ブログ記事223件
先週、ラスイチだった太極拳のパンツを買いましたぁ♪たるんとした太極拳パンツは身体を動かすのに邪魔にならないので気持ちがいいよ(*ˊૢᵕˋૢ*)午後からはフットケアの予約の方と一緒に手作りランチ♪《丼茶碗蒸し(うどん入り》(*´∀`*)ノまた夏が戻ってきたかと思うくらい毎日暑いけど(>︿<。)フツーにうどんを茹でて汁を作って…なんてやってるよりも簡単で早い(´艸`)アツアツをいただきます゚+.゚(´▽`人)゚+.゚副菜は、調理せずにパパッと完成♪《コロコロカプレーゼ
週末から広島へプチ旅行してました♪軽〜く、ふくらはぎより下に筋肉痛を覚えながら始まった火曜日の日常です٩(ˊᵕˋ)و広島での出会いから「同じ1つのことを習慣に」と、目的を見つけた人達と決めたこと。私は1日遅れでSTART♪私たちのグループが習慣にしたことは…♪【毎朝、50度水に塩をひとつまみ入れて飲む】ここで大切なのは、①50度に温めた浄水500ccであること。②ミネラルたっぷりの安全な塩であること。③毎朝、何よりも先に飲むこと。(´Д`≡*゚-゚)why?①体温よ
昨日は夕方からの出張cookingへ出かけましたぁ〜(*´∀`*)ノ「週末にお友達がご飯を食べに来る」ということで、【サクッとできるメニューを】とリクエスト、ありがとう〜٩(๑>∀<๑)۶簡単に作れて、おもてなしにピッタリの、おうちごはん♪まずは、サラダから〜お互い愛用しているフープロは、野菜のシュレッダーなども得意です(´艸`)人参、きゅうり、キャベツを順に…ひっくり返して取り出せばワークボウルの形でケーキ風に(๑′ᴗ‵๑)本来、もっと高く仕上がるものなんだけど
明日は次男の卒業式。帰宅した次男を床屋に連れて行く前に…白菜としめじの野菜スープに、豚肉をそのまま重ねて…カタカタ沸騰するのを確認したら、とろ火に落としてタイマー15分♪終われば自動的に切れるので、安心。さぁ、床屋に出かけよう✧٩(ˊωˋ*)و✧帰宅したら、出来上がってる(*´˘`*)フフフ豚肉の旨味もプラスされてる♪しゃぶしゃぶサラダ風♪すり胡麻と、12ヶ月の食卓シリーズのお醤油と、酢を合わせて、ネギを加える。「ドレッシング」というものを買わなくなってもう
こんにちは。手作りなめたけです。えのきを2袋ほど。半分に切ってバラします。お気に入りの「つゆの素」を100ccほど入れます。こちらはお好みでもう少し入れてもいいですね。中火にかけて沸騰したら弱火で20分ほど。そのまま食べてもいいし豆腐に乗せてもよし。蒸した小松菜やほうれん草とあえるもよし。大根おろしと合わせてパスタにもよし。食物繊維たっぷりの秘密兵器です!
出来上がりイメージはこんな感じです。シンデレラフィット作り置きも種類がありまして完成品下味下処理鶏肉を切る玉ねぎの皮をむくハムを短冊に切る水菜を刻んでみる。ついでに人参の千切りもこれだけしてあれば勝負ありです!だってあとは鍋に入れれば出来上がるんですから今日の夕飯に白菜1/4と豚バラ肉200gを入れました。お水を1カップほどいれました。かぼちゃ1/4もやし1袋、卵5個、しらたきです。卵4個に豆乳400cc鶏のむね肉もクッキングシートにのせてみましょう。高野豆腐は
朝ごはん道産牛のしぐれ煮丼ときのこのスープそして付け合せの浅漬け七草粥を作ろうと買ってあった春の七草ただ、赤い野菜がお粥に合わないような気がして放置、、きっと浅漬けにしたら美味しいに違いない浄水で綺麗に洗ったら生姜と一緒にフープロ(メタル)にパルスでガッガッガッとあっという間にみじん切り包丁で切るより何となくこの感じの細かさ加減がいい気がしていたの大正解‼️少量の海洋深層塩と多めの有機米酢、そして白だしで味付けうまーいせりの土臭さとか色んなお野菜の風味が複雑な香りを
こんにちは~♪今日は~鮪のたたきを薬味醤油で頂きます♪それでは材料です~⇩⇩⇩刺身用鮪・・・1冊大根・・・200g白ネギ・・・10センチ生姜・・・1片12ヶ月の食卓樽搾り醤油・・・大さじ2それではLet'scooking!ねぎ、生姜はみじん切りに。スポンサーリンクフライパンにオイルを敷き強火で鮪全面をサッと焼く。ボールにねぎ、生姜、醤油をあわせる。まぐろが焼けたら切り分け盛りつける。最後に薬味醤
ヤーコンってご存知ですか?今が旬の北海道野菜原産はなんと中南米アンデス高地お芋のような外観とは裏腹にキク科の多年草、その塊根を食用とします。調べるとその栄養効果に驚いたのでリンクを貼らせて頂きますね٩(*˙0˙*)۶ヤーコンは究極のダイエット野菜と言われるほどヘルシーな野菜です。普段の食事から効果的に摂取することで余分な贅肉を落としつつ健康な身体を維持しましょう。●ヤーコンの主な栄養素と働き◆フラクトオリゴ糖は知られている野菜NO1ヤーコンは“オリゴ糖の塊のようなお芋”と言
綺麗な白菜を頂いたので、まずは干しました✌️楽しみでもあり、ご飯が進むのが怖いのもあり、、複雑(笑)
ハイグレードマンションで行われた大好きな岸御夫婦主催のワインパーティーで出張シェフをしてきましたカメラマンbyいのさん下準備無しでゲストの方々の目の前でお料理を作り上げていくというライブキッチンスタイルです今日のメニューは...苺とザクロ、洋梨のカプレーゼ仕立てバジルの代わりにアイスプラントで遊び心をプラスフルーツをお料理に使うの大好きです秋茄子と大葉、山芋のファルシー天皇家にも献上されているこだわりの国産有機調味料達をブレンドし
今日はコーラスレッスンで、仲良くなったピアノ伴奏担当の子がうちにきました彼女のピアノはほんと素晴らしくて、(ピアノ上手な人は尊敬します)レッスンもはりきって毎回頑張れます。上海焼きそば。(来月上海に飛びます✈️)お取り寄せのお醤油と、こだわりのゴマオイルが、決め手なので、大事なのは腕ではなくて、調味料ですねベーコンとチーズの、ケークサレ。豆乳をたっぷり入れるので、時間が経っても、しっとりします。鶏ハムと、クリームチーズと柿のサラダ。幼稚園の娘ちゃんがいるし
今朝は友達と一緒に豚まん作り💛生地をこねるところから、フードプロセッサーで薄力粉と強力粉で。。。ドライイースト砂糖油浄水を回しながら混ぜていくと5分もしないうちに生地完成✨お鍋で発酵させてる間に具材作り💛これまたフードプロセッサーに豚肉細切れしいたけ玉ねぎ砂糖しょうゆごま油を、ぜーーーんぶいれてみじん切り。3分くらい、パルスでトントンって回すと具材完了笑発酵した生地を12等分して、それっぽい形に包んであとは中華鍋に水を張って、蒸すこと15分⏰作ろうって言い始
私も愛用😍✨✨12ヶ月の食卓シリーズで調味料もばっちり👍✨✨和洋中が家庭で網羅デキる😊✨✨✨お水もこだわれば飲食店売り上げ3割り増しの世界no1売り上げの浄水器でカンペキ😊✨✨✨
1品.comきのこのガーリックオリーブオイルソテー♪http://xn--1-th9a.com/?eid=114#きのこ#ガーリック#毎日1品#簡単1品#簡単レシピ#男料理#12ヶ月の食卓シリーズ#エサンテ4to1シリーズ#きのこのガーリックオリーブオイルソテー#お気に入りの調味料#気になられましたらDMください
http://1品.com/?eid=113ズッキーニの味噌炒め♪#ズッキーニ#味噌炒め#毎日1品#簡単1品#簡単レシピ#12ヶ月の食卓シリーズ#エサンテ4to1シリーズ#男料理#ズッキーニお味噌炒め#お気に入り調味料#気になる方はDMください
9/4鶏胸肉の大根おろし漬け✨1品.comhttp://1品.com/?eid=110#鶏胸肉#大根おろし#毎日1品#簡単1品#簡単レシピ#12ヶ月の食卓シリーズ#エサンテ4to1シリーズ#男料理#鶏胸肉の大根おろし漬け#調味料はこだわり#お問い合わせはDMで
使い始めてもうすぐ20年のクィーンクック結婚と同時に義理のお母さんから頂いた無水鍋頂いた当初は全く使いこなせず。。無水鍋の機能を無視していたっけそれから、偶然同じお鍋を持った友達から、お料理を教えてもらう様になり。。今に至り離婚してしまったから逢うことがなくなってしまったけど、🎁してくれたお母さんには感謝感謝今日もそのクィーンクックを使い皆んなでランチメニューはシナモンロール豚肩ロースと野菜のグリル丸ごとトマトのチーズ焼きスープ、フラワーサラダ卵、砂糖、小麦粉、バターを使わ
今日は〜オクラ♫それでは材料から〜オクラ…60g☆摩り下ろし生姜…1g☆エサンテ4to1オーガニックシュガー…小さじ1/2☆12ヶ月の食卓樽絞り醤油…小さじ1/2☆12ヶ月の食卓米酢…大さじ1/2☆エサンテ4to1バランス脂肪酸オイル…小さじ1/2以上〜です!それではLet'scooking!オクラは洗いヘタを取り処理をする。ボールに☆を合わせる。フライパンをインダクションレンジマニュアル7〜8で予熱し、オクラを焼きます。焼き目がついたら☆に入れ合わせ冷やします。た
今日は〜いんげん♫それでは材料から〜いんげん…300g12ヶ月の食卓塩…少々バター…200gにんにくみじん切り…2片クミン…小さじ1以上〜です!それではLet'scooking!いんげんのヘタを取りお塩を入れた湯で5分茹で冷水に取りしっかり水を切る。フライパンをインダクションレンジマニュアル3〜4で予熱し、バターを入れにんにくみじん切り、クミンをゆっくり香りを出す。茹でたいんげんを入れソテーする。炒まれば、盛り付けて出来上がり〜♫簡単おつまみ♫是非〜それではまた明
今日は〜フルーツトマトでパスタ♫それでは材料から〜パスタ…200gフルーツトマト…6個玉ねぎみじん切り…1/4個☆12ヶ月の食卓米酢…大さじ4☆エサンテ4to1オーガニックシュガー…大さじ1と1/2☆12ヶ月の食卓塩…小さじ1☆胡椒…少々☆エサンテ4to1オーガニックエキストラバージンオリーブオイル…小さじ1以上〜です!それではLet'scooking!☆は合わせておきます。フルーツトマトはヘタを取り湯剥きして、タネを取り乱切りにします。ボールに玉ねぎみじん切りとフ
今日は〜たこと水菜とナッツ♫それでは材料から〜たこ…60g水菜…1/2束ナッツ…4g柚子胡椒…小さじ1/212ヶ月の食卓樽絞り醤油…小さじ1以上〜です!それではLet'scooking!たこは薄切りに。水菜は粗く刻む。ナッツは粗みじん切りに。ボールに全て入れ混ぜ合わせたら出来上がり〜♫簡単1品♫是非〜それではまた明日♫
今日は〜大根とラディッシュとツナ♫それでは材料から〜大根(1センチ角)…200g昆布茶…小さじ112ヶ月の食卓塩…小さじ1/4エサンテ4to1オーガニックシュガー…小さじ1/4ラディッシュスライス…3個ツナ(ノンオイル)…1缶ケイパーみじん切り…大さじ1エサンテ4to1オーガニックエキストラバージンオリーブオイル…大さじ1ブラックペッパー…適量以上〜です!それではLet'scooking!ボールに大根を入れて、昆布茶、塩、砂糖を入れ揉み込み20ほど置く。大根の水気を
今日は〜変わり冷奴♫それでは材料から〜有機絹ごし豆腐…1丁豚しゃぶ用ロース薄切り…100g☆長ネギみじん切り…1/2本☆茗荷みじん切り…1個☆生姜みじん切り…1/2片☆エサンテ4to1オーガニックエキストラバージンオリーブオイル…大さじ3☆12ヶ月の食卓樽絞り醤油…大さじ3以上〜です!それではLet'scooking!豆腐は一口大に切り器へ豚は湯通ししてしっかり湯を切り冷ましたらお豆腐に乗せる。ボールに☆を合わせる。薬味オイルをかけて出来上がり〜♫簡単1品♫是非
今日は〜鱈と茸♫それでは材料から〜鱈の切り身…2切れ12ヶ月の食卓塩…少々酒…少々片栗粉…少々茸類…お好みの茸適量☆浄水…75cc☆12ヶ月の食卓樽絞り醤油…大さじ1☆みりん…大さじ1☆長ネギ…1/2本以上〜です!それではLet'scooking!鱈は一口大に切り、塩を振って酒に暫く漬ける。片栗粉をまぶし5分ほど蒸す。インダクションレンジマニュアル4〜5白ネギは千切りに。茸類は薄切りに。今日は、椎茸薄切りと舞茸。小ソースパンに☆を入れ火にかけ湧いて来たら、
今日は〜豚ステーキ♫それでは材料から〜豚ロース厚切り…2枚12ヶ月の食卓塩…少々胡椒…少々エサンテ4to1オーガニックエキストラバージンオリーブオイル…少々☆フルーツトマト…1個(中くらい)☆玉ねぎみじん切り…1/6個☆パセリみじん切り…小さじ2☆ケイパー小粒…小さじ2☆ツナ缶…少1/2缶☆12ヶ月の食卓塩…適量☆エサンテ4to1オーガニックエキストラバージン☆オリーブオイル…50cc☆レモン汁…小さじ2飾り用イタリアンパセリ…適量以上〜です!それではLet's
今日は〜豆腐と豚肉♫それでは材料から〜木綿豆腐…1丁豚ロース薄切り…4枚☆12ヶ月の食卓つゆの素…大さじ3☆カレー粉…小さじ1☆浄水…1/2カップ水溶き片栗粉…大さじ1以上〜です!それではLet'scooking!豆腐は重石を置いて30分ほど水を切る。4等分に切り、豚肉を巻く。フライパン又は中ソースパンに並べて☆を入れインダクションレンジマニュアル4〜5で煮込む。たまに裏返し全体に染みたら、お皿に盛り残りの出汁に水溶き片栗粉を入れトロミをつけたら回しかける。出来上が
今日はお友達数人とおうちランチ会でした。国産有機米麹で作り置きしておいた、甘酒や醤油麹もとても喜んでもらえたので良かったです。すべて手作りでとても簡単なもの。簡単和風パスタやピザなどなど…。醤油麹は冷や奴にトッピングしたり、野菜のディップにしました。デザートは紅茶のシフォンケーキとパンナコッタです。茶葉の香るふぉっふおでしっとり〜〜なシフォンケーキは大絶賛で大成功でした。デザートの後も、おしゃべりは続き…あっという間の楽しいひとときでした😊
今日は〜牛肉とえのき♫それでは材料から〜牛肉…250〜300gえのき…大1袋エサンテ4to1オーガニックシュガー…大さじ112ヶ月の食卓樽絞り醤油…大さじ1/2オイスターソース…大さじ1/212ヶ月の食卓塩…少々小口刻み葱…適量エサンテ4to1バランス脂肪酸オイル…少々以上〜です!それではLet'scooking!フライパンをインダクションレンジマニュアル5〜6で予熱し、オイルを少々入れ牛肉を広げいれ、上にえのきを乗せます。火を3〜4にして蓋をします。えのきがしんな