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皆様お疲れ様ですスーパーに行くと小松菜が安かったので、炒め物を作ります!小松菜はビタミンCやカルシウムが豊富では作っていきましょうスピード料理なので、先に調味料は合わせておきます。オイスターソース、醤油、日本酒を大体1:1:2くらいでしょうか。あとキクラゲを事前に戻しておきます材料をあらかた揃えておき、いざ調理開始!まず卵を炒め、半熟くらいに火が通ったら別皿に改めて豚こまを炒め、少し風味付けでニンニクキクラゲ小松菜投入しんなりしたら合わせておいた調味料卵を戻し、手早
この日の晩めしは〆に東武浅草駅地下の浅草焼きそば福ちゃんさんでソース焼きそばに目玉焼きをトッピングして食べました。母を浅草駅で見送り地下鉄で帰ろうとしたところ、急にお腹が空きました。まだまだ食べ足りていなかったようですね。そこで目に止まったのがこの福ちゃんさんのお店の看板と、カウンター席で焼きそばを美味そうに頬張るお客さん達の背中です。これは食べるしかないと確信。浅草駅地下の商店街では一度だけ文殊さんのお蕎麦を食べたことはありましたが、これまで何度も素通
皆様お疲れ様です自宅療養4日目でございます。なかなかに暇なので、数年ぶりにゲームを買いました。NintendoSwitch『ゼルダの伝説』景色も綺麗で、火の揺らぎ方や影の出方等すごく描写が細かくびっくりしております!ストーリーも面白く、夫婦でハマっておりますさて、本日はどうしても『ハンバーグ』が食べたいという人がおりましたので、リクエストに応えることとしますまずタマネギをみじん切りにし、炒めてその後、しっかり冷ましておきます合い挽きミンチに塩を加え、粘りが出るまでこねます
こんばんは❣️なんだかバーベキューしたい気分!!になり!!でも出来ないので笑笑久々に自宅でも出来る南部アメリカン料理🇺🇸を堪能しました!!!メニューはバーベキューポークを仕込んで焼いてコールスローを作り!コーンブレッドを焼きましたー!!!キャストアイロンスキレット、、ではないですがニトリのスキレットは便利です!つ、、、つかれたww結構疲れましたwwさすがに全部用意するのは大変!!!なので一日目はプルドポークを作り2日目にコールスローとコーンブレッドがスケジュールとし
浅草のときわ食堂さんを出た後に酒富士さんでもつ煮込みを頂きました。こちらも浅草周辺で良さげな居酒屋さんを調べて見付けました。美味しいもつ煮をお酒を呑みながら食べたいと思いました。母も美味しく食べていました。相変わらずモロキュウみたいなサッパリしたお野菜が好きなのですね。こうやってそれぞれのお店の美味しいメニューをちょこっとずつ頂きながらのはしごもいいですね。大変美味しく頂きました。ごちそうさまで
おはようございます😊なんか最近疲れましてねぇー日曜日は3時起きだったんですがダラダラネットしてただけで2時間程、愛犬と昼寝してしまいました🐶😪💤そんな日があっても良いですね‼️今日は色々と予定があるので...はい今日は日付バラバラですがほぼ飯テロなので、、お腹空いてる方はブラウザバッグでお願いします🙏蛸家がジャンたこという店に変わってました👀¥600+ネギ¥30でネギはまぁまぁですが肝心のたこ焼きがなんか中身スカスカ?そんな乱暴な運転してないけどなまぁいいや天神の楽
この日の晩めしは母と浅草のときわ食堂さんを訪ねました。竹芝の四季劇場で劇団四季のアナ雪を観劇し、銀座あたりて食事しようと思ったものの母の帰りに便利な浅草まで。結果的にお店もそんなに混んでなくすんなり着席出来たので良かったです。もっともこの浅草のときわ食堂さんには以前からお訪ねしたいと思っていました。大山のときわ食堂さんが大好きだったのですが閉店してしまい、浅草がそのルーツのようなのでいずれはと思ってました。母とは美味しいビールで乾杯し、冷奴や唐揚げ、菜の
皆様お疲れ様です昨日の焼肉で使用した海老が余ってますので、調理したいと思います海老大好きな妻からリクエストされたのは『海老マヨ』でした。ちなみに海老は業務用スーパーで仕入れました。殻は付いてますが、背わたは除かれており、非常に便利背中側が開いてあるので殻も剥きやすいですそしてむき海老よりも安いのもポイント高いですでは調理開始!まず海老の殻を剥き、酒と塩胡椒で下味をつけておきます。下味を付けている間に、ソース作りです。ここでケチャップが無いことに気づき、先日紹介したBBQ
今日の夜ごはんは、ワタシの大好きな「中華バイキング」でした。結構、食べた…気がする。お腹いっぱい!!
会場内のレストランでポンポコチャージ。今日の日替わりランチは、ハンバーグとエビフライでした。
皆様お疲れ様です本日は私の試験終わり記念に、焼肉に!!牛角に予約を入れました・・・・・・・・・・・・が、このタイミングで妻のコロナ陽性が発覚牛角は当然キャンセルです。しかし、私の胃袋は完全に焼肉!幸い妻の味覚は正常で食欲もあり、焼肉食べたい!!とのこと。というわけで、家で焼肉をすることにせっかくなので牛角気分も味わえるように、準備していきます!!まず1つめ!『やみつきキャベツ』キャベツをざく切りにし、清潔なビニール袋にキャベツ半玉に対し、すりおろしニンニク2粒分
今日の昼メシは早稲田の牛めし三品さんで赤玉を頂きました。ワセメシの代表格と称しても過言ではないでしょう。まさしく早大生のソウルフードです。今日はカツもカレーも付けずに牛めしを美味しく楽しみたくて、それならと勇気を出して特大サイズの赤玉にチャレンジしました。赤玉を注文した際には一瞬驚かれ、特大だが大丈夫かと確認されました。フッフッフッ、まだまだ若者にも負けませんぞ。ご提供頂いてから夢中で貪るようにガッつきあっという
にわとり飼ったことある?▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう鶏は飼ったことないですが、自宅~駅の通り道に養鶏場があります。餌と水を工夫して以降、以前ほど匂わなくなりましたが、風向きによっては通る度に・・・からやまの唐揚げ合盛り定食。伝説のすた丼屋のねぎ塩唐揚げ定食。養鶏場が無きゃ、旨い唐揚げだって食えないんだから、養鶏場の匂いは・
この日の晩めしは北千住駅前の二代目花笠さんにて家族3人で美味しい焼鳥を頂きました。ラグビー早明戦を観戦後、両親を北千住駅まで見送る前に軽く一杯飲むことに。北千住は普段なかなか訪ねませんが、いかにも通好みっぽいお店が軒を並べるので憧れていました。が、この日は日曜のためか閉まってるお店もありました。二代目花笠さんにも初めて入りました。なるべくリーズナブルなお店を探していましたが、何となくですがお店の雰囲気がいいなって思いました。親子3人で大ジョッ
好きな魚料理は?▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう魚で好きなのはマグロ、サーモン、ブリ、カツオ辺りかな。刺身か炙りステーキ(照り焼き)で食べるのがお気に入り。フナと言えば大船電車区。ウチの会社が新幹線に特化する前に、最後まで担当していた在来線の車両が当時の大船電車区、今の鎌倉車両センター配置車でした。車両形式で言えば横須賀総武快速113系とE217系、成田エクスプレス253系、横浜線205系だったかと。
美味しそうに撮れたご飯と言うブログネタなんですが。彩りの綺麗なのを選んでみました。これは、鶏肉とパプリカの炒め物ですが、確か、無国籍料理っぽく香菜🌿で香り付けしましたこの香りが嫌いな方は使わないでね。でも、この香り、慣れたら美味しくなるよこれは豚の生姜焼き🐷美味しいんだよ〜。甘味は蜂蜜を使いました🍯茄子とピーマン、シイタケ、人参の桜エビ炒め。だったと思う😅ジャコでもオッケー👌カルシウムも一緒に摂りましょうこれはオススメ長芋を切ってアク抜きして、水気を拭き取ったら塩胡椒して、小麦粉
2024年1月28日(日)〜油そば東京麺珍亭本舗〜はるみなさん@harumina2217若い頃から食べてた大好きな油そば🍜に連れてってもろたよ🤭みほこさん@f.miho.12も大好きなお店なんだって🥰自分の地元にも油そば🍜あるんだけど〜閉店しちゃったりでなかなかないんだよね⤵️🥲お薦めの定番の油そば🍜をダブルで🍜🍜トッピングにお薦めの半熟卵🐣さらにこの日は『くず肉』なるレアなトッピングも入れてもらえてラッキー✨🥰✨ない時はないレアなトッピングなんだって🥹みほこさん一人前
今日のお昼ごはんは、「スシロー」で旨い寿司をたくさん…食べたよ。今日は「大トロ」が、お得だった。そう言えば、昨日の夜ごはんは「恵方巻き」だったね。
この日の昼メシは新宿南口に佇む老舗の食堂長野屋さんでカツカレー大盛を頂きました。以前から気になっていた長野屋さんに初めてお訪ねしました。気分的には昭和レトロにタイムスリップですね。黄色いカレーライスが食べられるとのことで楽しみにしていました。そのカレーライスを先日食べようとしたら仕込み中とのことで断念。そしていよいよ今日こそそのカツカレーを。あっという間に食べ終えました。ボリューム的には腹八分でしょ
今日は「節分」と言う事で、夜ごはんは「恵方巻き」でした。ちゃんと、今年の「恵方」を向いて…食べたよ。美味しかったです。
今日のお昼ごはんは、ほか弁の「焼きそばのり弁」でした。揚げたての「コロッケ」も…美味しかったよ。
今日は戦いに勝ちました〜😂なんのことかというと昨年ねーコロナになって残っていた有給をすべて使って寝込んでいたので〜Xデーだったのです。ほんと、怖いわ〜。今朝は起き抜けから喉に違和感覚えたし、満員電車の向かいの席にきた咳エチケット無用、なんなら撒き散らしてます?なんてマスク外して派手に咳こむ方がいたりととんでもないスタートでした…ホント、蹴り飛ばして電車からつまみ出したかった想像だけで我慢したけど🤭が、ガッツリ食べて〜いただいたビックスのど飴がよく効いて。喉の違和
今日のお昼ごはんは、「大江戸温泉物語きのさき」のランチバイキングでした。久しぶりに、結構…食べた気がする。
今日の夜ごはんは、「ほっともっと」の幕の内弁当でした。たまには、良いよね。
よく食べる健康食は?▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう健康食で良く食べるのは好物の納豆。腸にも良いだろうし、高蛋白低カロリーだから昔は肝炎治療薬代わりにもなりました。正に医食同源ですね。ただ納豆の健康成分「納豆キナーゼ」は熱に弱いから、炊き立て熱々の白飯にかけてしまうと効果半減なのだとか。冷や飯じゃ美味しくないし、熱過ぎず冷え過ぎず、少し冷めたぐらいが良いのかも。そして抹茶豆乳、アロエヨーグルトを日課にしてるから便通は問題無いです。腸内フローラもたぶん大丈夫
正確には、新幹線を見上げるカフェ…混んでるだろうと避けていた名古屋駅西口のカフェ・ド・クリエ。窓際に座ったら大阪行きの新幹線🚅つくづく近距離で見られるなぁ😂前にあったタリーズコーヒーも良かったけど帰宅待てずにカチョエペペとかいうパスタ食べました。体力落ちてるっぽいのでガッツリ食べておこう🎵
最近ホットケーキ食べた?▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう最近食べたのは・・・只今、閉店一時休業中の不二家レストラン伊勢佐木モール店にて。TULLY'SCOFFEE歌舞伎座劇場店にて。ホットプレートで焼けばホットケーキ、フライパンで焼けばパンケーキ。メープルシロップで食べるも、フルーツや生クリームをトッピングするも良し。外では食べても家では久しく食べたこと無いな・・・
むちゃんこおいしそうな恰幅のよいシェフの作る…きょうの料理✨🍴食べたい❤(ӦvӦ。)なんて言いながら鍋🍲をつつく…この他、豆腐一丁、ドバドバ入れたら…グツグツぐらぐら〜あれ?1人分の鍋だよね??🤔今回はホットプレートで浅かったのでスープ足しまくってたら、すでに4人分の鍋キューブ投入してました…もはや普通のストレートつゆでよかったやん(笑)しっかり煮込んで出来上がったキムチ鍋。あったまりました。お腹と背中がくっつくか、周りに聞こえるくらい鳴り響くんじゃないか
カレーに必ず入れる具材は?▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしようカレーの具?フツウにジャガイモ、ニンジン、玉ねぎ、肉じゃなくて??カツカレーならトンカツ、夏野菜カレーならインゲン、シーフードカレーならイカ、アサリ辺りが無難かな。という訳で、ステーキガストにて華麗(カレー)なる素敵(ステーキ)なランチ・・・ぉぃ蕎麦屋のめんつゆをダシにしたカレー、アレも中々美味だなぁ。