TEXMEX

Westheimer-1308Annex—ElTiempoCantina322WestheimerRdHouston,TX77006Phone:(713)807-8101ViewHourswww.eltiempocantina.comこのお店、今年の2月に来た時も来たお店土曜日の夜だったので早めの6時くらいに行ったのですがかなり混んでいましたギリギリでテーブルが空いていてラッキーまずはチップス山盛りサルサは2種類カルフォルニアでの交換留学を終えた娘

テイクアウト強化活動❗西八王子散田町のMUNCHIESのテイクアウト店鋪営業とのことでブリトーを🌯MUNCHIESのおふたりに出会ったのは今年で、それまであまり縁のなかったTEXMEXに出会いました🇺🇸事の発端は、5月のブリトーパニック😮（↑勝手にそう呼んでいるww）出店ドタキャンになって、市内デリバリーするから誰か買ってほしいとストーリーズで悲鳴を上げたのを偶然私が見て、コレはタダゴトではないと一口乗ったのが始まり😅家の庭にキッチンカーが出入りしたのはこの家始まって

ふぅあ、午前中早くに聖地巡礼を終えちゃったよん♪なうの、ゆうさんです。ヽ(´▽｀)/目的達成ぇぇぇ♪(・ω・)で、どうしましょ？ゆうさん、赤坂から虎ノ門方面にてくてく(・ω・)首相官邸だ(・ω・)なに？この廃墟感？んで、2本前に書いたとおり日比谷公園から丸の内を抜けて・・・お馴染み西郷どん駅までワープw(・ω・)お昼はぁ(´∀｀)あっこだよなぁ❤️じゃん！ヽ(・∀・)いっぷくコーナーに近い席でよろ

ふぅあ、金曜日に出張を設定するんじゃNeeeeeeeeeee！なうの、ゆうさんです。金曜日は高速が大混雑するんに💦てなこってゆうさん、早起きしてぇ東へ東へ＊後方に車が居ないのを確認した上で、一時停車し撮影しています為念(´∀｀)朝日が眩しいぃぃてけてけ走りぃ現地到着っ！(・ω・)午後から本番だしぃお昼は早飯だなぁどこにすっかnヽ(´▽｀)/発見〜❤️ｳｨﾝ(´∀｀)お魚さんだらけぇぇぇぇ♪

ふぅあ、ナチョス美味いなぁ❤️なうの、ゆうさんです。今日も週末恒例、ぶらぶらwいちょう並木を愛でて実は、凄い人混みでw芋洗いwwwねwww青山一丁目の奇跡っ！ホンダ本社っ！んで、青山通りから表参道へぶらぶらTEXMEX料理ばwねぇ、読者諸氏ぃいま表参道来たらベロン・ベロンなゆうさん、居ま

ふぅあ、いくらイタリア人だと言い張ってもお口はこんなんが合うんだよねぇwなうの、ゆうさんです。休日の朝、ゆっくり起きてリビングへ(´∀｀)♪〜(´∀｀)んん？ママ殿、珍しいねーだってぇ何にも無かったからぁてきとーよぉいやいや、まるで子供のころ食べたお弁当ちっくでゆうさん嫌いじゃないんさー❤️ヽ(・∀・)ゆうさん、夕べからTEXMEX系が食べたくて気分はメキシコ人なんに・・・（ずっとスペイン語の音楽が脳内リフレインなんw）実

ふぅあ、嬉しい・嬉しい金曜日だぁぁぁっ！なうの、ゆうさんです。もう、昨日みたいにブチ切れはしない！wもういちいち愚図愚図言ってたら、キリがないからねwゆうさんさぁ急に「(・ω・)あ、あれ食べたい！」が今日MAX発生してさーこれなぜか、ソーセージマフィンwこれ、買うだけ買ってさぁそこらに転がしといて、ランチに囓るなんてどんだけうつり気なんでしょ？我ながらびっくりw無事、ｹﾄにのり最寄駅大都会へ帰還空ひろいw空キ

メキシカン・ディップ先日の神戸女子会に持ち寄ったもうひとつはメキシカン・ディップSevenLayersMexicanDip（7層のメキシカンディップ）と言われるアメリカの定番ポットラックメニューです神戸女子会の様子はこちらaikoさんのブログ『おうち女子会は多国籍パーリィ』子供の頃はピーターパンとピノキオがごっちゃになってた愛子でございます今思えば「ピ」しか共通点ないやんいや、どっちも緑っぽい服着てるイメージえっ？違う？昨日はお…amebl

手作りTEXMEX先日お呼ばれしたaikoさん邸に持参したチキンタコス『素敵なおうちで神戸女子のPotluckParty』みなさま、ご心配をおかけしましたが、娘は無事にハリウッドのユニバから大学街に戻ったようです。心配しましたが、夜はLA近郊のお友達のご実家に泊まらせてもらって…ameblo.jp牛ひき肉で作る事が多いのですが今回は鶏のももで作りましたファフィータなどでは鶏肉は胸肉を使う事が多いですがパサつくので私はもも肉を使います作り方は簡単

ご訪問いただき有難うございます。初めてお越しいただいた方は、まずはこちらをご覧くださいませ。↓「自己紹介」先日もブログで触れましたが、最近業務スーパーで見かけるパウチ入りの水煮豆、結構気に入っています。その時の記事は「こちら」から。缶入りの水煮豆よりつぶれも少ないし、量も多いです。パウチだから使った後のパッケージの処理も缶より手間いらず。昨日はそのシリーズのキドニービーンズを使い、旦那の大好きなTEXMEX料理を作りました。

ChipotleBowlアメリカではマクドと同じくらいどこにでもあるブリトーのファストフード屋さんです。MexicanFood-Restaurant&Catering-ChipotleMexicanGrillOrdertacos,burritos,salads,bowlsandmoreatChipotleMexicanGrill.Orderonlineforpickupordeliveryandjoinourrew

きょうのランチはタコライスまずは、タコミートそして、レタスとサルサソース忘れちゃいけない・・・トッピングはトルティーヤチップスとシュレッドチーズカフェ風に、ご飯の上にタコミートをかけて、ワンプレートに盛り付けて完成ですご飯の上じゃなくて、タコシェルに詰め込んだらタコスになっちゃいますこれが沖縄発祥とはビックリポンですなtex-mexの気分になって、ビールが恋しくなっちゃった昼飯でしたレシピ

最近、我が家の、特に男性陣が気に入ってよく食べているチップスのお話。ポテトチップスが好きで、いろいろなメーカー、いろいろなフレーバーのチップスをゆるゆると試していた夫が、「たまには違うものでも食べてみるか」と買ったのが、トルティヤチップスじゃがいもか、とうもろこしか、の違いのようなよく、Tex-Mexテックスメックス（テキサスに入ってきたメキシコ料理をテキサス流にアレンジしたもの）のレストランでお通し的なかんじで提供されて、気をつけないと、オーダーしたお料理が来る前にお腹

この日の夕ごはんは「Cantina23」🗽まずバッファローチキンサワークリームがいいアクセントそれとバーガー🍔ここはバンズとパテの基本型に自分で具材を選ぶスタイル、今回はレタスとトマトとハラペーニョ美味しい！次の日の朝ごはんお昼は「Graffity」🌵今回はタコライスサラダとアフターコーヒー付き沖縄のサラダライスより本場のこっちのスタイルの完全勝利ご馳走様でした🙏

TexMexTexasに住んでいる時は当たり前に食べていたTexMex。なぜ、メキシコ料理とは言わずにTexMexと言うかと言えば、これはアメリカで変化したメキシコ料理で、本来のメキシコ料理とは一線を引かれるものらしいからです。オールドエルパソタコシェルAmazon（アマゾン）620〜1,580円よくカルディなどで見かける、このタコシェル。これはアメリカのメキシカンで、メキシコ料理ではないのです。でも私は好きですが。テキサス以外では、ニューヨーク、デンバーやカンザスで食べ

今日ちょっとギターメンテしたら、想定外の収穫があったので書いときます。昨日書いたですが、『なぜLesPaulなのか』レスポールつか基本ハムバッカーサウンドが欲しいのですよ。弾き出すと、やはりギター小僧だった頃のオールドロックとかやりたくなるんだけど、シングルコイルじゃ歪みが…ameblo.jpまずフェンジャパST57君から手をつけました。現在ダンカンのSSL-1のセットなのをTEX-MEXのセットに変更。PUだけ交換です。電装系は改造したまま（ボリューム500KΩ＋HPF、ネ

はいさーい今回初めて作ってみました！ChickenFajitaPasta作ってる途中写真はこちら↓レシピはTastyを参考にしました↓https://tasty.co/recipe/one-pot-chicken-fajita-pastaOnePotChickenFajitaPastaRecipebyTastyHere'swhatyouneed:oil,chickenbreasts,redbellpepper,greenbellpepper,

この日の朝ごはんお昼はお弁当と思い出かけるとすでに売り切れ・・・仕方ないので何を食べようと思いウロウロしてここに着地「魚屋食堂魚吉三平」何食べるかメニューチェックで、刺身定食に決定！思ってたより刺身の量が多い食べ応えあり鱧もおりました漬物類とあら汁ここは丁寧な調理でも有名ちょうど目の前に鱧！ご馳走様でした🙏夕方久しぶりに「Cantina23」でごはん🇺🇸

ご訪問いただき有難うございます。初めてお越しいただいた方は、まずはこちらをご覧くださいませ。↓「自己紹介」夏季休暇も終わり昨日からまたパートのお仕事がスタート。朝９時から１時までの仕事なんですが、このたった４時間が、私の家事に対するモチベを一気に下げてしまいます。それでも洗濯や掃除は無視できないので嫌々ですがやっています。が、お腹さえいっぱいになれば済みの料理に関しては、ついつい手を抜てしまうのです。パート再開の初日の昨日。早速手抜

ブリトーボウルって、何だ？最近マイブームと化している『ブリトーボウル』それは何だ❓ということで、ちょっと紹介😀以前、ブリトーの話はちょっと書きましたが⬇️（5月21の投稿参照）こんなこともそういえばありましたね😅ブリトーとはそうです、コレです😲誰❓超〜巨大太巻きみたいなって言ったの🤣まあ、あながち間違っていないけど🤔TEX-MEX料理の1つで、ライスに肉に豆にチーズなど具沢山で巻いてあるブリトー、その具材はそのままで、巻かずにライスの上に載せたもの。それが『ブリトーボウル

ご訪問いただき有難うございます。初めてお越しいただいた方は、まずはこちらをご覧くださいませ。↓「自己紹介」毎日クソ暑いですね。その上昨日は激しい夕立。恐れていたことがとうとう起こってしまいました．．．ベイリーは雷が怖くて仕方ない子。私がパートに出て留守中に雷が鳴ったらどうしよう．．．夏になってからずっとそのことを心配していたんですが、とうとう昨日その最悪の状況に。帰宅したら廊下に寝そべっていて、疲れ切った顔で私を見つめました。父ち

TexMex広尾のメキシカン「LAJOLLA（ラ・ホイヤ）」デートに人気広尾のメキシカン「LAJOLLA（ラ・ホイヤ）」は1987年創業の老舗メキシカンです。人気のトルティーヤ、ブリトーに美味しいタコスをテキーラ、マルガリータと共にご堪能ください。一人飲みやデートにも人気。www.la-jolla.jp東京都渋谷区広尾5-16-3小安ビル2F地下鉄日比谷線広尾駅から広尾商店街に沿って2分ほどTexMexですよ。なかなか神戸ではTexMexのお

先日専門学校の料理教室でイケメンシェフがBBQプレートだけで調理する姿を見て閃いたこれメキシカンもできんじゃね？味付けにメキシカンっぽいスパイスやハーブ、食材を使ってとりあえずサブいので室内でフライパン調理玉ねぎニンニクを炒めてピーマン三色とズッキーニもいったん取り出して缶詰のひよこ豆とトマトを炒める取り出してソーセージを焼きこの後輪切りにして塩、コショウ、クミン、パプリカ、シナモン入れてメキシコ風に今日のトルティーヤは面倒なのでプレス機出さずに手で平たく伸ばして

ご訪問いただき有難うございます。初めてお越しいただいた方は、まずはこちらをご覧くださいませ。↓「自己紹介」豚こまが安くなっていたので数百グラム買いました。ところが、カレーや肉じゃがを殆ど作らない我が家では、たいして使いみちがない。前回セールの時も値段に負けて買っちゃったけれど、使いみちに困り、やっと思いついて作ったのがポークストロガノフ。またポークストロガノフを作るのもなんなんで、今回は別のものに．．．なんとか思いついた使いみち。旦

ご訪問いただき有難うございます。初めてお越しいただいた方は、まずはこちらをご覧くださいませ。↓「自己紹介」またタコパやっちゃいました！献立のアイデアがなくなると、ついついメキシコの方に目が行ってしまうんです。それでもフラワートルティーヤから手作りしいた以前は、その手間を考えて別のものになることも多かったんですが、業スーのタコシェルを使いだしてからは、思い立ったが吉日。いやぁ、何度食べても飽きません。美味しい＆楽しい。タコパ大好きです

ご訪問いただき有難うございます。初めてお越しいただいた方は、まずはこちらをご覧くださいませ。↓「自己紹介」旦那のお弁当作りは、夕飯作りよりも手間暇かかります！超飽き性な上に好き嫌いがはっきりしているので、お気に入りのものも２か月も経つと飽きてしまい、一旦飽きると、もう一切食べてくれません。おまけに、暑くなると熱いものはNGなので、彼のお気に入りスープジャー弁当も作れなくなるため、また１つアイデアが減り、冬より更に難しくなる旦那の弁当作り。

ご訪問いただき有難うございます。初めてお越しいただいた方は、まずはこちらをご覧くださいませ。↓「自己紹介」いつもすべて手作りするタコス。先週、タコミート以外、すべて業務スーパー購入品と言う、業スータコパをやりました。ちなみに、大阪人だけどタコ焼き嫌いの私には、タコパ＝タコスパーティーです。既製品とは思えない、とっても美味しいタコパだったんです。でも、１００％満足しませんでした。それには理由があって、お目当ての業スー商品が売り切れで使えなかったか

TexMexFineTex-MexandTequila看板を見ただけでもワクワクします。ヒューストンには数多TEXMEXのお店がありますが、美味しいのはもちろんですが、気軽に行けると言うのも重要なポイントです。あまりにDEEPなエリアで危なくて行けない所は除きます。この日のランチは、ヒューストン在住時によく出没してエリアにあるTEXMEXのお店。とっても懐かしいです。Escalante'sFineTex-Mex&TequilaEscalante'sisp

DinnerNinfa's|TheOriginalNinfa's-Desde1973ninfas.comヒューストンではお馴染みのメキシカンレストランの一号店。Fajitas(ファヒーター)を最初に作ったとも言われています。HomeofTexMexですね。​MamaNinfa’sTacosalaNinfaのちにファヒーターと言われるお料理をMamaNinfa’sが考案したそうです。ビールを頼んだらコロナを頼んだら、謎のグラスも一緒に！Ch

ご訪問いただき有難うございます。初めてお越しいただいた方は、まずはこちらをご覧くださいませ。↓「自己紹介」週日、何を欠かしてもこれだけは絶対に欠かさないのが、旦那のお弁当作り。持たせるものがない、疲れて作る気力がない、あぁクソ面倒！って日もあります。それでも作る理由は、持たせないと昼食を食べないからです。コンビニやスーパーで売っているものを嫌うし、何より、買いに行くのが面倒。結局、手近にある自動販売機のアイスクリームを買って食べ、ランチは終了。