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東武デパートで開催しているIKEBUKUROパン祭り11/19〜11/25仕事帰りに池袋へ。目的はここですこの図を見た瞬間に池袋行きを決意しましたイマノフルーツファクトリー柿のフルーツサンド648円もちろんお隣のショーケースにはたくさんのフルーツが入ったものもオンパレードどれも食べたい。。。賞味期限が今日だったら柿だけと決めていましたが明日いっぱい良いそうなのでラフランスと2つ買いました。見た目はちょっと地味ですねるんるん気分で帰宅したのでスーパーのお買い物を忘れていま
IKEBUKUROパン祭りから、↑こちらご当地パン4品を。まずは、★たいようパン(*山形)。山形いも煮カレーパン。203kcal.280円。生地は柔らかい。パン粉飛び散る。ルー舌触りはネットリ。里芋がわりと大きい。そして野菜もゴロゴロしっかり入っていてルーも濃い味。でも確かにカレーうどんなダシと味にはなってるという不思議。うどんはないけど、笑。★市川商会(*長崎)。アップルパン。245kcal.220円。生地はパンと言うよりは"ブッセ"に近い。生地食感はパサっと。で
現在東武池袋で行われている『IKEBUKUROパン祭り』から↑こちら2品を。まずは、ボー・ションドフレ★山形・松栄。ずんだホイップあんぱん。100gあたり302kcal.(*計:110g=332.2kcal)。価格は302円。食感は柔らか&しっとり。→ずんだ側。舌触りネットリ。豆豆は柔らかく噛むと香りが濃く。→ホイップ側。舌触りしっとりでミルキー・生クリームみたいな甘さ。ずんだの独特さと生クリームの甘さが妙に合う。たっぷりながらもホイップが洋菓子屋さんのようなミルク
IKEBUKUROパン祭りいってきました。たまたま知ったのです。時々パン祭り情報はチェックしていたんですが、そのサイトにはのってなくて。でも検索したらほかのサイトには結構のっていて昨日からやっていて、混んでるかなと思ったけど、早番にして、午後休みにして行ってきましたそれでも11時半くらいおもったよりすいていたというか、とても見やすいですお店がわもコロナ対策で密集しないように、広く場所をとっていましたこの前のパンがまだ残って居るのと体調不良でまよったけど行きましたでも人気店のは
ブレドール葉山IKEBUKUROパン祭りお店は前に行ったことあります。ここの食パンがおいしいと噂で。ならお店で買えばよかったって話ですよ。でもその時は、ハード系とか買ったな人気だから混んでいた。15人前後は並んでいたな。ここに一目散にいって並びました。でも平日の午後だから思ったほど混んでなかったけど、急いでいたので長く感じた1斤にして少し厚みがないような気がした。そして広告では660円だけど店頭は661円だった。この1円でなに?店頭実演販売で、ショーケースにもハー
ヤマテン高知IKEBUKUROパン祭りご当地パン高知名物まっ茶ぼうしパンごめん。真っ黒に焦がしてしまった本当はこんな色じゃない多分薄茶色。ここまで焦がすと苦いのでがりがりとりました。生地はちょっと固め多分焼いて焦がして乾燥したんだと思うでも少し甘くておいしい周りが抹茶でした。中は白いパン***************************************週末は天気がよかったです。洋服の衣替えと、布団、カーテンを冬仕様にしました。カーテンの洗濯も12
以前、ブーランジェリーオーヴェルニュさんのスフォリアテッラを食べて美味しくて、スフォリアテッラを見るたび気になっていましたパン祭り常連で、いつも行列ができているオスピターレさん列がそうでもなかったのと、息子が食べたいと言ったので購入してみることにしましたチョコ、和栗、あまおうの三種類息子のあまおうイチゴジャムっぽいクリーム私は和栗あんこが入っているので和菓子っぽいバリバリなんですが、バリバリすぎるのかラードだからか好みの感じはなかったですチョコは旦那さんが食べましたがすごく気
ニシカワ兵庫IKEBUKUROパン祭りここも本命のご当地パン前回のISEPANNで買い忘れたんだよね今回はご当地パンコーナーしっかりみました。でもやっぱり売り切れはあったけど、目的はニシカワだからほかにもあったけど、これを買いましたニシカワフラワー美味しかった。すごいふわふわでした。白いのはアイシングシュガー、は甘いよね。生地にもしっかりしみてて甘い。白と茶色の生地があった。花みたいになっていた。切り込みがあってまかれている。だからフラワーですね。ニシカワしっとり牛
池袋パン祭り再訪問した際に、仕事の合間に合流した旦那さんが買ったリトルプリンセスさん塩カルピスバターパン原材料;小麦粉、脱脂粉乳、砂糖、食塩、パン酵母/ビタミンC塩カルピスバターパンの原材料にバターの表記がないのは、商品名に記載されているから省いたのでしょうか食べるとしっかりとバターを感じましたのでちゃんと入っていると思いますシンプルであと引く感じですこちらはりんご食パンが人気のようですねいつか食べてみようかな
大好きなpainstockさんを買うためにIKEBUKUROパン祭りに行ったのです三種類全て購入カカオルージュ原材料:小麦、ライ麦、ライフレーク、麦茶、焙煎五穀、酵母、チョコレートココア、クランベリー、イチジク、クルミ、レーズンクランベリーとプルーンとカレンツのルヴァン原材料:国産小麦、ライ麦、ライフレーク、麦茶、焙煎五穀、クランベリー、プルーン、カレンツ、酵母、塩、イーストクルミとレーズンのルヴァン原材料:国産小麦、ライ麦、ライフレーク、麦茶、焙煎五穀、クルミ、レーズン、ライ麦
雅原材料:小麦粉・マスカルポーネ(乳成分を含む)・砂糖・はちみつ・パン酵母・水飴・塩家族が食べるので食パンはよく買いますこちらは、そのまま食べるとこれといった特徴なく普通のパンに感じました水分たっぷりでリベイクすると、しっとりやわらかで、甘い子供と旦那さんに好評でした食パン専門店って多すぎるし機械的な感じがして「本当に美味しいの?」と疑っている部分がありますちゃんとしているところはちゃんとしているのに偏見ですね最近食べる機会が多いからか、食パン好きですそのまま食べるか、バター
行こう行こうと思っていたら移転してしまったかいじゅう屋さんせっかくなので角食を買ってみました原材料が書いている袋を捨ててしまいましたが、無添加なのは確かです勝手なイメージで酸味がありそうだなと思っていたのですが、全くありませんでしたそのまま食べると少しパサっと感じましたが、水分をたっぷり補給してリベイクすると、もちっとして美味しいです癖がなく食べやすいパンですが、私にとってはここじゃなければ感が弱い気がしてしまいましたでも、なんか後を引くんですよね~いずれにしろ丁寧に作られたパンは
リュスティックリュスティックの定義がよくわかりませんが、とにかくもちもちで美味しいリュスだろがベーグルだろうが食パンだろうが違いがよくわかりませんが、どれももちもちで美味しいずっと食べていられるポップに80年に一度だか8年に一度だか、多分小豆のことだと思うんですけど、何かが貴重なんだなと解釈リュスに貴重なあんこがサンドされて、超絶美味しい具によって生地を変えているのかわかりませんが、どれもちょっと違くて美味しいのですこれも美味しかったなーちいさなしあわせパンさん、催事が初めてで通
マカダミアナッツのベーグルが品切れだったため、金時豆のベーグルを購入しました豆は甘く味付けしてありました金時豆が好きで、水煮を毎日食べるのですがそのイメージがあって甘くて一瞬びっくりしました小豆や黒豆も水煮のまま食べているので、一般的にこういう豆は甘くしているということを忘れてしまいます水煮でも十分甘くて美味しいのにな椎茸のピロシキこういうお惣菜系はあまり食べないのですが、これは具もしっかりと美味しい予期していないジャガイモって幸せですよねとにかく生地が団子で美味しい
昨日ハマったちいさなしあわせパンさん今日、追加購入してきました実は、こちらのパン屋さんは手ごねから実演販売していてお昼にお伺いしたら焼き立てがいくつかありその場で食べて美味しくて追加購入したものが何点かありますチーズのリュス、椎茸のピロシキは二個買いです会場ではコンベクションオーブンで焼いていて、お店では窯で焼いているので、販売できるものとできないものがあったそうです使い慣れていないオーブンで焼いてこれだけの美味しさなら、お店の窯で焼いたパンはどんなことになってしまうのだろう…も
このブログは自分の記録目的のため、イベントが終わった後に記事をUPすることが多いのですが、今回は是非ご紹介したいパン屋さんを見つけたので、リアルタイム更新します前回はスルーした池袋パン祭りですが、大好きなパンストックさんを久しぶりに補充しに参戦してきました今回の戦利品で、この子が今回の超おススメ函館にあるちいさなしあわせパンさん実はノーマークでした池田さんがおススメしていたので、軽い気持ちで立ち寄ったのですこの時すでにパンストックさんを5本と食パン一斤、半斤×2、シュトーレンを買
おはようございます昨日、息子が『治療も終わったし、紅葉でも見に行く??』ということで、秩父へ息子の運転で行ってまいりました前から、三峰神社へ行ってみたくて秩父の町から三峰神社まで車でさらに42キロほどあり1時間山道を登り続ける場所にあります。すご〜く紅葉キレイでした🍁空気も美味しいし…御朱印もいただき、お参りをして🙏本堂のところに敷石に龍🐉が現れたとか…。ここから日の出の時間に色んな条件が揃えば雲海が眺めることができるそうです一度みてみたいなぁ…。お昼は秩父名物わらじカツ丼
IKEBUKUROパン祭池袋東武デパートで13日から開催中の、『IKEBUKUROパン祭』。お仕事の後、早速行ってきました~何と人気ベーカリーなど約80店が出店するのだとか(数日ごとに入れ替わるお店も合わせて)。美味しそうなパンばかり~えっ、でぶぱん・・・確かにすごいボリューム、札幌のパン屋さんだそう。全国ご当地パンコーナーなんとも美しい、フルーツサンドイッチがずら~り日本橋茅場町のイマノフルーツファクトリーさん。三軒茶屋のヌクムクさん。伊勢
IKEBUKUROパン祭り前から気になっていたパン祭り。偶然開催日に知って、行ってきました。ちょうど池袋に用事があって、でも時間が午後だし、行けるかわからなしと思いながら、3時半ごろ到着して、急いで会場へ思ったほど激混みではなかったけど、程よく混んでいました。午後だし、売り切れパンはありましたが。収穫少なめです目的のは買えたけど、ほかにも欲しいのはあったのに時間なくて見落としたご当地パンも買えたけど、もっと買いたかったボーションドブレとか、あとで買いたパンもあった。とっさに
2品目。IKEBUKUROパン祭りでカレーパンの他(その時の記事はこちら)に、もう一つ晩御飯用に買ってきたのがこちら。パン・エスポワール函館の道産食材のクルストウィッチオホーツク産ホタテとアスパラのサンドイッチ。「北海道産小麦を使用したバゲットに、なんとホタテが入った惣菜パン。」との事。クルストウィッチはホタテ以外に鮭のハラス、ハム&チーズもあり、全部で3種類。どれも美味しそうでしたが、ホタテが珍しかったのでこちらにしました。上部というか側面から。パンはバゲットだけで
朝は南風が吹いて曇りがちでしたが、日中は晴れて温かくなった一日。でも、これから北風がビュービューに吹いて木枯らし一号がやって来るとの事。気温も一気に下がるようなので、気を付けたいですね。そんな中、気になる催事があったので、そちらにお出かけ。向かったのは、東武百貨店池袋店。こちらで昨日から「IKEBUKUROパン祭り」なる催事が開催中。なかなか美味しそうなパンが揃っていたので、行ってみることにしました。会期2日目&会場から間もなくの時間だったので、さほど混んでおらず、ゆっくりとみること
六本木のブリコラージュブレッド&カンパニーさんの、“パンアルモワーズ”を食べました。150gと見た目の割に重ためです。〜HPより抜粋〜【主な原材料】小麦粉、ライ麦、塩、酵母、よもぎ、抹茶、白イチジク、フェンネル、くるみ、日本酒裏側も。千切ると断面から、もの凄い独特の香りがします。一瞬いちじくっぽいのですが、でも深く嗅ぐと、もっと草っぽい感じです。まずは生地のみを。口に入れた瞬間はよもぎですが、すぐにフェンネルの風味で、口腔内が満たされます。そしてフェンネルの風味を堪能
ブーランジェリーポームさんの、“プレーンスコーン”を食べました。70gです。冷凍食べでざくざく。中心部は一部シャリシャリしていて、時間を置いて半解凍しなくても、全く問題なく噛み砕くことができました。生地は粉の甘さを感じ、常温だとバターっぽい気もしますが、冷凍のままだと、ミルクとかそんな感じです。美味しい♪色々ある時は、無心にパン(スコーンだけど)を食べるに限る。ごちそうさまでした。先週も色々ありました。ちょっと前に仕事で、金髪で、耳がピアスでふちどられた新人さんが
こんにちは〜つんです。ご訪問ありがとうございます。第4回IKEBUKUROパン祭最終日、3/26(火)参戦レポ⑧川越ブーランジェリュネット数量限定コーナーこの日は遠方のレア店が少なかったこともあり我慢できずに買っちゃったリュネットさんみなさんにもけっこう人気があって品定めしている間にもみるみる(特に上段)減っていきました。3点購入。紅茶オレンジカンパーニュ410円?ほかに2種類ほどあったなかで一番好きな組み合わせだったこちらに。紅茶の香りにオレンジピールのつぶ
おはようございます〜つんです。ご訪問ありがとうございます。第4回IKEBUKUROパン祭最終日、3/26(火)参戦レポ⑦三崎口三浦パン屋充麦数量限定コーナーパンはたっぷり用意されていました。いろいろ買ったパンをイートインスペースで食べて一息ついてから再パトロールしにいくと行列はなくなっていて売り切れのお店もありましたが残りのパンは陳列場所がセンターに寄せられていました。2点購入。全粒粉ベーコンエピ350円『パン旅。』で木南ちゃんも食べてました。エピのイメージと
こんばんは〜つんです。ご訪問ありがとうございます。第4回IKEBUKUROパン祭最終日、3/26(火)参戦レポ⑥北九州木輪(きりん)数量限定コーナーサラリーマン経験後、ZOPFで修行しお父様のお店を継がれた、2代目芳野健氏。広告掲載の食パン麦畑432円全日本製パン技術選手権第2回ベーカリー・ジャパンカップ最優秀賞「農林水産大臣賞」受賞国産小麦粉の中でも製パンに適した九州産小麦粉「ミナミノカオリ」とルヴァン種から生まれた、サクッと軽い口どけの良さが特徴の
こんばんは〜つんです。ご訪問ありがとうございます。第4回IKEBUKUROパン祭最終日、3/26(火)参戦レポ⑤東武のパン祭の名物数量限定コーナー最終日は11:00の回のみ。並ぶのは一度きりなので効率よく済み出店数が少なかったせいか早くから並ぶ人も少なめで助かりました。馬場FLATさんのあと夫に並んでおいてもらいわたしは、nichinichiさん、ミカヅキ堂さん、ほかのお店もザーッとパトロールに約10分。そのあと交代し、彼はイートインスペースでのんびり待機。スマホゲ
こんばんは〜つんです。ご訪問ありがとうございます。今日は寒かったですね〜そうは言ってももうすぐ4月だし・・・とカイロ貼って重ね着してケーキ活しに出かけましたが寒さ耐性がすこぶる弱いわたしはダウン着ても良いくらいでしたケーキについてはまた後日・・・まだまだ書ききれてないこちらのパンネタ。第4回IKEBUKUROパン祭最終日、3/26日(火)参戦レポ②三軒茶屋ミカヅキ堂開店直後、大急ぎでnichinichiさんに並び次にすぐにこちらへ(夫は別ミッション)都内でも行かな
こんにちは〜つんです。ご訪問ありがとうございます。第4回IKEBUKUROパン祭最終日、3/26日(火)参戦レポ①川崎新百合ヶ丘nichinichiライバルたちに混じって(笑)開店真っ先に向かいました。新百合ヶ丘は馴染みのある土地なのですが現在、埼玉在住となり・・・電車でも車でもけっこう遠い年末、リリエンベルグへ行ったときハシゴできる貴重なチャンスでしたが定休日のため叶わずさらに実店舗でも食パンは予約がベストなどハードルも高く、なかなか伺えないうちにみるみる知名
おはようございます!昨日はギリギリIKEBUKUROパン祭に参加出来たので、とりあえずこれだけ紹介します♪本日ご紹介する商品はこちら!!「珈琲屋さんの珈琲ソフトクリーム」お値段400円池袋東武百貨店IKEBUKUROパン祭大野屋さんで購入昨日まで開催されていました~いただきます🍴こんな感じ✨美味しいです(о´∀`о)少し固めな感じですが、重たい~って感じでもなくて幅広く好まれそうですね♪全体的に甘さ控えめで美味しい(///∇///)珈琲屋さんのってことで、トッピングの