GEORGETHOROGOOD

ブルースギター、ブルースロックを弾いているとボトルネックを操るスライドギターがやりたくなる。神戸のギター怪人師匠にブルースギターの教えを受けていた時にスライドギターのレクチャーを受けた。まず最初の入門曲は…エルモアジェイムスのダストマイブルーム。スタンダードナンバーとしてあまりにも有名、オールマンブラザーズやピーターグリーンのバージョンを経て、その後ロック寄りのスライドギターとしてエリックサーディナスやジョージサラグッドを聴くようになる。『EricSardinasandBigMot

9/16(sat.)★昨晩(9/16sat.)のplaylist〜♪ThePaulButterfieldBluesBand/TheOriginalLostElektraSessions”Memphis‘69:The1969MemphisCountryBluesFestival”(DVD◎)『【「Phoe〜be」臨時休業中】”Memphis‘69”〜♪』8/2(mon.)〜8/7(sat.)引き続き、「Phoe〜be」臨時休業中のレコード紹介の前

週明け月曜日、連休明けの報告の集計が珍しく、イヤ初めて予定通りに完了し、順調な滑り出しとなりました。ただ、体調は順調とはいかず、セブンから弁当と流動サラダでランチ。順調では無いにも関わらず、バターの載ったチキンステーキ弁当を調達。バターの香、、、順調では無くとも、食欲が湧いちゃいますね。ご飯にも染み込ませながら、皮目のプニュプニュを愉しみながら、食べ応えのあるバターチキステ、腹に収めてしまいました。今日から燕は、ドームで東京ダービー。村神様は未だかな？どちらにしても、投手陣には当てないよ

週明け月曜日、この日の蕎麦は地元の新店に。梅雨入り後、ぱったりと雨も降らず、台風も接近せずで、ただただ蒸し暑く、体力を持って逝かれながらの、ランチで散歩です。以前は南国なスポーツカフェだった、建屋自体も新しい所に居抜きで、手打ちを謳う信州そばのお店のオープンを聞きつけて。店内、南国やスポーツな装飾は無くなりましたが、広くスペースにも余裕のある、カフェな雰囲気は残っております。ただ、オープンキッチン内やフロアの従業員の方々、蕎麦屋さんの店員さんな出立ち。ランチは丼ものとのセットも御座いまし

さぁ、行こうか❣️と、始まりましたね。初回、初打席での村神様の一発、WBCの準決、決勝から、繋がっております。年度末は、以前長期間駐在していた、西東京方面のお客様に社用で。昼前には用事は済まし、以前のランチで散歩ルートのうち、ひと駅戻りルート上で観桜。こちらも、散り始めのタイミングでしたが、天気も宜しく、宜しくです。久し振りの府中、是非再訪したいランチスポット、和食処か洋食レストランかラーメンか、、、タイミング的にこちらとしました。煮干しの香が、店前に漂っております。息子さん？に代替わ

こんばんは(^_^)前回の記事で予告してしまった(^-^;、私の好きなスライドギターのもう一人の名手。今夜はGeorgeThorogoodです！GeorgeThorogoodandTheDestroyers、彼らのこともラジオから知りました。初のライブ盤が出た時、私が毎日聴いていた洋楽専門の地元のラジオ番組でDJの方が紹介して下さったのです。それがこの曲。MadisonBlues.懐かしいですね。LiveAidの映像です。Youtubeで見るまで出

オヤツ時の歯科診療前のランチ、面倒なのでローソンからの持ち帰り、在宅ランチ。暫く土曜日は、歯科診療が続きます。ついでに、来週の在宅勤務ランチ用に、カップ麺も購入。セブンとは異なり、麺は汁に浸った状態でかき揚げオンなので、レンチン後には、かき揚げのサクサク感は愉しめませんが、汁を吸ってクタクタも、それなりにいと宜し。歯応え無く緩めな蕎麦麺、口の中では蕎麦感じられ、それなりにいと宜し。2尾と寂しいですが、プリプリな小海老も、いと宜し。流石、神田まつやさん監修、お店での実食経験は、御座いません

梅雨寒なシトシトぴっちゃんな日、スカ中前の路地に入り込んで、白い暖簾を潜ってね。カウンターに落ち着いて、黒い三冷の儀。揚げ物から、穴子の天麩羅少なめ、ホクホク旨旨。炒め物から、肉入り野菜炒め少なめ、だけども、ひと皿としてはそれなり量で、有り難し。緑茶ハイにウーロンハイと進んで、最後も揚げ物から、レバーフライ。サクサクで旨旨ちゃん。いつものように、小一時間でご馳走様です。さぁ、働く気力も呼び起こせました。ではでは。

久し振りに、桜木町駅前コレットマーレの7階飲食店街まで昇り、大型？商業施設内でのおひとり様ランチ。鎌倉、野毛が有名ですが、以前伊勢佐木モール裏にも出店されていたお蕎麦屋さん。サクラギ横丁と銘打たれたエリアに出店され、一年以上経っておりますが、お初で。フードコードっぽい店内、厨房カウンターに尻を落ち着かせ、平日のランチメニューから。ついでに、ドリンクメニューから。ピルスナーで、咽喉をサッパリとね。オーダーは、ざると日替わり小丼ぶり。ショバも含めて、さすが高級店価格。ランチとしては、、、な

我慢出来る範囲内の待ち人数だったので、この日は散髪Day。首周りも含めさっぱりしたら、足取りも軽くぴお潜です。五の五さんのカウンターに落ち着いて、いつもの黒ホッピーセットに、暑い時の定番、冷やしトマト。皮も硬く、酸っぱめの、昔のトマトな感じ。近所の親戚のおばぁちゃんに、お砂糖を付けて齧らされたんを思い出します。レバーにハツ。焼き鳥では、欠かせません。本マグロの中落ち。海苔があると嬉しいかな？ぽんじりに、追加のナカからのウーロンハイ。鶏皮で〆て、この日の目的の〆に向かいました。〆前の

日曜日、お蕎麦にしようと、大船の商業施設近くの、食堂的な街蕎麦屋さんに。いつもの浅野屋さんとは、商業施設から同じ通りを、逆方向に進んだ辺りのやぶ忠さん。今回、お初の利用になります。そば付き定食、丼系メニューのバリエーションも多く、悩みに悩んで、かも汁膳なるメニューをオーダー。所謂かもせいろに、ご飯、冷奴、生野菜、お漬物のセット、、、ご飯のおかずは？となるセット。短めにボロボロとなった柔らかいそば、そば自体は更科系なのかな？小さいせいろですが、意外と多めに盛られとります。先ずは、かも汁もお

曇天でも蒸し暑い週末土曜日、未訪のラーメン屋にでも、と向かいましたが、イヤやっぱりこっちだな、と少し長めに歩いて。暑いですが、確かこちらエアコン無し、、、やっぱり無しでしたね。つ〜ことは、冷たいのが欲しくなります。オリオンの生でイガつきを洗浄しながら、提供再開を確認して、ソーキそば待ちです。一杯分の汁が小鍋で炊かれながら、炊かれ済みのソーキの炙られ音香が店内に広がります。昨年数回伺った際は、ソーキの提供無く、ラフテー入りの沖縄そばで我慢していただけに、愉しい限りですね。鰹出汁ベースの濃

梅雨真っ只中の週末入り、体調も陽気に同調するように優れなくなりますね。そんな週末入り前の木曜日の在宅勤務ランチ、地元駅前商店街の、お気に入りの居酒屋さんで。この日の日替わり、豚トロの味噌炒め定食。タマネギ、茄子、しめじに、ししとうと、味噌で炒められた豚トロ、白飯と合わない筈がありません。当然、汚しながらで、当然、並盛りでは足りなくなりますね。体調優れずとも、食欲を刺激されてしまえば、無料のおかわり、せざる負えません。せずに、ご馳走様出来ませんね。福岡での鷹さんとの初戦、ライアンが千賀と

週中水曜日、雨が降りそで降らない曇天、地元駅を横切る柏尾川沿いの、オープンワイドなおカフェでおランチ。と言うても、おイタリアンなおカフェから転身されたおうどん屋さん。券売機の限定メニューのボタン、メニュー名が差し替えられていたので、そいつをオーダー。何となくおカフェ的な、エビとエリンギのクリームうどん¥690也。合うのか不明でしたが、すりごまに柚子七味をたっぷりとね。自家製麺のおうどん、もちもちで旨旨ちゃん。プリプリなエビの剥き身が4尾分に、焦げ目の付いたエンリギ片。クリーミィなス

朝方一瞬晴れましたが、下り坂な天気の火曜日、特徴的な名前のカレーを食べてみたくなり、地元駅の松屋に向かいましたが、丁度この日からの限定メニューの方に惹かれてしまい。焼きかつ定食。見た目の薄さから、学食のとんかつを思い出してしまいますが。叩き延ばした豚ロースを、細かくさらさらなパン粉をまぶして、鉄板で焼き上げたそう。所謂かつレツの製法？にんにくバターの香るソースが、食欲を掻き立てます。当然、ソースで白飯を汚しながらね。ソースで衣のサクサク感が、無くなってしまっとりましたが、肉柔らかくソースも

雨天の続く予報の週明け、遂に梅雨入りで、嫌ぁ〜な豪雨の季節となりました。昔はそれなりな季節感で、然程嫌いではなかったのですがね。月曜日のランチ、雨ですが風は問題無いので、買い物スーパーついでに、サイゼで久し振りのランチ。ただ、ランチメニューは付け合わせも含めて相性が悪いので、グランドメニューからディアボラ風、、、ハンバーグor若鶏？鶏好きとしては、15分待ってでも、後客様ふた席程飛ばされても、若鶏のディアボラ風をオーダー。食べ易くカットして、野菜ペーストを載っけてパクり。皮目のパリパリ感、

土曜日の在宅応燕前のランチ、居酒屋さんのうどんランチを求めて、弘明寺商店街に。ランチのうどんメニューも、前回の初回で唆られるんは頂いてしまっておりましたので、冷たい米水で居酒屋メニュー一品程度と、シンプルなざるうどんでも、と考えておりましたが、壁の写真メニューに夏らしいんのがあったので方針変更。冷やし彩うどん、具材も合いそうなので、酔鯨を一合程ね。提供までに空けないようチビりとね。写真と構成が異なりまするが、気にせずつゆをぶって掛けて、山葵を溶かし込んでね。締め的な提供のようで、麺量は

地下鉄から降りて、そのまま商業施設に入ったので、身体は熱くありませんでしたが、次は冷やし中華だな、と思っていた中華ラーメン屋さん。ほぼ皆さん、熱い麺類かチャーハンかそのセット、と言ったところを食されているなか、細身の中華麺が冷たく締められ、ペットボトルからタレが注がれ、具材がオンで、ハイどうぞ。盛り付けは未整然スタイル、練り辛子を溶かし込んで、麺にタレを絡め上げて、ズズりんこで旨旨ちゃん。身体は熱くなかったので、冷えっ冷えっになってしまいましたが、お外に出たら丁度良い具合に調節されました。

この日の昼、オンライン会議で前後を挟み込まれてしまった為、早めにセブンから弁当と汁ものを調達。唐揚げと豚汁、ベストな組み合わせですね。ご飯盛り良く、大きめなのが4個。これで夜の炭水化物は、少なめで問題無しです。若鶏、ジューシィで有り難し。オンライン会議も、ブギーでサイコーなカタチで乗り切れました。燕も初回の3失点、粘って守って、、、なかなか打線繋がらず、、、でも、8回に一挙に逆転❣️そうまくん、サイコーでしたね。ではでは。

未だ梅雨入り前の関東ですが、蒸し暑い日々が続きます。沖縄が豪雨に蹂躙されたようで、これからの季節、暑さ以上に厳しい雨が、気になりますね。地元駅前の旧マルイの最上階飲食店街、普段はおひとりさま利用は致しませんが、こちらで蕎麦を手繰ってみたくなり、混み出す時間帯前に。おっと、鰹が豊漁と言うか、獲れ過ぎちゃんでお安くなっとると言う、この日の朝のニュース。何となくカツオが食べたくなったこともあり、ベストマッチな期間限定メニューがありました。龍馬の、とわざわざ修飾する必要性は感じられませんが、4切れ

遂にマンボウ、経済は動かすが人流は抑制、って両立出来るのかしらん？IT系のお仕事であれば、何とか2年近くも在宅勤務が続けられておりますが、出勤しないと仕事になんない方の方が、圧倒的多数じゃ無いのかしらん？引き続き、在宅コンビニランチ。この日から、再度のすみれの濃厚味噌ラーメンがお弁当コーナーに並び出しましたが、ぐっと我慢でおにぎり弁当。ただ、お味噌汁代わりに、すみれのワンタンスープ。濃厚で旨旨ですが、水分持ってからちゃいます、のは致し方無し。意外とおかずが肉系で、満足度は高し君でした。

涼しくなって、年末に向けて、仕事のスケジュールが慌ただしくなりだした、今日この頃。自粛疲れのココロとカラダに、ストレスが掛かり出します。大人しく、セブンのまんぷく弁当でランチ。大盛りご飯に、ピリ辛の鶏照り焼きと、豚生姜焼き。豚生姜焼きは、申し訳程度かな。お腹は満腹満足しましたが、瞼が重くなり出しますな。こいつと、燕のスミ1勝利で、一旦ストレス解消。ひとつひとつ、確実にこなして参りましょう。一杯づつ確実に、ブギーでね。ではでは。

「GeorgeThorogood&TheDestroyers/GreatestHits」・1988年・ベスト01YouGotToLose02KindHeartedWoman03HomesickBoy04OneBourbon,OneScotch,OneBeer05I'mWanted06BottomOfTheSea07NightTime08JustCan'tMakeIt09Restless10

川崎でラーと言えば玉、という事で、超お久し振りに、こちらでつけ麺をね。鶏と煮干しの黄金比❣️玉の、提灯を掲げる三三㐂（さんさんなな）さん。味玉煮番搾りを、中盛り&熱盛りで。因みに、中盛りと普通盛りは同額なので、尋ねられてしまえば、中盛り回答はパブロフの犬。Watingから鼻をくすぐっておりましたが、供さるれば鼻爆発Boogieです。お隣となった女性客様に迷惑を掛けんよう、慎重に啜り上げますれば、モチモチで麦ブギな中太麺に絡み付きたる、鶏と煮干しの黄金比が、舌先から味覚をブギりまくし

ジョージ・ソログッド&ザ・デストロイヤーズはアメリカ側16番手で登場。前がビーチ・ボーイズ、後ろがシンプル・マインズ。「WhoDoYouLove?」：ボ・ディドリーのカバーでボ・ディドリーと共演。「TheSkyIsCrying」：エルモア・ジェイムスのカバー。「MadisonBlues」：エルモア・ジェイムスのカバーでアルバート・コリンズと共演。オリジナル曲ではなくブルース・スタンダードのカバー3曲を熱演。この頃はジョージ・ソログッドの全盛期だったよ

燕最終戦、、、奥川くんの初登板終了と共に、本格的な秋の陽気となりましたね。在宅勤務もそろそろ暖房オンの時期ですが、昼間の強い陽射しがあれば、未だ未だ耐えられます。ストックのすみれチャーハンと、レトルトの醤油鶏白湯スープで、在宅ランチを凌ぎます。シットリ系で、旨旨ちゃん❣️再々ストックしときましょう。奥川くん、フェニックスと秋季キャンプで鍛え上げ、来春の成長した姿に期待しましょう。後はストーブ。FA3名の残留と、村神様の後ろを打てる大砲と、黙ってても勝てる先発の獲得。首脳陣の再編もで

4連休は、外出自粛？色々と発信されてますが、ここはヒトとしてどうすべきか？想像力を、働かせないとね。他にも新作はありましたが、この日のランチはこいつで。牛骨出汁のラーメンは、食べたことが無いので、牛骨としてのレベルは測れませんが。まぁ、どちらにしても、馬鹿舌なのでね。おぅ、牛の旨味がぎゅうっとね。コクがあって、これは逝けてますわ。添付のスパイスの効き具合も、宜しいおます。温泉玉子は、余計だったかな？麺はどうしてもね〜ですが、ただ一定のレベルなので、悪くはございません。さて、3連休な自分

北風も強く、横から降りつける雨。前日よりも気温は上がってるものの、気分的には寒さがつのりますね。この日のランチは宅で、マルちゃん正麺のカップ麺、香味まろ味噌にお願いしました。面倒ではありますが、鶏ももの挽肉と野菜を炒めて、少しリッチ気味に。見た目もそれなり、香味の効いたスープが旨旨ちゃん。マルちゃん正麺、当然麺もカップ麺としては抜群です。何となく鶏ももの旨味も加わって、愉しい啜り上げになりましたね。週明けると、ついに11月も残り1週間、師走もブギーで乗り切りましょう。懐かしのLiv

寒いですねぇ〜〜、夕方に一服付けにいくんも、北風が身体を吹き抜け、ジワジワと芯に喰い始めますねぇ〜な昨日。こんな日はサクッと帰って、熱燗におでんで暖まりたいんですがね、未だ週中の給料日前、贅沢にはやれませんね。と言いながらも、崎陽軒に寄っての冬が来る前に。日本の四季は崩れかけとりますが、崎陽軒だけはね。沢の鶴の山田錦を冷やで、だけども胃に落ちつけば、身体は暖まりますね。大好きシウマイ、ニコニコだけなのが寂しい限りではありますが、貝柱出汁が旨旨ちゃんなのは相も変わらずで、愛は変わらず。き

この日の陽光は目に痛いものの、強く冷たい北風に阻まれ、その暖かさの恵み受けられるませんでしたね。木枯らしが吹き散らす、そんな季節を迎えたようです。となると、どうしても温かい啜りもの、ゆで太郎さんにお願いすることに。大盛りじゃないけど、デフォルト大盛り気味な肉そば、優しく温かいスープに安定の江戸切りそば、肉もたっぷりで嬉しい限りです。クーポンのコロッケにウスターソースをかけてオンすると、何とはなしにカレーそばな味わいに味変です。一旦温まりましたが、帰路直ぐに身体は冷え上がりますね。長袖シャ