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酒都西條で買ってきたお酒、ラスト1本を空けました。亀齢酒造、吉田屋蔵元限定酒。酒米は国産米を使用した精米歩合非公開の醸造アルコール添加品で、買ってきた中で一番キレイな味わい。贅沢を言えばもう少し米の旨みを残している方がより好みですかね。西条で買ったお酒は試飲したものばかりで、家でも美味しかったので一安心。30種呑んでそこそこ酔いも回っていたけど、舌は正常なんだと実証できました(笑)
どうも〜中屋です〜!今日は風が強いですね…🍃昨日とは打って変わって肌寒いです🥶🥶さて、皆さんは来週2月22日が何の日かご存知ですか??2月22日…にゃんにゃんにゃん…というわけで『猫の日』なんです🐈🐈⬛🐾今回はそんな猫の日にちなんだ焼酎をご紹介いたしますよ〜🥰┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈【猫泉(にゃんせん)しろ】(鹿児島県上妻酒造)こちらは猫の日に向けて造られる『南泉』の猫バージョンです🐱今回の猫泉のテーマは「白」❕原料には種子島産シロ
新酒も出揃い酒処京・伏見では「うましお酒」「たのし催し」「伏見をめぐるいちにち」としてFUSHIMISAKEFES.伏見酒フェス開催!2024.03.02(土)10:00-17:00メイン会場伏見港公園酒処伏見では毎年3月に開催していた「日本酒まつり」ですが、今年はさらにパワーアップ!伏見の蔵元から醸された特別なお酒を楽しむイベントです。商店街でも食べて遊べるイベントが盛り沢山!えぇお酒が試飲できる蔵元の銘柄
どうも〜中屋です〜!今回は日南娘の無濾過バージョンが新入荷いたしましたのでご紹介致します┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈【日南娘無濾過白麹仕込み】(宮崎県宮田本店)こちらは日南娘年1回限定入荷の無濾過バージョンです日南娘の原酒を用いてすくい取り以外の濾過をせず瓶詰めされた、いわばありのままの日南娘です芋本来の旨みと無濾過由来の油分が合わさり、究極の味わい深さを実現しています無濾過といってもガッチリどっしりし過ぎず、どこか柔らかくしなやかな一面も併せ持っているひと品ですなんとい
酒都西條で買ってきたお酒、空けました。福美人酒造、福美人純米吟醸原酒蔵内限定酒。試飲して美味しかったし、蔵元でしか入手出来ないので迷わず購入。酒米は国産米を使用し、精米歩合は60。日本酒度+2.5のやや辛口です。常温または冷やして、とこのとなので、我が家は冷やして。予定通りのうまさでした。あんなに買ったけど、残り1本か…
今年の「立春朝搾り」が届いた。小林酒造本店の萬代「立春朝搾り」純米吟醸生原酒。4合瓶3本を予約していた(自分用に2本、贈り物用に1本)。自分用の2本純米吟醸としての完成度が一番高かったのは一昨年。新酒の生原酒らしさを一番感じたのは昨年。では、今年はどんな味わいだろうかと楽しみにしながら開栓。ラベル表示は「生原酒」だが、搾っただけで濾過もしていない「無濾過生原酒」なので、瓶底にうっすらと澱が見える。開栓前にゆっくりと転倒混和させる。上品で優
秋田県秋田醸造さまの柔らかな旨みと爽やかな酸がベストマッチ!"美郷錦"を全量使用した限定酒ゆきの美人純米吟醸美郷錦生酒1.8L720ml販売中!「ゆきの美人」が秋田の酒米"美郷錦みさとにしき"を全量使用し醸した限定生酒。柔らかな旨みと爽やかな酸がベストマッチした、フレッシュな味わいです。ゆきの美人のお買い物【完全受注生産】2月17日〆切】【3月3日解禁】ご予約受付中日高
こんにちは。いつもブログを見て頂きありがとうございます。本日は立春!ですが、世田谷ははっきりしないお天気で肌寒いですねさて、今日は岐阜県御代桜醸造さんの津島屋外伝シリーズから純米酒NordwindPerwein(北の風)のご案内です!同シリーズの「父なるライン」でも使用するドイツ白ワイン酵母で醸した純米酒。北海道産吟風による柔らかな口当たりとジューシーな美味しさをお楽しみ頂けます!また、瓶内二次発酵によるきめ細やかなガス感で飲み口爽やかですラベルには、
お取り寄せの牡蠣が届いたので、合わせて飲んだのは、プレミアムモルツリミテッドデザインからの福井県永平寺町吉田酒造念の会限定蔵出し直送白龍をいただきました。モルツは普通のモルツとはちょっと違いますが、よくわかりません😆この白龍も、甘味と酸味のバランスが良く、コク深く、旨い日本酒です。生牡蠣も酒も過ぎないように、ほどほどで止めときました😁#生牡蠣#牡蠣#お取り寄せ#ビール#日本酒#生原酒#越後屋#
地酒や和食花くるま地酒飲み放題と日本酒専門店お宝地酒10酒コース出品です「鳳凰美田赤判スペシャルにごり酒~RedLabelSpecial」鳳凰美田から年始を彩る特別な限定酒兵庫県産の山田錦を40%精米で醸した無濾過のにごり生酒贅沢なにごり酒。今しか出会えない逸品酒名古屋市北区柳原4-4中杉ビル1階和食花くるまtel052-915-3117お店の詳しい情報はこちらから→http://r.gnavi.co.jp/n660200/
【寒菊まつりー㊗️💚】Inみますのとなり✴︎皆さ〜ん素敵な明日明後日とハッピ~な土日に✴︎🤍‼︎《寒菊祭り》を開催いたしますっ(•̀ᴗ•́)و̑̑💋💋💋💋\\全て少量生産限定酒//年に一度の限定酒を少しずつため放出🙌🏼🚀🧡無くなり次第終了となります!!酔い日になることまちがいなし🤍皆様のご来店心よりお待ちしております(﹡ˆᴗˆ﹡)/‼️‼️‼️...#ハッピーなイベント#無くなり次第終了#お茶目な角打ち#三益の隣#♡
地酒や和食花くるま地酒飲み放題と日本酒専門店お宝です入荷「鳳凰美田赤判スペシャルにごり酒~RedLabelSpecial」鳳凰美田から年始を彩る特別な限定酒兵庫県産の山田錦を40%精米で醸した無濾過のにごり生酒贅沢なにごり酒。今しか出会えない逸品酒名古屋市北区柳原4-4中杉ビル1階和食花くるまtel052-915-3117お店の詳しい情報はこちらから→http://r.gnavi.co.jp/n660200/
こんにちはいつもお世話になっておりますこれからの一週間は、すっきりとしないお天気が続きそうですねまだ、一雨ごとに暖かくなる時期ではないので、あまり嬉しくはないです今日は、そんな気を晴らすようなお酒をご案内いたします山本試験醸造純米生原酒/秋田県山本酒造1.8L3,780円試験醸造酒を1本しぼり瓶詰めしました。自社栽培の美郷錦を使用した生原酒。今回のみの限定酒です!特定名称:純米吟醸原材米:自社栽培
大晦日から正月まで4合瓶1本を楽しみ、次は2月4日限定の「立春朝搾り」か、その前に出る新酒を楽しみにしていた。新酒に食指が動くような品がなければ、「立春朝搾り」まで1か月の酒断ちにする予定だったが、気になる品が見つかった。福岡県の南部・筑後地方の八女市にある喜多屋の日本酒には3つの主要銘柄があり、一般流通品の「喜多屋」シリーズと「寒山水」シリーズ、そして特約店限定品の「蒼田」シリーズ。その「蒼田」シリーズから、新酒の「蒼田」純米吟醸しぼりたて生酒雄町(4合瓶)が11日に特約
1月も中旬にさしかかり東京はやっと寒さを感じるようになりました積もらなかったですが嵐のような雪も降りましたしやっと冬を感じますさっそくですがご案内です福島県の宮泉銘醸さんから季節の限定酒が届いていますーーーーーーーーーーーーーー「冩楽純米吟醸おりがらみ」原料米:五百万石精米歩合:50%1.8L¥3900-720ml¥2245-香りもよく絹のような滑らかなおりがらみ生酒甘味は感じますが食事を邪魔しないスッキリ感がありますとてもとても美味しいです!ーー
青森の八戸にいかないで東京で八戸の味を満喫しました八戸のお酒をいただきました貝のお刺身から新鮮で甘みがあり美味しい八戸と言えばイカの刺し身が有名白子の天ぷらをいただきましたイカでつくったつくねをいただきましたこのお店の限定酒がまた美味しい〆に雲丹のおにぎりをいただきました青森八戸へを感じられるお店です
以前、知人から『限定酒越乃寒梅特別本醸造亀田郷大江山産』を頂きました冷酒よりぬる燗がとても美味しかったです美味しいお酒を頂きました嬉しいですヒロミチ
2023年も残りわずか宝くじは当たらないけれど今年はお酒の抽選販売がよく当たる(笑)そしてコチラも響、、、😂いつぶりだろう2024年祝い酒はどれ呑もうかな
【お知らせ】本日、水曜日ですがお店開けております(水曜日は基本、定休日ですが毎年12月の最終水曜日(12/27(水))お店開けてます^^)年内は12/3119:30まで営業、年明けは1/5から営業開始でございます。(1/1~1/4お正月休みを頂きますm(__)m)【リスト】本日のブログ、新着入荷のリストです。(12/27(水)朝時点、更新分)前回から約2週間以上たってしまい申し訳ございませんm(__)m12月になり新酒、しぼりたての入荷がかなり増えております。フレ
どうも〜中屋です〜!!クリスマスが終わったと思ったら迫るは年末何かとバタバタしていた師走もそろそろ終わりになりますねさて、今回はそんな正月酒にはもってこいのスペシャルな焼酎が入荷しましたのでご紹介します┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈【大和桜匠】(鹿児島県大和桜酒造)こちらは大和桜の中でもこだわりにこだわり抜いた商品です芋の品質、蒸留時期などその年の仕込みの中で最も出来が良かった焼酎を特別に1年熟成し出荷しているこちら大和桜酒造の「蓋麹」で手間をかけて手造りされる麹と、和甕を使
誠鏡2024限定酒の会12月分が入荷して来ました❣️ご予約頂いていましたお客様、宜しくお願い致します🙇今月は純米雄町の生詰と山田錦の熟成大吟醸です😍めちゃ楽しみですね😋その上、牡蠣とチーズのオイル漬けなんて最高に旨そうな肴付きです😄😁😆#酒のいえk#酒のいえkバル#中尾醸造#誠鏡限定酒の会#日本酒好きと繋がりたい
こんにちはサウス(南)です✨(*´∇`*)👌ネズミ駆除でお伺いしたお客様から限定酒2本他の方から頂いたお酒とウイスキーに付けた柿を頂こうと思います🐭👚*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。..。.:*・゜゚・*👖うまい☆*:.。.o(≧▽≦)o.。.:*☆皆さんに感謝感謝です(´;Д;`)🌟これからも皆様のお役に立てる様に頑張っていこうと思います(*゚▽゚*)✊頂きました方々ありがとうございました🙇🙇♀️🙇♂️ではでは👋(*≧∀≦*)また
お世話になっております。本日ミニリストのブログです新酒、しぼりたての入荷がかなり多く通常のリスト更新に時間がかかっております((+_+))そこで最近入った限定の新酒を10種類ピックアップして限定酒のミニリストして更新ブログですいつもの一覧のリストも早めに更新したいと思います。宜しくお願い致します。12.1017:22追記島根県吉田酒造智則純米吟醸直汲み中取り無濾過生原酒1.8L3960円(税込)入荷して品出し完了しました!激ウマです。12.1117:0
どうも〜中屋です〜!!今日は日差しが気持ちいいですね午後まで晴れるそうなので快適な一日になりそうです今回は新焼酎のご紹介新たなデザインとなった大和桜が入荷していますよ〜!┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈【大和桜進取】(鹿児島県大和桜酒造)進取(しんしゅ)自ら進んで物事をすることを意に冠し、新酒とかけたネーミングとなっていますこちら定番の大和桜は一年以上熟成するのに対し、こちらは出来たての美味しさを楽しむ新焼酎です芋の味わいは勿論、ふくよかな甘みと香ばしさも増し、ダイレクトな
急遽のお誘い、あちこち行きたいお店は満席の金曜日の新宿。西口付近で見かけたこちらに入ってみました。あら、日本酒がいっぱい限定酒なんかもありますよ。メニューはこちら。この他にも、季節限定のものが数品ありました。ポンスパンチサワーに、お通し(350円)チキン南蛮につくね2本で480円は温泉卵付きこの他にも軟骨揚げや梅水晶、薬研軟骨も頼みました。富山の満寿泉も2合頼んでほろ酔い気分。どもどもご馳走さまでした
地酒や和食花くるま地酒飲み放題と日本酒専門店「村祐新潟純米大吟醸常盤ラベル亀口取り」超入手困難な酒出品ですデータは全て非公開の蔵です村祐新潟純米大吟醸常盤ラベル亀口取り超入手困難な酒データは全て非公開の蔵です亀口から滴り落ちるそのままを瓶詰めした亀口取り名古屋には入荷しない年1回季節限定酒ですネツト販売の酒店では1年中品切れの酒ですね名古屋市北区柳原4-4中杉ビル1階和食花くるまtel052-9
皆さんおはようございます。昨夜は寒かったですね。一旦停止違反ショックもあり眠りが浅かったです。さて恒例の朝一日本酒紹介。埼玉県飯能市にあります五十嵐酒蔵のお酒。名前を「五十嵐634純米無ろ過生原酒4BY」と言います。全国数軒だけのPB酒です。切れが良くシュワシュワが持ち味です。本日も18時~23時の通常営業ですが、早閉めの可能性ありますので、遅掛け来店予定の方は御一報下さいね。
地酒や和食花くるま地酒飲み放題と日本酒専門店お宝到着です「雪の茅舎純米吟醸無濾過生原酒新酒ヌーボー」秋田県/雪の茅舎純米吟醸無濾過生原酒アミノ酸を抑えることで清涼感のあるスッキリとした喉ごしを楽しめるよう酒質設計しています。キメ細やかな酸味と自社培養酵母が醸し出す香味のバランス良いクリアな味わいの季節限定酒。地酒や和食花くるま名古屋市北区柳原4-4中杉ビル1F☎052-915-3117お店の詳しい情報はこちらから→ht
どうも〜中屋です〜!11月も今日で終わりですね…クリスマスやら正月やらで忙しい時期がもう目の前に…早い今回はそんな冬に飲みたいオススメの焼酎をご紹介します〜┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈【クラフトマン多田スパニッシュオレンジ2220】(福岡県株式会社天盃)通常のスパニッシュオレンジと比較してみるとふくよかでジューシーな旨みが加わっています柑橘のような繊細な香りの奥底に麦由来の香ばしさも共存している、絶妙なバランス。味わいも通常品より奥深く、でも荒々しく無くスッキリ飲める、ま