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グルテンフリーお料理教室のSeikoです!11/2910:00〜12:00で、開催されるさち先生とのコラボ企画お花絞りのお申し込み受付残り1名となりました!さち先生はいつも可愛いフラワーケーキを作っていてパイピングキャンドルなどもしていて、本当に、かわいいものを作りますさち先生の公式Instagramより↓なんと!!本にも掲載されるほどです!さち先生は本当……魔法使いみたいです!!何でも可愛くしてしまう天才その先生がコラボレッスンしてくれることになった
グルテンフリーお料理教室のSeikoです!ベジキッチンでインストラクターを取得しているのでそこのレベルアップレッスンに行ってきました❤1品.新作の持ち寄りでした✨持って行ったのは★バジルのカヌレ★ガトーインビジブルそして上手くいった天然酵母のカンパーニュ(笑)盛り合わせるとこんな感じ!他の皆さんもすごくお上手でパクチーのロータルト抹茶ムースパフェクグロフの型で焼いたきなこのふわふわケーキ!もうめっちゃ美味しかった衝撃を受けたのはパクチー!!パクチーがおやつになる
グルテンフリーお料理教室のSeikoです!久しぶりに天然酵母でパンを焼きたくて酵母を起こしていました(笑)今回はりんご酵母🌸できたパンは〜これ!!なんとなくで粉を混ぜなんとなくで生地を見てなんとなくで発酵させて(笑)天然酵母なんて、小麦のとき以来だから…約1年半ぶりうまくできたかな?大丈夫かな??とドキドキしながら発酵させてドキドキしながら焼いてみました(笑)いい感じじゃん!!ミニサイズのカンパーニュになりましたちょっと小さい手のひらサイズですしっかり底のところ
グルテンフリーお料理教室のSeikoです!12月は、クリスマスケーキの通販を行います❤と、いうことで……今回はザッハトルテのご紹介!卵、乳、小麦、チョコレート不使用です。7大アレルゲンなし❤20品目なら……大豆、もも(アプリコット)使用です!切ると……アプリコットのジャムがぬってあります✨アプリコット(あんず)にアレルギーがある方は、お申し付けくださいね❤変更できるので、お問い合わせくださいね!直径15cm1ホール2200円です!限定4台…かな?という感じです※クリ
グルテンフリーお料理教室のSeikoです!先日は、雨の中レッスンにお越しいただき誠にありがとうございます!!レッスン内容は甘酒のココアパウンドケーキとローチョコレートの組み合わせ家でもできるようになるべく時間がかからないように設定しています✨なので40分ぐらいで全部の作業が終わり、残りの40分は私が新作で作ったガトーインビジブルを食べながら焼きあがりを待ちつつみんなでワイワイお茶をしました(笑)1人1本、お持ち帰りいただきます!これは生徒さんがつくったものです↓
グルテンフリーお料理教室のSeikoです今日のレッスンに来てくれていたYUKARIさんがガトーインビジブルの記事をリブログしてくれてました!本当にありがとうございます❤YUKARIさんについて語ると、1万文字くらい語れるので割愛❤まとめて『可愛くて素敵な方です』と紹介しておきます甘いもの……食べたい時…たしかにありますパンも食べたいときがあります!でも小麦が身体に合わないんだったら…米粉で作ればいいじゃん私がお手伝いいたします✨体質改善ファスティングなどなど巷にはい
グルテンフリーお料理教室のSeikoです!昨日の夜につくったガトーインビジブル今日のレッスンのときにみんなで食べるスイーツです!1回来た人だけが知ってますが…(ほとんど告知してないんです✨)レッスンのとき、焼いてる間や発酵してる間にスイーツ食べる会をしていますコーヒー、紅茶とともに、新作や次月のレッスンするスイーツなど、私が、気が向いたものを作っておいてます❤今日はガトーインビジブル❤ちょっとりんごの量が足りなかったかな(苦笑)それとも型が大きかったかな?(笑)で
グルテンフリーお料理教室のSeikoです食についての本は誰かに『いいよ〜』と教えてもらうたび読むようにしています。今回は、これ!ご飯の悩みには、なるべく答えてあげたいしいろんな人の質問には正確に答えたいから。だけど私の基本スタンスは『食材に良いも悪いもない自分の体にとって良いか悪いかってだけ』※アーユルヴェーダの考え方です!だから牛乳がいいとか牛乳が悪いとか白いものがいいとか白いものが悪いとかそういうのように考えてなくて体に合えばそれでいいし体に合わない
グルテンフリーお料理教室のSeikoです!12月は、クリスマスケーキの通販を行います❤と、いうことで……第一弾はプロフィットロール!シュークリームのタワーです1セット2800円ちぃさなシュークリームが25こセットになって届きます!(23こでタワーになりますが、つまみ食いしたり落としたりしたとき用に多めのセットです)届いたら…冷蔵庫で解凍していただき…クリームやチョコペンなどで積み上げてくっつけてください(なくても積み上がりますが❤)下を11こ積んで次を5こ積んで1こ、
グルテンフリーお料理教室のSeikoです!今日は朝から揚げ物〜幼稚園給食があげ餃子なんです!でも、米粉の餃子の皮が売ってるから楽ちん!ネットでも買えるし、マックスバリュでも買えます❤わたしは、マックスバリュで購入!イメージです↓【小林生麺】米粉で作った餃子の皮Amazon餃子の皮玄米粉入り米粉餃子皮1袋(18枚入)【グルテンフリー無添加無着色】270円楽天あるものを混ぜたので豚肉、レンコンしいたけの軸だいこん菜醤油麹という、和風餃子になりました
グルテンフリーお料理教室のSeikoです!今日は松原マルシェでした❤今日のスタート時はこちら詳細の記事はこちら写真を大きくしてもらうと見えるかな??お値段の下に…7大アレルゲンを表示してます✨使っているものには、○がついてます!ずっと疑問だったんですよね〜『屋台でアレルギー表示がないこと』だってね、アレルギーを1回ずつ確認すると、後ろに列ができちゃう💦そうすると、後ろの人にも申し訳ないし、売ってる人にも『めんどくさいのが来た』と嫌煙されます悪いことしてるわけじゃ
グルテンフリーお料理教室のSeikoです!明日はいよいよ松原マルシェ!詳細はこちら出店準備も追い込みです✨販売用のクッキーにシールを貼ったり看板用のものをつくったり10:00からスタートして、結局終わらず、子どもたちとともに20時半に帰宅💦ん〜まだまだだなぁ〜💦明日は、いよいよ本番お楽しみに!で、気持ちがそわそわしてて全く落ち着けなくて…帰ってきてからも全然落ち着かない!こんな時に、1杯のみそ汁を作りました!ん〜体にしみわたる…あ〜これが『身体の求める味』っ
グルテンフリーお料理教室のSeikoです!今日は幼稚園で遠足です!なので、息子のお弁当は、新幹線とドクターイエロー(笑)こんなに食べれるのかな?おかずもあるけど(笑)ちなみに、黄色はターメリックライスです😁黒は海苔✨元気にいってらっしゃーい!私はというと…マルシェの準備をしに絵本カフェmokuへ行ってきますはじめましての方へ…まずはこちらをお読みください❤現在募集中のレッスンこちらでもレッスン情報アップします!LINE@登録していただけると特典がもらえますポイン
そうそう、マルシェでは、こんな感じのパンピザ販売します❤土日の天気、ドキドキしてるけど…頑張ります!.#おさんぽ日和#絵本カフェmoku#松原マルシェ#松原マルシェ2017おさんぽ日和〜グルテンフリークッキング教室〜さん(@seikotom0ii)がシェアした投稿-2017Nov94:40amPSTはじめましての方へ…まずはこちらをお読みください❤現在募集中のレッスンこちらでもレッスン情報アップします!LINE@登録していただけると特典がもらえますポイン
グルテンフリーお料理教室のSeikoです!今週末に、イベント出店があります❤お店の目印はこれ!!3人でコラボしてお店出店です🌸初の試み…できるかな?うまくいくかな??どうなるのかな??わくわくしながら、みんなで作ってます!米粉ピザや全粒粉のピザを販売します!週末はぜひこちらのマルシェへ✨詳細はこちらはじめましての方へ…まずはこちらをお読みください❤現在募集中のレッスンfarineファリーヌ~夢を手渡すお料理教室〜グルテンフリー&7大アレルゲンフリー★コース詳
グルテンフリーお料理教室のSeikoです!紅しょうが、好きなんですが添加物だらけ……なので、簡単につくります!材料は生姜、梅酢のみ!針生姜を梅酢にひたすこれだけ(笑)かんたんでしょうお試しあれ✨はじめましての方へ…まずはこちらをお読みください❤現在募集中のレッスンfarine~もっと手軽に、もっと楽しくグルテンフリー&7大アレルゲンフリーお料理教室~★コース詳細はこちら・毎日が楽しくなる子供に人気のグルテンフリーおかずコース・小麦なしでつくる米粉パンコース・
グルテンフリーお料理教室のSeikoです!今日は、以前お世話になったヨガのERINAさんのところでランチ担当❤なので、キッチンをお借りしてランチをつくりました!高野豆腐でつくるカツサンドにくるみで作ったバーニャカウダデザートには、左奥の四角い……プチカステラかぼちゃスープも大好評でした!このコップのものです✨↓おかげさまで今度は出張レッスンするとかしないとかまだヒ・ミ・ツです企画が決まったらまたお知らせしますね❤はじめましての方へ…まずはこちらをお読み
グルテンフリーお料理教室のSeikoです!先日美容室に行って髪を切ってもらいましたその時に美容師さんに『今日どうした?頭皮…乾燥してるよ???』って言われましたよくよく考えるとその前の一週間結婚式に出席したり友達からケーキをいただいたり主人がチーズケーキを持って帰ってきたり久しぶりに、りくろーおじさんのチーズケーキも食べました!美味しかったなぁ😁✨と、乳製品を食べる機会がよくありました!でもね、1日の限度量は超えてませんだってね限度量を超えると痒く
グルテンフリーお料理教室のSeikoです!!生徒さんからの作品が届きましたパンコースを受けている生徒さんです!!本当に美味しそう〜❤❤感想でも……通信講座でも美味しく作れます生地感は、動画で何度も確認できます❤米粉でも、美味しく作れます自分の好みに味を変えられるので、買うよりも絶対美味しいです美味しくつくれると、ご家族やお友だちにも笑顔がふえて、とても幸せになりますね✨お子様たちとも作ってみてくださいね❤次回の通信講座は、1月から募集!ちなみに…同じレシピは、1月
グルテンフリーお料理教室の、Seikoです!どうしても作りたくなって……こんな時間に紅茶とりんごのパウンドケーキ❤豆乳なしにして、りんごゴロゴロ入れてみました✨軽くて美味しい〜この時間でも、罪悪感が少ない(笑)試作がうまく行くと、テンション上がりますはじめましての方へ…まずはこちらをお読みください❤現在募集中のレッスンfarineファリーヌ~夢を手渡すお料理教室〜グルテンフリー&7大アレルゲンフリー★コース詳細はこちら・毎日が楽しくなる子供に人気のグルテンフリ
11月のレッスンでも作る、シュークリーム!レッスンは、21日の13:30〜1時間です。.このシューも、もちろん、米粉です✨通販でも人気だったので、12月の通販に『自分でつくるプロフィットロール』として登場✨シュークリーム20〜23こセットです❤.大量のシュークリームって、かわいいし、わくわくするし、大好き❤.#おさんぽ日和#シュークリーム#米粉#米粉シュークリーム#グルテンフリー#グルテンフリーお料理教室#グルテンフリーパン教室#パン教室#パン教室大阪#お
グルテンフリーお料理教室のSeikoです!今日は座談会出席のためザッハトルテをラッピング!可愛くできてるかな?このザッハトルテです!喜んでもらえたら嬉しいなぁ座談会の様子、カメラレッスンの様子は、落ち着いてからアップしますね〜さっ、出発❤と、出発したものの、ラッピングしたケーキを忘れて…ズドーンおっちょこちょいにも程があるはじめましての方へ…まずはこちらをお読みください❤farineファリーヌ~夢を手渡すお料理教室〜グルテンフリー&7大アレルゲンフリー★コース詳細
グルテンフリーお料理教室のSeikoです!最近自分のスピード感と至らない点の間で悩むことがありますもっとできるような気がするしこれもあれもやりたいけど……でも、できてない自分もいる。仕事だけしているんだったらできるのかな?って思っても幼稚園の子供が二人いるママには変わりがない。あの子たちのママは私しかいない。ん〜〜〜って、色々考えたところで、結局『悩んでも仕方ないな』って思って悩むのをやめるんです(笑)今できることを確実に行うことがベストって思うから。いまは、悩む
グルテンフリーザッハトルテ!1月のレッスンメニューだし、12月のクリスマスケーキ通販のメニューでもあります❤通販→ご希望の方にはラッピングも企画中✨レッスン→これが作れるようになりますよ〜ちょっとコツはあるけど、手土産にもってこいのケーキです!.#おさんぽ日和#グルテンフリー#クリスマス#グルテンフリー専門店#クリスマスケーキ#通販#卵なし#乳なし#板チョコ不使用#小麦なし#アレルギー#アレルギー対応#アレルギー対応ケーキ#レッスンあり#ザッハトルテ#7
カメラの使い方を教えてもらってました❤これからはもう少し、写真が、うまくなるかなぁ〜(笑).頑張ります❤.米粉シューは、11月21日の午後レッスン!まだ空きあります(^^)&12月クリスマスケーキにもなります!自分で組み立てるプロフィットロールになりますよ〜お楽しみに!.#おさんぽ日和#グルテンフリー#グルテンフリーお料理教室#グルテンフリー専門店#グルテンフリーパン教室#グルテンフリースイーツ#スイーツ教室#お料理教室#お料理教室大阪#松原市#松原#
グルテンフリーお料理教室のSeikoです!彼が帰ってきたので、今、カモ肉の試食中です✨何に使うかというと……リンクはこちらに使います私も『mokuマルシェ』という名前で、絵本カフェmokuとコラボして米粉ピザを販売します!!私も売り子さんしてますので、会ってみたい方はぜひ起こしくださいませ❤そこで、数量限定で『カモ肉ピザ』を販売するんです!美味しいですよ〜❤❤ってなわけで、納得いってなかった肉の硬さについて、4種類の甘味料で試作。彼と試食……無事決定!!したのはい
代替給食はロールパン!できれば、ロールパンの指定はやめて〜難易度高いから(苦笑)作れない人のほうが多いよ…きっと💦💦.それこそ、幼稚園や保育園に販売できるようにしたら良いんだろうなぁ〜✨米粉パンの先生たちみんなで頑張ったら、できそうな気がする(^^).#おさんぽ日和#グルテンフリーパンコース#グルテンフリーパン教室#グルテンフリー#アレルギー対応#代替食#代替給食#ロールパン#米粉パン通信#米粉パン教室#米粉成形パン#成形パン#パティシエカメラ部no909
グルテンフリーお料理教室のSeikoです!『半ケツとごみ拾い』から、ファンである作家の荒川さん。半ケツとゴミ拾いAmazonハロウィンでも、渋谷でごみ拾いされたようです。駆けつけることはできなかったけど、一緒に拾ってくださった方々もいたようで、本当にありがとうございます!お疲れさまでしたハロウィンイベントでどうして汚くなるのか?どうしてゴミが300キロ以上でるのか?私も不思議です。自分のものは持ち帰るただそれだけで防げるのにね💦自分たちが置いていったゴミは、誰が拾
グルテンフリーお料理教室のSeikoです!今日は息子の参観日❤なので、お仕事はおやすみです✨楽しみにしていた参観でも、昨日から発熱仕方なくお休みとなりました朝から息子と2人。1日中、米粉メロンパンの試作をして子供部屋のお片付けをして布団を干したらあっという間に終わりました(笑)5歳の息子は、私の邪魔することもなく、『暇だから一緒にしようかなぁ〜』と、片付けを手伝ってくれましたこういうときに『来年は小学生かぁ〜』ってしみじみ思います。生まれたときのこと、2番目が
息子が幼稚園を休んだので、自宅待機💦なので、米粉でメロンパン!卵も乳もなし🌸でも、まだ納得がいかなーい(´Д⊂ヽまたチャレンジします!.試食しすぎてお腹いっぱいだぁ….#おさんぽ日和#グルテンフリーパンコース#グルテンフリーパン教室#グルテンフリー#メロンパン#米粉メロンパン#米粉#米粉成形パン#7大アレルゲン不使用#卵なし#乳なし#お料理教室#パン教室#パン教室大阪#お料理教室大阪おさんぽ日和〜グルテンフリークッキング教室〜さん(@seikotom