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最近、大量生産していないけれど「ケージ飼いでない鶏=阿波尾鶏」が好評、一度食べるとその美味しさと歯ごたえに「病み付き」。そして牛乳は、地産地消の「しおのえふじかわ牧場」のコレ。ナゼ、爺様薬剤師は牛乳買う時は「ふじかわ牧場の牛乳」。価格は北海道から運んできたらしい1.000mlの牛乳よりも900mlの方が高いのに買うのか・・・!、その一番理由は「旨い」。そしてコレ↓。手ぶれ瀉心ですが見て下さい。殺菌・・130℃で2秒。130℃・・・栄養分は変性、そして酵素は死滅。これは85℃で
スポーツクラブから地下道を通ってイトヨーカドーはんへ。ハーゲンダッツアイスクリームが30%OFFでしてん。そりゃあー買いますがな。以前はね、度々40%OFFがあったんやけどな。今はずーと30%ですねん。明日に使用する阿波尾鶏を買いましたわ。オーガニック生椎茸。有機きくらげ。ええもんだけを選んで買いましたわ。ありがとうね。
お疲れ様です💕確定申告の件で銀座の事務所で税理士さんと打ち合わせそれから鎌倉の自宅に戻るともう家族が夕飯作っててくれた〜っ黒トリュフたっぷりいりの平飼いの卵🥚6個使って、抜群の香りのオムレツ卵🪺ジャガイモとエノキダケと玉ねぎと、トリュフチーズ入りグラタン🫕このままいただいてもめちゃ美味ですクラッカーなんかにチョコっと🍫そしてこの餃子がすごい昨日、オデオン座の横でマルシェが開かれてたんだけど、そこで、お店をひらいてた、阿波尾鶏を使った餃子🥟が最高だったので、
どーもこんにちは。今回の鍋料理は赤から鍋スープに牡蠣を入れてみました。・・・と言うかまた赤からスープ。牡蠣は200gあります。ちょっと多いかな?野菜はもやし、白菜、にら、大根、しめじ、玉ねぎ、京葱、ニンニク。あとは豚ロース、豆腐、卵、ちくわ、油揚げを入れて15分程度煮込みます。この鍋の主役は実はニンニク。ホクホクで美味しい牡蠣はスープの旨みを向上させてくれます。当然ビールは欠かせませんね。淡路島のクラフトビールが欲しくなります。牡蠣うめぇ。なんて贅沢な味なんだ赤からス
LAWSON氷見うどん阿波尾鶏の鶏五目
12日、鳴門方面へ買い物ついでに鳴門競艇場の近くに在るラーメン店とりとたいへ11時半頃に行ったけど15分待ちで入店何時もは凄い行列だけど今回は空き気味でした母さんは伊勢海老味噌白湯ラーメン父さんは味噌鶏白湯ラーメンcharrmy達2人は鶏白湯ラーメンと阿波尾鶏丼ここのラーメンあまり熱くなくスープはこってり最近お気に入りです
【不定期更新・薬王寺参拝後のご当地グルメのコ〜ナ~】もも肉ステーキともう1品。バンズがウミガメの甲羅をイメージされております。美波町(日和佐)は、ウミガメの産卵地としても有名なのです。ボリューム満点で美味しかったのですがこういう類のハンバーガーは食い方が下手くそすぎて中盤からバラけてダレて終盤はむちゃくちゃになりがち。キレイに食べる方法教えてください。#odori#産直レストラン#ウミガメバーガー#🐢#ハンバーガー#🍔#阿波尾鶏#AWAODORI#地鶏
【不定期更新・薬王寺参拝後のご当地グルメのコ〜ナ~】徳島といえば…一般的にイチバン有名なのは阿波おどりでしょうか?その阿波おどりと名前をかけた徳島の地鶏、阿波尾鶏。(ネーミング考えた人センスあるよなぁ)薬王寺から車で10分くらいのところに阿波尾鶏が食べられるお店があるということで初めて行ってきました。徳島でも南方の日和佐(美波町)にあるのでなかなかスグには行けない場所にありますけど雰囲気良くてオヌヌメです。#odori#産直レストラン#もも肉ステーキ#阿波尾鶏#
世間は今日から三連休ですね🌀🌀🌀春節と重なって、どこも人が多く賑やかなんかなー?本日は予定なしなんで、ずっとお家ですね。1月中旬のHR横浜泊の夜ご飯🍚鮨ひろ瀬、一昨年かな?確か行った記憶があるんだけど、同じビルでした。飲み屋ビルなんで、ご飯系となると数軒しかございません。派手な装飾です🌟ネオンに負けて、この日訪問したお店の立て看板が地味に真っ暗ですが、こちらのお店💁お通し3点と生ビールから🍺シンプルに、おまかせ串6本コース〜@0.3(税込・サなし)〜のスタートです🎶①むね肉
以前、スパイスカレーの「カルダモン」やラーメンの「志善」があった所に、去年7月にオープンした麺匠「狸一」でランチしました。黒いチェアや梁がアクセントになった木肌を活かした店内は、すっきりと整えられていて、いい感じです。阿南市の有名店「のべ」の阿波牛を使っています。阿波牛や阿波尾鶏など、徳島の誇るブランド肉を使ったラーメンにワクワクです。まず入口にある券売機でチケットを購入メニュー他に徳島ラーメンもありました。奥さんは阿和牛醤油味玉入1000円味玉の半熟具合
深川姉御家『健康&食育』こども食堂2024年1月25日第13回め今回のバイキングは14品少しずつオール詰め込み弁当は今回豪華!なのは徳島阿波食品さまから阿波尾鶏ムネ2キロの寄附にて和食調理の指示@awashokuhin_ichoka*鶏と豆腐とホーレンソウの発酵みそ味付けをライスペーパー包みやきお好みで和風ゆずドレッシングかけ*鶏と里芋と人参と絹さやの筑前煮*鶏とひじきと梅とにんじんの和風ゆずドレッシングあえ*博多風とり皮バリバリと青のりの醤油チャーハン*
お疲れ様です💕こんなにアーティスティックなデザートがうだつの吉田家住宅の左隣の古民家をリノベーションしたイタリアンの店プンタまずは前菜ねさらに前にこちらがサービスされま〜すとにかくこれ、大好きおかわりしちゃいますいらして召し上がらないとこの良さは伝えられないね〜っ前菜五品どれもこれも個性的で素晴らしいお味パスタはピリ辛阿波尾鶏とトマト🍅のソース自家製ホッカチャメインに私は阿波尾鶏お魚も美味しそうとにかく、ここ、プンタさん、もうランチもディナー
お疲れ様です💕今日の搬入の昼ご飯は昨日に続き、徳島県の伝統工芸の一つである遊山箱弁当同じ可愛いらしい、遊山箱のお弁当箱🍱に、今日はメインが阿波尾鶏の唐揚げひじきとカリカリ梅のご飯そしてデザートにはおみかん🍊と最中なんだけど、この最中、みなさま、何にみえますが〜っこれ、是非とも、みなさまどしどし、コメントくださいね〜っ楽しみに待ってますよ〜っ【AXESチャンネル】【ルームツアー】1,300坪以上!假屋崎省吾さんの軽井沢の別荘を特別公開!元祖華道家假屋
徳島初日の夜はホテルに置いてあったクーポン付きのマップから良さそうなところをピックアップその中でも徳島旅・体験クーポンが使えるお店をチョイス20,000円分あるからねーここにしました✨阿和牛串焼きひなた徳島の繁華街の角のビルの2階にありますこちらは阿波牛がいただけるお店楽しみぃ〜外にメニュー出てました階段を上がって2階へ恐る恐る中に入るとカウンターと6人くらいのテーブル席が見えまだ誰もいませんでした予約していなかったのでとりあえず入れて良かった〜カウン
このお店では、看板商品として青森県小田桐産業の馬刺しや大山鶏の焼き鳥が提供されています。味だけでなく見た目にもこだわりがあり、特に自慢の阿波尾鶏は溶岩焼きで楽しめます。店内はモダン×レトロな空間で、半個室も用意されています。焼き鳥はそのままでも、柚子とレモンの2種類のフレーバーを付けて楽しめます。馬肉に関しては、「一度食せば忘れられない馬肉」と呼ばれる小田桐産業のものを使用し、環境に配慮された肥育方法で美味しさが保たれています。おすすめは人気メニュー尽くしのコース。2時間
https://youtu.be/9P0czYhTm8I?si=0KdJZrI_f0izhOseこちらと同じ『阿波尾鶏の水炊き鍋』と『秘伝の出汁おでん』と『郷土逸品料理』店となります。是非いらして下さいませ🙇(株)椿エンタープライズ【囲み屋椿】飲食部一同
つきじ治作ソレダメで若林さんが奧さんに対しご馳走すれば家事を何もしない事をチャラにできるを言っていた鍋。☆2人前原材料は鶏と水のみ。徳島産阿波尾鶏の滋味を凝縮させたスープは水たき番と呼ばれる専門の職人が一子相伝の味を受け継いでいる。注文を受けてから真空パックにしている。つきじ治作名物水たき(2人前)水炊き築地国産鶏阿波尾鶏送料無料お歳暮2023楽天市場7,000円${EVENT_LABEL_01_TEXT}☆4人前つきじ治作名物水たき4人前送料
こんばんは。この日は梅田でお仕事でした、その帰りです。ちょいと寄り道、天神橋筋六丁目、ラーメン激戦区でもありますね、その中でも有名店。天六飲食店街レンガ通りです。時間も夕方6時過ぎ。今回は?群青です。毎日違うメニューが提供される、限定ラーメン、つけ麺のお店ですね。何と行列無し?とりあえず、券売機で食券を買って。今回も日替わり限定メニューです。店内はかなりの賑わい、一列のカウンター。僕は左端に着席です。卓上アイテムも充実ですね。今回のメニューは?もちろん限定。阿波尾
嫌いなこと地震雷火事親父好きなことらぁめん倉井さんで憩う…Herewego![塩らぁめん](半麺オーダー)スープは地鶏丸鷄で使用する動物系の旨味に魚介乾物系もユニティー澄みきったスープ塩ダレ仕立て塩ダレはブレンドした天然塩に豚肉トマト浅利秋刀魚などの旨味をプラス表面には少量の香味油が浮き食材の味を損なう事なくコクと旨味風味を連鎖麺は北海道産小麦粉使用小麦の甘味風味を生かしストレート細麺滑らかでコシ強くしなやかな食感
こんにちは、板越ジョージです。新橋駅から4-5分にある地鶏と馬刺のお店酒場フタマタメニュー生ビールお通し鳥の生ハム、馬肉メンチカツ梅水晶の胡瓜和え490円ホッピー黒阿波尾鶏ももむね肉の溶岩焼き1280円わさび、塩、赤柚子胡椒むね肉が柔らかくて美味しかったです塩もつ鍋1人前1240円バターが隠し味焦がしチーズのポテトサラダ540円阿波尾鶏水炊き1人前1240円コスパもよく美味しかったです日本を知ろう!全国道の駅検定https://www
元旦の朝、我が家のお雑煮。■出汁徳島県産阿波尾鶏もも肉、茅乃舎だし(焼きあご入り)、塩、醤油、酒、どんこの戻し汁■鶏徳島県産阿波尾鶏もも肉下味に酒と醤油■お餅昔づくり餅越後製菓水稲もち米(魚沼産こがねもち100%)■蒲鉾小田原籠清紅/白■なると巻きぐち入り寿なると巻紀文■麩堀釜焼きてまり麩■どんこ大分県産厚肉原木しいたけ■三つ葉茨城県つくば市産有機■小松菜千葉県松戸市紙敷産■柚子
歳末の候らぁめん倉井で憩う…Herewego![醤油らぁめん](半麺オーダー)トッピング味玉半個スープはブランド地鶏を丸のまま使用するリッチな味わいに魚介乾物系がユニティーかえしは気揚げ醤油熟成たまり醤油をブレンド表面には鶏油が浮き食材の味を損ねる事なくコクと旨みをプラス麺は北海道産小麦粉使用小麦の甘味風味引き立つストレート細麺滑らかでコシ強くしなやかな食感スープの吸い上げ良く旨し!トッピングは豚肩ロース肉のレア叉焼、吊るし焙り
12月23日(土)。今夜は、高知市の地酒「酔鯨特別純米酒」を呑む。55%精米、938円+税。地鶏にじっくり火を通して焼き、五島の塩を振ってアテに。久しぶりに入手した、徳島県の地鶏「阿波尾鶏」。徳島でトロッコ列車車内で食べて以来、徳島県の地酒に合わせたいと思って狙っていたが入手できず、徳島の地酒の手持ちがなくなってから見つけるというこの残念さ。隣県の地酒で妥協、だな。ちなみに、トロッコ列車の、列車限定企画駅弁をいただいた際の画像。貞光で積み込む「阿波尾鶏トロッコ駅弁」。これ、徳島の地酒「純
昨日の夕食ケール、紫キャベツ、パプリカカリフラワーのムースを始めて作りましたふんわりクリーミーで美味しいノルウェーサーモンのカルパッチョソースはニンニク多めにローストポーク前夜からプレーンヨーグルトとハーブで漬け込み柔らかくしましたソースはヨーグルトを使った物と和風生ハム、カマンベール、ナッツ牡蠣スモークサーモンのスモーブロー(サワークリーム、イクラ)私はパンなし鯛の漬け卵黄とイクラで最高漬けタレには低GIの希少糖を少々本当は宇和島風鯛めしにしたいけど🍚は
せわしない高知の中心街で飲んだくれた翌日。俺は後輩に運転を任せ、案内に徹することにしたまずは高知城を横目に北上祖谷のかずら橋(徳島)想像以上に隙間だらけであるスマホは紐を首にかけたりはしていないので、橋の途中の写真は無しさすがに落っことしそうだった見下ろせるアングルから一枚清流だが、渡っている最中はあまり見ている余裕がない今度は南下し、やなせたかし記念館アンパンマンミュージアム(高知)へアラフォー男3人でアンパンマンもどうかと思ったが、
徳島の夜一鴻阿波尾鶏が有名らしいいいお店だった〜この肝の低温調理がめちゃくちゃ美味しくて、あまりにも美味しくおかわり。これだけ食べにまた徳島行きたいくらい!あと鳴門のわかめ歯応え抜群、これも美味しくておかわり!また絶対行きたいお店大満足な徳島の夜😊
年末厳寒のみぎり行らの絶えないらぁめん倉井さんで憩う…Herewego![塩らぁめん](半麺オーダー)スープは丸のまま使用する地鶏をベースに鯵鯖節系をユニティーかえしはトマト出汁をベースに豚肉出汁浅利秋刀魚節などの旨味を重ね厳選した塩をブレンドしてあるとの事塩の角はなくまろやかな味調麺は北海道産小麦粉使用小麦の甘味風味引き立つストレート細麺滑らかでコシ強くスープリフト力高く旨し!!トッピングは豚肩ロース肉の叉焼が2枚1枚は低
アンフアンはんで買いもんを終えて、帰り道で立ち寄りましてん。大昌はんでおます。紋甲烏賊。他の魚は早くも売り切れ状態。名古屋コーチンせせりが。かなりの金額をするけど、買いましたわ。阿波尾鶏のももがおました。1割引やったけど、これもかなり高額でしたわ。ええもんは仕方がないよね。仕入れてのはええけどね、お客様がいらっしゃいまへんでしたらどうしよう?経営が成り立ちまへんわな。でもね、職人の性でんな。原価を考えずに買っ
『12月バス旅①』12月17日バス無料の日です11月にもみじ川温泉♨️へ行き、そこで見つけた日和佐行きのバス‼️今回は、日和佐に行こうと決めました川口までは、11月のバス旅と同…ameblo.jp『12月バス旅②』『12月バス旅①』12月17日バス無料の日です11月にもみじ川温泉♨️へ行き、そこで見つけた日和佐行きのバス‼️今回は、日和佐に行こうと決めました川口までは、…ameblo.jp『12月バス旅③』『12月バス旅①』12月17日バス無料の日です11月にもみじ川温泉♨️へ行き、そこで見
YouTube『丸岡いずみのMaruかじりCh』アップしました❗️今回はみなさんに一度は食べてもらいたい阿波料理をご紹介😋https://youtu.be/2yPKx1bByi0