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和を味わい五感をみがく体験食育年間契約メンバー募集中こんにちは、上級食育指導士kyokoです。さて、「和を味わい五感をみがく体験食育2022」@あおの教室の年間スケジュールが決まりましたのでお知らせいたします。ほんとうにお久しぶりのお知らせです。長いコロナ禍でしたが、私たちに健康の大切さを教えてくれた期間でもありました。またロシアとウクライナ戦争による食への影響もでている昨今、輸入に頼る食を見直し自給自足の大切さを実感している方も多くいらっしゃるでしょう。食育k
庭で採れた蕗の薹と昨年食育で仕込んだ味噌を使って、蕗の薹味噌づくり。舐め味噌作る時は熟成が若い味噌の方が個人的に好きだなあ
こんにちは、上級食育指導士kyokoです。昨年に引き続き、2022年1月15日(土)伏見公民館主催の防災講座で講師をつとめました。約1時間にわたり、「災害時の食事どうする?」というテーマでお話を致しました。コロナ禍の中ではありましたが、感染予防対策がしっかりなされた中、約30名の方が参加して下さいました。ご参加くださった皆様ありがとうございました。伏見公民館はShokuiku.K-styleのあおの教室・食育畑の近くに位置しています。私の地元でもあるのですが、こちらの伏見公民館の井貝
こんにちは、食育料理人・講師kyokoです。寒さも厳しくなってまいりました。武漢発祥のコロナウイルスの蔓延も少し落ち着きを見せ、すこしづつ元の生活に戻ってきているのを実感する今日この頃です。そうは言っても、日頃の手洗いうがい、アルコール消毒、マスクの着用、3密を避ける、室内の加湿、適度な換気などの感染症対策を日々怠らず行い過ごしていくことが命を守り、コロナ禍だけでなく、普段からの感染症予防に有効な手段です。さて、2022年1月15日に伏見公民館主催の防災講座で講師をつとめることになりま
期間限定で基礎講座のモニターを募集いたします【モニターの条件】・講座のアンケート調査への回答・講座の感想をブログにて公開することに了解いただける方・写真及び動画の撮影をいたします。写真又は動画での顔出し可能な方。上記の条件を了承いただけるモニター様には、半額で受講いただけます。【モニター期間】10月9日(土)~10月31日(日)の間【受付期間】9月30日(木)〜10月26日(火)まで★食はなぜ大切か?その意味を知ります食育がなぜはじまったのか?戦後の日
こんにちは、上級食育指導士kyokoです。インスタグラムで防災食育動画を配信しました。「すぐに備えよう「携帯トイレと携帯食」」です。防災食育動画では、防災食を中心にすぐに出来る対策についてお話ししていきます。続きはこちらから⬇︎⬇︎https://www.instagram.com/shokuikukyokostyle/フォローしてね
こんにちは、上級食育指導士kyokoです。インスタグラムで防災食育動画を配信しました。「防災食育とは何か?」です。防災食育動画では、防災食を中心にすぐに出来る対策についてお話ししていきます。続きはこちらのリンクからどうぞヽ(´▽`)/https://www.instagram.com/tv/CNo0buTHJY2/?igshid=1si9m7o7jyfoo
KYOKOの食育講座初級編まとめ動画配信しましたテーマ:一汁三菜と「まごわやさしい」の10分ほどのまとめ動画です。続きはこちらのリンクからどうぞヽ(´▽`)/https://www.instagram.com/tv/CNo0buTHJY2/?igshid=1si9m7o7jyfoo5月から募集開始です!昨年は武漢発祥の新型コロナウイルスの感染拡大によりお休みしていた体験食育「大豆を育てるぞ!」ですが、感染対策をきちんと取りながら再開いたします。コロナ感染拡大により知らず知らずのうちに