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昨日のウブドの森で撮っていただいた写真をアップしましたが、何故か色が褪せてしまっていて、、、ちゃんとしたのを又の機会にアップしたいと思ってます11月2.3.4日の京都旅行のお話です。お土産話が先でしたもんね→★2日はお天気に恵まれて、富士山も見えました得した気分になります着いたら、鯖寿司で有名な『いづう』さんで、鯖寿司、鯛寿司、焼き穴子寿司、太巻き、小鯛寿司等々おいしくいただきました。その後は祇園あたりをブラブラしながら、八坂神社や高台寺にとゆっくり散策~紅葉はまだまだでしたが、とてもよ
昨日隣町のスイーツフェスタに行ってみました🚗仕事が終わってから行ったのでもう商品が完売してるお店が多かったですそうゆうなかでラテの大好きなお菓子を見つけて即買い麩まんじゅう食感がモチモチして中は粒あんですかりんとう饅頭のしろ丸本当は黒丸が欲しかったのですが売り切れでした最後は!シロヤのサニーパンコッペパンの中に練乳が入っていて大好き❣️会場で辻利のお抹茶🍵と一緒に麩まんじゅうを頂きましたあ〜疲れが吹っ飛ぶぅ〜
こんにちは、日本あんこ協会会長のにしいです!大口屋の餡麩三喜羅(あんぷさんきら)を食べました。麩饅頭です!麩饅頭大好き(*´ε`*)麩饅頭の素朴な風味がよく引き立ちます。あんこが主張していないところが好き。とても滑らかに藤色のこしあんで、甘さもだいぶ控えめです。塩漬けされた山帰来(サルトリイバラ)の葉の香りと塩味がきゅっとしめてくれる感じで適度なアクセントになってます!麩のみずみずしさが感じられなかったのは購入2日目だからかな。
あまり麩まんじゅうはテンション上がらないけれどここのはとっても生麩とこしあんのバランスが良くてとっても美味しかった初めていただいたちょっと小ぶりなのも食べ易くて良い
.昨日の一服山帰来麩まんじゅう・栗おはぎ/やまよね多治見での茶事の帰りお茶屋に寄り、教えて頂いた和菓子屋へ寄る。好物をチョイス。真夜中の一服と朝の一服。この時期ならではの栗おはぎ。年中求められるけど、笹巻き麩饅頭は夏の気配、山帰来の麩まんじゅうは、秋の気配。どれも、素朴な味わい。
最近京都だけでなく大阪にもご縁があって良く出没してます。大阪道頓堀に派手で巨大な看板が並ぶ中で昔ながらの門構えのお蕎麦屋さん。私の年代だと何故か懐かしい感じがしちゃって嬉しいです♬栗が入ったお蕎麦🍜珍しいでしょ!秋の名月をイメージしてるそう他にも海老や銀杏も入っててさらに真ん中には大きな【栗麩】饅頭が入ってます。栗麩饅頭の中にはなんと甘いお味噌で味付けした鴨肉が入っててそのお味噌味がおいしいんです。季節ごとに、どんなそばがあるのか
なんの事はない、デパートの催事の京都展行って来ただけなんだけどね(笑)なんか、北海道展は何度も行ってるし、最近は九州展も行ったりしたけど、京都展は始めて行ったのかなぁ?いや、そんなことないか…生麩買った事あるから、違うか?んー?全国美味いのも展だったのか?LINEで見て胡麻豆腐欲しくて、会社帰りに寄ってみたよちょっと良くなったからって調子づいてるとまた痛くなるかなぁ…とか、思いつつも1時間位なら大丈夫かな?って…1番近いパーキングに駐めて、直接催事場へ食べ物以外の物産がまず広が
黄砂め。数日前からの喉のチリチリ痛む原因。黄砂が飛んでると聞いて納得。目に見える前から、うっすら飛んでいたようで。かなわん!今日はマスクで過ごす。月曜日に、ちびっこのリクエストで葉っぱのおまんじゅうを買いに、歩いて行ったのよ。残念ながら、売り切れてました。かわりに、少し歩いてちびっこ大好きのシュークリームを買いました。昨日の朝、「葉っぱのおまんじゅう買ってきてね!」とリクエストがあったので、午前中に買っておきました。葉っぱのおまんじゅうこと、山帰来麩まんじゅうです。フワフワも
昨日は、夫婦で浅草で仕事だったんだー!楽しい一日だった♪大好きなくりこ庵のたい焼きも買った5個買うと1個おまけ♡とっても美味しいアップルチーズクリームがあったんだよ!ばんざーい!!夜は、同じ習字教室の美人生徒さんからおやつをもらったよ私、麩まんじゅう大好き!!!嬉しい!!!ばんざーーい!!!でも、今日のラグビー、残念だったな姉夫婦の住むウエールズを応援してたんだ女王ゴー様:ばんざーい、、、なしよばいなら!皆さんも、素晴
朝から雨お散歩なし⤴️⤴️昨日、寝るの12時まわってたのでありがたかった45分余分に寝られる昨日の続きの第2段1日一緒にいた妹の事妹とは仲が悪いわけではないしこうして、旅行行こって誘える間柄でも、嫌なところもあるいつもは、ランチ行ったりショッピングしたり比較的に長くても4.5時間それが今回、12時間近く(;^_^Aこたえた...…会話の中でイラッて何度かきた我慢はしたけど...…鈴虫寺で聞いた法話がこの時点で飛んでってるでも、やっぱり嫌い人ってやっぱり我
私が珍しくひとり電車に乗りお出掛けをして参りました。元々、出不精の私なのでよほどの事が無い限り電車に乗ってまで出掛けないのですけど・・今日は、お友達のお誕生日のプレゼントを買いに行ってきましたよ以前から地元では探しに出かけていたのですがなかなか「これ!」と言う物がなくて電車に乗って天王寺まで行ってきましたよ知らない人は「天王寺ってどこよ?!」の話ですが(;^_^A(笑)最寄りの駅から5つ目ほどの所でございます。天王寺(阿倍野)は結構お店があってあべのハルカスも
上野公園韻松亭の一角にある和風甘味処。韻松亭といっしょで、明治以来の店らしい。喫茶去とは、禅語。お茶を勧めるというような意味お茶をどうぞということか。これは、友人がたのんだアイスクリーム二種盛り。豆乳と抹茶。写っていないけれど、小豆(あんこ)が添えられている。わたしは、麩まんじゅうと抹茶お抹茶はたっぷりあって、大満足。
お抹茶は、小山園の小倉山。お菓子は、麩嘉の麩まんじゅう。
あなたは妹だからいもママ焼き芋好きでさ、最近無性に食べたいんだよーいつか一緒に食べようね♡26w早いもので26週!IKEAに行こうかとも言っていましたがカード届いてからの方がお得だし、朝からぐずぐずなお天気だったのでおうちでできることをパパはお庭の手入れをしてからおちびくんをツーブロックにと思ったらやはりバリカン怖いらしくハサミ仕上げになりました途中虎刈り!?おかっぱの子みたくなって焦りましたが、なんとかその間ママは昨日大量購入したブックスタンドで絵本棚を整頓し、ソファーでごろごろ♡
今年の4月から横浜に住んでる筆者ですが、まだまだ関東のことを知らないので、休日はいろんなとこへ出かけるようにしてるんですちょっと前になりますが川崎大師に行ってきました川崎大師の名物と言えば以前このブログにも載せましたが久寿餅ですが、それ以外にも和菓子大好きな筆者が好みそうな「麩まんじゅう」なんてものもありますよいざ、ご開帳葉っぱに包まれた麩まんじゅうがゴロゴロと入ってます中身は、こしあんで皮が硬めです。なかなかしっかりした歯ごたえがありましたよ赤福餅の一気喰いをして
先日の事金曜日から下道で約時間途中休憩を挟み新潟に行きました。今回の目的は出店の為・・・。といっても久しぶりに遠くに行くので遊びも兼ねて。途中下車で遊んだり地元のうまいものを食しながら楽しんだりしたいのでゆるゆる下道で向かいました泊まりはキャンプ場をあらかじめめぼしいところを決めて現地に着くと市営のキャンプ場が現在無人になっていて無料で開放していました。ラッキーです。週末ともなると長岡ナンバーの人たちが家族とともにキャンプをしているそ
おはようございます今日は晴れ朝は涼しかったけど、だんだん暑くなってきました。今日も真夏日予報。さて、和菓子好きの私。大口屋のさんきらは、もちもちした麩まんじゅうで大好き。名古屋に帰ると、よく食べます。が、先日お店に寄った時は、売り切れで残念でした。仕方ないので、他のおまんじゅうを買ってきました。左は、餡子の中に道明寺が入った物、右は栗きんとん。栗がおいしい季節になりましたね。🌰では、みなさま今日もすてきな1日を~。
みなさんに衝撃を与えてしまった、椿とりめし値上げのご案内。申し訳ないことに、事情があってまだまだ値上がりブログは続きます・・・今日のお知らせはコレ。春泉堂さんの、椿麩まんじゅう5個入りと3個入り5個入り(プレーン)は、750円に。3個入り(抹茶・ほうじ茶)は、480円に。1個につき、10円上がります・・・
来ていただいて、ありがとうございます。今日の文字は今日は、友人家族と「梅の花」栄店(名古屋市)でランチを。小鉢茶碗蒸し豆腐サラダかにしゅうまい引き上げ湯葉引き上げた湯葉にをおろし金でおろした湯葉の皮とお出汁でいだきます。柚子の香りが爽やかです。湯葉まんじゅうきのこあん掛け金目鯛の菊葉揚げと豆腐けんらん湯葉グラタン湯葉吸物大豆の炊き込み御飯香の物デザートの栗麩まんじゅう中に栗
今夜は以前から気になっていてなかなか訪問できなかった店「未来食堂」。お店のオーナーは小林せかいさんという女性。東京工業大学卒のいわゆるリケジョ。卒業後はIBM、クックパッドでエンジニアとして勤務されたいたそうです。このお店を立ち上がるまでのストーリーが本になっていて、その著書を読んだので、ぜひ行ってみたいと思っていました。神田神保町にある食堂で、ウィークデイはランチタイムのみ営業。ただ、金曜と土曜の夜は営業している、という情報だったので、ちょうど1年前に訪問したところ、
京都の生麩屋さん生麩大好き。生唾ものだが切って焼いていただく長いお麩は我慢麩まんじゅうを4種類いただく〝抹茶笹巻麩〟抹茶濃いっさらっとしてて甘さは控えめ。小豆より抹茶強い。かわいらしいひとくちサイズの〝しそ麩〟こんなに大きさの違う小さなおまんじゅうの中にお麩&餡が入っているって、買って確かめずにはいられない(笑)開ける前から赤紫蘇の甘じょっぱい、甘酸っぱい香りが漂う。職人技な綺麗な茶巾絞り。赤紫蘇がきゅっと締まって。さっぱりさらっとしているけれど小豆感
こんにちは。いつもご訪問ありがとうございますすっかり秋を感じるようになりました。レポートが遅くなりました8月最後の和菓子レッスンのご報告です。今回は、つるっもちっとした麩まんじゅうを手作りしました。日本で習った時は「麩まんじゅうの粉」を使ったのですが、アメリカでは手に入りません。ということで、もち粉とグルテン粉、砂糖、水の配合をあれこれ研究して作りました。詳細は公式サイトをご覧ください。https://kohakuto.com/blog/archives/fu-manj
金沢旅行では出発の直前に発生した台風15号の動向が気になってはいました。だって帰宅日に関東直撃な進路予想でしたから…一抹の不安を抱きつつも出発の日はなーんも問題なく小松に着いたし(笑)最終日前夜はゲイバーで思いがけず長居してしまい…ホテルに戻り眠りにつき…(仮眠よね)朝起きてフライトの確認をしましたら、乗る便は条件付きだし次の便は欠航になってる…アワアワ慌てる…浮腫んだ脚をケア(元々太い)こうなったら新幹線に振り替えなきゃ!キャンセルキャンセル〜〜ぅアタシ一人なら何とかな
昨夜から朝にかけての台風夜中家が揺れてドキドキスマホの警戒ブザーが何度も鳴りました警戒避難区域からは外れていたのでホッ皆さんの地域は大丈夫でしたか?朝の7時の段階で横浜は暴風警報発令中の為DC2君は学校休みで喜んでおりましたよ。。ハッキリ言って既に雨風無くなってましたけどそれにしても電車が殆ど止まってるから朝は道行く道が大変なことになってました家の近くの国道246はほぼビタ止まりらしくそこに出る周りの道も渋滞。。車通勤のワタクシいつもなら10分程で着くところ
今日も残暑厳しく、暑かったですね〜今日は父親の用事で福岡市内までお出掛けしました!行く前にお昼食べに博多区の空港通りにある芙蓉別館へ!この煮卵とキムチは食べ放題分かりにくいけどここで自分でとります🥚私と弟のお嫁さんは天刺し定食父親はうな重食事代は父親が出してくれました〜ゴチで〜す本題が終わって用事を済ませたあとは和菓子屋さんがあったので母親にお土産を麩まんじゅうが人気みたいで店内にこんな感じでお水が流れてて冷やし中!蒸したての麩まんじゅうを冷たいお水にINと
皆様、おはようございます👋😆✨☀️ミス雪椿クイーンの福田里沙です😊8月29日~9月3日まで、水戸・京成百貨店で、初開催の北陸新幹線沿線の味めぐり北陸・信越の物産展が開催されました‼️私はこの物産展の宣伝のため、28日に水戸に入り、新聞社などを訪問しました。29日は、先着100名様に粗品を配布し、ラジオに出演しました。新潟県の代表として、そして、加茂市のPRを県外でできたことは、とても嬉しかったです😁水戸市長表敬訪問。産経新聞社。読売新聞社。加茂市の石附工芸・加茂桐箪笥。新発
8月の最後の金曜日に娘とデパ地下に行きました。「何買おうか?」って聞いたら「わたし麩まんじゅうが食べたい!」って言うので和菓子のお店を回りました。どこでも売っていると思ったらなくて、、、、わたしが「もう時期が終わっちゃっているのかなぁ?」って言ったら「えーっそんなことないよーだってまだ若鮎売ってるじゃん、、、、。」とふくれっつらの娘。「そうだねぇ~」、、、、、ぐるぐる回って行ったら日影茶屋さん
隣町の和菓子屋さん。麩まんじゅうの美味しさにはまっています。竹の葉の香り、もちもちつるつるの生地にはほんのり青のりの香り、中のつぶ餡はとろっとして水分多めかつ柔らかさの塩梅が完璧。驚きのあまり、食べて翌日ママと買いに出掛けた。殿もびっくりしていた(だが一口で食べ終わった)ほどの美味です。麩まんじゅうの概念が変わった。夏限定です。明日も買いに行こう。
今回の京都滞在はなかなか充実したものでした新しく将来に繋がる様な出逢いもあったし。。良い買い物もできたし管理人さんにご挨拶して今新幹線車内京都を出発する時にパラパラ降りだしその後何と左京区警戒レベル4に東京も天気悪そうでこれから西日本~東日本広範囲で大雨皆さん気をつけてお過ごしください滞在中京都暮らしランキングに登録したぶん東京暮らしより登録者数少ないのか上位独占してしまい荒らしの様でしたね恐縮です読者登録もしていただき有り難うございました