ブログ記事2件
こんにちは。メキシコ在住駐在妻＋メンタルコーチの清江です。ふとブログ記事を整理してていましたら、今まで、グアナファト州レオン（Leon）のカテゴリーに、ちゃんとEIKI（栄紀）を載せていないことに気がつきました。いやいや、レオンで一番有名な日本食レストランといえば、EIKIでしょと、改めて記事にします＾＾EIKI（栄紀）は、レオン市内に3店舗もある、有名＆人気レストラン。我が家からレオンまでは、1時間30分くらいかかるため、訪れる頻度は低いのですが、行くとついオーダー
職場近くランチのお店、「あやみ屋」さんです。今回こちらに来たのは、7周年記念で期間限定、個数限定で提供している、これが目当て！いろいろな方の写真を見て、無性に食べたくて。。。12時の合図とともに職場を出発し、限定15食を目指してやってきました。無事に間に合った、特別ランチの南マグロトロ丼。丼には、厚く大きく切られたマグロのトロが、酢飯を覆いかぶせています。マグロは口の中でトロける感があり、しつこくなくとても美味く。酢飯の塩梅もよくと
