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..『ドイツワインなんか甘くてただの初心者向き』.当時ハタチ、生意気なbartender見習いだった僕が吐いた言葉.bartenderはcocktailが創れてなんぼ、whisky語れてなんぼ.beerは朝からなんぼでも飲めていっちょまえ.そう想っていた..あれから二十余年.時が経ち、その生意気なbartender見習いは.【甘くてただの初心者向き】.な大地に立ち、そして敬意を払っていた..僕はやっとワインというものの.最初の１ページに辿り着いたの
