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山形市にあるはちのや瀬波店にて!つけ麺麺は細麺。つけ汁はこってりだけどヌルい…。美味しいんだけど好みからは外れてたなぁ💨これ❗️激辛って書いてるから買ってみた❗️モチモチ太麺個人的には激辛ってほどじゃなくて、美味しく食べれましたよ🎵で、こちらの小屋に取り付けされてる、赤い箱。消火活動で使うホース等の格納箱なんですが…冬季間は、箱までの道を除雪していないらしく、使いたい時に使えない状態になっていたらしく❗️春になって雪も溶けたんで🎵消火栓のある歩道側に移設長く使えるように
麺絆英(山形県鶴岡市)お店前の看板のとおり大勝軒出身のこちら!営業時間は07:00~10:0011:00~15:00水曜定休と、朝ラーが楽しめるお店でも店前のポップには6時半~14時くらいって書いてあるから現在はこっちが正解かな。確認し忘れたわ~😢メニューは、つけめんを主軸に置き、煮干しのラーメンなどもあり。ランチタイムまでまだ時間のある10時でも地元の方で溢れている味玉つけめん900円やはりお店の看板であるつけめんを!太麺を勝手に想像していたけど、
今日のお昼は麺絆英さんのつけ麺頂いてきました鶴岡駅から4kmくらい離れたところにあります今日はものすごく天気が良く歩くの遠かったけど気持ち良かった〜🌞いい運動をしたのでたくさん食べようと思ったら、なんと大盛り無料‼️1番人気と書いてあったので、ベーシックのつけ麺を大盛りで注文🍜麺はストレート、つるつるですすりやすく、大盛りでしたが、あっという間になくなってしまいましたスープに入っていためんまもチャーシューもしっかり味が染みており、スープは少し甘みがあって飲みやすかったです❗️店員
久々ゴルフ。青空からの猛烈な雨、そして雷で中断からの中止!懇親会で激しく呑んで(懇親会前の練習はもっと激しかったが)二次会参加せずにホテル近場で軽く飲んで終わった夜。〆ラーに行かなかった自分を褒めつつ、酒田市での朝ラーを検索。いつの間にか朝ラー店沢山あるのね。流石ラーメン文化の酒田市。しかし、ココは久々英ちゃんだろうと鶴岡市まで移動。自分より早く鶴岡に帰ったミチオからは「なにげに混んでたのでスルーしてコンビニ飯」との情報がありましたが駐車場空いてるしGO!券売機の前で少し悩んで煮
最近やけにつけ麺が食べたくなって麺絆英へ。特製つけ麺1050円大盛無料風味のあるツルムニっとした中太麺は大盛特盛無料。つけ汁は動物系に魚介の旨味と弱冠の酸味でわりとあっさりしていてそのままでも美味しく飲める。汁の中には厚みのあるバラ肉と赤身肉チャーシューが3〜4枚。個人的には肉の旨味たっぷりの赤身肉の方がより好み。大盛400グラムもつけ麺だとスルスル入ってしまうのは何でやろ〜。風味のあるツルムニの中太麺。動物系と魚介の旨味の特製つけ汁。ツルツルスルスル〜。券売機。トッピング類
5月末、旦那さんと鶴岡方面にプチ旅行に行った時の話です。旦那さんが平日休みになったのでどこかに行こうとなりました。毎年のように行っている琴平荘のラーメンを食べにいきたい。西川町にある地ビールのソフトクリーム食べに行きたい。と、言うので旦那さん計画で鶴岡に行ってきました。(私は、初めて行く場所(^^♪)琴平荘に着くと、車がほとんど停まっていない。早く着いたのかなと思っていたら、休業中でしたコロナでお休みになっていました
なかなか更新が追いつかなーいwwwすみません、マイペースに更新していきますのでww連休二日目。皆さんはどうお過ごしでしょうか?BOKUはというと遠出はせずにこの辺ちょろちょろ動き回ってるって感じですかね(笑)とにかく最近はずっと寝てたい願望がめっちゃあったので、それは叶ったwwwあらためましてこんにちわ。どーもBOKUですこの日はめっちゃ久しぶりに鶴岡市の麺絆英(めんばんひで)さんへ行ってきました。大勝軒東池袋で修業されたイケメン店主が切り盛りするお店。な
鶴岡市麺絆英にて煮干しに、トッピングでデビル💥麺絆英で、一番辛いやつ真っ赤ってゆーか、黒い❗上には、花椒かな?いきなりすすると危険なんで、一度まぜまぜしてから食べましょう辛さより痺れ感が強くて最高🎵スープの味がしっかりしてるから、旨辛な味わい❗
麺絆英先週日曜日のランチ…昨年8月以来のお邪魔11時30に到着で店内待ちが4組くらい何処のお店も当たり前になったコロナ対策この日はお年寄り夫妻も多かったただ床にソーシャルディスタンスを促すマークが貼られているにも関わらずわたしにくっついてくる(笑)この照明が立ち位置マークの真上にあるので頭と照明が近くなり熱い(笑)味玉つけ麺をポチりかわゆいおねぇーちゃんが麺量を聞きに来ますそこは「大盛りで」即答入店から着盆まで20分でした味玉つけ麺90
ホント久しぶりに英ちゃん。すげ〜食べたかった濃厚煮干しをついにポチッと。携帯電話見ながらの食事NGの張り紙があちこちに張ってある。かなり客席を減らした店内、当然ですね。ラーメンの写真を撮るのも気が引ける張り紙。熱い熱湯を浴びせられるんじゃ無いかって緊張感を持ちつつ撮る写真。麺も撮ります。とりあえず熱湯ぶっかけは回避した模様。めちゃめちゃ美味い。いぎなり美味い。鶴岡でこんなの食べられる幸せ。ごちそうさまでした。またすぐに食べたい。
今回、プレオに使ってみた❗いつもは、5w-30だけど今回は、5w-40様子見て良かったら、これに切り替えよっとそしてもう…限界麺絆英で❗うんんんまかったぁぁぁ
麺絆英にて❗濃厚煮干しあいかわらずの煮干し感❗細麺との絡みもよく、麺と一緒にスープもモグモグそして味噌つけ麺❗これぞ味噌❗って感じの、個人的にはストライクな味つけ麺の麺は、太めで麺自体の味がしっかりとしていて、麺だけでも旨い
おばんですっ1月15日より山形県鶴岡市に出張しております。16日昼食麺絆英(めんばんひで)味つけ麺400g麺は「やや」柔らかめで食べやすく多加水麺の様なツルツルした食感で⭕️つけだれも流行りの濃厚系ではなく中華スープに酸味を加えたような感じで麺とよくマッチし好みの味。とっても美味しゅうございました。17日昼食花鳥風月つけ麺400g看板メニューは海老ワンタンメン🦐のようですがあえて、つけ麺つけ麺では珍しい?平打ち麺甘味のある喉ごしのいい食感⭕️つけだれは魚介
正月休みも明け、残業続きで帰りが遅くなっちゃうけど食べたいものは作る❗昨日の夜はやわらか鳥むね肉のネギソース❗そして辛みそラーメンチャチャッと簡単に作ったわりには美味かった🎵今日の晩飯は…真似っこの、なんちゃってジャンキー飯そりゃあ、麺絆英さんみたいな味には遠いけど、それなりに美味かった
激辛一味を使った麻婆豆腐❗さすがハバネロ入り汗が止まらなかったそして今年最後の一杯になるかも💧新庄市麺武者煮干し武者❗重厚な煮干しの旨味に、小麦の味が感じる太麺が最高聚楽亭の次に大好きな店鶴岡の麺絆英と同じくらいに好きな店
味噌つけ麺が気になって気になって。妻も英ちゃんの味噌ラーメン食べたいと。昼も食べられるのか確認の上で、朝から10食限定しかしこの日はまだ有りますってことで早めに訪問。①味噌つけ麺特盛り辛肉トッピング②味噌ラーメン←妻③背脂←娘背脂煮干し?だったかな?この日のオレ的キングは背脂。いぎなり美味い!めちゃ美味い!それにしても心の味系はキチンと美味いね。修行って大事。かなり好きなお店、しかし並んでまでラーメン食べない事にしてるので(体調的に)駐車場の混み具合を見て、空いて
時雨模様の日本海側、山形県に入ればしとしとと雨が降り続いていた。112号線、月山道経由で鶴岡から三川町へ、日本海からの冷たい雨は、これからの季節、底冷えするような寒さを誘う。宮城から2時間半、移送を終え、近くのラーメン屋で暖を取りながら遅めの昼食、お店は「麺絆英」と書いてめんばんひでと読むらしい。煮干し系のスープに、絡み合う自家製麺のつけ麺と、シンプルな煮卵入りのラーメンを戴いた、美味しくも温もりたっぷりのお店で、心身が暖め、再び紅色に染まる月山道を東
今日からまた一週間が始まりました。日曜休みしかなかったので中々疲れが取れず、今週も6日連勤なので疲れるけれどやるべきことはしっかりこなして頑張りたいと思いますあらためましてこんばんも☆どーもBOKUですこの日は大好きなお店、麺絆英(めんばんひで)さんに行ってきました。大勝軒東池袋出身のイケメン店主の切り盛りする人気店。同じ男から見てもとにかくいちいちかっこいいんですよねwwEXILEにいそうな。。。。wwwそんな男前の店主なんです。限定で味噌つけ麺やってたんでそ
かんなり久しぶりに麺絆英にてチャソヒデ❗それに、のりたまトッピング大盛り頼んだんだけど…食べてて気づいた異変あれ?これって…大盛り!?あとで確認したら、特盛より多かったかもとのこと味も好きだけど、そーゆうイタズラも好きよ
前回からの続きになります♪前回の記事へじゃ~んぷ☆道の駅庄内みかわを後にして次にやってきたのは、麺絆英ほんブログ村に参加しています♪今日もポチッとして頂けると大変嬉しいです:*:・( ̄∀ ̄)・:*:山形でも朝ら~だ(*^^)v店内はお客さんでいっぱい朝はカウンターのみ優しい味でコクがある朝にぴったりの満足の味(*^-^*)とっても天気が良く気分がイイね~
今日はCBさんとコラボ~♪早朝からサーフで青物狙いです~(* ̄∇ ̄)ノam4:30気温11℃は寒い・・(/。\)ゴツン!ヒットするが・・途中でバレる・・(;∀;)ゾゲかな?ダシ風波は穏やか~♪えっ!(*゜Q゜*)CBさん釣れてます!(^◇^)青物始まりましたね~♪(* ̄∇ ̄)ノその後、ナブラも出始めるが・・コツンと手応えはありますが乗りません・・(/。\)途中~エギに替えてみても・・反省会は~朝ラー~♪( ̄▽ ̄)ゞ朝濃厚煮干し@650
久しぶりの麺絆英❗サイドメニューではない…フツーに一人前…以上あるであろうジャンキー飯トッピング全部をオーダー❗よく混ぜ合わせて、ガツガツ喰う💥まさにジャンキーそして…朝の濃厚煮干し❗ガッツリ煮干しの旨いやつ❗煮干しの旨みを絞り出したようなスープに、パツッとした細ストレート麺❗飯もラーメンも旨いわぁ
今年も、この季節が❗10月に今期のオープンです❗今日は、プレオで実験を水なし洗車の定番商品❗フクピカ🎵水なし洗車用品なんですが、シャンプー洗車して、粘土で綺麗にしてから使ってみました水を嫌うものみたいなんで、拭き取り後に放置乾燥❗の間に、今回は小さいほうのテーブルだしてみたりして触った感じ、見た感じでもツヤがいい感じに出てます🎵値段もそんなに高くないし、しばらく使ってみたいと思います。さあ❗流した汗と消費したカロリーの補充を🎵久しぶりに聚楽亭限定売り切れだったんで、特別につけ
もう、すっかり秋めいてきました。もう冬の足音も聞こえてきそうさて、山形県に住みながら、庄内地方に行く機会がなかなかないので、急に思い立ち出発麺絆英さんの朝ラー朝は煮干し系のラーメンが四種類の味から選べます。あっさりや濃厚などありますが、面白いのがロゼ。濃厚3:あっさり7だそうですウチは家族4人ですので、全種類お願いしてみました。こちらは濃厚。煮干しガツンに動物系の旨みがプラスマジで旨いっす色白の自家製中細ストレート麺も旨いパツッと歯切れのいい食感。朝でもスルスルいける仕
おつかれさまです今日は定休日をありがとうございました昨日の夜からもう毎年恒例になりました金山修行に行ってまいりましたこの日の限定は麺絆の麺と聚楽亭様の煮干しスープのコラボラーメンつーか僕はただ粉持って行っただけです(笑)聚楽亭の店主様が麺を作りましたんでその麺ちょっともらってきました!!明日の朝限定は麺絆英×聚楽亭のコラボラーメン〜麺絆店主が粉を麺にして帰ってきました2019〜もしかしたら最初で最期僕が作るのとは一味違います!スープは…何にするか決めてませんよろし
休みの楽しみと言えば大好きなラーメン食べに🎵17日には聚楽亭❗レギュラーの蒼をやっぱり旨い…この味のバランス❗スープ、具材はもちろんだけどやっっっぱり麺が旨い❗そして久しぶりの麺絆英❗今回は、背油煮干し中華とトッピングの辛肉。そしてライス❗煮干しの味ががっつりきいたスープに、縮れた細麺💥スープに負けていない麺の力強い香りと味俺のなかでは、聚楽亭に次ぐ旨い店❗❗背油煮干しの味を楽しんで、途中で辛肉を半分投入❗辛味と山椒のピリッとした痺れが加わって、一気に汗が吹き出す残
夏のうちに食べておきたいやつ牡蠣のつけ麺に、ジャンキー飯をキリッと冷えた牡蠣の濃厚なつけ汁に、ツルッとしてコシのある旨い麺最高です🎵そしてジャンキー飯❗トッピングした背脂が、ご飯や挽肉に絡んでパクパクといけちゃうごちそうさまでした🎵
麺絆英にて。久しぶりにつけ麺を食べてみる。特製つけ麺。大盛特盛無料。ツルツルしてヌクモチっとした風味豊かな中太麺の美味さは格別。生姜の風味も感じる甘口なスープは節の旨味が効いてるぞ。特製は別皿で海苔味玉メンマ鶏チャーの具材付き。焼き石をもらってスープにドボン。ジュ―――#%$!!再加熱してから改めて具材を投入だ。〆はスープ割でいただく。何だか楽しい。特製つけ麺(大盛)1050円大盛特盛無料甘塩っぱなスープは動物系と節の効いた旨味。具材はナルトメンマ刻みネギに豚バラ
英ちゃんネタが2回続きますが、めちゃめちゃ美味かったので。夏限定つけ麺と夏月曜日限定つけ麺との事、ブログだったかfacebookで見たので英ちゃん質問箱に投稿してみた。早速電話での返答かと思ったらワン切りしやがったw起床時間という午前3時半過ぎにメッセージが届いて、もちろん両方食べれると。早速、妻と娘を連れてGO!運良く駐車場空きありテーブルも空きありで並ばずに着席。その前に券売機で特製つけ麺だったかな?色々ついてくるつけ麺。コレが食べたくて、しばらく我慢してたので特盛りで。いや
えーまたまた麺絆英です最近、多くねっ!?と思いますよね?でも…好きだから仕方ないんですで、火曜日の朝と言ったら…チャソヒデ❗❗ではなくのうこう❗にミニカレー🎵細麺に濃い煮干しの味が乗りまくり❗煮干しの味と香りがたまらんカレーは、挽肉たっぷりのマイルドな味で美味しかった🎵昼は、どこにしようか迷いながら用事を済ませてフラ~っとやってきたのは麺絆英つけ麺(並)と初のジャンキー飯❗丼に、たっぷりの飯と、たっぷりの挽肉無料トッピングは、背油と山椒❗ニンニクも入れた