ピーマンのじゃこ炒め

～～朝ごはん～～チキンムブロッコリーの浅漬け糠漬け（かぶ）お味噌汁（大根、高野豆腐、舞茸、お揚げ）胡瓜、生もずく、麺つゆベーコンエッグポテトサラダピーマンのじゃこ炒め高野豆腐と舞茸の煮物大根と油揚げの炒め煮冷蔵庫の中と相談しながら、常備菜作り。ブレない味、定番のものが一番美味しい。プレーンヨーグルト、オールブランいちご、素焼きアーモンド仕事上がり、相方はいつものメンバー+①で地元飲み会。とても佳いお店だったそうで（ここでの飲み会開催は二度目）、「今

2022/10/4（火）昨日（10/3）のブログで表現できなかった事があった。それは、M本さんから送っていただいた写真の中に「遺影」の候補になる笑顔の1枚があったのです。さすがはセミプロカメラマン、否、セミプロカメラウーマン！いい笑顔であるが自らネット上に公開するのに気がひけたので載せなかった。☆☆☆☆☆今日は朝から驚かされた！北朝鮮がミサイルを発射したというJアラートが朝のニュース中に突然表示された。対象

パリパリ麺の皿うどんピーマンとじゃこの炒め物ところてんあまりにもキラキラし過ぎてるよ旨味に欠けるところてんだった庭の花あまり大きくならないランタナ綺麗なビタミンカラーには元気を貰えますよエリゲロンは強いな～1週間の始まり今週も宜しくお願いします

今日は義母の通院のお付き合いでした🚘自宅から車で15分の脳内科へ、先月から通院しています。先月、パーキンソン病と判明した時は、みんながっくりしちゃったけど🥲処方されたお薬をきちんと服用して、1ヶ月。特に進行もなく、OKです🙆‍♀️とドクター。そしてお薬の副作用もなく、ほっとしています。（お薬もまだ少なめだそう）病気が判明してから、すぐにリハビリディサービスを週1→週2に増やしました（本人の希望）自宅ではヨガマットを履きっぱなしにして、日に何度かストレッチをしているようです🧘（コ

こんばんは。東京都は遂に2万人を突破しましたね。他も軒並み過去最多のようですが。ディナーは、ソーセージ焼きそばに、里芋と厚揚げの煮物、ピーマンのジャコ炒め、ストックの一貴山豚ネック煮込み。フランスは30万人の陽性者数でも、屋外でのマスク着用義務は解除するようです。明日も寒そうですね。気を付けましょう🤘

先週の普通のお食事のご紹介です。この日お出ししたのは、アジのさんが焼きです。ハンバーグではありません。アジのさんが焼きは千葉県房総半島の郷土料理です。簡単に言えば、ミンチにしたアジを焼いたものです。正確に言えば、アジを、生姜やネギ、ミョウガと一緒に叩いたものを焼いたお料理です。ちなみに、アジを生姜等と一緒に叩いたものを、生で食べるのが、「なめろう」という房総の郷土料理です。なめろうを焼いたらサンガ焼きになるんですね。このような、全国の郷土料理を

サバ缶と大根煮ほうれん草のツナ和えピーマンのジャコ炒めお節料理（黒豆）玄米ご飯

麻婆茄子小松菜煮浸し生野菜サラダピーマンのジャコ炒めお節料理（黒豆）雑穀米ご飯

パスタ（市販ソース）ピーマンのジャコ炒めほうれん草のツナ和えお節料理（栗きんとき、酢れんこん）

先週の普通の献立のご紹介です。この日、お出ししたのは、ハマチのお刺身です。ご入居者様に大好評でした。お刺身ですが、特別献立ではないんですよ～♪うちのホームでは、夏場を除けば、基本的に毎週１回はお刺身をお出ししています。ご高齢者様はお刺身が大好きですからね。…以前、うちの施設長が、全国の老人ホームの施設長が集まる研修に参加した際、雑談で、衝撃的な話を聞いたそうです。ある施設長が、「入居者が刺身を希望するから、時々は締めサバを出すようにしているんだ」

今日は朝から常備菜作り・スパニッシュオムレツ・ピーマンのじゃこ炒め・サバ缶そぼろ・カニカマサラダ母が送ってくれたピーマン、じゃがいもを消費したかった！サバ缶の賞味期限間近！カニカマもスパニッシュオムレツに入れたベーコンも！体が動くのが嬉しい。あと、食べ物を無駄にせず使えた事も嬉しい。あとは食べるだけ！今日の夫昼食塩パンスパニッシュオムレツカニカマサラダスープ梨スパニッシュオムレツには先日作った煮込みハンバーグのソースを掛けました。平らにして冷凍してたので使う分だけ

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６月１０日（木）いつもは普通のグリーン色のピーマンだけで作るんだけれど今回は、カラーピーマンも使ってビタミンカラーピーマンのじゃこ炒めピーマン（緑・黄・オレンジ・赤）/ちりめんじゃこ/太白ごま油/麺つゆお気に入りの太白ごま油を使って太白胡麻油|商品情報|マルホン胡麻油安心、安全、こだわり品質のごま油は、マルホン胡麻油。太白胡麻油（たいはくごまあぶら）は、圧搾製法によるごま油。国内自社製造によるごま油です。www.gomaabura

夜中に今晩は(12時まわったのに眠たくない)いつもご訪問、いいねありがとうございます昨日のお昼ご飯は丸亀製麺の大きな海老天入りたまごあんかけうどんおうどんは家で食べるものと思ってる私ですが美味しそうなお出汁の匂いとからっと揚がった天ぷらに誘われて食べてしまった～うまい❗丼からはみ出る大きな揚げたてサクサクの海老天にこしのある讃岐うどんカニ身も入ってるよ大好きなさつまいも天も注文超美味しかったです～昨日の晩ごはん※オムレツキャベツウインナー

備忘録236・チキンかつ・枝豆ととうもろこしの揚げ天・きのこのマリネ🍄・ピーマンのじゃこ炒め・イカの一夜干し🦑

色々神社にお参りできたーよかったー！なんか、みんな参拝するときめっちゃ写真とるけど、あーゆーのってどうなんやろ？お参りするのって、その神様？へのご挨拶だと思うんだけど、挨拶の前からケータイとかGoProとかかざしてガシャガシャかしゃかしゃ…まぁ、人の勝手だからいいんだけど。私が合ってるとも思ってないし。個人的には、正殿？とか本殿とか、いわゆるお参りするところを何度も写真とったり、人を押し除けて腕を伸ばして柵を超えて写真とるのはよくわからない^_^けど、その写真を見たい人もいるかもし

こんにちは。暫く放置になってましたバタバタしてるけど相変わらず自由気ままに過ごしてます今月は月始めに夏以来半年ぶりにゴルフコンペ参加したり週末は朝まで飲んで騒いでと充実な日々を満喫してます先月はお仕事がイマイチで凹んでたけど少し巡りが回ってきたのか今のところお仕事も順調心に余裕が出来たので久しぶりにまともにおウチで晩酌このところ手抜き全開だったから(笑)おウチで晩酌timeMenu・大きなだし巻き玉子・ピーマンのジャコ炒め・大根とハムのマヨサラダ・胡瓜と蛸の

暑い☀️😵💦です……溶けてしまいそう……絶賛体力消耗中です。ところで……ピーマン嫌いなお子ちゃまって多いんですかね？保育園では青椒肉絲くらいにしか使っていませんでした今日は市の健康料理教室でやったメニューを入れてみましたさつまいもご飯すまし汁ホキの西京焼きピーマンのじゃこ炒めおかか和えミニトマト🍅杏仁豆腐ピーマンのじゃこ炒

今週のつくりおきかぼちゃサラダ水分の多いかぼちゃだったのでややゆるゆるでした。プレーンヨーグルトとマヨネーズで味付け。レーズンをきらしていたのでプルーンを刻んで混ぜました。ツナ缶でラタトューユ野菜をツナ缶で汁ごと煮たラタトューユ。これもごはんにも、パスタにも合う。ピーマンのジャコ炒めピーマンのつくりおきの定番。ピーマンをごま油で炒めジャコも炒め砂糖、醤油で味付け。ご飯に合う。その日のうちに無くなるつくりおき(^_^;)ピクルス砂糖や塩が入ってる調合酢に漬けるだけ。

おはようございます♪また台風が接近していますね。午前中の予定をキャンセルしようと思ったのですが、パパさんに車を借りられる事になったので、気を付けながら予定通りお出かけしてきます皆さまも、くれぐれも気をつけてお過ごしくださいね晩ごはんの写真が少し溜まってしまいました先日の晩ごはんです。メインは、海老フライ🍤を作りましたパパさんから「開いた海老フライが食べたい」とリクエスト！鳥羽で有名な『漣(さざなみ)』というお店に、海老を開いて揚げた“開き海老フライ”というメニューにあります🍤パ

きょうの晩ごはんこの焼き鳥はセブンスターの惣菜とても美味しかったエリンギのバター醤油炒めピーマンのじゃこ炒め冷奴素麺茗荷のせきょうはばあちゃん（母）85が泊まりに来てます。こちらはみんな元気です。おやすみなさい。

おはようございます♪昨日も蒸し蒸しと暑かったですね〜梅雨は何処へから？このまま梅雨明け？と思いましたが、今日から暫く梅雨空になりそうです昨日の晩ごはんは、実家から貰って冷凍しておいた“おから”を使って、おからハンバーグを作りましたおからハンバーグ豚ひき肉を使って作りましたオクラと人参のグラッセを添えてソースは２種類！ケチャップソース（ケチャップ、ウスターソース、砂糖）と自家製黒酢玉ねぎドレッシング私は、黒酢玉ねぎドレッシングをかけて頂きましたピーマンと水菜のじゃこ炒め胡麻

今夜は、お刺身冷しゃぶサラダ厚揚げとナスのみぞれ煮ピーマンのじゃこ炒めお刺身冷しゃぶサラダ厚揚げとナスのみぞれ煮ピーマンのじゃこ炒め

ご飯、焼き鯖、ピーマンのじゃこ炒め、ポテトサラダ(昨日の残り)、キムチスープキムチスープは昨日の味噌汁をリメイク今日は採れたてワカメをもらったワカメって元々茶色茹でると鮮やかな緑色になるの知ってるか～

おはようございます！昨日は、寒〜〜い１日でした実家も寒くて寒くて…これだけ寒暖差が激しいと体調を崩さないように気をつけなければいけませんねさて、実家から帰ってからの晩ごはんは、丁度パパさんが知人から鯖寿司を頂いてきたので、そちらを頂く事にしました鯖寿司五島列島の鬼鯖鮨有名な鯖鮨なんだそうです。酢飯は、ギュッと詰まってどっしり！肉厚の脂の乗った鯖がとっても美味しかったです他は、鶏じゃが我が家定番の肉じゃが新玉ねぎを沢山入れたので、新玉の甘みがする優しい味に仕上がりました

おはようございます♪昨日から、娘ちゃんが３泊４日の九州旅行に行きましたここ数日はパパさんと２人ご飯が続きます←色んな思いをお察しください。『ザ・和食』にしようと思ったのですが、パパさんの好きな八宝菜を献立に加えて、和と中の食卓にしました焼き紅鮭ピーマンのじゃこ炒めとトマトを添えて使ったちりめんじゃこは、頂いた淡路のお土産。手作りのみかんジャムや新玉のドレッシングも頂きましたドレッシングは、新玉が採れる時期に大量に作られるそうです。新玉がたっくさん入っていて美味しかったです八宝

こんにちは昨日は台風直撃で午後から雨風が凄かった私、全身ずぶ濡れ、おパンツまでビショビショになっちゃってさ一旦帰って着替えてまた仕事行きましたオチリ(お尻)冷たい…。昨日の夕ごはん鰈の煮付けゴーヤチャンプルー栃尾揚げ常備菜いろいろお味噌汁チーズ、らっきょう、自家製ぬか漬け鰈の煮付けゴーヤチャンプルーお豆腐の代わりに、残ってた絹揚げ入れました栃尾揚げ栃尾揚げは二人共だーい好きなどでご馳走さまでした週末常備菜つくり活動部茄子とアスパラと大葉の黒酢味噌炒め豚ミン

麻婆豆腐ズッキーニとハムが炒めものタコときゅうりの酢の物ピーマンとじゃこの炒め物麻婆豆腐は辛味すくなめです。ズッキーニとハムはマヨネーズで炒めました。

昨晩から雨ですね…寝付けなくて４時前までグズついてたので朝６時に計る基礎体温がうまく計れませんでした主人のお弁当主人のお弁当②唐揚げ、ししとう炒め、焼き鮭、ナスの甘酢ダレ、ピーマンのじゃこ炒め、黒豆、サラダ久しぶりの唐揚げです主人のオッケーが出たのでお弁当に入れました。いらんって言わんし、もし言ったらお弁当自体ボイコットするいくつになってもお弁当に唐揚げが入ってたら嬉しいでしょ〜少なくとも私は嬉しいしっかり食べて気を付けてお仕事して下さいな私は眠たいから二度寝しますおやすみなさい

しばらく晩酌控えようと思って呑んでも呑まなくても朝身体だる重今日のメニュー✴︎大葉巻きササミカツ✴︎ピーマンのじゃこ炒め✴︎チーチク✴︎レンコンのきんぴら✴︎ゆで卵今日も一日良い日になりますように願いを込めて。。行ってきます🚗💨