さん』「食学び旅」と称し、先週末お得意先の皆様と山形県鶴岡市へ行って参りました。主要ポイントを5回に分け、備忘録としてまとめます。1泊2日の旅。初日昼前に鶴岡入り…ameblo.jp『山形県鶴岡市「食学び旅」-その2-「山形ピクルスbeni.」』庄内柿の生産者五十嵐さんのお話しを伺った後は、ピクルス工房へ。『山形県鶴岡市「食学び旅」-その1-「庄内柿」生産

会社でまたVIPがいらっしゃったので、お食事会。久しぶりに会社の会食に出ましたCooper'sHawkちょっとだけ早くついてワイナリーでワインティスティングを。3種類ティスティングがあり、赤ONLYと、甘いの、そしていろいろミックスがありました。私たちが選んだのは、こちら、いろいろ8種類、12ドル。お土産グラス付きで17ドル。最初はスパークリングで。これはかなり甘めでしたが、おいしかったです。一番気に入ったのは、こちら白ワインはあ

愛知県常滑市にある、SunsetWalkerHillって云うワイナリーレストランに行きました。この壁画がポップな建物がワイン醸造所。知多半島常滑の絶景レストランサンセットウォーカーヒル【公式HP】サンセットウォーカーヒルは愛知県常滑市にある知多牛ステーキや地元食材を提供する農家レストランです。小高い丘の上にあり、伊勢湾を見下ろす絶景を眺めながら、食事を楽しめます。美食ガイド「ゴ・エ・ミヨ」にも掲載。米国・オレゴンの田舎レストランを再現した非日常空間で、アメリカンスタイルの料理をお楽し

５月末に行った東北旅の続きです。４日目の，朝はぶどう畑を眺めながら♪優雅なお目覚め♡朝ごはんはゆっくりめの時間にしてもらったので、朝からシャワー浴びて。テラスでまったりしてから朝食会場のレストランへ向かいました。レストラン入り口右手に進むと地下のセラーにつながってて、左手奧がレストランになってまーす。テーブルマットはこんな感じで。新潟の美味しい朝食の紹介が♪楽しみだなー😁朝食メニューはこんな感じ。メインの卵料理が

5月末に行った東北旅行〜カーブドッチのディナーの続きです。金目鯛のうろこ焼き南蛮エビのティエド山椒の香り。甘鯛の鱗焼きは食べたことあるけど、金目の鱗焼きは初めて♡かりかりの皮がたまらん〜♪泡は白ワインの泡だそうです。合わせたのはカルベネドーサ・カベルネミトス2018。カベルネの後輩種でドイツの品種だそう。全く知らん品種でした😅カーブドッチワイナリー［2019カベルネドルサ750ml］赤ワイン日本

5月末に行った東北旅行の続きです。ディナーは別棟のレストランでなんですが、食事の予約時間になったらホテルのロビーに来てくだいってことで、ロビーで待機しておりましたら、アペは別会場ということで、、、地下のセラーに案内されまして♪ここでアペを楽しむようです♪樽の上に何やらセットしてあってテンション上がるなー✨✨アペと食前酒（ムササビ）スパークリングで、かんぱーいっ！！カーブドッチワイナリー［むささび(ブランドノワール)

翌日からは1人旅。息子は都合が合わず(T.T)(そのかわり？今月東京で会えるかも〜)宿泊先はカーブドッチ入った瞬間からワイン🍷ズラっと。フロント前サイドにはびっしりと本棚📖中庭挟んでぐるっと本棚で囲われてます。外は葡萄畑🍇２回も本棚📖売店エステのブースもありました。早く着いたけど、アーリーチェックインとかはできず💦キッカリと15時まで待たされます💧とりあえず本読んで時間潰しました。

亭主が家で晩ご飯食べない＆孫の来ない日。急に思い立って甲府へ日帰り旅に。今回のお供は猿田彦コーヒーだよ☕️景色がきれい。パッチワークみたい到着！新宿から甲府まで１時間半弱で着くのです。近いなぁ。山梨の駅前には必ず鎮座している武田信玄公。同じ銅像を見たことないな。皆微妙に違うのです。目的地はこちら。駅から徒歩5〜6分のサドヤワイナリー。秋晴れだから、ワイナリーレストランで食事したい気分だったのです。サドヤワイナリーは甲府駅から徒歩で8分くらい。駅近のワイナリーは貴重なのですしかし

先月下旬に、余市町にあるOcciGabiWinery（オチガビワイナリー）へお邪魔しました。【住所】北海道余市郡余市町山田町635余市川沿いにある『ホテル水明閣』を右折して進んで行きます。OcciGabi(オチガビ)北海道余市のぶどう畑のワイナリー・レストランぶどう畑のワイナリー・レストランwww.occigabi.netオチガビワイナリーは落希一郎さんと奥様の落雅美さんが経営するワイナリー🍷で、園内の葡萄🍇のみ使用した、本格的な日本産ワインにこだわっています。落さんご夫婦（画像は

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朝ごはんも終わり、部屋でだらだらしてチェックアウトしたあとは、敷地内でまだまだ楽しめます。ワインのショップが２ヶ所あるので、まだ試飲してない方のワインショップでまずは試飲です。そして、昨日いったワインショップに戻ってまた試飲。そして試飲。試飲が出来て買えるのはとてもよいなぁと思いました。試飲しまくったあとは、温泉施設があるこちらに。VINESPA開放的な室内にはたくさんの本があります。興味深い本、ワインや食の本もたくさん、子供の頃に読んだ懐かしい本もたくさん。

カーブドッチワイナリーにはいろんなお店があり、その一つが薪小屋。approachからなんか素敵でした。入り口には薪ストーブ。ここでお肉が焼かれてます。ランチコースでメインを選ぶタイプのみのメニューでした。トマトのスープ。純粋なトマトの味を楽しめますパンがこれまたおいしい。敷地内のパン屋さんのパンかなカルパッチョ。いい塩梅なんです。さっきのシュワシュワに合わせたいメインは海老のパスタ濃厚な海老ソースとパスタがいい。薪で焼いた豚肉のローストデザート。🍇のソルベが口を

花は色人は心今が大事東京都中野フラワーサロンChelseagarden奈良由紀子です今夏の家族旅行の備忘録新潟県「カーブドッチワイナリー」に併設されたワインとお料理を楽しむためのワイナリーオーベルジュ「トラヴィーニュ」へ行ってきました～(^^♪「葡萄畑の抜けた先にある建物」を意味する名前のとおり、一面に広がるぶどう畑に面したコロニアル様式風のワイナリーホテル。エントランスロビーからもぶどう畑が見渡せます。２名のお部屋を２室

長野県北部の飯綱町というところにサンクゼールの丘はあります。自宅をam5:30に出発🚗して3度SAに立ち寄って、10:00には到着ご存知の方もいらっしゃると思うのですが以前は御殿場や軽井沢のアウトレットにお店があったのですが今は撤退しているジャムやドレッシングを作っているSt.Cousair、久世福商店の本店になります。そして来てみたかったのがワイナリーレストラン🍽前菜から信州サーモンとヤングコーン🌽枝豆の濃厚なスープメインは信州ロースステーキデザートは旬のフルーツ

気持ちよく吹けた・高原の披露宴演奏北信濃の飯綱町高原にありますワイナリーレストランでの、ガーデン披露宴でバンド演奏させて頂きました。夕方からでしたが、曇り模様でしたので、直射日光は避けられましてやれやれ・・・。気持ちの良い涼しい風が通り抜けていきます・・。とても開放的で、自由度が高かったのでリラックスでき、伸び伸びと演奏ができたと思います。気持ちの良いひと時を、新郎新婦関連の皆様、バンドの皆さんや、お店のスタッフの方々と共有できたことに、感謝いたします。どうもありがとうございまし

くっつき虫の変態1号とそれに応える順応性の高い変態2号なかなか良いコンビになりそうだな〜って思ってますその日の晩は1号の変態ぶりに戸惑いを感じながらもたくさんの愛を感じることができました普段は私がリードするというか、食べたい物や行きたい所は私の希望を優先してくれるんですがベッドの上だと面白いくらい立場が逆転します彼の目が鋭くなって狙った獲物は逃さないスナイパーとでもいうのかそんな目つきになるんですこれが男性の本能なのかな。私は基本的に組み敷かれてされるがままな

日差しも暖かな金曜日に久しぶりにお気に入りのワイナリーへ行ってきました。パンデミックのせいで日本で2年間以上缶詰めになっていたお友だちのYさんがようやくオーストラリアに戻ってきました。留守番していたお礼、ということでランチに御招待いただきました。入り口でコロナ予防接種の証明を見せないと入れないということで、見せると腕にスタンプを押してくれます。イエーイ！Vサイン❣️入るとツンデレ

ぶどうの丘展望ワインレストラン〒409-1302山梨県甲州市勝沼町菱山50930553-44-2111おススメ！！富士山の銘水株式会社ウォーターサーバーFrecious(フレシャス)

トラブル度：♡♡♡♡♡ナイヤガラ滝の北側，オンタリオ湖沿いはワインの産地です。湖から吹き上げる風がブドウの生育によいそうです。冬は寒くなるためでしょうか，アイスワインでも有名です。相棒と二人でドライブしているとき，一つのワイナリーに入りました。ワイン工場のツアーを申し込むことができました。相棒と二人，貸し切り状態で案内していただけました。ワイナリーのレストランがありました。丁度，昼時だったので食事することにしました。最初，テラスで広々としたブドウ畑を見ながらおいしい料理を楽しんでいました

イメージコンサルタント見習い中イメコン🥚まっちです。昨年11月の新潟角田浜のカーブドッチ滞在中、飲むことができなかったワインアルバリーニョカーブドッチは海辺に近いワイナリーなので砂地だそうです。この砂地のワイナリーにぴったりのブドウ品種アルバリーニョはとっても良いワインが作れるそうでカーブドッチで大人気なんだそう。これからますます本腰を入れて作っていくブドウだそうです。人気なので、頒布会優先で確保されていて、カーブドッチのレストランでも

イメージコンサルタント見習い中イメコン🥚まっちです。先日、新潟にあるワイナリーカーブドッチに行ってきました。ブドウ畑のすぐ向こうに角田山が見えて、そして海辺からもほど近い、砂地のワイナリーです。わたしは、最近どなたかのインスタで多分知ったのですが、もう３０年もあるワイナリーだそう中には宿泊施設が２つあって、一泊ずつしてみました。ワイナリーオーベルジュのトラヴィーニュと、温泉のあるヴィネスパです。ワイナリーオーベルジュのトラヴィーニュは、エントランス

こんにちわ～モンローママです～～ご訪問ありがとうございます今年の夏はいろいろな山の上で避暑していたモンローファミリーでしたが～大好きなお花も忘れてないですよーーーお山の合い間には夏～初秋のお花も見頃時期をねらって観てきてますので～今日から何回かはお花ネタで更新していこうと思います夏の代表的なラベンダーやヒマワリはすでにアップ済みですので・・・・(*´σｰ｀)ｴﾍﾍまず今日は～蓮の花からスタートです

みなさま、ごきげんようベロニカです国際結婚を機に日本からハンガリーへ引っ越しました。現在、引っ越しから8か月突破超A型ダルマ君（ハンガリー人旦那）との田舎暮らしをお送りしています時間が空きましたが、バラトンレレ旅行記第2弾です『バラトン湖（balatonlelleバラトンレレ）その①』みなさま、ごきげんようベロニカです国際結婚を機に日本からハンガリーへ引っ越しました。現在、引っ越しから8か月突破超A型ダルマ君（ハンガリー人旦那）との田舎暮ら…ame