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ヒーリングスペースたまゆらたまちゃんの名称で、ヒーリングや鑑定、各種アチューンメントの提供をしながら活動しています。いつもブログにご訪問くださりありがとうございます提供中の各種メニュー☆お申込み☆お問い合わせはこちらからどうぞ🌺一晩水に浸して下ごしらえしていた黒豆は、水分を含んでぷっくり艶々になりました。お鍋で15分ほど煮て少しお豆を柔らかくしてから、炊飯器に入れて酒とお塩で味をつけて黒豆ご飯を炊き上げます。父が藁を使ってお供え用のお皿を作ってくれました。この上に黒豆ご飯のおにぎり
ヒーリングスペースたまゆらたまちゃんの名称で、ヒーリングや鑑定、各種アチューンメントの提供をしながら活動しています。いつもブログにご訪問くださりありがとうございます提供中の各種メニュー☆お申込み☆お問い合わせはこちらからどうぞ🌺明日の神事にお供えする黒豆ご飯の準備。黒豆を1日水に浸して下ごしらえします。今日の私の準備はここまで〜。1週間後にはおせちの準備が始まりますね。全然年末の感覚が湧き上がってきませんが…。昨晩何気に観たテレビ番組で、ゲッターズ飯田さんが西山茉希さんの鑑定を
関西の人だからか?国際薬膳学院の先生はどの人も話が面白いです。堀内先生の授業が今日で最後なのが寂しいですが…1月から始まる後半の赤堀先生の弁証の授業が…とても恐ろしい!!年末は、復習をしなければ!!!今日の薬膳は冬の薬膳✨黒豆ご飯あまり好きではなかったのですが、煎りたての黒豆のご飯は香ばしくてスッゴク美味しかった✨黒豆は、乾燥からくるかゆみにきくし季節をとわず食べた方が良い食材なので今度家でもやってみよう‼️私の家では、黒豆と言えば甘く煮たものなので…これなら砂糖使わずに黒豆が食
本日は、ちょっと遅くなってしまった、日本の伝統&季節のお食事のご紹介を2連発いきます。ちょうど一週間前の月曜日、12月9日は、大黒様の年取りでした。神様の大黒様が、この日に1歳年をとる、という日なんですね。東北地方の一部では、この大黒様の年取りの日に、豆料理を食べることを習慣としています。と言う訳で、12月9日の大黒様の年取りのお昼には、黒豆ご飯をご用意しました。本当は7品目とか、24品目の豆料理を食べる習慣なのですが、うちのホームでは代表して、黒豆
今日の晩ご飯煮込みハンバーグ、冬瓜の煮物、紫ほうれん草のお浸しスティッキオのガーリック炒め、黒豆ご飯明日、お豆ちゃんを1日預かることに・・・大丈夫かなどうかグズリませんように
ヘッダーの写真変更しました。昨日の鳥海山を背にした酒田港の写真です。この時期1週間に1日程度の割合で鳥海山が顔を見せてくれます。写真を撮った岸壁では20cm位の大きさのイワシがよく釣れていました。昨日は山形県庄内地方で古くから伝わる「大黒様のお歳夜(おとしや)」の日でした。この日は七福神の大黒様が妻を迎える日ということで、黒豆料理と大根料理を食べて豊作と子孫繁栄を祝います。さすがコメどころですよね。私の生まれた地方は恵比寿っさんかな。その献立は下記のようなものです。
今日のお弁当♡昨日作ったポン酢と柚子胡椒風味の鳥チャーシューと煮卵♡ゆで卵は6分茹でで、トロトロに作りました♡麻婆春雨♡冷凍黒豆ご飯♡ハーシーズのイチゴドーナツ♡寝坊したとは思えないガッツリご飯(笑)
今日のお弁当♡豆乳ファイトケミカルスープ♡鳥手羽のポン酢煮とブロッコリー♡黒豆ご飯でした♡さぁ、今日は早く上がれたので、今から帰ってご飯の支度しなきゃ。何を作ろうかな〜〜。
いよいよ積雪もみられる頃となりましたね✨寒い寒い時期にははいりますが、これからの過ごし方によっては来春はすっきり、身体もかる~く、あれ?花粉症はどこへ?みたいな体感を得ることも可能です今月は空気の乾燥からくる呼吸器の不調、冷えからくる腎の不調から身体を守ることにフォーカスしましたレンコン合い挽きバーグの黒ごまのせ💖黒酢ドレッシング温野菜サラダ✨白菜の重ね煮✨長芋ブラウニー✨煎り黒豆ご飯🍴余りがちな白菜の食べ方として好評でしたあ、ちょっとずれてる?木曜日クラス
今日のお弁当♡昨日作った鳥チャーシューとゆで卵♡綺麗に浸かってました♡ほらね?美味しそうでしょ〜〜。ゆで卵もいつもは9分茹でるんだけど、今回は8分で半熟っぽくしてみました♡柔らかくてとってもおいしかった♡あとはいつもの黒豆ご飯とファイトケミカルスープのコーンシチュー味🌽今日寒い〜〜。職場は暖房ガンガンで、みんなマスクしてる(笑)乾燥の季節だねぇ。
今日のお弁当は今朝作ったおかずと今朝炊いたばかりの黒豆ご飯でした♡カレー風味の煮物♡黒豆ご飯♡ファイトケミカルスープのコーンシチュー風味🌽スープには、サツマイモとカボチャがたくさん入ってるので、スープだけでお腹がいっぱいで、ゆっくり食べたよ〜〜♡美味しかった♡
本日のブログテーマは、9日前の11月18日に書いたブログの続きです。「開かれた対話と未来今この瞬間に他者を思いやる」を読んで、オープンダイアログの考え方に共感し、日本の日常診療にオープンダイアログを取り入れた病院があり、その記事が書かれていることから、タイトルの本書を購入し、読んでみました。詳しい内容はこちらです。https://www.igaku-shoin.co.jp/journalDetail.do?journal=38711初めての試みに筆者
今朝は、常備菜作りをしました♡小松菜と高野豆腐の煮物♡高野豆腐を水戻しして〜〜小松菜をカットして〜〜フライパンに、小松菜とエノキを乗せてその上に、高野豆腐とおだしのしみた刻み揚げも乗せてお水とほんの少し麺つゆを入れて蓋をして蒸し煮♡刻み揚げに、かなり味がついてるからね。もう1品!鶏胸肉をお鍋に入れてお水を入れてお砂糖、醤油、お酒、みりんを入れて蓋をして火にかける。ファイトケミカルスープには、豆乳とコーンシチューの素で味付け♡鶏肉は5分ぐらいしたら裏返してさらに5分ぐらい。
昨日蒸したサツマイモとカボチャをサラダにしました♡サツマイモとカボチャを適当にぶつ切りにカットしてピクルスもカットして酢玉ねぎとピクルスを一緒に入れる!ピクルスも酢玉ねぎもない人はお酢を入れると美味しいですよ♡そして、マヨネーズとヨーグルトとトリュフソルトを和えちゃうよ〜〜。天才的な美味しさよ(笑)お味の想像つかないひとは、まずマヨネーズとピクルスや酢玉ネギなどの酢漬けの野菜を和えると何になるか分かるかな?そう、タルタルソースの原料ですね。それにヨーグルトを入れるとまろや
こんにちは。思い込み大魔王田中智子です。今日は一人飯の話ですよ。先日、旦那が救急搬送、そのまま入院となり突然の独り暮らしが始まりました。。。旦那は2~3ヶ月の入院は決定的なので年越しも一人です。しょぼん。実はおせちも旦那が好きなものを重箱に詰めて作ってくれることになってた。。。手羽先のから揚げとポテサラがメインのお重になるはずだった。。はぁーーー。一人飯はコンビニご飯からの脱出から始まります。本当に一人のご飯って適当になるよね
Aroma&Beautyhizukiエステ歴20年Cidescoインターナショナルエステティシャンが心を込めて施術します今日は黒豆ご飯炊いてみました〜春菊とワカメのツナサラダぶり大根カラフル野菜のチーズオムレツ🧀みかん🍊黒豆は補血・養血ぶりは補気春菊は潤肺乾燥時期の薬膳にぴったり😊そしてアスリートに必要な✅タンパク質✅糖質あともろもろ揃えて👍テスト期間中なので糖質しっかり入れて頑張ってください😆😆*一人サロンですのでご予約やお問い合わせはL
今日の朝活部前半は、床掃除後半はお弁当詰めたり、夕飯の準備したりキッチン仕事をしてました♡今夜は鍋にしようかなーと、思って…でも、残業になってしまうと絶対に面倒で、やっぱり鍋は明日!ってなってしまうからそうならないように、あとは鍋に入れるだけの状態にしました♡白菜とモヤシを洗ってエノキもカットして袋にひとまとめ(笑)あとは、食べる寸前にニラをカットしてお豆腐とお肉を入れば完璧♡そうそう、今朝は黒豆ご飯も炊きましたよ。綺麗でしょ〜〜。宝石みたい♡玄米4合にハトムギと黒米と黒
重度知的障害を伴う自閉症で中学生の息子との日々の暮らしと心地いい生活をめざすブログですはじめましての方は↓↓↓こちらから大阪鶴見区自宅アロマサロン『cielシエル』セラピストのhiromiです。障がい児ママのケアを中心に活動してますこんにちはご訪問ありがとうございます先日薬膳講座を受けた記事を書きました色々と目から鱗でこんなに簡単に取り入れられるんやとワクワクしながら今自宅でやってます薬膳に興味を持ち出したときとにかく黒豆がいいらしい(血流をよくし他色々と効
今日のお弁当♡結局今週は、毎日同じメニューだったな(笑)でもね、今日全部食べきりたかったからいつもより大きいタッパーに入れてもりもり食べました(笑)ご飯もいつも通り黒豆ご飯ね(笑)まぁ毎日飽きずにヘルシー料理(笑)今日、事務所で1人で仕事をしてるときにたまたまラジオでAGEの話をしていてすごく興味深い話だったから、こりゃ近々本屋さん行って本を探そうと思い、その前にネットで色々と調べてました。にゃんと!私のAGE度チェックは、ほぼ100点満点💯この下にあるチェックは…ほとんど
今日のお弁当は、一昨日と同じ内容です笑常備菜を詰めただけ〜〜。蒸し野菜と茹で鳥のマヨポン和え♡メカブは、初めてセブンイレブンのを買ってみました。これはいつも買ってる方が美味しかったな、あとは、黒豆ご飯♡今日は、なんだか久しぶりに肩こりが半端ない。クエン酸を飲むようになって、すっかり肩こりがなくなったのに…。最近飲んでなかったからかな〜〜、冬服が重くて肩凝ったのかな〜〜。帰ったらクエン酸サワー飲もうっと。明日は土曜日なのに、仕事…。ちっとも楽しくない花金の夜だな。さっさと
今日のお弁当は昨夜作った常備菜を詰めただけ〜〜。蒸し野菜と茹で鳥にマヨネーズ♡あとは、いつもの黒豆ご飯とメカブ♡で〜〜したっ♡いいお天気で、、、。オフィスから逃げ出したい(笑)
最近、黒豆ご飯にハマってるのです♡玄米とハトムギと黒豆と発芽玄米を合わせて米油と粉寒天を入れて玄米モードで炊くとツヤツヤなお赤飯のようなご飯の出来上がり♡ホクホクで美味しいんだな〜〜。お水の量とか意外に適当なのに、毎回上手に炊けるのが不思議(笑)私はいつも発芽玄米を4合分と黒豆、黒米、はとむぎを足してだいたい1合分くらいにして、お水を白米の5合分のラインまで入れて油は小さじ1杯分くらい入れてます♡発芽玄米モードで炊いたら、黒豆が若干硬かったから、黒豆を入れるときは玄米モードで炊くか
本日のブログテーマは、昨日の日経新聞朝刊で読んだコラム「心の健康学」(認知行動療法研修開発センター大野裕)の文章がとても良かったので、書き記したいです。ネットでは冒頭のみですが、こちらになります。https://www.nikkei.com/article/DGKKZO51686100R01C19A1TCC000/本文の途中から、赤字で引用します。思い出したのは、高校で精神疾患について教育することになったという本紙記事を読んだからだ。精神
ぽかぽかと昼間の暖かさ…朝活お散歩していても時間をずらすとちょっと汗ばむ椿?山茶花?キレイな花を咲かせて庭の大手毬の葉も紅葉してました名古屋は23度くらい車内は暑くて…青空広がるわ〜この暖かな陽気は過ごしやすく助かりますね。朝晩の冷え込み💦💦が引き起こす寒暖差アレルギーの方、お大事に❣️霜月に入り来週は立冬を迎えるのよー🍁初冬なのにこの暖かさ…🍁🍁からだめぐる薬膳🍁🍁🍁Reikoです🍁気温差があるこの時季油断していると…あれ?ちょっと…喉が…鼻が…頭痛⁉
ごちそうさま(๑・̑◡・̑๑)
黒豆ご飯は,、以前買ったお土産の丹波の煎り黒豆で作りました。やっとこれでなくなります。結構お土産買っても使わないこと多いのですが、どもこれは簡単で美味しいですよ。主菜は、里芋があったので里芋と薄揚げの煮物です。昨日のワンタンがまだ残っているので主菜は軽めです。副菜は、一昨日買ったお土産の菊芋で人参と菊芋の金平です。自然観察日記アップしています。興味ある方は見てね。
今日のお弁当♡高野豆腐と小松菜の煮物♡ファイトケミカルスープと黒豆ご飯♡あと、メカブ♡今日は、ちょっと量が多かったのか?はたまた黒豆ご飯を温めず冷たいまま食べたので、よく噛んだからか?途中でお腹いっぱいになってしまって、かなり無理して全部食べました(笑)まだ全然お腹減らないな〜〜。今日は仕事が忙しくて、残業。今から帰ります。
丹波篠山の知人から今年も丹波の黒豆の枝豆が届きましたありがとうー山形のだだちゃ豆を見慣れていたから初めに見た時は黒豆のゴツさに驚いたけれど教わった通りに茹でたら美味しい去年はパンに入れて焼いてみて今回は黒豆ご飯に挑戦🍚と言いつつ茹でずに炊き込めば良かったのに風味が落ちないうちにと茹でちゃった💦ビールのつまみに最高🍺イェーイと浮かれながら作りました薄皮が剥けると普通の枝豆っぽい2合半炊きました一食分ずつ9つに分けて冷蔵庫に入れまず今日のお弁当にしましたシワがよって