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毎年大好評の限定『鯛そば味玉』1,050円を東小金井の大好きなお店“めん屋平右衛門”にてこちらは大盛不可。ご主人とお母様、男性の3人での切り盛り。ほどなくして提供。早速いただきます。やや濁りのあるスープは、優しい塩みの後から鯛の旨みが上品に感じられる塩味。じんわりと染み渡り、メチャクチャ美味しい鯛の風味はしっかりとあるものの、臭み皆無麺は国産小麦使用のストレート細麺。プリッ、サクッとした食感と歯応え小麦の香り・風味抜群で、啜り心地も最高
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建国記念日で今日はお休み明日も有休にして4連休を企んでいたけど、ちょっと忙しくてダメだったでも、週の途中に休みがあるのは、いいね!今日も密を避けたカフェ部活動してきた今回は、府中・・・近場ですけど・・・『梅まつり』中の郷土の森を散策してラーメン食べて、大國魂神社でお祈りして最後は、『蔵カフェ』で〆でした府中郷土の森では、1月30日〜3月7日まで梅まつり開催中60種類、1100本の梅の花太宰府天満宮からいただいた梅もあるそう梅園だけでなく、復元建物もある蔵造りの『島田商店』
ラーメン大好きメタボのBさんデス。(=゚ω゚)ノども!埼玉県上尾市のイオンにオープンした気になるお店に行ってきました^^鯛塩そば灯火イオンモール上尾店@埼玉県上尾市新宿の人気店が埼玉にも進出とのことで早速^^埼玉では知名度が低いのか?コロナ禍で巣ごもりしているのかお客さんはパラパラ?行列が嫌いなアッシには、とても助かります^^中華そばやつけ麺のメニューもありましたが...
2020年週末限定最後なので気合い入れて行きました。11時開店、9時10分到着、それでも2人ほど先客が居ました(汗)布団を干して来たりしなければ先頭に並べたか、限定が無い日は開店20分前ぐらいから並び始めたけど(笑)30、40人ぐらいは行列が出来てたかな。常連さん方は流石に早い、なんというか団結力がある、皆さん知り合いのようですね、柴崎亭はお客さんと共に益々パワフルです。あっ、りんごの差し入れ美味しかったです^^鯛そばと鯵のなめろう1200円いいですね〜柴崎亭らしさ、素材の良さが光る、
つくばにあるこちらへ初訪問です♪3ヵ月を目安に商品とコンセプトを変えるお店「みつき」さんがリニューアル海の食材を使用したラーメンを提供するお店になりました今回はラーメンwalker茨城に無料試食券があったので食べに来ましたよ^^鯛そば醤油800円0円具はチャーシュー、白髪ネギ、メンマ、鯛のほぐし身、三つ葉スープは鯛の旨みがじんわりきます塩分は控えめで飲みやすいスープですね麺は中太麺で麺量は150g素材を生かしたラーメンで美味しかったです!
1月26日の19時半頃に初訪問つじ田のすぐそばに新店が出来たようで気になってました事前調べによると、味源やひむろなどを手掛ける会社なんだけど、こちらの店舗は何故かはやし田プロデュースなんだとかなんだか複雑ね。入口の券売機でお店オススメの特製鶏そば1000円というボタンをポチっと。店内明るくて綺麗~奥にはテーブル席も。男性と女性の店員さん二人で調理してましたカウンターに色々こだわってますよー的なやつが貼ってあったのでふむふむと読んだりしてました大山鶏使ってるのか~少々待って着丼
府中にあるラーメンの人気店「中華そばとんび」。何度か訪問していますが、かなり久しぶり。最近はお気に入りの飲食店達が元気に営業しているかな~?と確かめに再訪するのが楽しみになりました。このラーメン店、はっきりいって綺麗ではない。古びたテーブルと椅子。そしてとても狭い。初訪問の時にはこのお店に入るかどうか戸惑ったほどです。お隣さんとの距離も近く、空調なしのオープンエアなので暑い日に入ったこともあり、超汗だく。(お店の方は、火も使っているのでなお一層暑いでしょうね~)鯛そば(70
そんなに動いてないのに、何だか怠くて眠くて、、夕飯は息子2と2人ならと、、近所のラーメン屋に行くことに活龍の海ココ、以前は3ヶ月ごとにメニュー変わるみつきって店でした人気のあったメニューを定番化して海になったらしいみつきのときも、息子3度たまに食べにきてたけど、蛤のときは食べてなかったので、私は迷わず蛤をチョイス純はまぐりそばと‥息子2は鯛そばどちらも塩と醤油があるけど、塩にしました文句無く美味しかった〜2人ともスープ全部飲み干しました2年連続で東京ラーメンショーで1位
令和2年5月30日(土)あかねこです。先日に続いてまた郡山に来ておりました。モヤモヤしながら午前中で終了、昼食は早めにコチラで会食お伺いしたお店:麺屋すずらんペロリと頂いたもの:鯛そば(味玉1個)880円+日替り飯100円具材は、チャーシュー2種・味玉・鯛のほぐし身・メンマ・紫玉ねぎ・柚子皮・ねぎ、です。カウンター8席・4人掛けテーブル2卓・6人掛けテーブル1卓で22席の構成全粒粉入りのパツンとした細麺炙った鯛の風味がメチャ旨〜レアな薄切りチャーシューこれも柔ら
人気ラーメン店“はやし田”さんプロデュース久松さんの鶏そばと鯛そば現在おでかけ自粛中につき、載せてなかったおやつやいただきものやすこし前にお出かけしたときのものをちょこちょこと載せてます本日のお店【鶏そば鯛そば久松】東京・池袋https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13242000/通りがかってメニューの写真見たら好みっぽい調べてみたら新宿や池袋にもあるお気に入りのラーメン屋さん“はやし田”さん
最近は皆さんもスマホが主流になっていると思いますけど、そんな方はお気に入りのニュースアプリを1つは入れてるんではないでしょうか。のぶりん的にも"SmartNews"というアプリを入れてるんですが、そこで紹介される記事に「ラーメンの新店舗のオープン情報」がよく紹介されるんですね(^_^;)その記事につられて、たまには出掛けることもあるんですよね。でも、これってのぶりんの意思ではなくて「読者の皆さまのために」ですからね(^_^;)\('_')てなわけで、今回紹介するのは超久々に出掛けた新規オ
鶏と鯛を売りにしている、先月オープンのラーメン屋ボンジョルノ~外でなくなったからか、体が絞れてきたサトボンですどれだけ普段の食事が大事かと身に沁みます。仕事の都合で会社に行く必要があるので心の中でなんでやねんと思いつつも、勤務時間短縮なのは救い。仕事帰りに我が聖地秋葉原に寄ったが、都内が静まり返っている現状、これがあのアキバかというくらい人がいないのは危険を考えれば良いことですが早く日常が元に戻ることを祈るばかり。帰る前に夕食をと思い、足を運んだお店はラーメン屋本能というか
鞆の浦観光を終えて、せっかく車で来ているので電車バスではなかなか行きづらい場所へ。◆お昼は鞆の浦のラーメン屋で鯛粉と鯛油を使った汁なし鯛そば。絡めた卵の味が意外と前面に出てまろやかになってました。この太麺だったら鯛つけ麺にしてもよかったかなー◆続いて南西に移動して内海町のやぶ椿と水仙の里へ。途中道が細くてヒヤヒヤしたー💦椿はどこ?って感じだったけど、水仙はまだ意外と残ってました(^.^;◆笠岡諸島の六島で見たのともまた違う種類の水仙が咲いてました。◆園内にはなぜかヤギ
この投稿をInstagramで見る『鯛塩そば灯花』食べログ百名店ラーメンTOKYO2019鯛塩そば灯花がペリエ千葉地下に2月上陸♪新宿曙橋の本店は食べログ3.76、美味しさの秘訣は素材選びだそうで、国産の新鮮真鯛を贅沢に使用したおだし、透き通った黄金のスープにオリジナル特注麺、鯛スープってどうなの?!薄くないの?!と思いましたがこれが美味しい♪炙ってあるチャーシュー3枚も柔らかで美味しくて、シナチクもごんぶと、ほうじ茶のあられも美味しく、これはまた食べたいと思いました♪鯛茶漬け
初めての訪問■麺処青野☆住所:埼玉県大里郡寄居町保田原☆営業時間11:30~14:3018:00~21:00☆定休日:火曜日☆駐車場:あり店内に入り券売機で食券を買う。つけ麺などもあったが限定メニューが目に入ったので限定メニューに決定~~~☆濃厚鯛そば:850円とてもお洒落な盛り付けチャーシューの上に茎ブロッコリーチャーシューは柔らかく脂が乗った炙りチャーシュー。スープは、鯛煮干しとアラを合わせた濃厚なスープ。麺は全粒粉入りの蕎麦の様な柔ら
この投稿をInstagramで見る限定『鯛そば味玉』を東小金井の大好きなお店“めん屋平右衛門”にて❣️こちらは大盛不可。やや濁りのあるスープは、優しい塩みの後から鯛の旨みが上品に感じられる塩味。じんわりと染み渡り、メチャクチャ美味しい😋鯛の風味はしっかりとあるものの、臭み皆無❣️麺は国産小麦使用のストレート細麺。プリッ、サクッとした食感と歯応え❣️小麦の香り・風味抜群で、啜り心地も最高‼️スープとの相性も👍トッピングは、黒鯛
おぃおぃ、またかぃ。なんて思われそうだけど、そうなんです、また、なんです。東小金井のうんめぇラーメン屋平右衛門へいえもんに行ってきました、てへっ⭐︎だって、外看板に「鯛そば」だなんて出てるから。今だけの平右衛門のらーめん、食べるしかないでしょう。ってんで、入店です。鯛そば¥930(税込)春らしい素材で飾られています。細筍、鯛切り身の炙ったの、ホタルイカ(!!)、チャーシューと、それに巻かれた菜の花。素敵です!らーめんにホタルイカ使
んちゃ~♪(^.^)/2020.02.12いや~、暫く来てないと思ったら、なんと前回は2年前でした。今日は、すき家で朝ご飯をガッツリ食べちゃたので、お昼は軽めにラーメンでも、と思ってね。日高屋、府中家、マルヤス酒場、色々と考えてたらあ、久し振りに「とんび」で中華そばにしよう!ってな訳で来てみました。昼時を少し過ぎて行ったので、並ばずに入店。あら?券売機スタイルになったんだ!?二年前は、席で注文出来たのに、やっぱり時は流れてるのよねー。では、中華そばをと・・・。ん
この投稿をInstagramで見る待望の限定『鯛そば味玉』を東小金井の大好きなお店“麺屋平右衛門”にて❣️こちらは大盛不可。やや濁りのあるスープは、優しい塩みの後から鯛の旨みが上品に感じられる塩味。じんわりと染み渡り、メチャクチャ美味しい😋鯛の風味はしっかりとあるものの、臭み皆無❣️麺は国産小麦使用のストレート細麺。小麦の香り・風味抜群で、啜り心地も最高‼️スープとの相性も👍トッピングは、黒鯛の炙り焼き2枚、ホタルイカ2個、低
麺屋椿丸群馬県太田市飯田町1059「月水木金土」11:30~14:0018:00~22:00(L.O21:30)「日祝日」11:30~20:00(L.O19:30)※スープ切れ終了定休日:火曜日愛されるよりも愛し鯛そばマジで塩880円4ヶ月ぶり。昨年年始も頂いた鯛の限定。水曜日の13時過ぎ、先客5割ほど。久しぶりに半ちゃーはんもお願いしました(*^^*)スープ出汁、素材感10/10鶏+鯛煮干しのw
Thetimefliessoquicklyandonlyamonthleftforthisyear.あと数日で迎える新年。今年もお世話になりました。この一年は色々と変化のある年でした。やはり今年も料理三昧でレシピ撮影三昧であり私しかできない仕事をやってこれてそれを誇りに思っております。さらに料理のセンスが磨かれて新しいレシピを考案するたびに集中力とさらなる効率化を図れることができ、大変素晴らしいと自負できる作品の数々を生み出すことができました。
おはようございます(´▽`)ノ先日仕事の昼休憩に高崎のお気に入り「麺処鶴舞屋」にまた行って来ますた。麺処鶴舞屋前回訪問記事最初は限定の辛煮干しを食べたいなって思ってたんだけど、マスターに聞いたら今日の鯛そばは鯛白湯だって言われたのでまた鯛白湯にしちゃいました。限定10食の『鯛そば(鯛白湯)』です。個人的に鯛白湯は鶴舞屋さん原点の味。移転前からスープが残ってる日は頼みたくなります。味玉はご好意です。濃厚で鯛の旨味のたっぷりのスープめちゃめちゃ美味いです。マスターが夏は鯛清湯、冬
おはようございます(´▽`)ノまずはザスパクサツ群馬J2復帰おめでとうございます。たまたま休みでDAZNで観てたけど、最後までハラハラしました。でも良かったです。今季は全然観戦に行けなかったから、来季は正田スタに観戦に行きたいです。先月末、仕事の昼休憩に高崎のお気に入り「麺処鶴舞屋」に行って来ますた。麺処鶴舞屋前回訪問記事この日は限定10食の鯛白湯が食べたかったので12時ちょっと前に訪問です。鯛白湯はマスターから12時前後に売り切れが多いって聞いてたので。入店した時はカウンター
今日のラーメン2019.12.09池袋西口にある鶏そば鯛そば久松さん。今日開店です。オープンキャンペーンで12/9~12/11までらぁ麺、つけ麺、まぜそばを500円ここは以前、スパイスラーメン釈迦さんがあったところ。開店したばかりだから綺麗だね。カウンター17席かな?鶏そば醤をいただきました。数量限定の鯛そば塩は来年一月中旬からの提供予定とのことでした。鶏そば醤は大山鶏から取ったスープに全粒粉を含んだ中細のストレート麺。コシも喉越しもちょうどいい。鶏油が表
いちご大福をはじめて作ったお店がここ玉屋で~す🍓子供の頃この商店街を通って病院に行っていて帰りによく母様が買ってくれた思い出のお店🍓御殿になっちゃったけどねいちご大福久しぶり隣にちょっと写っているけれど季節限定で栗大福も出ていたのラニはいちご大福をお買い上げそしてこれよいちご大福より後に発売したんだけれどこっちの方が好きだったトラさんのバナナ🍌写真はお借りしました上の写真はきれいな商品だけれどラニ
大好きだった「とんび」の辛鯛そば。最近、味が落ちたと思います。頻繁に通っていたから、非常に残念です。これからの巻き返しに期待しつつ、しばらく時間を置いてみようと思います。頑張ろう!
実は昨日もラーメン食べてたけどね、チャリじゃ無かったんで、記事にはせず。でも久しぶりのメンツで楽しかった。今日はなんか良い天気でカミさんと犬の散歩に行ったら、ちょっと暑いくらい。ラーポタ日和だよねって事で出発。向かった先は府中、のこちら。中華そばとんびさん。前に来た事あって、その時凄い美味しいなと思ったけど、このお店見ての通り激狭なんだよね。たまたま来た時空いてたから、サクッと座ったら後からどんどん来て見事に閉じ込められた。観念して食べたのはこちら鯛そば700円、大盛り無料