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海外生活でも手に入りやすい野菜で作る、夏野菜のおかずをば。みんな大好き、とうもろこしご飯🌽子ども用の薄味仕様なので、大人は塩昆布をオン。成城石井で買ってきておりました。調味料がおいしければ、なんでもおいしくなる説。にんじんしりしりも我が家の定番。恐らくにんじん、卵、ツナはどこの国でも手に入りやすい食材ではないでしょうか。この日はカニカマをゲットしたので、酢の物も豪華版。普段は乾燥わかめで。きゅうりの品種は違えど、日本で買ってきた醤油とお酢で調理すれば、それっぽく日本の味になる
ハムとピーマンのマスタードソテー8/6はハムの日。簡単にできるハムとピーマンのマスタードソテーを作ります。材料ハム3枚ピーマン2個玉ねぎ1/2個にんにく(チューブ)適量A粒マスタード大さじ1酢大さじ1.1/2ハムは放射線状に8つに切る。ピーマンは太めの千切りにする。玉ねぎはみじん切りにする。フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎ、にんにくを炒め玉ねぎが透きとおってきたらハムとピーマンを加えて炒め合わせる。調味料Aを合わせて加えて手早く混ぜる。
こんばんは!風邪が回復してきた、もくもくです今日は夏バテに負けないために、野菜たっぷり夏の作り置きを作りましたじゃん!!山形のだし、です✨️こちら↓のレシピを参考に、余らせたくないのでみょうがは3個、大葉は10枚、なすも小さめを1本使いました!5歳の息子も食べるので生姜はなし。がごめ昆布がスーパーで手に入らなかったので、とろろ昆布で代用しています。山形の『だし』のレシピ/作り方:白ごはん.com白ごはん.comの『山形のだしの作り方』のレシピページです。きゅうりやなす
大根丸かじり❗
こんにちは☆1人時間を満喫するつもりだったのに…旦那も休みでショックだったmeguです🍀…1人で集中したかった…(≧Д≦)昼ごはんも適当のつもりだったのにっ💦何か作らなきゃ…☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆そんな訳で🍀LIBERTYぷっくりヘアクリップ✨…コレを仕上げたいのだけど肝心のヤットコピンが届かない…💦なんとか本日中に届くハズ(๑•̀ㅂ•́)و✧一気に仕上げて明日、販売しますアンフォーレにて朝からお待ちしてます(人•͈ᴗ•͈)な
大葉パスタ大葉の旬は6月から10月。中でも7月が一番おいしいとされています。薬味として添えられることが多い印象ですが今回はたっぷり使ってバジリコ風に調理します。材料パスタ100g大葉7枚バター大さじ1サラダ油大さじ1にんにく(チューブ)1㎝粉チーズ大さじ1パスタはゆでる。大葉はみじん切りにする。フライパンにバターとサラダ油を熱し、にんにくを入れ香りがたったらパスタを入れて炒める。大葉を入れて混ぜ合わせる。器に盛り粉チーズをふる。好みで黒こしょうをかける。和
日帰りバスツアーのイベントで「野菜の詰め放題体験」しました。野菜の種類はじゃがいも・玉ねぎ・人参・茄子・ピーマン・きゅうりの6種類。今回の詰め放題は「全ての野菜を必ず1つは入れる」というルールがありました。夫も楽しそうに詰め詰め。「俺の方が重いね」とドヤっていました。だけどね・・・詰め放題は詰めたら終わりではない。新鮮なうちに残さず美味しくいただくのが最重要今日のうちに何品か作っちゃおう詰め放題の結果[2人で詰めた野菜たち]結構な量です人参とじ
休みの日くらい、のんびりしたい気持ちと頑張って料理しよう、というせめぎ合いの夏。またまた夫が、「ひんやりしたメニューが食べたい」と。暑い中で火を使うという作業あっての、ひんやりメニューなんですけどね。と思いながら、朝の涼しいうちに野菜の焼き浸しを作ったのでした。https://www.kyounoryouri.jp/recipe/605567_なすと鶏肉の焼きびたし.htmlなすと鶏肉の焼きびたしレシピ小西雄大さん|みんなのきょうの料理小西雄大さんのなす,鶏もも肉を使った「
今年の土用の丑の日は7/26鰻が食べたいけど高い。業務スーパーの冷凍食品で見つけたので購入してみました。鰻の蒲焼業務スーパーにて100g358円パックごと熱湯をでゆでるか電子レンジを使用します。材料きゅうり一本鰻の蒲焼100gわかめ(戻して状態で)20gA酢大さじ2砂糖大さじ1しょうゆ小さじ1きゅうりはスライサーで薄切りし、塩小さじ1/4を加えて塩もみする。冷蔵庫で冷やしておく。Aの調味料を合わせ、きゅうりとわかめを和える。鰻の蒲焼を温める。1㎝幅
トマト🍅ときゅうり🥒のサラダ🥗塩昆布だけで合わせるのもよしポン酢で和えるもだしまろ酢で和えるのもよしドレッシングでマヨネーズで食べるのもよしそれを豆腐にかけるもよし先日はポン酢で和えたトマトきゅうりを素麺にかけてサッパリと今年は有り難い事にトマトを次から次からいただけててトマト祭り🍅娘たちにも分けてますよありがとうございます🙏しかもスーパーで買う青臭く酸っぱいトマトでなくて甘〜いトマト🍅そのままで美味しいめちゃ美味しいトマト🍅ある日はパスタ🍝に和える
▼本日限定!ブログスタンプきゅうりと紫玉ねぎのツナサラダ7/6はサラダ記念日。夏野菜のきゅうりと紫玉ねぎでサラダを作ります。材料きゅうり1本紫玉ねぎ1個ツナ缶一缶レモン汁大さじ2きゅうりは縦半分にし、斜めに薄切りして塩をふりしんなりしたらしぼる。紫玉ねぎはスライサーで薄切りし水にさらして水けをしぼる。3.ボウルに①②を合わせツナ缶を缶汁ごと入れレモン汁を加える。4.冷蔵庫に入れて冷やす。きゅうりと紫玉ねぎで彩り良し!ツナ缶の塩気で塩分控えめなサラダです。
『鶏モモ肉とズッキーニのトマト煮込み』超楽で好きな一品。使ったトマトソースは「Operaアラビアータソース」本当はパスタソースなんだけどトマト煮込みにもよく合います♬このアラビアータソースは、いつも行くスーパーヤオコーの独占販売なのでヤオコーでしか買えないソースなんですよ~(^^)v美味しい~\(^o^)/*****午前11時半に雨天の中、カウントダウンに合わせ50チームのライダーが一斉にマシンに駆け寄りスタート。各チーム2、3人の選手が8時間に
トマトテキトーに切る深めの器にはちみつレモン汁酢生姜千切り入れてまぜまぜ漬け汁作るそこにトマト入れるだけ昔から大好きなトマトの食べ方トマト食べ終わったら漬け汁まで飲んでしまう漬け汁にはトマトの味もうつってこれまたサイコーに美味しいもともとは子どもの頃熱出してごはん食べられなかった時母が作ってくれたマグカップにトマト入れてはちみつかけてスプーンでぐちゅぐちゅトマトつぶして「はいっ」って不思議とこれは食べられた
【#すぐに作れる夏野菜のおかず】昨日のブログネタ【今日のラッキーアクション】にて↓『【何を作ろう?】今日のラッキーアクション』【今日のラッキーアクション】↓↓↓□最近友達と話したエピソードをブログに書く□料理中「おいしくなーれ♪」と3回唱える□いつもより1時間早く寝るではいってみよ…ameblo.jp料理のミッション1つ。□料理中「おいしくなーれ♪」と3回唱えるを実行しました。梅雨の湿気バテで何もする気が起こらずでも何か一品作らねば…と冷蔵庫
【2026年7月2日木曜日】木曜日の晩御飯・たこライス・白菜と豚肉の煮物・ほうじ茶たこライスはじめて食べました。たこなので私はてっきり海で獲れるあの蛸が入っているとばかり思っていましたが、どうも違っておりました。食べてみたら…美味です。
カレーライスです。
天才だと思う人に出会ったことある?▼本日限定!ブログスタンプないってかそんな人が目の前に現れたらなぁーこんばんは(*´꒳`*)ご訪問ありがとうございますナスやきゅうり、トマトの冷凍保存ゴーヤーチャンプルーと言いたいところだけど
厚揚げ豆腐の中身の豆腐はしっかりしてるから外側の部分切り離して使う方法の料理番組をみた。私は皮を油抜き水切りしてる時にきゅうり🥒カットきゅうり🥒食べきれないから冷凍庫に入れた!…野菜が高い頃冷食スライス買ったこと思い出したんだ。さて、先程の続きを😃🐓酒で下味つけた鶏ひき肉に火を通し舞茸厚揚げの皮を細かく切って入れて豆腐入れたらお好みの味付けて…1回目はだし砂糖じょうゆ、2回目はごま味噌味にしました❣️水溶き片栗粉で仕上げ👇冷やし中華のサイドメニ
カプレーゼ🍅【材料】トマト(スライスでもミニトマトでも)モッツァレラチーズバジルソース切って並べてソースかけるだけハイ、かんたーん(ただ、モッツァレラって高いですよね…)バジルソースをあまり使わない方は、使い切りサイズのがスーパーで売ってると思うので、それが便利ですキューピーのだったかなぁバジルソース調味料『無添加バジルソース100g×3個セット』本格イタリアンバジル農家さん手作り送料無料冷蔵便ジェノベーゼ調味料時短楽天市場3,98
なすを、ごまあぶらで、いためてしあげに、しょうゆをかけるそとのいきもの
すぐ作れる夏野菜の料理はきゅうりとツナのサラダかなすぐ簡単に作ることが出来るのできゅうりを切ってツナを塗すだけですあとは茄子の天ぷらかな?
ピリ辛きゅうりナムルきゅうりが安く手に入る季節になりました。簡単にできるピリ辛きゅうりナムルを作ります。材料きゅうり1本塩小さじ1/4ラー油小さじ1/4粗びき黒こしょう適量きゅうりは皮をむき、5㎜厚さに切る。水にさらして水けをきる。ボウルに①を入れ塩をふり、ラー油を加えて混ぜる。器に盛り粗びき黒こしょうをふる。ピリ辛味が食欲をそそります。箸休めにもおつまみにもなる一品です。他のきゅうりレシピはこちらのブログで紹介しています。『#最強に美味しいきゅうりの食
夏に食べたい和菓子は?▼本日限定!ブログスタンプあんみつ夏じゃなくても食べたいこんばんは(*´꒳`*)ご訪問ありがとうございます昨日の雨模様から打って変わって晴れて蒸し暑い一日だったけどフィットネス通えたある日テレビできゅうりを冷凍保存してもよいという新事実が発覚それなら塩もみ不要で時短になる暑さに負けず元気に過ごしましょうでは、また
すぐに作れる夏野菜のおかず「ラタトゥイユ」夏野菜が美味しく食べれるのがラタトゥイユで栄養も有り野菜を切って煮込むだけなので簡単料理です。今は電気圧力鍋て作るので出来上がるのは早いです。
夏野菜は美味しいよね・・・生で食べれるものも、多いしね。今日は、トマトと新玉のサラダをご紹介1・トマトを好きな形に切る2・新玉は少し大きめのみじん切り3・シソの葉かバジルの葉をざく切り1.2.3をボールに入れて、塩・胡椒EXバージンオリーブオイルを入れて和える完成だよ冷蔵庫で冷やして、器に盛ってねお好みでレモンを絞ってお召し上がりください
きゅうりとわかめの酢のものきゅうりの旬は6月から9月。カリウムやβカロテン、ビタミンCなどの栄養素があります。今日は酢の物を作りました。材料きゅうり2本塩小さじ1わかめ(乾燥)5gA砂糖大さじ1塩小さじ1/2酢大さじ1.1/2きゅうりは皮をむき、薄い小口切りにする。ボウルに水1カップと塩を入れきゅうりを5分ほどつける。しんなりしたら塩水の中でもむ。きゅうりの水気をしぼる。わかめは戻して水けをしぼる。ボウルにAを合わせ、②③を入れてあえる。きゅうりとわかめで
新鮮な野菜たちを炒めて頂くだけですぐに作れる夏野菜の栄養の食べ方白いご飯🍚🧅🥕🍄🌶️🍄🥕🫑🥬🥒🍆
パプリカを魚焼きグリルで丸ごと焼き、表面が黒く焦げたら、皮をむき、ポン酢で食べる。パプリカが魚焼きグリルに丸ごと入らない場合は、タテに半分に切る。皮をむく時に水につけてから、むいたら、熱くない。
ピーマン🫑とエリンギ🍄とナス🍆焼いて好きなお味で真っ白な温かい🍚🍚🍚で頂いてくださいねぇ…🐦炒めて甘味噌味でも美味です🫑🍄🍆🫑🍄🍆🫑🍄🍆🫑🍄🍆🫑🍄🍆🫑🍄🍆🫑🍄🍆🫑🍄🍄🍆🫑🍄🍆🫑🍄🍆🫑🍄🍆🫑🍄🍆🫑🍄🍆🫑🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱
豚こまときゅうりのスタミナ炒め暑い日でも食べやすい簡単おかず暑くなってくると、キッチンに立つのも億劫になりますよね。そんな日でもパパッと作れて、ご飯が進むおかずがあると助かります。今回ご紹介するのは「豚こまときゅうりのスタミナ炒め」です。🥒きゅうりのシャキシャキ食感と豚こま肉のうま味が相性抜群!暑い日でも食べやすい夏向けおかずです。きゅうりというとサラダや酢の物のイメージがありますが、実は炒め物にもよく合います。シャキシャキとした食感が残るので、豚こま肉との相性も抜群です。豚