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予約数ヶ月待ちの「さんま半立ち食堂」に再訪問こちらのお店は17〜19時と20時から閉店までの2回転メニューは、コース料理一択で、ドリンクは瓶ビールをはじめウイスキーやその日の日本酒などが飲み放題となっております鰹の塩たたきも相変わらず美味いですね〜大好物の一色産のうなぎを堪能したら、〆のご飯とお味噌汁がええ仕事してくれます膨れ上がったお腹には本当に美味しかったですごちそうさまでした次の
昨夜の鰹の塩タタキでは物足らず、高知市の南に位置する土佐タタキ道場へ行って来ました。普段は行列ができているそうですが、この日はすんなり入れた。鰹のたたきの定食か単品かの2択店内は質素な掘っ立て小屋風。入り口にて注文&支払い、荷物を置く間もなく「はい、こっち」と棒に刺さった鰹を持たされる。焼き場にて指示通り表面を焼く。すぐ切ってくれて定食に。やっぱり美味しいなぁ。この香りと肉厚が堪らん。個人的に一番美味しいのは「たたき亭」やけど。食後、短い時間だが牧野植物園へ。黄色い彼岸
高知県高知市の居酒屋黒尊に行って来ました。昨年、高知で鰹の塩たたきを食べて感動してから、ずっとまた食べたいと思っていた。今回も鰹の塩たたき目当ての弾丸旅行。毎年、高知へ行っているО君に「来月、高知へ行く。О君のオススメの店はどこ?」と尋ねると「黒尊」だと言う。彼は何年も前からこの店に通っているそうで、ここ数年はなかなか予約が取れないらしい。慌てて電話予約すると、何とか滑り込みで予約できた。О君からの注意事項は・親父さんが頑固・食べ物を残すと親父さんが怒る・物凄い量の料理が出て
こんばんは☆彡エア・サプライ/渚の誓い9月30日(土)朝から高槻へやってきました。大阪と京都の丁度中間点駅前は百貨店が一杯です。いつもの榎本鮮魚店お客さんも多く大盛況大将も忙しくお魚捌いてます。前々日に希望の魚の仕入れをお願いして嬉しく買いに来ました(´∀`)実は、先々週に来る予定だった。その前夜
(神奈川県横須賀市長沢)今日は一日、家籠り。「海光」の校正作業と、水曜日の立川市民講座「小林一茶」の資料を作成し、担当者にメールした。あとは軽く運動…、汗だくになった(笑)。(東京都新宿区早稲田穴八幡)昨日は新宿区早稲田の「細道句会」。この「穴八幡」はなぜ「穴八幡」というのだろうか。社伝によれば、康平5年(1062)、平安時代後期、源義家が奥州からの凱旋の途中、ここに立ち寄り、ここに刀と兜を奉納し、八幡神を祀ったのが起源なのだそうだ。義家は「八幡太郎義家」ともい
今日は土佐国一宮土佐神社をお参り後、土佐一宮(とさいっく)駅から高知駅へ移動。そして高知駅からバスで秦神社に行った。秦神社は長宗我部元親(ちょうそかべもとちか)の菩提寺である雪蹊寺に隣接する神社で長宗我部元親を御祭神とする神社である。長宗我部家は元々信濃国更級郡桑原の地を根拠地とした秦氏の末裔である。ゆえに長宗我部家の本姓は秦であるから秦神社なのだ。今日の旅は土佐神社の賀茂氏、秦神社の秦氏…とお参りしたわけで、賀茂と秦といったら表裏一体裏天皇八咫烏でしょ🤭秦神社の社紋は片喰(かたばみ)紋
こんばんは。お庭にミニ畑を作っています。今夜はそこから三つ葉と木の芽を摘んで来ました。今夜のお夕食鰹の塩たたき切る時に刺身包丁を引いて来て最後に角度を立てるときれいに切れるよ。お造りもお野菜も包丁の使い方で味が変わるから美味しく食べたい人はよく切れる良い包丁でサラリと切りましょう!筍の煮物自家製胡瓜の青紫蘇漬け自家製ガリガリは膝の軟骨を増やすと以前テレビで聞いてから毎年作っています。今夜のお酒は『幻の瀧』でした。では、また明日ね。
あ、どうも。松平大和守です。夜飲みは、しみじみ美味い魚介をメインに。納豆をグリグリしていただく。ほかに、セブン-イレブンの惣菜など。鰹の塩たたき。ぽん酢で食べるのとは、全然違う。ソルト食い最強伝説。サバの燻製。下鴨のフレンドフーズで調達したやつ。サバも燻製にすると、味が凝縮されて美味い。カラダに染みる、角ハイボール濃いめ。美味い魚介、塩、燻製。魚介万歳、魚介万歳。つづく!
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11月19日〜11月20日で四国お泊まりツーリングに行ってきました。勿論全国旅行支援クーポン利用して行きましたよ!1日目編勿論◯態のおっちゃんは深夜2時に自宅を出発🤣🤣🤣高速代節約の為阪神高速湾岸線高石から高速へ神戸線へと乗り継ぎ第二神明、加古川バイパス姫路バイパス、太子竜野バイパス終点からR2へ早朝の岡山バイパスを駆け抜けて児島インターから瀬戸大橋へ丁度6時前頃でした。この時間に開いてるお店でおっちゃんのお気に入り店でモーニング讃岐うどんを頂きましたよ😁セ
4年ぶりに開催された「関アウトドアズナイフショー」終わりにCHRONO移転リニューアルオープンのお祝いに駆けつけてくださった中山さんと竹内さんと4年ぶりの対面での再会!再会を祝って4年ぶりに一緒にお食事をさせていただくことに伺ったのは、寅八商店心斎橋店オープン以来お世話になっている北川さんのお店「鯖とか烏賊とか真とか」さんに前回は鱧コースをいただいたので、「鰹の塩たたき」とメインの「クエ鍋」だけをリクエストし、今回は基本お任せでオーダー先付けの「牛
今回3つミッションがある中の一つは鰹の塩たたきやってきました高知!高知城今日は、日曜市電車通りから、高知城までずーっと露店が出てます。見るだけでも楽しいそして、目的のひろめ市場24時間酒の呑めるグルメと酒呑みの楽園沢山の店から買ったものを広場のテーブルで食べる呑む。相席もあります。私も、今日は一人なので現地の方と相席。それも又一興。藁で焼いてますファイヤー!うつぼの天婦羅と鯨の竜田揚げで…私は、地元民お勧めのこのお店でもう一皿。ここだけは、釣りたて
5時起床。今朝は1分前に目が覚めた。さすがに少々の二日酔い。6時に呼んだタクシーで湯田温泉駅へ。そこから新山口で33分の待ち合わせ。朝食用におむすび弁当を買って食べる。530円で安くて美味しい駅弁だった。新大阪行きのひかり号自由席はほぼ満席状態。広島や福山へ新幹線通勤する人が大半のようだ。岡山乗換で8時50分発の南風3号に乗車。高知、中村と走って宿毛が終点。何と中村まで288分、4時間48分もかかる。こんなに長時間電車に乗るの
こんばんは。今夜は和食にしました。日光一文字をロックで飲みました。合うわ〜❣️✨冷たく冷やしておいた焼き茄子は堪らんね!同じく冷やしておいた胡瓜の辛子酢味噌和えでお酒が進む〜!シメにご飯ととろろ昆布のお味噌汁デザートにビアードパパ今夜もたっぷり頂きました。夕散歩に行って来ます。では、また明日ね。(^_^)/~~~
午前中に少しだけ自己投資の時間出かける前に内職を少し手がけるちょうど12:30くらいに用事が済んだので間違えてそのまま出勤しそうになった(笑)夕方は私が買いに行くことが条件でまたお刺身代をパパが出してくれて中定鮮魚店に行って来ましたすっかりお気に入りになった鰹の塩たたき今日は2皿購入した鰹の塩たたき真鯛、鰈のお刺身とイカのバター焼きライム添え揚げ茄子胡瓜をチーズクリームの味噌漬けにつけて写真撮る前に食い散らかしてしまった今缶チューハイを飲んでいてものすごい汗だ
身内や親しい知人・友人、恩師等々の訃報に触れるとその人と過ごした、ありし日のワンシーンを思い出すと共に、自身の人生や命のこれからについて考えることがあります。長い人生、山あり谷あり。これまでは、特に所帯を持って人の親になると歯を食いしばって生きなきゃ行けない時がほとんどだったように思えますが、未来は明るく穏やかにあって欲しいと願ったりします。最近、そう、子どもたちが社会人となり一応、紛いなりにも自身で食べていけるようになると、あとは残った夫婦二人で何とか「願う余生」を送っていきたいと思うものです
今晩は✨朝からドライフードメーカーで乾かしてたマッシュルームドライマッシュルームできました~😊保存、保存。旦那の夕飯🌃🍴湯剥きトマト🍅春キャベツとベーコンの玉子炒め高知県芸西村のふるさと納税返礼品「鰹のたたき」で塩たたきにんにくチップスをはさんで~旦那、塩たたきは初めて美味しい😋🍴💕と食べてました🎵今夜もちびちび飲んでま~す🍺
おはようございます残り福の今日は縁起の良い雨地固まる、振り込む、商売繁盛!週末には寒波到来オミのせいで出張も微妙な情勢何となく落ち着かない…本日の記事は高知ディナー友人に紹介してもらった「蛍槍」今回泊まったホテルの向かい店内はほぼ満席本場の鰹塩たたきを食べに来た!やっぱりめちゃくちゃ旨い!鰹の旨味が半端ない…これは現地でしか食べられないよな~日本酒に切り替えてふんわり美味しい四万十青さ海苔の天ぷらや表面カリッと牡蠣フライしっとりとしたからすみ大根
今日は夕方から久しぶりにひろめ市場に行きました鰹の地方発送で何度か行ったけど飲食で行くのは2回目ひろめ市場は60以上のお店がある巨大な宴会場高知の美味しい食べ物やお酒が何でもありますすごく混んでいました。きっとこんなに賑わっているのは久しぶりなんじゃないかなやいろ亭の塩タタキ美味しかった屋台餃子、青さのり天ぷらも美味しかったあー楽しかった帰りにラーメン食べたかったけど我慢したイチローにはいつもの鰹のお土産🐟お店のおばちゃんがオマケにくれた焼き鰹賞味期限が近いから
静かに過ごす週末明日は日曜日週の始まり三時間半の先へ途中で寄り道五時間掛けて目的地へ静かに独り酒明日は潮騒ぐ沖の島へ
この三連休四国お泊りツーリングに行きたいなぁと思っていました。しか〜し土曜日は生憎の台風😱😱😱天気の回復を待って日曜日の深夜に自宅を出発💨深夜便の南海フェリーに乗り遅れた為陸走で岡山迄そこから瀬戸大橋へ乗って先ずはモーニング讃岐うどんへセルフうどん麺太郎0877-56-7887香川県綾歌郡宇多津町東分1680-1https://tabelog.com/kagawa/A3702/A370202/37009024/メニューもいっぱい大将腰が低くて丁寧な応対してくれ
お取り寄せした一本釣りの鰹で、「鰹の塩たたき」と「鰹のお刺身」ナイト♪♪鮮度の良い焼津直送の鰹だったので、いつものポン酢醤油ベースの「鰹のたたき」ではなく、高知で初体験して衝撃の美味しさだった「塩タタキ」を再現すべく、薬味と岩塩のみで楽しみました!!お取り寄せしたのは、「焼津の魚屋さん日宏」の楽天市場ショップ。【送料無料】焼津直送かつおのたたき1kg以上炭火焼真空包装パーティーオードブル酒のあて大人数の酒盛り酒の肴酒の魚鰹の本場焼津より焼津港直送鰹とい
最近、食べ物ばっかり書いてますね…先日お気に入りのお店へ久しぶりに行ってきました。【土佐清水ワールド】土佐清水ワールド三宮生けすセンター【評点★4.4Verygood!】【ネット予約可】土佐清水ワールド三宮生けすセンター(居酒屋/海鮮)の予約なら、お得なクーポン満載、24時間ネット予約でポイントもたまる【ホットペッパーグルメ】!おすすめは巨大なわらの炎でムラなく焼き上げる高知県の名物料理!香りと溢れ出る旨味をご堪能ください♪土佐清水ワールド3号店のみのこだわりポイント♪色々な魚
昨日から、高知県に出張。1日目のランチは、ベーシックに高知市内の人気店「明神丸・帯屋町店」へ。4年ぶりの訪問。迷わず鰹の塩たたきと土佐巻きの定食(1,408円)注文を受けてから目の前の焼き場で藁焼きした鰹を提供。流石に上手い。幸せ。ところで、店内は私のような県外客だけでなく、地元サラリーマンのグループもたくさんいて、かなり賑わっていました。鰹のたたきは、この当たりの店だとどこでも1,000~1,600円。結構いい値段します。私のようなたまにしか来ない人間は高いと思いませんが
昨日はよく降ったね娘っちと見れてなかったドラマをひたすら見てました(笑)4月23日(金)高知城の後はホテルにチェックイン♪天然温泉紺碧の湯ドーミーイン高知【公式】天然温泉紺碧の湯ドーミーイン高知/ホテル高知ホテスパ-HOTESPA.net「天然温泉紺碧の湯ドーミーイン高知」のご予約は公式サイトホテスパがお得!土佐電鉄「堀詰電停」より徒歩約2分。ビジネスにも観光にも最適な好立地!www.hotespa.net天然温泉♨️があるホテルを予約してくれ
夕方になって少し風が強く吹くようになってきましたが、総じて暖かく青空が心地良い一日でした。今日からコートを着ずに出社、何だか身軽になった感じで足取りも軽くなったかな?そんな日の午後は昨日に引き続き都内徘徊。緊急事態宣言が解除になったタイミングを逃さず動かないと・・・そして夕方、門前仲町で今日の予定終了。早々と桜の花びらが舞う深川不動尊の参道をのんびり歩いてメトロ駅へ。頭の中ではなぜか、ケツメイシ「さくら」がエンドレスに流れていました(笑)ちなみに深川不動尊はかつての成田
今日のメニューは・・・・・鰹の塩たたき(2人分)肉じゃが炙りシメサバ野菜サラダ&自家製豚肩低温調理きゅうりスティックひじきご飯全体図。肉じゃがって久しぶりだったので美味しかったです。ごちそうさまでした
今日のメニューは・・・・・白菜と肉団子のクリーム煮一口ヒレカツシメサバ野菜サラダ&自家製豚肩低温調理きゅうりスティック山菜ご飯メインだった鰹の塩たたき(2人分)写真撮り忘れの大失態全体図。大満足のごちそうさまでした
おはようございます今朝も晴天の大阪今年はクリスマスも年末もスルーかな~お正月に向けて状況が改善されれば良いんだけどね…本日の記事はお寿司時短要請がなされてる北新地へおらんく家北新地西店日曜日だけにさすがに空いてる…旬の香箱蟹からスタートすぐに竹酒に切り替え高知名物の川海老の唐揚げ、プリップリの鰻肝その場で焼き上げる鰹の塩たたき!藁の香りがイマイチだったけど臭みもなく美味しい鰹♪本場の高知へ食べに行きたいな~根入り(カンパチ)に平目弾力が半端ない活タ