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おはようございます寒いでござる昨日は洗濯がてんこ盛りで、3度回したしかし全く乾かず、少しづつ浴室乾燥しても1日かかったわ今日も山ほど洗濯が三男部活や次男のダンスもあり、着替えが多すぎる自分では疲れてないと思ってたが・・・やはりドッと来た大学生、センター試験の準備とかで、今は休みらしく昼ごはんも作るって訳だね今日もかな?遊ばせて貰った分、頑張らねばスパムおにぎり弁当(三男)・スパムおにぎり・揚げ焼売・海老チリ⇒ガーリックシュリンプにしようと思ったがパパは
おはようございます外はまだ真っ暗今日は今年初のレッスンなので、サクッと昨年のリクエストレッスンで和食4名様が来て下さいます。会うのは初めてではないけど、レッスンは初楽しみです三男は昨日が始業式で、お弁当は要らないと勝手に思ってたけど、昨日から授業もあったとか学食で食べてもらいましたジュースも買うって??水飲んどきゃいいのに今日は和食レッスンで、朝から酢飯を炊いたので、サラダ巻きにしましたが・・・久々に作ると失敗具が中心にこなかったわま食べた
おはようございます今日から三男も学校です昨日は朝1番に整形外科行ってきましたと言うのも、年末年始の疲れなのか?土日痛くて色んな人に聞くと「注射が効く」とただ、肩の注射は痛いのと費用が高い?との事で躊躇してたが先生に相談先生は「余程の場合しかお勧めしません。ステロイドなので・・・でも旅行予定なら今回はしましょう」と。そうなんです。明後日から旅行なんです寝て肩を出し「痛いですよ~我慢して下さいね」チクっあら!全然痛くないそうなんです。私は、この手の
おはようございます週明けですやっと・・・やっとこさ仕事始め昨日は創作中華の盛り付けを考えてましたお昼ご飯にパパと次男、三男は「俺たちラーメン食べに行くけど・・・」と。長男は一昨日からスノボー⇒良く働き良く遊ぶわどうそどうぞ行ってらっしゃい。私はラーメンには興味なしお寿司なら絶対行くけどラーメンでもあっさり系なら考えたけど、絶対そうじゃないし脂ギトギトのコッテリ系なのは苦手ですねんお昼過ぎに寝転んでたら、又寝てしまった詰まらないと寝るって??
おはようございます今日から寒さが厳しくなりそうですもう長い休み、飽きてきたどこに行く訳でもなく、家にいても詰まらん1人で家にいるのは好きだけどご飯ばかり作ってる気がする楽しくないって事よ昨日は夕食は皆いたので慌ただしく作ってお皿に乗せただけ〜彩りも盛り付けもへったくれもなしパスタは和風のを2種類作ったが・・・700g茹でた4枚のお皿に無造作に入れただけーーーー料理教室での料理とは別人別人28号パスタの盛り付けはこうでなきゃ⇒昔の写真過去の栄光にすがる女昨
おはようございます年明けから、すっといい天気昨日は買い物に百貨店に出掛けた物の・・・人混みで気分が悪くなりチャッチャと帰宅夕方から昼寝してしまい夕食作る気ゼロ長男も次男も夕食要らなかったので尚更なのでパパがピザを買って来てくれて、サラダだけ作ったサーモンと生ハムのサラダ買ってきたピザ(シーフード)チーズが少ないので足したボロネーゼこちらもチーズを足した***************************************一昨日の昼飲み★をした夜、ひーち
おはようございます今頃起きました今日から仕事の方も多いようですが・・・我が家はまだまだ休み昨日はひーちゃんと恒例のお正月昼飲み〜〜今回は夫婦ではなく、ひーちゃんと私の2人昨年は3度会った。お正月の新宿、そして上野、ゆ~うぶらりんさんと3人での池袋しかし、すんなり会えた試しがない今回も池袋の店を予約。飲み放題だと2時間と短いので私が予約したのはオシャレな店ではなく大衆酒場北の酒場通り・・・ではなく、池袋の酒場Lineで「西口の改札口で待ち合わせね」と送っ
おはようございますえ?もうこんな時間やん昨日は沢山のコメント有難うございましたお返事終わりましたので、良かったらご覧くださいね。昨日は朝に、お節料理と雑煮を食べ、朝からエビスビールを飲みそして昼前にパパの実家に自転車5台で初めて間違えず、すんなり行けたわ初めてって・・・どない??あちらでも飲んで料理を頂き、お参りにも行ったおみくじも引いた。私は「吉」パパだけ「大吉」「華丸」は出なかったわ夕食は、お正月にしか買わない蟹〜〜タラバ蟹5人家族な
おはようございます新年あけましておめでとうございます今年も、お笑いブログじゃなく料理の料理の料理のブログを宜しくお願い致します目立たぬようにはしゃがぬように・・・やっていきたいと思っております昨日は少しばかりのお節と昼、夕食でほとんどキッチンにいましたがトイレのドアで指を挟むと言う年末まで落ち着きのない奴ですでも昨日は長男がお風呂掃除次男は買い物ベビーリーフ頼んだら、高いスーパーで買って来てくれた倍以上の値段でも有難いこっちゃ三男は玄関と
おはようございます2018年大晦日今年も沢山の方に料理教室にも来て頂き有難うございましたそして、ブログを見て下さってる全ての皆様に感謝申し上げます今年は私にとっては、色々勉強にもなる1年でした。料理教室をスタートさせて1年が過ぎ、益々楽しくなってきました色んなセミナーや講習会にも参加させて頂きました。高橋貴子先生のセミナーも行き、色んなメーカーさんからのお誘いもありキッコーマンさん、日新製糖さんのきび砂糖、味とサイエンスさんのオリーブ油どれも勉強になる講習会でしたそ
おはようございます6時に起きるはずが、寝過ごして8時と言うザマ今日は9時半には、お正月用食材を買いに行かないと駄目なのに遅くなると、並ぶことになるので急ぎます昨日は急な来客(と言ってもマンションの下まで来て下さった)に嬉しい悲鳴年末の挨拶も直接出来て良かった〜〜昨日は昼間は皆、留守でお1人様さぞかし、掃除がはかどるはずなのに、TV見ちゃったいつもはチャンネル権がないので、好きな番組が見れないのです今日こそ、真面目に掃除するゾ有言実行しなきゃ夕食からのリメイクハッシュド
おはようございます今年も残すところ、後3日昨日も大掃除の続きを思ったが・・・体調悪し一昨日、高い所の片づけをしようと手を伸ばしたら又痛い腕と肩がグキッとなので、もう諦めて冷蔵庫だけは終わったがこんな年は初めてかも?いつもはキッチンは完璧にやるのにでもホコリで死なないから、今年はある程度で諦める事にしたお節も本当に少ししか作らない予定(それすら出来るか自信なし)先ずは体調整えておかないと・・・毎年、お正月恒例行事に、北海道のひーちゃん夫婦との飲み会をしてたけど
おはようございますXmasも終わり今年も残すところ1週間切りました気忙しいわー大掃除やお節料理の事も何も考えておりません時の過ぎゆくままにーーー何とかなるでしょ?てな感じお弁当もいつまで作ればいいやら?全く知りません昨日は夕食も、ぼっち久々に好きな番組みたり、ええわーーこんな生活皆、バイトや友達との約束で23時近くに帰宅その頃、もう私はお風呂にも入り(19時に入った)夢の中だったのに騒がしくて目が覚めたわ遅く帰ったら、静かにしてーーーーー1口
2019・1月〜3月までのレッスンメニューと日程をお知らせ致します目白彩りcookingroomCHACHA-TOCHACHA-TOでは、美しい盛り付け料理を学んで頂きたいと思ってます歓声が上がるような盛り付け高級食材は使わず、家にある調味料で作れる料理簡単で、美味しい料理3ヶ月ごとのメニューで1回完結です2人からの実施になります。最高4名まで。デモンストレーション形式の料理教室です入会金なし1回完結で税込み¥5000です新しい年の幕開けに美し過
おはようございます今日も寒いです一昨日、近所のママ友と、居酒屋で忘年会しました近場の居酒屋だけど徒歩だと結構あるので、自転車(飲んだ帰りは押して帰りました)行く時、もう18時過ぎてたので皆ライトをつけてたのに、私のが壊れてたのかつかないなのでママ友の間に挟んでもらい走ったライトがついてたとしても、いつも挟んでもらうけど華金なので、既にお店は賑わってて席だけ予約してもらってたので、料理はアラカルトに・・・メニューを見ると生中1杯500円もする皆に提案「2時間飲み
おはようございますお天気下り坂だし、寒っ7日から修学旅行に行ってた三男、今日帰宅予定又騒がしくなるわ私は今日、オリーブオイルの勉強会で昼前に銀座に行きます楽しみにしてたけど、その反面不安最寄駅から徒歩5分?無事に行ける自信がないわからなかったら、交番で聞けば良いって言われたけど、その交番どこにあるんや??自宅から1時間で行ける場所だけど、2時間前に家を出よっとランチとお土産付き、それが1番楽しみでもある期待以上か?ガッカリするか?それが問題だせっかく銀座に行った
おはようございますやはり師走は寒いのである又、変な事やっちゃいましたこんな経験した人いるでしょうか?昨日の朝、顔を洗って、コンタクトを入れようとしたら左目のコンタクトが入れる直前で落ちた気がした探してもなくてでも左目は予備があったので入れた右目も普通に入れたが・・・なんか左目が曇ってる気がしたが「視力があってないからだわ」と1日過ごした。夜寝る前に、コンタクトを取ったら左目のコンタクトが分厚い2枚重なってた落ちたと思ってたら、入ってたんだ2枚コンタクトを
おはようございます今日は暖かくなりそうです今日から三男は修学旅行で、沖縄に出掛けました羽田まで無事に着いただろうか??私と違って迷う事はなさそう暫くは静かだあっという間に帰ってくるだろうが数日間、満喫しなきゃ今日はXmasレッスンで新規の方がお見えになる予定でしたが・・・小さいお子さんがいらっしゃる方で、体調を崩されたとの事残念ですが、お子さんの快復を祈ってます。お大事になさって下さいねビビンバ弁当(パパ)牛肉、ナムル(大豆もやし、ほうれん草、人参)キムチ
おはようございます今日はお天気下り坂ぐっと冷え込むようです寒くなったら又痛みが出そうでも、私の腕や肩が痛いと記事に書いてから、ずっと心配して何度もコメントでアドバイスを下さった元さんLOVEさん★有難うござました他にもラインやメッセージでも心配して下さった皆様、感謝申し上げます今日はレッスン日なので、サクッと終わらせます今日のお弁当は市松模様私は市松模様が好きなんです。一抹の不安はありますが市松人形は??余り好きじゃない。なんだか怖い?市松とモザイクの違い
おはようございます昨日は暖かかった~今日も、気温上昇するようです昨日は又病院に行って来ました・・・と言うのも、肩と腕が痛くなってからかれこれ1ヶ月半最初に行った病院で「腱板損傷」と言われたがここの所、腕の皮膚もピリピリする心配になって、もっと大きな病院に行こうと思い、大学病院に問い合わせると「こちらには来た事ありますか?」と聞かれたので「あります」と。調べて下さったがデーターがないよくよく考えると我が子を受診してもらったが・・・私は診察は受けてないデーターある訳な
本日2度目の更新です9日に「こども食堂」ボランティアで仙台に行って来ましたそもそもの発端は・・・こども食堂で盛り付けの講師をして欲しいとの依頼があり私が予算内でメニューと盛り付けを決めてメールで送り実際の打ち合わせもなく、いきなり行って出来るだろうか?との不安も無きにしも非ずメニューや盛り付けは1ヶ月以上前から出来てました。それがこの、ワンプレートで2パターンの盛り付けチキン南蛮、人参サラダ、ピーナツクリームのマッシュポテトデザート、ぷるるんカルピスりんごゼリー当日行
おはようございます今日も曇りーーーー洗濯乾きません今週は超忙しくて今日も予定入れてたけどキャンセルまぁ人との約束じゃないから、迷惑はかけないし良いかな。昨日は買い物や用事で出掛けてましたなんか余計な物も買ったかも知れない女性は買い物が好きです食べるのも好きですでも1人だと外食はしない私。だって詰まらないもん食事って誰かと一緒に食べるから更に美味しい。1人でも美味しい物は美味しいが誰かと一緒だと美味しさ倍増でも最近は、昼食はほぼ1人なので残り物で済ま
おはようございますお天気下り坂⇒下りは楽だね昨日も腱板損傷ゆえに、左ひじから肩まで4枚の湿布を貼ってたPC作業もあって、途中休憩しようと座椅子を出すときに、右足を挟んだはい!もれなく右足にも1枚追加全身湿布女です今の湿布は無臭だから良いけど、昔は1枚湿布しただけで湿布臭くてしかし、この冷たさが心地よくお風呂入ってから5枚貼り、朝起きて貼り直し1日10枚も消費湿布貧乏って、あたいの事だよハンドルネーム変えようかな??chachaから湿布貧乏って誰も料理教
おはようございます今日から当分33℃越えの暑さになるそうです昨日はエスニック料理のレッスンの初回でした。1回目は超緊張するーーーでも、もう何度も来て下さってるコマチさん★なので少し安心コマチさんのお友達「ウコンの会」のメンバー3人といらして下さいました。ウコンの会って⇒私もいつかお邪魔しよーっと。良かった〜ウコンで(笑)私もヘパリーゼの会発足しようかなぁーコマチさんも飲める口なので毎回ワインやビールをお持ち下さいますこの料理だと・・・飲むよねーーーー暑さも吹っ
おはようございますお天気下り坂です最近良く夕方に昼寝?夕方寝?してしまう。パートしてた時は、夕方出て行ってたので、絶対寝れなく頑張ってたけど緊張感がなくなっただから夜寝ても3時とかに目が覚めてしまうという悪循環結局4時間しか寝れない身体になってるのかも?8時間も寝たら腐ってしまうわ特に夏場は昨日は7月からのCHACHA-TOのレッスンメニューの試作を少し作りましたテーマは「暑さも吹飛ぶ、女性に嬉しいエスニック料理」今回も前菜9品ですが昨日は、メインの
おはようございます雨です昨日から、ワールドカップが始まりました。遅い時間でも見ちゃうんだよね~~今日は三男の保護者会があるのに雨か??昨夜又、聞いてしまった「何組だっけ~」「何階だっけーー」今年に入ってから、保護者会はパパが行ってたから・・・覚えてない今日はパパは仕事だし、頑張って行くとするかもう、今年に入って、ずっと夕食がバラバラでそれぞれお皿に盛るしかなくワンプレートに出来ない物もありそれでも美味しいと食べてくれるから、作り甲斐あるけど昨日は寒かった
おはようございま~すCHACHAーTOお料理教室に行ってきたよ~【韓国料理編】いつも思うけどchachaさん宅は3人の息子さんがいるとは思えないぐらいお部屋が綺麗でスッキリ~chachaさんちお邪魔すると我が家もどうにかしなくちゃ~と急に断捨離したくなるあるある今回はリア友のYちゃんと一緒に参加しました❤︎こちら↑Yちゃんのブログです!もうね韓国料理でもchacha先生のレシピは最高chacha先生の盛り
おはようございます今日も良い天気です昨日はレシピ書き替えと韓国料理の試作をしてましたやっと、これって言う仕上がりになりました明日が韓国料理第1回目なので、焦ったーしかも1回目に来て下さるのが、韓国通の、あのお方もう、韓国を知り尽くしてるので、感想を聞くのが怖いわまぁ創作料理って事で、許してちょんまげ今日は午前中用事があるので、午後から準備と掃除もー時間がなんぼあっても足りへん最近、寝るのも惜しくなり今日も3時から起きてたそんな時に限って、コメントしてしま
おはようございます雨です料理教室CHACHA-TOへのお申込み有難うございます。お陰様で5月も多数の方に来て頂けるようで嬉しい限りです6月の日程も決めましたので、ご覧くださいね4月~6月の料理★日程とメニュー昨日は今週から始まる韓国料理の試作品作りをしてました前回、前々回は早くから盛り付けも味も決まってたのに今回は息子達の長――――い春休みがあった為、中々はかどらなくビビンバやスンドゥブチゲは何度も夕食で作ってるので味は決まってたが・・・私の拘りの盛り付け普通
おはようございますそのまんま料理教室です皆さん、真剣に私の軍団名を考えて下さり、有難うございました既にハンガーの事は、お忘れのようで・・・良かった昨日はCHACHA-TOにも来て下さったナチュラルさん★と、ランチに行って来ましたお互い息子3人なので、前からゆっくり話したいねって約束してて実現お互い知的な美人で(笑)いえ、ナチュラルさんは、本当に知的な正統派美人さんです子供の年齢は近いけど、ナチュラルさんの方が随分若い私の事を「おねぇ様」と呼んでくれる良か