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前回の夕食は鰻の蒲焼とリッチな弁当でした。今回は定番のすき焼きです。片道1.5キロあるくと比較的安い食品スーパーがあります。牛肉は国産牛(北海道交雑牛)で520円/100グラムでした。一番近い食品スーパーでは米国産は安いですが、国産牛で600円を切ることは殆どありません。大体、100グラム@人なので、米国産にすると200〜300円@人、安くなります。米国産はホルモン剤(肥育ホルモン)が使われているようなので(要確認)、避けています。「牛肉肩ロース切落し(アンガスビーフ)」の価格推移・平均相場
スーパーで気になっていたうなぎの蒲焼きの缶詰めを買ってみました。お値段は、1296円だからあまり期待はしませんが、浜名湖産で缶の大きさからして小さなのが1枚と考えていました。パッ缶ではなく、昔ながらの缶きりで開封していきます。おや、うなぎが紙に包まれて3つに別れています。お皿にのせてみました。味は所謂、サンマの蒲焼きと同じで濃いです。うなぎとわかりますが皮の部分が柔ら過ぎて噛みちぎり感がありません。残念ながら、普通のうなぎの方がやっぱり美味しい?です。しかしながらちょっとしたプレゼン
*リブログさせて頂きました。桜の見頃は毎年3月下旬~4月上旬頃だそうです今年は暖かい日が多かったから少し早まるかも知れないですね!*それぞれcover曲を引用させて頂きました。自然豊かで四季折々の絶景が楽しめる静岡県浜松市天竜区に是非足を運んでみてくださいね~澄んだ空気~緑の山々~美しい天竜川~日頃の疲れ癒してくださいね~昨日は天竜の奥にお墓参りに行って来ました私も道中癒されましたRENGE日記のmaypick楽天市場赤餃子浜太郎送料無料マツコの知らない世界で紹介
昨日の夕食は鰻の蒲焼とリッチな弁当でした。我が家は自分の料理当番で買った食材費は自己負担です。毎週、配送される食材費は妻が負担しますが、朝食の果物が足りないと買い足します。今日の昼食は日清食品の焼きそば(215円)と、子どもが買ってきた「老祥記」の肉まん2個です。昨日は雨で、金融機関と書店に用事があったので、行きつけの食品スーパーや比較的安い食品スーパー(片道1.5キロ)ではなく、少し(大分?)割高になりました。鰻の蒲焼は鹿児島県産で、この食品スーパーとしては安い1,680円、弁当は信
私が足繁く三島に通っている理由のひとつは鰻理由のひとつっていうか、主たる理由っていうか、鰻が私を呼んでいるっていうか三島に湧く富士山の雪解け水は美味しい水の基準をすべてクリアするほどの名水三島では、日本各地から取り寄せた鰻を、富士の湧水に放ち、何日も餌を与えずに身体の中の泥をすべて吐き出させます。まさに鰻のファスティング!!その間に泥臭さや生臭さのないふわふわの鰻になるのですきれいな水が美味しい鰻に仕上げてくれるんですねー浜松は名古屋に近いからか、超甘口タレの鰻屋さんが多くて、東京
このブログ(英語:blog)に御訪問頂き、誠にありがとうございます。リンクを貼はらせて頂いております。紫色のブログ・タイトルをクリック(英語:click)(もしくはタップ[英語:tap])して頂きますと、過去のブログ記事に移行します。(^O^)さて、父親の朝食そして昼食のことであります。その前日と同様に、まず、秋刀魚サンマに大根おろしです。因ちなみに、去る7年前の12月28日(月)の「親への買い物・3」のブログの上段に、「(前略)母親によりますと、父
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いらっしゃいませ。『はるかぜストウブ料理店』へようこそ♪ニュースを観ていると、本当に悲しい気持ちになってきます。「自分に何ができるのか?」せめて、自分は、周囲の人々と仲良く平和に暮らそうと思うばかりです。さて、今日のお昼ごはんは、「鰻の蒲焼」でした。冷凍庫に常備してある鰻を、毎度、夫と半分にカットしていただいています。(白米を食べすぎぬように(笑))毎回、鰻の頭側を、夫に。尻尾側は、私が。旦那様には、
こんにちは。今日から3月ですね。2月は逃げるといいますが、あっという間に終わってました。何をしていたか記憶にありませんさて、ふるさと納税の記録です。(昨年の年末に駆け込みで申し込んだものです)■鰻の蒲焼成田山(千葉県)の参道にある川豊の鰻です。川豊は、店先で鰻を捌いているのが特徴のお店です。■米沢牛のすき焼きセット米沢に行った際、食べたお店のすき焼きが美味しかったのでお取り寄せしました。『♡米沢♡』こんにちは。先日、米沢市が東北6県と新潟県を対象にしたキャンペーンを実施してい
このブログに御訪問頂き、誠にありがとうございます。リンクを貼はらせて頂いております。紫色のブログ・タイトルをクリック(もしくはタップ)して頂きますと、過去のブログ記事に移行します。(^O^)さて、父親の朝食そして昼食のことであります。その前日と同様に、まず、秋刀魚サンマに大根おろしです。因ちなみに、去る7年前の12月28日(月)の「親への買い物・3」のブログの上段に、「(前略)母親によりますと、父親は秋刀魚サンマに大根おろしが好物です。なお、
唐突に鰻の蒲焼が食べたくなった夜中。TVでローカルなCMを見たせい^^;諫早の福田屋の鰻の蒲焼。(CMはべつの店)子供の頃、親戚が集まると、この店の鰻を食べにいってた。一階の奥の座敷席で、テーブルを並べてたっけ。鰻は焼いたあと、一人一膳ずつ楽焼の器に盛ってから蒸す。底が二重になってるので蒲焼がお湯で温まって冷めにくい^^vそれが普通だと思っていたので、北九州にいた頃、お店で鰻を注文した時、うな重とうな丼しかなくて、しかも普通に冷めるのにビック