鶏もつ

東京を抜いてもやるんですねGOTOトラベルキャンペーン5年後10年後に振り返ってみて世紀の愚策と評価されないといいのですが…世の中不安とイライラが蔓延しているなかネオワイズ彗星なる彗星が見えるらしいとニュースでやっていてのでさっそく夜空を見上げてみましたが見えませんでした…方角が違ったのかなぁ星に願いをではないですが彗星に願いを託したかったのに…ということで花より団子南アルプス（旧甲西）【庵】に行って来ました〜ざるそば♪鶏もつ♪天ぷら盛合せ♪おなか一杯に

鰤カマ塩焼きかぼちゃの煮物鶏もつの焼肉風タコと胡瓜の酢の物デザート茹できび（写真なし）お昼ごはんは…スナップエンドウのごま和えトマト玉子焼きプルコギアスパラウインナー炒めすまきの甘辛煮焼きとうもろこし

トーチャンが住んでいる田舎町には大きめのスーパーが２軒ありまして…同じグループなのに、国道に面している方はオサレな感じだけど単価が高い一方で、すぐ近くにありながら国道からちょっと引っ込んでるところのスーパーは、オサレな商品は少ないけどもうひとつのスーパーと同じ商品の単価が安く、まとめ買いするとさらに割引されるまた、魚もまるごと売ってたり刺身も《サク》のままいろんな種類が売ってる鯛がまるごと並んでるのも、わりといつもの風景wボイルしたタコの鳶口が１度だけあって、あれはめっちゃ美味かったな

もうおなじみ、新潟名物栃尾の油揚げ😆本日はシンプルにネギのみです。鶏もつでアヒージョなんてどうなることかと思ったけど、臭みもなくて美味しかったです🤗ガス台も思ったよりは汚れず

一茶庵支店（山形県新庄市）山形県北部、新庄市。新庄市はもともと養鶏が盛んな地域で、鶏モツの煮込み料理が家庭でも良く食べられていたそう。居酒屋など飲食店でも定番であり、ラーメンと共に注文されることも多く、その食べ合わせの妙がきっかけとなり『とりもつラーメン』が誕生したとか。平成14年に町起こしとして『愛をとりもつラーメンの会』を結成し広くPRされています。新庄市のホームページにも掲載。※「愛をとりもつ」という名前は、七夕の織姫の星として知られるベガが毎日、新庄市の上空を通過して

写真って大事だよね。自慢話をするつもりはないが、美味しく出来た鶏もつ煮→http://menncahnnnel.com/?p=5853

美唄の焼鳥と言えば道央圏では有名ですね。しかもこのお店は札幌市内にも数店あります。そんな有名店の締めで食べられている蕎麦がインスタントで発売されていました。試食を貰ったので食べてみることしましたよ～(^。^)福よし濃厚鶏だしそば製造元は藤原製麺です。福よしを運営しているエスパシオの名前はどこにもありませんね。エネルギーは４８２キロカロリー、食塩相当量が７．５ｇで両方とも高いです(^_^;)因みに価格は２５０円前後と聞きました。中はこんな感じ。合わせて食べたら美味しいとこれ

今日は日比谷公園で「山梨ヌーボーまつり」が開催され、大勢の方が新酒を楽しんでいるようです。そして、次の土曜日は…いよいよワインツーリズムです東晨洋酒は9日（土）最寄りのバス停は「歌田」です。試飲はすべて有料ですが、お手軽ワンコインからフルコースまで、お好みで選べます。アイテムは15以上になる予想です。(一昨年の様子）歌田バス停は、笛吹市方面への乗換場所になっています。会場では、山梨市で人気の居酒屋、真心（しんしん）さんが美味しいおつまみや軽食を販売してくれます。メニューは忘

問合せあるので時々アップさせてもろてますメインの鍋以外にその日のお惣菜いろいろ。サラダ地鶏の刺身盛合せついてます(*´-`)飲み放題抜きのコースも。

いつもお客さんでにぎわってる「みかさ」さんに行ってきました鶏もつと野菜たっぷりの中華そば親に連れて行ってもらってから大好きもうそれからここのそばが好きになりましたみかさの「そば」は好き好きのある味かも私はこの鶏もつが好き、たまに食べたくなります[そば]720円[焼きそば]770円焼きそばは麺がパリパリのあんかけ焼そばこちらにも鶏もつが入ってるあんかけです久々においしかったごちそうさまでした(*--)(*__)ペコリ

こんちは～今日も頑張りましてまだまだ寝るまで頑張ります明日から９月１日まで天気悪い予報です３１日の土曜日まで激務頑張りまっす皆様『鶏モツ』知ってますそれか『鶏の玉道』って言うのそれで炊き込みご飯作っちゃいました～ダンナが『鶏モツ』好物なのよ１回茹でて腸を開いてゴミを除き私はハサミでサ～ッと開きます（笑）砂肝・レバー等々に付いている余分な油的な肉を除きます『みりん』多めで醤油・砂糖で甘～く『鶏モツ』炊きます煮汁は捨てないでお

７月２８日（日）晴二日連ちゃんの麺紡今日も昼食は麺紡のうどんをいただきました。12時30分頃に到着し、ピリ辛（冷）＋鶏きもこんにゃく＋季節の野菜のかき揚げを注文しました。私は空いていればいつもお店の窓際にあるカウンター席の端っこに座っています。店内には背中を向けていますので、どんなお客さんが来られているのかは振り向かない限り分かりません。今日も窓際のカウンター席に座っていただいていましたが、どうも店内が賑やかそうでした。食べ終わって返却口へ器を持って行こうと振

昨晩は友人と美唄焼き鳥を食べに安定の味心三船さんに骨折中なのでは無しで骨折の何日か前から禁酒してたんで辛くはないですがモツ最高ですあー美唄に生まれて良かった〜だけど焼き鳥にはアルコールがセットだよなと虎次郎は感じるのであった

今日は平成の大晦日ですね。。。朝からTVでは「平成最後」って言葉がバンバン聞こえてきます平成最後の砺波チューリップフェア昨日（4月29日）は、ちょっと雲が出てたけどチューリップフェアの会場は、たくさんの人で賑わってましたチューリップも綺麗だけど、富山のB級グルメもたくさんありましたしろえびかき揚げバーガーは鉄板だけど、ぶりカツバーガーなんてあるんだね～食べて見たかったけど、なんだか人混みで疲れてしまって帰り駐車

筍は今が出盛りですねもう1回ぐらいは食っておかなくっちゃ・・・と、いうことで筍買っちゃいましたそうなると、まずは筍ご飯なんですが・・・ちょっと目先を変えて筍あさりご飯で～す今が旬の筍とアサリが競演混ぜたら、アサリは保護色で見分けがつかなくなっちゃいましたが、時々口の中で感知・・・イケてました筍を入れたメインディッシュは、筍とモロッコインゲンと豚肉の炒めです普通の炒めなんだけど・・・筍が一味違います菜の花にしようか、インゲンにしよう

おはようございます。今朝の岐阜美山の空はピーカン。今日は穏やかで暖かくなるようです。朝は放射冷却で空気冷え冷えでした。またまた昨日の晩ご飯。カミさんが前日に買って来たなすを使って「なすのミートソースグラタン」ミートソースは缶詰を使ったので簡単楽ちんです。なすは乱切り、水に放って灰汁を抜いておきました。その間にベーコンブロックを切って、量増しにパスタを少し茹でておきました。オリーブオイルでベーコンを炒めてなすを入れ、しっかり炒めたら、パスタを追加、あとはミートソースで和え

店舗名：新旬屋麺新庄本店住所：〒996-0025山形県新庄市沖の町3-20駐車場：あり店舗前8台くらい。近くの駅前商店会駐車場も16時まで無料で駐車可。オーダーメニュー：特濃鶏味噌中華値段：880円税込味：味噌スープ：こってり・動物系麺：平打太麺・縮れ具材：薄切り半生チャーシュー・ネギ・シャキシャキもやし・ナルト・辛味噌・ニンニクコメント：最初に店舗玄関口での券売機で食券を購入します。壁にはメニューの写真が張ってありますので、じっくり選ぶ

今日も業務が詰まってて、割と忙しかった。。でも、やりましたよ‼️晩御飯は魚を焼きます‼️その前に、アテ。液体は、あの、日本酒。（笑）相変わらず、鶏レバー。ちょっとはまってしまいました。そして土曜日の残り。岩手の同期が持ってきたタコ。我は燻製物、あまり好まないのですが、アテには宜しい❗️では。メインメニュー❗️アジの開き。（干物）昨夜のポトフで。ご馳走さまでした‼️んまかったぁ‼️明日頑張れば三連休‼️やるよっ‼️頑張ります‼️

◆材料①鶏もつ適量(レバー・砂肝・ハツ)②酒適量③塩小1/2位④粗びき胡椒適量⑤レモン汁大1

訪問日：2017/7訪問回数：初愛媛麺活2軒目に向かったのは創業40年以上になる「中華そばみかさ」。愛媛では1つのソウルフードとして確立されているようで、かなり行きにくかったのですが、今回行かないと、次に行けるのがいつになるのか分からないので頑張って行ってきました。ここまで来るのはかなり大変でした。宿泊先の最寄駅から電車に乗って行ったのですが、電車が来ない来ない！！予讃線という電車に乗って行ったのですが、ほとんどの駅が無人駅！普段車で行動してい

炊き込みご飯が食べたくて、だし炊き蛸飯を炊きましたこのレシピは小栗旬がCMやってるやつで、オリジナルのレシピでは枝豆だったんだけど、今回は今が旬のそら豆でやってみました炊き込むと色が悪くなる気がして、塩茹でしたのを後で混ぜました彩に紅生姜を採用したので生姜の千切りは混ぜませんでした美味しいのは当たり前なんだけど、彩も合格点で、そら豆で季節感もバッチリですメインのおかずは、メンチカツで～すここんとこ、この手のものはノンフライでやってるので・・・き

急に寒くなって、気持は冬に逆戻りです酒のつまみも冬向きになっちゃって・・・煮込みです煮込みといえば白もつなんですが・・・きょうは鶏もつ煮込みにしました鶏もつ、蒟蒻、厚揚げ、大根、牛蒡、ニンジンを鰹出汁で煮込みました鶏もつバージョンは、白もつよりも軟らかいし、臭みもないから食べ易いですネギの小口切りを散らして、晩飯前に冷や酒で一杯爺は晩飯前に酒の肴として・・・婆さん（アモーレ）はこれも晩飯のおかずになりました

いつも行くスーパーではなくたまに行ってみるスーパーには鶏もつが売られていた。買って、煮て、食べて…やはり美味しいこれで呑むといいね

今日も土曜日でもちろん我は休み。女房殿は、仕事です。。。昼は出掛けず家ラーメンです。昨日の内から買物していました。そう、週末びっくり市さんで‼️買った物。この喜多方生中華は、３食入りで８８円‼️びっくり市さん、ありがとー‼️鶏もつは、自分で作りたいんですが、中々「生」は売ってないので、出来合いを使います❗️で、今日のメンマは、極太で。値段で選びました‼️で、スープは、自家製、クックパッド先生監修で❗️招聘いたしました‼️（笑笑）買った物を載っけて、アオサ海苔みたいな物も

【旅行程】日程２０１８年４月１日（日）晴日帰り移動・・・◆／滞在（観光／食事等）・・・★◆池袋駅９：２９出発↓[JR埼京線（新木場行）ー６分]◆新宿駅９：３５到着／９：４３出発（乗換８分）↓[JR中央線快速（高尾行）ー６４分]◆高尾駅１０：４７到着／１１：２９出発（駅前のコンビニで早いお昼ごはん）↓[JR中央本線（小淵沢行）ー９６分]◆竜王駅１３：０５到着／出発↓[徒歩２.２kmー４５分]山縣神社立寄り★山口温泉１３：５０

子供達がお腹ぺこぺこ急いで、予定していたお食事処へ行きました此処へ来たら絶対ほうとうが食べたくてかぼちゃほうとう♡金額が高いなぁと思いましたが、かなりのボリュームで文句なし寒かったから、温かくて美味しい〜あと、こちらも名物♡鶏もつ🐓！鶏もつが砂肝みたいな食感。砂肝が苦手な私やっぱりこちらは私には駄目でした主人は、美味しい！美味しい！と完食していましたお腹いっぱい！お店を出て、ホテルに向かいます車内…ぺらぺらぺらぺらよくしゃべる子供達ちょっと静かにできないかな…

たまにスーパーマーケットで見かけたら買い求めるものの中に、鶏のもつ煮があります。生の肉を買い調理することもありますが、出来合いの方が上手く・旨く・美味く仕上がっています。これ(写真)も東予方面の産直市場で買ったのですが、白いご飯のおかわりしたいくらい。甘く辛くそして臭みもなく、酒の肴にはちょうどいいのだが、飲まないからご飯のおかずにもいいのです。小さなパックに入っていて、これだけで二百円は超えます。少量だけど、それなりに美味しいからそれも頷ける。