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先日書かせていただいた通りクエン酸が癌治療にも有効。ということで、興味を持ちコチラの本を読んでみました。クエン酸は神薬です―酢の健康法Amazon(アマゾン)1,628〜17,329円目薬にも使えるなど一気に読めるほど面白い本でした!第二次世界大戦中潜水艦内で味噌がカビて困るところにクエン酸を使ったら、カビないどころかその味噌を食べた人達の健康状態がとてもよくなったことから、日本でのクエン酸の研究が始まったようです。本書のほとんどはクエン酸を飲んだ方の体験談