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先日取材頂いた「ゼクシィ」さんからのご縁で「栄養と料理」に掲載いただきました。失礼ながら始めて拝見する雑誌ですが、中身をめくってみると充実。美味しそうで、体に良いメニューがたくさん。その中で今回は「結婚式の食風景」のページにMammyのケーキを掲載いただきました。色々なところでご縁がつながってうれしいです。フラワーゼリーケーキ認定講座日時6月17日(土)18日(日)10:00~16:30費用77
昨日は思い立って「中華食べに行こう」ということで急遽横浜中華街へ行きました。車は止められないと困るからと電車で出掛けましたが、正解!!!まるで竹下通り?!?!か満員電車か?!?!という混雑牛歩のような歩みなんとかお店に入れたけど店員さんもテンパる混雑届いたお皿のしたにどなたかの点心が張り付いている始末隣の席の方たちと「どなたかのお皿の点心、一つ足りないはずよね~」「それより、お皿重ねてたってこと?!?!?」
今回のホビークッキングフェアでは色々な企業の方々も世の中の動向の偵察?にいらしていて、MammySweetsArtにもお仕事のご依頼やお問い合わせをいただきました。シュガークラフトの体験をご受講してくださったが「とっても可愛い」とおっしゃってくださり、シュガークラフトやフラワーゼリーはまだ新しい分野でキャッチになるので是非講座をお願いしたいというお声がけをいただきシュガークラフトを担当した山の上インストラクターお願いす
おはようございます。昨日は急な落雷はありましたが、お天気も良いGW皆さん満喫されていますか。私はホビークッキングフェアからそのままアイシングクッキー認定講座になだれ込みお仕事満喫しています。新しいご縁も頂きやっぱりレッスンって楽しいなぁ~と実感しています。今回ご参加の方々ももちろんまだアイシングクッキーを初めて間もない方もいらっしゃいますが、すでに長年お教室をされていたり、シュガークラフト歴のなが~い方もいら
今回のホビークッキングフェアではたくさんの方に体験していただけただけでなく、TV取材をしていただいたり、企業様からのレッスンのご依頼のお話を頂いたりととても実りの多い二日間でした。特に企業様からのレッスンご依頼は可能なインストラクターに活躍していただける場として私もどんどんご紹介していきたいと思っているのでうれしいです。ホビークッキングフェアーは終わりましたが、私は制作ととても大きな大きな企画を成功させるべくGW返
ホビークッキングフェア無事に終わりました。今年は各インストラクターにレッスンの全てをおまかせしたので、私は後ろでカメラマンに徹しました。インストラクターはレッスンメニューから写真や準備、当日の流れまでお一人で進めたので、ドキドキしたり、心配したりしたようでしたが、レッスンが始まれば皆活き活きとして楽しそうでした。昨日急な取材のお話を頂き、慌てましたが、そちらもインストラクターのご協力で無事になんとか準備出来、レッスンにご参加のみなさんも
レッスンに参加してくださったお客様とサポートして下さった先輩、スタッフに感謝です。明日もあります。明るく元気に頑張りましょう🎵
数ヶ月前から当教室のシュガークラフトディプロマ講座レッスンに来てくださっているsalon-presentsのK先生ブログで当教室のレッスンに関してとってもうれしい記事を書いて下ってて感激しました。こちらから日本サロネーゼ協会の認定講師としてアイシングクッキーや練りきりアートのお教室運営をされていて香港からもレッスンにいらっしゃる方がいるほどすでにご活躍されていらっしゃいます。栄養士やフードコーディネーター等色々な資格をお持ちで企
こんにちは今年のGW皆様どのようなご予定ですか?我が家の子どもたち長女はもちろんお仕事次女も今年は留学中ですので不在のため私はここぞとばかり制作のお仕事をツメツメでアイシングクッキー認定講座も予定しています。というわけでアイシングクッキー認定講座の準備を粛々と進めておりますが、キャンセルがお一人出たためもし、まだ「検討中」なんて方がいらしたらいかがでしょう??この機会にご参加いただけるかたいらっしゃいましたらメー
ゼクシィ6月号が発売になりましたので、5月号の「今っぽフォトジェニックケーキ」に掲載頂いたケーキをご紹介します。今回はいくつかのテーマに分かれていてケーキのおおよそのデザインのご提示もありました。まずはバイカラーのケーキシンプルで大人なイメージでおつりしました。キラキラのビジューのリボンがポイントです。他のケーキもまたご紹介しますね~フラワーゼリーケーキ認定講座日時6月3日(土)4日(日)10:00~16:30費
おはようございます。ここのところアトリエにこもりっきりだったので庭のもっこうばらがいつのまにか満開になっていたのに気づきびっくり、嬉しくなりました。今日は先方でのお打ち合わせが2件久しぶりに街の様子を感じてきます。アイシングクッキー認定講座5月1日(月)2日(火)10:00~16:30二日間連続の講座になります。講座修了の方には文部省認可の財団法人一般財団法人生涯学習開発財団発行の認定書が発行されます。アイシン
生田斗真さん主演の「彼らが本気で編むときは」の小道具制作協力をさせていただいたのでチケットを何枚か頂いたのですが、もちろん私も娘達と見に行き、何枚かをお世話になったか方々に差し上げた結果一枚だけ余ってしまいました。この映画思いの外もう一度見に行きたいくらい感動したのですが、制作が立て込んでいるため叶わなそうなのでこのブログをご覧になってくださっている方でもし一人でも見に行きたいと言う方がいらしたらメッセージ下さい。
最近シュガークラフトへの認知度が高くなってきて取材やお問合わせも以前より多くいただくようになって来ました。今日もまたひとつ。一番はやはりウェディングケーキとしてシュガーケーキを知っていただくようで「地味婚」とか「内輪婚」等あまり結婚式をしない傾向もあるようですが、せっかくの機会なので色々思い入れこめてやってほしいな~是非シュガーケーキを取り入れてほしいな~と思い色々考えてみたりします。以前よりものすごく切望していた企画が
Presentsは女性専用サロンです。(男性も女性と一緒の場合可能)平日及び土日祝日お好きな日にち開講しますのでお気軽にお問い合わせください毎月楽しみにしてるシュガークラフトレッスンに田邉先生のところへ行ってきました今回は「ディジーのケーキ」と「クマちゃんのカップケーキ」なんとか出産までに、コースを修了して、あとは練習してテスト頑張りたいと思いますそして近いうちに、アイシングクッキー、練り切り、パン、料理レッスンに加え、シュガークラフトレッスンも開講出来るよう頑張りたいです4月27〜2
今日から短期留学に行く娘のお見送りに来ています。寂しいなあ我慢我慢子離れしなくちゃね。アイシングクッキー認定講座5月1日(月)2日(火)10:00~16:30二日間連続の講座になります。講座修了の方には文部省認可の財団法人一般財団法人生涯学習開発財団発行の認定書が発行されます。アイシングクッキー認定講座詳細はこちらでご確認くださいませ。ご参加お待ちしております。ゼクシィ首都圏5月号「今っぽ♡フォトジェニック
ここのところホビークッキングネタが多くて申し訳ありません。また~って言わないでね。毎年20万人以上の人が来場される大きなイベント一人でも多くの方にMammySweetsArtのレッスンブースにいらしていただきたくてまだまだガンガン宣伝しちゃいます。このイベントとてもお得なイベントです。たくさんのブースでは試食やサンプルを配っていたりオトクな価格で体験レッスンをおうけいただけます。MammySweetsArtでもシュガークラフト、アイ
色々オーダー制作中です。アイシングクッキー認定講座5月1日(月)2日(火)10:00~16:30二日間連続の講座になります。講座修了の方には文部省認可の財団法人一般財団法人生涯学習開発財団発行の認定書が発行されます。アイシングクッキー認定講座詳細はこちらでご確認くださいませ。ご参加お待ちしております。ゼクシィ首都圏5月号「今っぽ♡フォトジェニックケーキ」にケーキ4点とプロからのアドバイスコメントを掲載頂いてます。ゼラチンフラ
ホビークッキングフェアの午前レッスンは事前予約ができます。アイシングクッキー認定講座5月1日(月)2日(火)10:00~16:30二日間連続の講座になります。講座修了の方には文部省認可の財団法人一般財団法人生涯学習開発財団発行の認定書が発行されます。アイシングクッキー認定講座詳細はこちらでご確認くださいませ。ご参加お待ちしております。ゼクシィ首都圏5月号「今っぽ♡フォトジェニックケーキ」にケーキ4点とプロからのアドバイスコメ
おはようございます。娘達はそれぞれの友人と昨日桜のお花見を楽しんだようです。良いな~私は毎年絶好の日和を逃しちゃうのよね。今年は9日に予定していますが、散らずにもってくれるかな~お知らせです。アイシングクッキー認定講座のリクエストを頂き、5月1日(月)2日(火)に開催する事になりました。アイシングクッキーでお仕事したい方、すでにお教室をされているけれど活躍の場を広げたいと思っている方この機会に是非ご受講ご検討くだ
昨日リンクさせていただいた教室運営におけるためになるお話共感される方も多くてそうだよね~と。私自身も巣立っていく生徒さんには活躍してもらいたいと切に願うけどだからって無条件にというわけでもなくて、みささんの記事にも書いてあったようにリンク一つ貼るのも私にとってもリスクはあるわけでちゃんと覚悟を決めてやっていく人や私のやっていくことに共感してくれる人には応援したくなるし人間なので「一生懸命やってる人」「一生懸
Presentsは女性専用サロンです。(女性と一緒の場合男性も可)平日及び土日祝日お好きな日にち開講しますのでお気軽にお問い合わせください4月下旬までの空き状況全てのレッスン共通(アイシングクッキー認定講師講座、練り切りアート認定講師講座、アイシングクッキー基礎講座、お花見練り切り、お花見アイシングクッキーレッスン、その他オーダーメイドレッスン等)4月5(水)、13(木)、14(金)、22(土)、23(日)、24(月)、25(火)、30日(日)→10〜22時お好きな時間お選び頂きます〜〜
おはようございます。ホビークッキングフェアのMammySweetsArtごちそうさまスケジュールでご依頼があり二枠追加になりました。追加スケジュールは赤でお知らせします。。只今のスケジュールは以下の通りです。4月28日(金)10:30〜11:30シュガークラフト12:00〜13:00フラワーゼリーケーキ13:30〜14:30シュガークラフト15:00〜16:00アイシングクッキー16:30~17:30フラワーゼリーケーキ
ネイルチェンジしてきました。初めてのテイスト春らしくお花満載。最近通っているサロンものすごく手早くて、どんな注文にも見事に答えてくれて、脅威のもちの良さ一ヶ月以上なんのトラブルなくもったりします。そして一番はリーズナブル。少し遠いのですが、リピートしてます。ゼクシィ首都圏5月号「今っぽ♡フォトジェニックケーキ」にケーキ4点とプロからのアドバイスコメントを掲載頂いてます。ゼラチンフラワーレッスン4月1
とても久しぶりのワンデーレッスンのお知らせです。フラワーゼリーの試作をしていて、ずっと以前に何度かみなさんと楽しんだゼラチンフラワーを思い出しやってみたら「あら楽しい~」ということでワンデーレッスンをすることにいたしました。ワイヤーをゼラチンにくぐらせお花や蝶々を形作るアート準備さえ少ししっかりすればお子様でも楽しんでいただけるので体験レッスンや親子レッスン少し早いですが、夏休みの宿題にぴったりかと。ご興味のある方お気
おはようございます。連休明けの雨模様少々テンション下がりますが今週も頑張って行きましょう。今年に入りブログやフェイスブックインスタグラム等SNSを放置していたので少し記事アップ頑張って行こうと思ってます。皆様からの良いねやポチが励みです。見たよの足跡残してくださいね。写真は花嫁様御用達のLoveTiaraさんのケーキトッパー撮影時の一枚女の子憧れのシンデレラの馬車。ウェディング以外でも使えそう。それで
オーダーでおつくりしたティーカップにいれたバラのアレンジです。MammySweetsArtのホームページに載せていた作品をご覧になりお色違いのオーダーをいただきました。ティーカップもや花も全てシュガーでできています。お誕生日のプレゼントの一つとして差し上げるそうです。喜んでいただけたかな♡ホビークッキングフェアMammySweetsArtごちそうさまスケジュールと担当インストラクターのご紹介以下の通りです。4月28日(金
おはようございます。お知らせしたいことがどんどんたまっていってどんどん期を逸していっております(汗)こちらのイベントはまだ少し先ですが、担当講師たちのご紹介も含めて早めにお知らせしますね。昨年は初めての参加でその人の多さと熱気に驚いた食べるを楽しむ、作るを楽しむホビークッキングフェアにフードアートジャパンの一員として今年も参加させていただきます。そして今年は「ごちそうさまレッスン」のステージにMam
連日投稿すみませーんアイシングクッキー講座続きステンシルクッキーステンシルシートを使ってクッキーの上に模様を描いていきますまわりにフリルを絞って完成簡単で素敵ですよね勉強になる事ばかり、アイシングクッキーは奥深いですkasane
アイシングクッキー講座2日目も色々作っています今流行りのステンドグラスクッキーキレイ色によってイメージが変わって素敵ですkasane
いつもシュガークラフトを習っているMammySweetsArtで、アイシングクッキーのディプロマ講座を受講してきましたアイシングクッキーのデザインは無限大基礎からしっかり勉強していきたいと思いますひょう柄ハイヒール👠明日もレッスンなので、頑張りますkasane