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三重県鈴鹿市でフラワーケーキ、フランス菓子などのレッスンをしています。MonReveです。ブログへのご訪問ありがとうございます。韓国の@zhihui1220先生のお花に一目惚れしてお問い合わせしたのが一年前。やっとカーネーションを練習しています。@zhihui1220先生はあんクリームで絞られていますが私はバタークリームで絞ります。@zhihui1220先生のカーネーションに近づけるように頑張ります。初心者の時は、どのフラワーケーキを見ても素敵に見えたのですが、最
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バタークリームフラワーケーキの1dayレッスンを開催します♪****************アイシングクッキー&バタークリームフラワーケーキ教室東京港区虎ノ門matsuyacookiecafe◇【まるで童話のような可愛いお菓子】公式HP◇創業100年の珈琲ロースター「松屋珈琲店」にてレッスンを行っています****************ご要望の多いバタークリームフラワーケーキの1dayレッスンのご案内です♪(訂正)×ヒペリカム→◯スノーベリー↓のリンクよりコー
こんにちはいつもご覧いただきありがとうございます!今朝は晴天でも道路はブラックアイスバーンが所々ありましたずっと晴れマークなので穏やかな年末になりそうです。さてクリスマスケーキは今年もリッチなバターケーキを頂きました。子供のころは近所のパン屋さんのケーキで2段の大きなものでした。しかもバターケーキ。バラの花びらもバターでピンクや白でした。チェリーのお菓子やあんずのジャムがスポンジにサンドされてて仁丹みたいな粒
こんにちは!フラワーケーキ教室アネモネの中村秋子です!!可愛すぎるお菓子のコース12月のレッスン「薔薇のチョコカップケーキ」始まりましたふわふわしっとりのチョコカップケーキに軽いスイスメレンゲバタークリームで薔薇を絞ってデコレーションします!!このチョコカップケーキ試作を沢山しまして、色んなバージョンで作りました!!バターを撹拌して卵、粉類と合わせる方法やバターを溶かして混ぜる方法、チョコレートを溶かして混ぜる方法色々試した中でベストなチョコカップケーキができました
IKAFCDのLUCIA先生のレッスンアシスタントでシンガポールにきてます🇸🇬海外でお花絞りのサポートするのは初めてで緊張しましたが、みなさん優しくて🥲綺麗なケーキと完成して幸せそうな受講生の顔をみたら私も幸せな気持ちになりました😊レッスンスタジオは、NANATANGBAKES様々なインターナショナルクラスを開催しているスタジオです。招致レッスンのホストの話もたくさん聞けて、勉強になりました。※右がスタジオオーナーのSerenaシンガポールでのレッスン内容は
名古屋市北区花と木の実好きがひらく食べられるお花のケーキ教室Mari&Bakeマリアンドベイクのまりこですこんにちは今日もお花絞りの復習をしています。どうしてもうまく絞れなくていつもガッカリしてしまう花があります。それはカラーという花本物のお花を目の前に練習する事が多いです。くるりと巻かれた花びらが1枚で湿地に咲くカッコいい花です。スッキリした姿は洗練された花嫁さんのようです。見てる分には素敵ですがクリームを口金から出して作ろうとすると大苦戦初めて習った時
かなり暖かい日も出てきたから、黄色いお花と白いお花がチラホラと咲き始めたシカゴ郊外。バタークリームで咲いたお花🌸で春を先取り〜。
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今日もアクセスありがとうございます。猫好き&スイーツ好きなmikane(ミカネ)です。習ったのは約1年前、2019年12月でした。ちょっとややこしいレシピ&道具も多くて、揃えきれずにいましたが、先生が直後に本を出され、一般的な材料だったので、購入。小さい本で見にくくて、放置してましたが(笑)久しぶりに作ってみました。◇今日の1枚あんフラワーでも、バタークリームフラワーでもとにかく、お花絞りができれば、そこそこに絞れると思います。ただ、ちょっと扱いにくい
バタークリームでのカタバミのお花絞りの動画。今回花びらに使用しているのはWilton口金61番。安定したお花が絞れます。Wiltonウィルトン口金ローズアイシング絞り口楽天市場352円私はいつもカップラーを使用しています。これの優れているところは、口金が気に入らなかったらすぐに替えらるところWiltonウィルトンスタンダードカップラー口金取り換えキャップ楽天市場298円ケーキやクッキーのオーダー。アイシングクッキーのレッスンなど随時たまわっています。(**
-あなたの夢が動き出す-Dreamsinmotion毎年新年にはいろいろな目標を立てる。立てるけど完璧に実行できるものなんて一つもない気がする。でも目標を立てるということだけでもまぁいいとして、作った目標をたまに確認する。ということを今年の目標にしたい。何よりも健康第一を目標に。***********************************何度かに分けて書いていますが今日は私が敬遠していたバタークリームケーキからワークショップ参加→その後
-あなたの夢が動き出す-Dreamsinmotion家族での楽しみが食後のケーキになっているという恐ろしい毎日もちろん体重MAXです。写真はバタークリームで作ったラナンキュラス練習あるのみ。***********************************イド先生のワークショップ参加。当日はイド先生の協会の会員さんたち8人位参加されていました。私は会員ではないですが先生にあんフラワーのレッスンを受けたこともあってか私の参加を快く迎えてく
-あなたの夢が動き出す-Dreamsinmotion今朝はマイナス5℃明日はマイナス12℃外は寒いですが、お家の中は暖かい。韓国の好きなところの一つです***********************************写真はバターレッスンを受けに行った4回目の作品。色といい雰囲気といい・・・2020年の一番のお気に入りの作品です。さて前回に引き続きバタークリームが苦手だった私がバタークリームケーキを作り始めた理由を書いてみたいと思いま
-あなたの夢が動き出す-Dreamsinmotion改めまして新年あけましておめでとうございます。2021年もコロナによるパンデミックで始まりました。韓国も一時は二桁まで減少した感染者数も今では1000人を超える日もあるなど収束はまだまだ見えませんが2021年もどうか皆さんがご健康でありますように願っております。***********************************写真は最近作ったバタークリームの刺繍デザイン。パイピングとは違った
こんにちは私の住む大阪府でもコロナウィルス感染拡大防止の為の緊急事態宣言が発令され、完全な巣籠もり生活に入っております。皆さんはいかがお過ごしでしょうか?私は生活必需品を購入するための買い物に出るくらいなので、完全に運動不足・・・食べてばかりで危険何か対策を~💦と思っていたところ友達が‘’タケマリ‘’さんのYouTube動画のトレーニングがオススメと教えてくれたので、始めてみました。3分で出来る腹筋トレーニングから、10分、20分、30分の痩せるダンスなど色々なメニュ
桜が満開ですね!皆さまお元気でしょうか。****************東京・港区虎ノ門のアイシングクッキー&バタークリームフラワー教室matsuyacookiecafeです♪大正7年創業の老舗珈琲ロースター「松屋珈琲店」にてレッスンを行っています!****************4月のレッスンにつきまして、順次メールさせていだだいております。迷惑メールに入ってしまう場合が多いようですので、そちらもご確認頂けますようお願い致しますm(__)m1日も早く、皆様に笑顔でお会い出
コロナウイルスの影響による社会的状況を鑑み、4月12日までの全てのレッスンを延期させていただくことにしました。楽しみにしていてくださったみなさまには、大変申し訳ありません。既にご予約されている方には個別にご連絡いたしましたが、5月と6月に新たにレッスンの募集日程を設定させていただきました。募集中のレッスン一覧はこちらよりご覧ください↓↓フラワーケーキレッスン一覧アイシングクッキーレッスン一覧暗いニュースばかりな昨今ですが、以前レッスンにいらしてくださっ
ひまわり絞り。やっと、自分なりの絞りスタイルが決まったぜー‼️💪………と思ったら、オーダーが来なくなる症候群😂😂😂なので、久しぶりの向日葵デコでした🌻🌻バタークリームと違って、「冷やしても固まらない」ホイップのお花は、作れるお花が限られてしまって…😔💦そんな中で、向日葵は唯一、バタークリームフラワー並みの精度に絞れたお花だなぁと自負しております😁✨✨絞れるお花のバリエーションをも
バタークリームフラワー食べられるフラワーアレンジメント2月の『フラワーケーキ基礎レッスン1』のみなさまの作品です気づけば1年くらい、フラワーケーキ基礎レッスンのみなさまの作品アップできておりませんでした。。久々の投稿です!ほとんどの方がお花絞りはじめての方でした🌸最近、コロナのニュースで憂鬱だから楽しく作りにいきます!というメッセージがむしろ多くて驚いてます。Soraniwaでのレッスンは小規模のため、延期や中止はせずに
お花絞りはよくやっていますが正直言って全然我流w一度「YouTube」見て習おうと思ってる‼️🤣🤣🤣
コロナウイルスの感染拡大に伴う、レッスン開催についてご連絡です。****************東京・港区虎ノ門のアイシングクッキー&バタークリームフラワー教室matsuyacookiecafeです♪大正7年創業の老舗珈琲ロースター「松屋珈琲店」にてレッスンを行っています!****************現在、3月のレッスン開催について、皆さまに順次ご連絡しております。※明日のレッスンは開催致します!どうぞよろしくお願い致します。2.3日以内に必ずご連絡いたしますので、もう少
ブログをご覧下さりありがとうございます南大阪エリア羽曳野市内の自宅でお菓子教室をしていますun-quart(アンカール)ですあべのハルカスのある天王寺より約30分でお越しいただけますレッスンメニュー★お菓子レッスン(オリジナル)→レッスン詳細毎月メニューが変わります。2月はよくばりココアブッセ→☆★フルーツなどで着色する美味しく❤️ナチュラルなバタークリームのフラワーケーキレッスン(当教室オリジナル)→レッスン詳細現在募集中の日程2月15日に土曜日レッスン
#MacchaCake💛#GreenTeaCake✨#抹茶ケーキ🍵カットした断面がとても綺麗なケーキです🍰#東京バタークリームフラワー🧈早く食べたいです😆#말차시트버터크림케이크💜카팅한단면이기대되네요ㅎ#말차케이크🍃빨리먹고싶어요😆
#basketflowercake🌿#TokyoBasketFlower#バスケットフラワー🧺明日旦那の元同僚だった中国人の家に招待されましたので、ケーキを作りました☆3年ぶりに会うのでとても楽しみです^-^#バタークリームフラワー🧈バスケットも久しぶりに作ったので手は痛かったですが、好きな音楽を聴きながら楽しく作りました😊❤️.#바스켓버터크림플라워⭐️내일남편친구분댁에초대를받아서케이크를준비해봤어요♥️3년만에뵙는거라기대되네요❤️.#도쿄버
昨年5月に北海道函館にオープンいたしましたフラワーピクニックカフェ2020年1月17日(金)〜1月30日(木)『二子玉川蔦屋家電』に出店いたします【期間】1/17〜1/30【時間】10:00〜19:00【場所】二子玉川蔦屋家電2階E-room1エスカレーターを上がって2階左斜め前のスペースですポップアップストア内では、ーフラワーカップケーキの販売ーお花のぼうろの販売ーボックスフラワーケーキのオーダー受付ー各種ワークショップ開催いたします蔦屋家電さ
あけましておめでとうございます🌸食べられるフラワーアレンジメント『ボックスフラワーケーキ』で新年のご挨拶💐2019年もおかげさまで多くの方々にレッスンにご参加いただき本当にありがとうございました。また、5月にオープンしたカフェも素晴らしい仲間に恵まれ、イベントや東京での催事と新しい試みに挑戦できました。まさに常に走り続けた一年でした。そんな中、頭では分かっていましたが、やっぱり1人でできることは、本当に限界があると心から実感しました。当然ですが、たくさんの
新しくスタートした「バタークリームフラワー初級クラス」のご案内です。今までとは全く違ったコンセプトのバタークリームフラワーのクラスです!****************東京・港区虎ノ門のアイシングクッキー&バタークリームフラワー教室matsuyacookiecafeです♪大正7年創業の老舗珈琲ロースター「松屋珈琲店」にてレッスンを行っています!****************『バタークリームフラワーとは♡』口溶けの良い上質なバタークリームでまるで本物のようなお花を絞り、ケーキに
こんにちは、アクセスありがとうございます。猫好き&スイーツ好きなmikane(ミカネ)です。2019年の日記をテーマごとまとめて更新しています。2019年11月に知人たちからの要請で、デコだけレッスンを行いました。◇今月の1枚ミニミニカップケーキレッスン。自分で作るのは面倒だけど、作ってみたい!という知人たち(笑)2時間くらいでやって、うちのお隣の焼き肉屋さんでランチ、という、よくわからないレッスンを行いました。トッピング用のバタークリームフラワーや、