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この投稿をInstagramで見る🇫🇷🌰バレンタイン・モンブラン・・→2枚め断面)やや丸みある円錐形のフランスマロン。中は中央にホワイトチョココーティングされたメレンゲ→土台はタルト生地です・・千歳烏山「ラヴィエイユフランス」バレンタイン期間はトップがブロンズチョコになってます♪・・#栗#和栗#栗スイーツ#モンブラン#モンブラン巡り#和栗のモンブラン#フランス栗#ディーンアンドデルーカ#バレンタイン#里井真由美
この投稿をInstagramで見る🍫🍓ちょこ餡どらぱん〜❤︎・・チョコとあずき、相性良いです〜♩大人気もちもち米粉「どらぱん」❗️・・大好きな「大三萬年堂HANARE」さんの新メニュー「ちょこ餡」シリーズです❤︎@daisan_hanare・・カカオニブのつぶつぶ感と、ハート型やよいひめ🍓も甘酸っぱくおいしい。・🔻🔻・13代目安原怜香さんに密着取材され、2/11「ガイアの夜明け」にも出演予定だそう
この投稿をInstagramで見る🇯🇵🍓新エクストラスーパーあまおうショートケーキ❗️・・ホテルニューオータニ内「パティスリーSATSUKI」が誇るショートケーキの最上級版でございます〜🥰🍓@hotelnewotanitokyo・・和三盆を加えたアーモンドミルク、スポンジは国産八穀米Jシリアルや玄米卵が使われていてふわもちっ❤︎・・いゃあ、もぅ、おいしくてたまりません❤︎吉野葛で仕上げられた博多あまおうは、みずみず
この投稿をInstagramで見る🇫🇷🌰トシヨロイヅカシェフのモンブラン♪@toshiyoroizuka・・スクッと直立ささたフォルムに、丁寧な栗ペースト🌰印象に残るモンブランです・・→2枚め断面)生クリームと栗クリームのバランスのインパクトと下の方に潜んだ栗を発見した時の喜び❤︎・・上から食べるのも良いけど、下の方までザザザーッと縦に切ってパイ生地も一緒に食べるのもおいしい。・・通年販売されてます🌰・
この投稿をInstagramで見る🇯🇵🍫「クラブハリエ」さんのチョコレート♪・・ショコラアソート10粒❤︎ペルー産やエクアドル産のシンプルなボンボン、宇治、アーモンドやヘーゼルナッツ、野いちごやリンゴ、ウバミルクティーやアイリッシュティーなどバラエティ豊か❤︎・・きちんと特徴が活きてる上に、どれも個性的になりすぎない食べやすい味わい❤︎どなたにお渡ししても喜ばれると思います😊🍫🍫🍫🍫🍫・・バームクーヘンのイメージが強い
この投稿をInstagramで見る🌰🍓東京會舘マロンシャンテリーいちご❤︎・・→2まいめ断面)定番の純白生クリームも大好きだけど、春のいちご🍓色もおいしくて可愛い・・キラキラケースに入って、自分ご褒美やギフトにもぴったり😊・・セクシーカラーだわん💓💓💓・・#栗#和栗#栗スイーツ#モンブラン#モンブラン巡り#和栗のモンブラン#フランス栗#里井真由美#東京會舘#いちご#マロンシャンテリー#さといいね#栗スイーツ
この投稿をInstagramで見る🇯🇵🌰東京會舘の和栗モンブラン♪@tokyokaikan・・この日は熊本産。日によって産地は変わるそう。横長スタイルがキュート❤︎・・→2枚め断面)サイドをカットしたら、ショコラと2層になっててハーモニーがおいしく楽しい・・和栗にほのかな塩味を感じながら、栗の香り良く濃厚さを堪能❤︎・・トップの栗の形は、周りチョコレートで中がメレンゲなの〜・・この形、今度真横に切ってみよ。
この投稿をInstagramで見る🌰🍫マロンショコラ❤︎・・マロングラッセとチョコレートの濃厚さがたまりません❤︎・・最初から断面見えてるから、そのまま楽しんじゃいまーす🌰🌰🍫🍫・・パレスホテル東京にて@palacehoteltokyo・・#栗#和栗#栗スイーツ#モンブラン#モンブラン巡り#和栗のモンブラン#フランス栗#里井真由美#さといいね#栗スイーツ#デパ地下#ホテルスイーツ#デパ地下スイーツ#ホテル#あり
この投稿をInstagramで見る🇯🇵🌰モンブラン♪・・つぶつぶの黄色と、ぺったり尖りフォルムが特徴的♪・・→2枚め断面)中にも栗がゴロッと入ってて、食べてる時からつぶつぶゴロゴロした感じ〜😆💓🌰・・世田谷・祖師谷大蔵、安定した人気の「コンディトライニシキヤ」さん♪・・#コンディトライニシキヤ#モンブラン#栗#和栗#栗スイーツ#モンブラン#モンブラン巡り#和栗のモンブラン#フランス栗#里井真由美#さといいね
この投稿をInstagramで見る🍫🍞🇫🇷プレミアムショコラ〜‼️「パンの最高峰ふじ森」ならではのプレミアムなチョコ食パン!新発売❤︎・・生地もっちり、濃厚なチョコの香りがおいしいです。オレンジとレーズンが程よい食感アクセント❤︎・・厚めに切って軽くトーストし、バター乗せたらまるでスイーツ💓🍫🍫🍞・・→2枚め)チョコチップ入りプチフランスパン、チョコフィナンシェなどなど、バレンタインにもおすすめなチョコシリーズ
この投稿をInstagramで見る🇯🇵🌰🍓モンブランパフェ〜♡(千葉県産完熟女峰いちご入り)・・こよなく愛する「モンブランスタイル」さんの春限定モンブランパフェ😊@mont_blanc_style・・2月スタート!気合い入れと癒されに食べに来ました🌰🍓笑・・定番のモンブランデセルと迷いながらも、今回はパフェを🍓🌰🍓🌰・・厳選和栗は、茨城県笠間・岩間地方産♡・・モンブランアイス(栗アイス)がベースで、トッ
この投稿をInstagramで見る🇯🇵🌰ヨロイヅカシェフの和栗モンブラン@toshiyoroizuka・・→2枚め断面)トップにも栗、中にも栗!ゴロゴロ〜メレンゲはチョココーティングされ、スポンジ生地も重なってます・・お話上手で楽しいお人柄のシェフ。モンブランもエンターテイメント精神がたっぷり♡おいしい〜!・・#栗#和栗#栗スイーツ#モンブラン#モンブラン巡り#和栗のモンブラン#フランス栗#里井真由美#さといい
この投稿をInstagramで見る🍫❤️濃厚〜チョコレートケーキ♡・・ツヤツヤさがたまりません→2枚め断面)中もチョコレートオンリー‼️こういう潔さが、チョコレートラバーには嬉しい限り😊・・両国にオープンした「ヒロヤマモト」さんのケーキです。エディブルフラワーを施したケーキや大好きなモンブランもおいしい♪@hiro_yamamoto_ryogoku・・#チョコレート#チョコレートケーキ#ケーキ#チョコ#里井真由美
この投稿をInstagramで見る🍫🌹バレンタインチョコ〜・・ルビーチョコと真っ赤な薔薇が印象的で🌹ハートや♥️くまちゃんなどなど・・ルワンジュ東京さんのオトナ可愛いケーキ勢ぞろい♡@louange.tokyo・・発表会にお招き頂いてました♪・・明日から2月!来月もよろしくお願いしまーす♡・・#里井真由美#さといいね#栗スイーツ#デパ地下#ホテルスイーツ#デパ地下スイーツ#ホテル#ありが糖運動#まゆログ#
この投稿をInstagramで見る🇫🇷🌰「アングラン」さんのモンブラン♪・・これ、大きく寄って写してるけど、現物は5cm四方の「ミニャルディーズ」の世界観♡・・→それでいて、断面も凝ってる♡ベリーの酸味とカスタードの甘みがまろやかで食べやすく、タルト生地とも相性ぴったり♡・・マロンづくしで手土産にしちゃう。自分ご褒美にも買いたい!・・#アングラン#表参道#栗#和栗#栗スイーツ#モンブラン#モンブラン巡り#和栗の
この投稿をInstagramで見るふわっふわのクレマ(エスプレッソの液面に浮かぶ泡のこと♡)がおいしく楽しい〜😆✨💓・・ネスプレッソさんがご提案の、クレマと共に楽しむコーヒーの“新作法”。昨日六本木ヒルズで開催された発表会にお招きいただき伺ってきました。@nespresso.jp🔻🔻マグカップで楽しめるから、#クレマグが合言葉♡🔻🔻・個人的にも、こんな「たっぷり楽しめるエスプレッソ」の世界観、待っていたので嬉
この投稿をInstagramで見る💓🍫ルビーカカオ・・サロンデュショコラの会場で食べてきたんですけど、ルビーカカオとコーヒーのアクセント、華やかな香り〜おいしい♪・・後半はマンゴーとオレンジ、なんと麦こがしが入った温かいデザート。デザートというか、一品ですね、ショコラの会場で出会えるなんて、斬新なメニュー!・・@naomi_mizuno_シェフの力作です・・#サロンデュショコラ#ルビーカカオ#チョコレート#ル
この投稿をInstagramで見る🇫🇷🇯🇵🌰モンブラン♡・・キュートな形とメレンゲの軽やかさとスパイスがきいたオトナの味わい♪・・トレカルムさんの限定モンブラン♪・・#栗#和栗#栗スイーツ#モンブラン#モンブラン巡り#和栗のモンブラン#フランス栗#里井真由美#さといいね#栗スイーツ#デパ地下#ホテルスイーツ#デパ地下スイーツ#ホテル#ありが糖運動#まゆログ#フードジャーナリスト里井真由美MayumiSatoi(@m
この投稿をInstagramで見る🍫🍧アマゾンカカオとトリュフのかき氷〜きゃっほ〜😆❤️・・アマゾンカカオが濃厚でクリームもトリュフの香りも合う〜♡氷がふわっふわだから大きくても食べきれちゃう。・・ミシュラン2ツ星フレンチ「フロリレージュ」で時々開催されていたかき氷「ガリガリレージュ」が、・・2/2までの「サロンデュショコラ2020」会場内でいただけます〜♪・・レストランで開催される時は、チケットが即完売の超人
この投稿をInstagramで見るあまおういちごのマカダミアパンケーキ🥞🍓🍓・・ホテルニューオータニ東京では#あまオータニ‼️あまおういちごのメニューでフェアを開催中です〜🍓🍓🍓@hotelnewotanitokyo・・40階「タワービュッフェ」!ビュッフェメニューのひとつで、・・ホテルニューオータニさんと「食べあるキング」がコラボしていて、モデルの@tanakaofficial田中里奈ちゃんがプロデュースされま
この投稿をInstagramで見る🇯🇵🌰モンブラン♪星乃珈琲店で打ち合わせしながら〜・・ぽってりしたフォルムが癒し系で、→2枚め段面)中は地層が縦に入ったみたいな活火山的な。噴火直前を思わせるビジュアル。笑中にお宝お栗さまがお見えで、土台がロールケーキになっていて、その上に栗クリームと生クリーム・・あ!店内の名物はスフレパンケーキなせいか、ふわふわ生地がおいしく、食べ応えあります。・・午後も頑張りましょ〜・・
この投稿をInstagramで見る🇯🇵🍫「YoroizukaEC」鎧塚シェフのチョコレート・・和素材を活かしたショコラ、進化系生チョコ、バレンタインハート型etc..・・畑からの一貫した自社製造で、「ToshiYoroizukaCacaoFarmEcuador」→「一夜城ヨロイヅカ・ファーム」で精製されています。・・本名さんにも、自分ご褒美、義理チョコにも♪・・#チョコレート#サロンデュショコラ#サロショコ
この投稿をInstagramで見る🍫💓●ルビーショコラタピオカ〜・・@lechocolatdeh_ginzaルショコラドゥアッシュ辻口シェフの「サロンデュショコラ2020」会場で限定発売❗️その場で頂ける品ですー♡・・混ざり具合、色のバランス、おいしさ。。さすが世界の辻口シェフ!・・ボンボンショコラもおすすめ盛りだくさん。会場混んでるかと思いますが、限定品も多いのでぜひに♡・・#サロンデュショコラ2
この投稿をInstagramで見る🇫🇷🌰フランスマロンモンブラン♪・・ふわっと冬の山♡土台のタルト生地のまわりにサクサクしてマロンクリームでなだらかな円錐、ぽってり乗った生クリームがふんわり雪のイメージ♡・・→2枚め断面)中にはお宝お栗さま〜🌰タルト生地に近い位置にいるから、後半で一緒に食べても良いかも♪・・横浜のセンター南駅に近い「パティスリーイケダ」のモンブラン♡・・曜日限定で新宿タカシマヤでも買
この投稿をInstagramで見る🌰🍫チョコレートモンブラン♡・・外観はトップにお栗さまがついた、チャーミング系♡→2枚め断面)中にもゴロンとマロンが入ってるん♡るんるん♡チョコも洋栗も濃厚♪生クリームが爽やかな仕事してる♡・・チョコレート専門店「ベルアメール」さんのチョコレートモンブラン♡・・基本的には、栗は栗、チョコはチョコとして食べるのが好きですが、両方おいしいとこんな素敵なコラボスイーツの完成になるのね♪・
この投稿をInstagramで見るチョコレートパフェ〜♪・・15種以上のチョコやチョコスイーツがのってます。巨大さも嬉しい❤️特筆は、チョコの産地特製にあった技が施されていて、・・例えば●ガトーショコラ(エクアドル)●グラスショコラ(コロンビア)●ソースショコラ(ベトナム)●マカロンショコラ(マダガスカル)などなど〜🍫❤️😆・・名古屋「ショコラトリータカス」@chocolaterietakasu@satos
この投稿をInstagramで見る🇫🇷🌰㊗️両国にオープン!「パティシェヒロ・ヤマモト」のモンブラン〜・・フランスマロンが螺旋状にシャープな円錐形。トップにはマロングラッセがついて、すそ周りに砕かれたメレンゲがパラパラと〜・・→2枚め断面)中も凝っていて、真ん中に栗、チョココーティングされたメレンゲが底に小さめに鎮座してます。・・外観も中にもシェフの技がキラキラ光るモンブラン🤩🇫🇷🌰・・篠崎店からの2号店で、両国に
この投稿をInstagramで見る🇫🇷🌰洋栗モンブラン・・→2枚め断面)お宝お栗さま発見系✨👀🌰中に栗いまーす🌰入刀したら、コツンと感覚あって、ワクワクするん♡・・下生地にも栗感があり、多めの生クリームでバランス良く♪・・ヤナギタダシさんのモンブラン。専門学校の審査員のお仕事でよくご一緒させて頂いてます。あ、来月だ!♪😆・・#和栗#栗スイーツ#モンブラン#モンブラン巡り#和栗のモンブラン#栗#フランス栗#里井真
この投稿をInstagramで見る🇫🇷🍫フランス3ツ星シェフ「アラン・デュカス」氏のパリ限定チョコレート♡・・→大小あり、大きい方は15cmくらい。特筆は裏面❗️ナッツやドライフルーツが隙間なくビッシリ付いていますーっ❤️😆🇫🇷・・六角形の箱からくるんっと引き出す仕草も楽しい。開けた瞬間からチョコの良い香りが漂います。・・去年、弾丸でパリに行った時に買ってきました。・・パリで開催された「サロンデュショコラ」に
この投稿をInstagramで見る💓🍫ルビーチョコレート♡・・2020年バレンタインもルビーカレボーチョコレートを活かした新作が、どんどん登場です♪・・人気のメーカーブランドさんから、チョコやケーキも♡ベルギー大使館での発表会にお招き頂きました💓・・→トップ画像は不二家さんのケーキ♡ルビーの甘酸っぱさもチョコの組み合わせです。全国のお店で販売中です😊・・→続いて2.3枚め)はカフェヴェローチェのケーキ。大使館