ラングドック

ライカをメインで写した花の写真とワインとのマリアージュを目指したブログで出来るだけワインに相応しい薔薇の写真を中心に選んでいます。柔らかくふくよかさとボディを感じに爽やかさも適度にあるラフォルシュエステイトシャルドネドメーヌポールマス2020ラフォルシュエステイトシャルドネ/ドメーヌポールマス2020LaForgeEstateChardonnay/DomainePaulMas生産地:フランス・ラングドックルシオン・ラングドック

ポール・マスVdFコーテ・マスオランジュ2022年南フランスの地品種を使用し『LuxeRural(日常の贅沢)』をコンセプトに造るワイン。グルナッシュ・ブラン55%、グルナッシュ・グリ25%、マカベオ20%をステンレスタンク6～8日間マセラシオン、熟成。優しいみかん、洋梨、スルスル飲めて美味しい。【6本～送料無料】ドメーヌポールマスコテマスオランジュ2022白ワインオレンジワインフランス750mlサステナブル農法楽天市場${EVENT_LABEL_

いつもご覧いただきありがとうございます。今回は、「みずみずしい味わいで、洋梨やブドウの風味が魅力的な白ワイン」のご紹介です！フランス、ラングドック地方の造り手「クロ・バガテル」の“ラ・ディヴィーヌ/ミュスカ・プティ・グレン”という白ワインです！葡萄品種はミュスカ・プティ・グレン種１００％から造られます。繊細でありながら、レモンの花やマンダリンオレンジの皮やメンソールなどの香り豊かです。白い花を思わせるのような清涼感を感じ、ミネラル感もしっかりと出

いつもご覧いただきありがとうございます。今回は、「果実味とスパイシーさに溢れている赤ワイン」のご紹介です！フランス、ラングドック地方の造り手「クロ・バガテル」の“サンティエ・ド・バガテル/ドナデュー・ルージュ”という赤ワインです！葡萄品種はシラー種５０％ムールヴェードル種２０％グルナッシュ種１５％カリニャン種１５％から造られます。「ドナデュー」はサン・シニアンの北に位置する小さな村の名前です。最も古い土壌で、3億年前に遡ります。そのシスト

いつもご覧いただきありがとうございます。今回は、「上品で香り高い赤ワイン」のご紹介です！フランス、ラングドック地方の造り手「クロ・バガテル」の“サンティエ・ド・バガテル/コリーヌ・ルージュ”という赤ワインです！葡萄品種はグルナッシュ種５５％シラー種３０％カリニャン種１５％から造られます。小さな赤い果実やガリッグ（香草）の香りが特徴的です。渋味は溶け込んでおり、とてもまろやかです。どこかで見かけましたら、是非一度お試しいただければと思います。

いつもご覧いただきありがとうございます。今回は、「香り豊かで重厚かつパワフルな赤ワイン」のご紹介です！フランス、ラングドック地方の造り手「クロ・バガテル」の“ラ・テール・ド・モンペール”という赤ワインです！葡萄品種はシラー種６０％ムールヴェードル種２０％グルナッシュ種２０％から造られます。このワインは、リュックさん達のお父さんへの尊敬を表したもので、特徴のある瓶の形は、肩が張ったたくましい男性をイメージしています。「父の大地」という意味のワイン

いつもご覧いただきありがとうございます。今回は、「凝縮した果実味とエレガントさのある赤ワイン」のご紹介です！フランス、ラングドック地方の造り手「クロ・バガテル」の“オ・フィル・ド・ソワ”という赤ワインです！葡萄品種はシラー種３０％グルナッシュ種３０％ムールヴェードル種３０％カリニャン種１０％から造られます。完熟した果実やスパイスを思わせる濃厚な香りがあります。口当たりからすでに芳醇で、カンゾウ、コショウ、黒い果実などを思わせる香りも漂います。

いつもご覧いただきありがとうございます。３月２３日（土）１１時３０分～フランス、ラングドック地方の造り手、「クロ・バガテル」のクリスティーヌさんと娘さんのマリーさんが来日されワインセミナー＆ワイン会を池上会館で開催させて頂きました！とても盛り上がりました。私の大好きな造り手「クロ・バガテル」私の大切なお客様方と「ワインセミナー＆ワイン会」が開催出来て本当に良かったです！ご参加頂きました皆様本当にありがとうございました！今日もお読みいただき感謝いたします

いつもご覧いただきありがとうございます。約４００年の歴史のあるワイナリーの伝統と革新！「クロ・バガテル」のワインセミナーを開催いたします。※3月23日（土）は「クロ・バガテル」のワインセミナーを開催のため臨時休業となります。開催日３月２３（土）ワインセミナー＋懇親会１１時３０～１５時００分まで開催場所池上会館西館紅梅の間です。※お申込みいただきました皆様ありがとうございました！少しでも皆様にフランスワインの現地の情報をお届け出来ればと思っていますの

いつもご覧いただきありがとうございます。※3月23日（土）は「クロ・バガテル」のワインセミナーを開催のため臨時休業となります。約４００年の歴史のあるワイナリーの伝統と革新！「クロ・バガテル」のワインセミナーを開催いたします。※お申込みいただきました皆様ありがとうございました！開催日３月２３（土）ワインセミナー＋懇親会１１時３０～１５時００分まで開催場所池上会館西館紅梅の間です。【クロ・バガテルの特徴】山あいの村サン・シニアンに、17世紀から

桃や金木犀の香りフレッシュでフルーティーわずかに樽を感じた確認したら15％が樽発酵と事安定のポール・マスクオリティジャン・クロード・マス【ワイン】コーテ・マスヴィオニエ【ヴィンテージ】2022【生産者】ポール・マス【ぶどう品種】ヴィオニエ【生産地】フランスラングドック【原産地呼称/等級など】I.G.P.PAYD＇OC【認証など】-【税込価格】￥1,540-【日付】2024年3月20日

いつもご覧いただきありがとうございます。今回は、「果実味がたっぷりで、さわやかでフレッシュな赤ワイン」のご紹介です！フランス、ラングドック地方の造り手「クロ・バガテル」の“ルル・バガテル”という赤ワインです！葡萄品種はカリニャン種９０％グルナッシュ種１０％から造られます。ワイン名のLulu（ルル)とは、オーナーの１人であるリュックのあだ名です。香りには、熟したベリー系果実やガリッグ（香草）が感じられます。味わいはとってもフルーティーでスパイシー

いつもご覧いただきありがとうございます。今回は、「余韻のほろ苦さが和食と相性抜群な白ワイン」のご紹介です！フランス、ラングドック地方の造り手「クロ・バガテル」の“ルル・カリニャン/ブラン”という白ワインです！葡萄品種はカリニャン・ブラン種１００％から造られます。ワイン名のLulu（ルル)とは、オーナーの１人であるリュックのあだ名です。スパイシーな香りの中にフルーティーな香りが立ち上がります。後味がしっかりしている白ワインです。どこかで見

いつもご覧いただきありがとうございます。今回は、「旨味がタップリ！果実味タップリ！な白ワイン」のご紹介です！フランス、ラングドック地方の造り手「クロ・バガテル」の“キュヴェ・トラディション・ブラン”という白ワインです！葡萄品種はルーサンヌ種６０％カリニャン・ブラン種２０％グルナッシュ・ブラン種１５％ヴェルメンティーノ種５％から造られます。白い花やベルガモットのようなとても上品な香りがあります。味わいには、ほんのりとバターのニュアンスがあります

いつもご覧いただきありがとうございます。※３月１８日（月）１９日（火）と連休させていただきます。どうぞよろしくお願いいたします。今回は、「リッチさと深みを持っているロゼワイン」のご紹介です！フランス、ラングドック地方の造り手「クロ・バガテル」の“ル・スクレ・ロゼ”というロゼワインです！葡萄品種はムールヴェードル種５０％サンソー種４０％グルナッシュ・ブラン種１０％から造られます。白い花やフレッシュなチェリーの繊細な香りがあります。優しい味わ

いつもご覧いただきありがとうございます。※３月１８日（月）１９日（火）と連休させていただきます。どうぞよろしくお願いいたします。今回は、「軽快で元気いっぱいのロゼワイン」のご紹介です！フランス、ラングドック地方の造り手「クロ・バガテル」の“サンティエ・ド・バガテル/コリーヌ・ロゼ”というロゼワインです！葡萄品種はグルナッシュ種５０％サンソー種３０％カリニャン種２０％から造られます。フローラルかつ新鮮なフルーツのような混じりけのない香りが

【ワイン】ペイ・ドックピノ・ノワール【ヴィンテージ】2022【生産者】カブリアック【品種】ピノ・ノワール【生産地/area】フランスラングドック【原産地呼称】I.G.P.PAYD＇OC【日付】2024年3月16、17日・マキコレワイン・HVE認証マーク

いつもご覧いただきありがとうございます。今回は、「風味豊かで魅力あふれるロゼワイン」のご紹介です！フランス、ラングドック地方の造り手「クロ・バガテル」の“サンティエ・ド・バガテル/ア・ロリジンロゼ”というロゼワインです！葡萄品種はサンソー種５０％グルナッシュ種３０％シラー種１０％カリニャン種１０％から造られます。フローラル感や新鮮な果実のようなニュアンスのあるピュアな香りがあります。口中でも繊細でフルーティーさたっぷりで、心地良い爽やか

いつもご覧いただきありがとうございます。今回は、「豊かで広がりのある果実味が楽しめる赤ワイン」のご紹介です！フランス、ラングドック地方の造り手「クロ・バガテル」の“サンティエ・ド・バガテル/ア・ロリジン”という赤ワインです！葡萄品種はシラー種３０％グルナッシュ種３０％カリニャン種２５％ムールヴェードル種１５％から造られます。新鮮な果実と香草（＝ガリッグ）の香りがあります。口中でも果実味が豊かで、渋味は甘くなめらかで柔らかい味わいです。ど

いつもご覧いただきありがとうございます。今回は、「コクと軽やかさが共存し、スルスル飲める赤ワイン」のご紹介です！フランス、ラングドック地方の造り手「クロ・バガテル」の“オー・キャトル・ヴァン/ルージュ”という赤ワインです！葡萄品種はカベルネ・フラン種５０％ムールヴェードル種３０％グルナッシュ種２０％から造られます。カベルネ・フラン種の持つ軽やかな果実味と胡椒のようなニュアンスが醸し出されています。南仏品種のムールヴェードル種らしいまろやかな

いつもご覧いただきありがとうございます。今回は、「チャーミングな果実味が印象的な白ワイン」のご紹介です！フランス、ラングドック地方の造り手「クロ・バガテル」の“オー・キャトル・ヴァン/ブラン”という白ワインです！葡萄品種はヴェルメンティーノ種３０％ルーサンヌ種２０％ソーヴィニヨン・ブラン種１５％ヴィオニエ種１５％グルナッシュ種１５％ミュスカ・ア・プティ・グレン種５％から造られます。フローラルな香りに、レモンやフレッシュなブドウの香りが混ざ

いつもご覧いただきありがとうございます。今回は、「果実味と酸が口の中で弾けるように広がるロゼワイン」のご紹介です！フランス、ラングドック地方の造り手「クロ・バガテル」の“オー・キャトル・ヴァン/ロゼ”というロゼワインです！葡萄品種はサンソー種８０％カリニャン種１０％カベルネ・ソーヴィニヨン種１０％から造られます。サクランボのような果実を凝縮させたような香りがあります。ミネラル感もたっぷりで、とても表情豊かなロゼワインです。味わいはゆったり

【ワイン】キュヴェ・ド・ブリュピノ・ノワール【ヴィンテージ】2022【生産者】フォンカリュ【ぶどう品種】ピノ・ノワール100％【生産地】フランスラングドック地方【原産地呼称/等級など】I.G.P.PAYSD＇OC【認証など】-【税込価格】￥1,650-【日付】2024年3月7日、8日

フランス🇫🇷はラングドックの白ワイン☺️んっ？前よりも香りが薄くなってるような気が・・・とはいえども、爽やかフレッシュな安旨ワインです👍

もう春が来たんちゃうか？？と、思うようなポカポカ陽気です。みなさん、ごきげんよう。Bonjour！フランス帰りのSNOWさんから美味しいショコラのお土産を頂き、ご機嫌な昼下がりでございます。フランスの旅をご覧になりたい方は、是非当店Facebook＆InstagramへGo！(笑)さて、もう「LaBuvette2月号」も届いたかと思いますが。そのおフランスから！今月の旨安！限定120本！■オーベルマチュー＜フランス・ラングドック＞・パルーザシラーヴィオニエ

いつもご覧いただきありがとうございます。※13日（火）は定休日でしたので本日、開催させていただきます。今回の「13日の会」はフランス、ラングドック地方の造り手「クロ・バガテル」当店横のワインバー「アンスシアンス」でクロ・バガテルのワインで乾杯します！今回は●余韻にキリっと酸味が残る爽やかロゼワイン！「オー・キャトル・ヴァン/ロゼ」●幸せな気分にさせてくれる心地良いワイン！「サンティエ・ド・バガテル/ア・ロリジン」●豊富な渋味がなめらかに溶け込んでいる

新着ラングドックマルスランは、まだあまり経験ないですがカベルネ・ソーヴィニヨンとグルナッシュの交配種でラングドックから徐々に広がっているようです。カシス系の香り、豊かな果実味には甘味を感じます。タンニンはなめらかで、やや甘濃い系。【ワイン】ビストロ・シックシラー・マルスラン【ヴィンテージ】2022【生産者】グラン・シェ・ド・フランス社【ぶどう品種】シラーマルスラン（カベルネ・ソーヴィニヨン×グルナッシュ）【生産地】フランスラング

先日のこと。葛飾区金町（国道６号線交差点角）のフレンチレストラン「ミモザ」でディナー。葛飾区金町レストランミモザ(restaurant-mimosa.com)地場野菜（葛飾野菜）を取り入れていて、リーズナブルなランチは大人気♡今回のディナーは「おまかせＣコース（要事前予約コース）￥５５００（税込）を。メインの肉料理は、信州のジビエを選択。スパークリングワインで乾杯！前菜ワイン🍷キュヴェジュテームドメーヌバサック（産地：ラングドック）同じ値段のボル

マス・ド・ドマ・ガサックブラン2004年1970年代にこの地に移住し「近代ワイン醸造学の祖」と言われるエミール・ペイノー教授の指導を受け、有機栽培を行いワイン造りをスタートした蔵元。グランジュ・デ・ペールやペイル・ローズ、レグリエール等と共にラングドックを代表する生産者の一つ。この白はプティ・マンサン39%、シャルドネ24%、ヴィオニエ23%、シュナン・ブラン2%、その他マルサンヌ、ルーサンヌ、プティ・クルブ、ミュスカ・プティ・グレン、ミュスカ・ダレクサンドリー、グロ・マンサン、セミヨ

かわいいラベルの新商品価格もお手頃【ワイン】フェフェヴァン・ド・フランスルージュ【ヴィンテージ/vintage】2022【生産者】レ・プロドュクトゥール・レウニ【ぶどう品種】グルナッシュシラー【生産地】フランスラングドック【原産地呼称/等級など】ヴァン・ド・フランスVDF【税込価格】￥1,188-（参考上代￥1,375-）【日付】2024年1月12日・13日