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郷ん地の夜の楽しみはいつもの店・・・(*´∀`)◆こば酒店毎度おなじみコルク抜きをあしらった扉を開いて◆今回の立ち位置からいつもよりだいぶ!?すいていてスペースに余裕あり大テーブルの壁際に案内されて◆いざ、角打ちスタート■左:大嶺@純米3粒『夏のゆきおんな』こば酒店ですっかり定着した感のあるゆきおんなの夏バージョンらしい濁り+発泡感が雪女を思わせる!?味はそげん甘くなかよ~■右:若波@純米酒時々呑む純吟注文したら間違って『純米』来たけどそのまま頂戴する事にしておぉぉ~フルー
昨日と今日の晩酌です。毎度、店で呑むのは私家内はハンドルキーパーなので、たまに家で呑むときは家内の好きな銘柄にあわせて吞むことが多いんです。昨夜は香箱蟹、鯵の舐めろう、刺し盛この鍋島のニュームーンがシュワシュワで素晴らしく美味いんです。今夜はすき焼きと香箱蟹です。風の森のアルファ―タイプは旨味と爽やかな酸味の調和が最高なんです。また、花陽浴は2年熟成酒で濃淳も濃淳、濃ゆいの(笑)ポチッっと一押しお願いしますm(__)m
勝駒純米初代の清都慶介氏が日露戦争から帰還したときに開業したことから、戦勝を記念して勝駒と命名された。りんごとサツマイモの味噌マヨ焼き¥680税込青森直送りんごと地元産サツマイモを味噌マヨ焼きにしました。素材の味がしっかりと甘みと旨味のバランスも良く美味しいです。良かったら是非御来店お待ちしています。
本日2回目のブログ更新前のブログも読んで下さると嬉しいです連休を頂きました直心です始めに少し予約状況が変わりましたのでお知らせします年内の予約状況は…11月は全て満席となっております12月2日月曜日…お休み3日火曜日…あと2席9日月曜日…あと3席10日火曜日…あと5席13日金曜日…あと2席16日月曜日…あと4席23日月曜日…あと3席空いています年内の営業は24日迄です年始は1月10日より営業しますよろしくお願いいたしますさて今日の食材は…淡
土曜日はチョーめちゃんこ久しぶりにあの大好きな和食と日本酒のお店へ行きましたいつ以来?たぶん9月の初め頃が最後かな?駅に行く用事がなくなってしまったのでだいぶ時間が空いちゃってました。久しぶりのお気に入りのお店♪楽しみだったけど私にはちょっと心配が・・・・・実は大好きな人は白髪の多い人出会ったころは染めていたけれどここ数年白髪を染めていなかったのね。で、りっぱなシルバーグレーになってました。それって結構な『その人の特徴』になりません?久
佐賀県鹿島市富久千代酒造さんの人気銘柄【鍋島】。今年も佳辰の新酒取り扱いはこちらから始まります。.【鍋島NewMoon】雄山錦50純米吟醸しぼりたて生原酒2019BY
皆様いつもありがとうございます早くも11月の最終週となりました。年の瀬が近づくのが、毎年早く感じるのは歳のせいでしょうか最近寒さも増してきましたので、お風邪などひかぬ様お気を付け下さいませ。さて、本日25日(月)のお席状況ですが、外の気温よりお寒い状況となっております店内、暖かくして皆様のご来店を本日もお待ちしております!その他入荷です!本日、25日(月)お席の方、『古今本店』ご用意できます。お食事処をお探しの方は、『古今
おはようございます!今日はやっと晴れましたね!美味しい鍋島入荷しました!これから、ブログたまに担当する調理担当するHです!これからたまに更新しますので、よろしくお願いします!本日お席に余裕がございます!ご来店お待ちしております!
◆11.24、日曜日。佳辰の白ちょうちんはいつもの18時ごろ灯ります。.◆【結純米大吟醸】が売り切れ、酒揃えのスタメンは下記写真付銘柄の新顔をはじめ、ご覧のとおりです。.佳辰の新酒は、今年も“新月”から始まります!.にほんしゅ【鍋島NewMoon】雄山錦50純米吟醸しぼりたて生原酒2019BY【奥能登の白菊寧音】【諏訪泉杉の雫/きのこラベル】【銀シャリ】【百にごり貴醸酒】【三千櫻愛山80】【御前酒thesilenceCleanRever
鍋島純米大吟醸佐賀県鹿島市にある富久千代酒造の日本酒心地よい上品な香り味わいは上品な甘みと酸味とともにミネラル感のある旨味もそして、クリアな後味合わせたお料理は先付二品目砂肝の皮松茸モロッコインゲンの炊き合わせこの奈良県産松茸、香りも甘くて、味も甘い鍋島とあわせると、素材の味の輪郭がくっきりと浮かび上がり松茸とは思えないほどの旨味豊かな味わいにことわりをはかるみせばんどうにてhttps://www.bando-kotowar
地酒や和食花くるま地酒飲み放題と日本酒専門鍋島NewMoonしぼりたて純米吟醸無濾過生原酒超人気酒第1弾の新酒入荷です鍋島NewMoonしぼりたて純米吟醸無濾過生原酒超人気酒第1弾の新酒生酒です名古屋市北区柳原4-4中杉ビル1F和食花くるまtele052-915-3117お店の詳しい情報はこちらから→http://r.gnavi.co.jp/n660200/
ニューフェイス🍶栃木県姿初すがた純米吟醸生三重県田光純米吟醸神の穂初しぼり生再入荷🍶島根県超王祿純米生山田錦秋田県阿櫻特別純米超旨辛口佐賀県鍋島特別純米お早めにどうぞ!カオル
日本酒入荷しました。鍋島純米吟醸五百万石荷札酒純米大吟醸無濾過生原酒雄町よろしくどうぞ〜※スタッフ募集しております。詳しい詳細などお気軽にお問い合わせください。■□■□■□■□■□■□■□■□■□【楽食楽酒『三鶴』】■電話番号:047-483-0226■営業時間:PM17:30~24:00(L.O23:00)■定休日:月曜日■住所:千葉県八千代市八千代台南1-6-5石井国際ビル1F■「四季折々のお酒と旬のあ
まず最初に!今週の土曜日は祝日ですが、そんなの関係なしに通常通り営業します!11月23日(土)通常営業ですさてさて、昨夜の「酉の市・二の酉」行きましたか?昨夜は、酉の市帰りらしきお客様が多数前回の一の酉の時と同じく忙しくさせて頂いて、、、「酉の市の開催日は楠は暇!」の、ジンクスを打ち破った感じです毎日、酉の市があれば毎日忙しいかも?!さて、今朝も市場に行ってきましたよーそれにしても寒くなりました今日のピカイチ✨活〆神経抜き「石垣鯛」!そして「ショッコ」→カンパチの子
11月17日(日)は早起きして佐賀県の嘉瀬川河川敷で開催されたバルーンチャレンジ第2戦「サガテレビ杯」を観戦してきました。インターナショナルバルーンフェスタの時に建てられた大型テントも残ってました。実は、ここに来る途中、アクシデントがあったんですよ。( ̄▽ ̄:)エッ、ナニ?午前6時頃、鹿島市の中木庭ダム横を軽快に降っていたとき、突然ボンネットから異音がしました。そして、一瞬、煙が上がり、ゴムが焼けるような匂い・・・Σ(゜◇゜;)ゲッ咄嗟に水温計
阿佐ヶ谷日本酒バルUndertheTree~~~~~~~~~~~~~~~休み中、久しぶりにサッカーをやったら見事に足腰が立ちません(笑)老を感じつつ、今日はぎこちない動きになると思いますが肴にしてください~鮮魚は「真鯛」「鰹」「烏賊昆布〆」お勧めは「真鯛の煎り酒浸し」「鯛茶漬け」「ブリ大根」「えぼ鯛の唐揚げ」「酢牡蠣」「わかさぎ天ぷら」「ホタルイカ素干し」「牡蠣フライ」「トンカツ」「鶏の味噌漬け焼き」「いかの沖漬け」「サツマイモフライ」「自家製ぬか漬け」他、フード充実♫
今月のお酒情報、メニューの詳細、定休日は焼鳥修HPから!【焼鳥修ホームペーシ】http://www.yakishu.com/☜クリック【和酒BarSHUブログ】http://ameblo.jp/tky4916/☜クリック11月19日(火)焼鳥修は2019年243戦目の今日も元気に営業です!焼鳥修は明日、明後日と連休を頂き、とある地域へ行って参ります!とある地域とは・・・!11月22日(金)の営業前にブログにてご報告させて頂きたいと思います(^O^)と言
まいど、赤坂はなぜんです‼️きました、きましたよぉ〜小林の酒鍋島NEWMOONニュームーンこちらは、純米吟醸生しぼりになります‼️南国フルーツの様な香りに旨味と甘味が広がってくる、濃すぎず、軽すぎず喉越しは爽やかな日本酒です🍶MOONシリーズの始まりの月🌕生貯蔵の為数に限りがありますのでお早めに飲みにきて下さい忘年会・新年会ご予約お待ちしております‼️人気の日は埋まり始めております‼️ご予約はお早めによろしくお願い致します‼️なお、12月は土曜日も営業致しておりま
2019.11.15今週末はこの秋一番の冷え込み、ヒートテックを着込んでいます。かと言って日中はなかなかの気温なのでヒートテックはギリギリまで我慢して重ね着で乗り切るのがベストなのかも。子ども達は冬でも動いたら汗をかくので、ヒートテックは着てくれません。福花連の予選は、飯塚花商からはクラモト花店のスタッフのみーちゃんと、飯塚のセージさん、無事通過しました!本番は2020年2月1日福岡天神です。九花連、福花連、フラワーデモ、花いけバトル…全部が一緒になった
佐賀県の富久千代酒造さんより鍋島ブルーラベル等外米山田錦が入荷してきました。使用米等外米山田錦精米歩合60%アルコール15度【在庫一覧】グラス90ml裏ラベル純米吟醸風ラベル純米吟醸愛山純米大吟醸是非、ご来店お待ちしています。◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇寿司処かぐらhttps://www.sushi-kagura.com/住所:〒231-0062神奈川県横浜市中区桜木町1-1ぴおシティB2FTEL:045-212-2188
おはよ。カーテンを開けると・・・・・「山あい」。しかも、目隠しフィルムが貼られているだす。お客に外を見せたくないんだすねぇ。フィルムの上から覗くと・・・・・山だすね。こんな眺望なのに、宿泊料は高いっすぅ。ほな、「朝めし」を喰いまひょ。温泉旅館だから「スリッパ」でOK。温泉旅館のコストダウン。「ブッフェ」だす。特筆すべき点。山口だから「ふぐの一夜干し」。それと「ギョロッケ」。↑魚のすり身のコロッケ(抜
今日は鍋島・・・。定番のうちの一つ、雄町。今日は久しぶりに愛媛から野菜が届いたので鍋・・・。で、〆は雑炊、お玉ダイレクト、ぷ~さん’sスタイル・・・。さて、鍋島さんは・・・ま、ゆーまでもない。美味かったっ♪にほんブログ村
佐賀県は、冨久千代酒造さんの「鍋島純米吟醸山田錦」キメの細かいガス感と甘くフルーティーな香り、山田錦ならではのボリュームある米の旨味が口の中で広がります。酸は弱めで甘みがあり、控えめな苦味とのバランスも良く高レベルな仕上がりです。鍋島ファンも多く、前回の鍋島も完売でした!今回も完売必至です🤗今夜開栓します!今宵もお客様のご来店をお待ちしております。川崎西口とり福大将
最近は朝晩の冷え込むようになってきました。紅葉の季節が近づいてきました。佐賀市大和町には十可苑(じっかえん)という旧鍋島藩の別荘跡があります。春と秋にそれぞれ公開されていますが、今回初めて訪問してみました。紅葉の季節には少し早かったようでまだこれからという感じでしたが緑も多く大変気持ちよく散策することができました。苑内には由来についての石碑があったりアームストロング砲の模型が展示してあったりと色々と勉強になることも多かったです。写真
鍋島郵便局です。学校行く時には、この前を通りました。下宿島内には公衆電話が1台しかなく、ここの酒屋さんの緑の公衆電話で、よく電話しました。もう辞められたみたいですね。下宿島内に曲がる入り口の自動車屋さんです。変わりないですね。下宿の前にある堀です。泳いだ事は…もちろんありません。この道を通って、学校に通いました。鍋島郵便局と若楠自動車学校の間に、小さな神社があります。たまに休憩で座ってました。先輩が住んでいたマンションですね。グダグダな話しかしない後輩の話をよく聞いてくれました。どう
次のお酒はお気に入り銘柄の一つ鍋島の、今回で4期目となる純大吟きたしずくの生酒スペックです。開栓すると、上立ち香はとても芳醇でパイン様の吟醸香が華やかに立ち上がります。口に含むと、新鮮な酸と同時に、とても濃醇なお米の甘旨味が大きく膨らんできます。酸が5~5.5、甘味4.5~5くらいのバランスで、中盤は厚みのある甘旨味とコクが一気に主役を務めます。終盤に甘味が徐々に縮退すると、最後は爽やかな甘酸が喉の奥にキレていく後口でした。全体的にクリアで、フルーティー&ジューシーなオレンジリカー
ニューフェイス🍶長野県19Riccio生詰表記はありませんが純米規格のお酒。リッチョはイタリア語のハリネズミです🦔島根県悪(ワル)の代官特別本醸造超辛口鳥取県山陰東郷生酛純米29BY佐賀県鍋島純米吟醸山田錦お早めにどうぞ!カオル