ブログ記事2,921件
1杯100円だったスルメイカ~。一人分がこんだけの量って久々の贅沢。ちなみに、近所のスーパーでは1杯140円だった。小ぶりだったし・・・。さて、三日目の鍋島はゆーほど劣化が進まずです。スルメイカの刺身と鍋島特別純米って合うね。そうそう、ウチの刺身醤油は九州より取り寄せです。ちょっと甘い醤油が甘い刺身に合うのですよ。同じ九州だし、その醤油が合うのかもしれんけど♪にほんブログ村
昨日の件・・・。鶏肉のソテーにゴーダチーズ。合う、合わないは別にして、開栓いてるわけですし・・・。やっぱりちょいと抜けますか。それでもまぁいいんじゃない?なんたって安いしな。明日・・・ったって今日だけど、例の1杯100円のスルメイカを今日いただきますので、それ用に少し残しておきます。にほんブログ村
過日、郷ん地で憩う・・・いつもの酒場◆こば酒店・酒屋側入口ちなみにいつものコルク抜きドアは一本奥の道路にあるっちゃけどこちら側から入っても中で繋がりよる( ̄▽ ̄)◆いつもの角打ち処早め入店にて今回も空いとりますな!!時間で徐々に増えてはきたが夜な夜な寄る時に比べたら全然余裕ばぃ※今現在角打ちは時短営業17時~21時半(早終いも有)にて再開とのこと※◆角打ちスタート・・・っていきなり撮り忘れ発覚し(爆)イメージ画像で代用どアフォ!!■山の寿(やまのことぶき)@純米酒福岡から
めちゃくちゃ久しぶりの特別純米。純米吟醸の山田錦とか雄町はちょいちょいやってますが・・・。正直、実はあまり美味しいイメージがなくて避けてたんですよ。そんな今日は・・・。甘エビ、しらうお、生シラス、太刀魚の塩焼き・・・。昨日?一昨日だかのニュースで、スルメイカが大漁で、市場価格が去年の半額だってやってた。ったらもしかしてイカ安いンぢゃね?ってんで・・・。あ、今日はイカないです。ソッコー冷凍してます。ちなみに5杯で498円でした。1杯100円ったら、ひと昔
令和元年5月2日佐賀県鹿島市福千代酒造鍋島純米吟醸隠し酒原材料、米米麹アルコール分16度精米歩合50%強めのフルーツ香チリッ辛苦、アルコール感旨味からキレるなかなかなかなか複雑味昨日は大きな🌈をみた。感謝、幸。
今日は青空で気持ちも晴れやかになりました「人生をartで美しく」をモットーにartを楽しんでいる美ラビィartミチコです😊今日は新型コロナウイルスの影響で延期にしていた林原美術館で開催されている「マルっと鍋島」を見に行って来ました✨美術館の門構えがタイムスリップした感じです抜けるような青空✨鍋島の作品が掲載されている本で見たことある作品が目の前にあって興奮しました💖岡山でこんなに沢山鍋島を見ることが出来て大満足で帰って来ました✨記念に色絵蜀江文五寸皿のデザインのメモ帳
◆羽田市場GINZASEVEN◆2020年4月◆毎度ブログのアップ遅れ気味の飲兵衛廃人です!緊急事態宣言発令前の4月初旬、「羽田市場GINZASEVEN」さんで外飲みしてきました♪2月に続いて3度目の初訪問でした!名人親方の握りとアテで全国の地酒を色々楽しめるお店です(*^_^*)お酒はもちろんですが、合わせる料理が楽しみです(≧▽≦)ノ今回も、親方おまかせコースでの訪問です♪-----------------------------------------
佐賀県鹿島市富久千代酒造鍋島純米吟醸山田錦おしまい。
【きょうのにゃんこ】きょうは曇りのち雨予報です。雨降る前に散歩して来ました(リード無しで行けるにゃんこです)今はパトロールに出掛けなおしました。【きょうの山菜】まだまだ採れる「わらび」、「根曲がり竹」どちらも劣化が早いので、自粛地域に送ってあげられないのが残念なところです。さて、自粛解除後の新潟県十日町駅前です↓田舎の夜は静かです。十日町駅から数歩の「志天」へ↓乾杯酒は佐賀「鍋島」↓ご一緒さんがお先に始めてた肴は生ビールのお供「ポテトフライ」&「茹でそら豆」↓地元十日町産
【きょうのにゃんこ】【きょうの山菜】↓これは前日の「根曲がり竹」の皮をむいて、トースターで焼いたのです。むいていると、厳しい!厳しい!チェックが入ります↓合格がでたら↓毎度の関所仕事でお疲れになった酔ーです↓きょうは最高気温30℃予報です。本当ですか???【きょうの日本酒】昨夜の乾杯酒は佐賀「鍋島」でした酔~この事はまたいつかにきょうは同級会以来の同級生と同級生宅昼飲みです。日本酒は何にしましょ("⌒∇⌒")さて、コロナ騒動で営業を自粛してました新潟県魚沼市「ものずき村
佐賀県の富久千代酒造の日本酒鍋島純米吟醸裏ラベルが沢山入荷してきました。使用米責めミックス精米歩合50%アルコール16度1800mlボトルも販売致します。本日のみブログ限定で通常15,000円を10,000円で販売します。取り置き、予約は受けません。本日限りの限定販売です。12本のみ。無くなり次第終了です。在庫一覧】グラス90ml純米大吟醸鍋島米純米吟醸裏ラベルボトル720ml純米大吟醸山田錦純米吟醸山田錦、五百万石通常営業に戻りました、ご来店お待
パリパリ食感の枝豆チップス(税込148円)数日前、ローソンで買ってみました。なんと、食物繊維18.1g!!…と驚くほど食物繊維を気にしているわけではありません。「調味料(アミノ酸)」が入っていないことに好感が持てます。綺麗な円形のチップスです。食べてみると、味は美味しいのですが噛んでいくうちに少し粉っぽさが感じられました。若干酸を感じられる日本酒(鍋島)と合わせたのですが、なかなか合いました。量も一人でいただくにはちょうど良かったです。普通のポテチに比べ量が少なく値段が高いので、
ゴールデンウイークから飲んでいる鍋島。彼が一升瓶をかってきてくれたので、小分けにしてのんでます美味しいなあ
今日も夕方店で試作そのあと、青森に転勤してた叔父さんに以前頂いた豊盃の純米大吟醸を飲んでみたうーん、旨いねまるいちで置いてるモヒカン娘はこの豊盃を作ってる青森の三浦酒造さんのお酒飲んでみたらモヒカンを思い出す味だったけどさすがにこちらの方がキレイでさらっとしててハイスペックな感じを受ける旨いなぁそして家に帰ってからは有効期限が切れそうな楽天ポイントがあったのでポイント使って買った鍋島の特別純米なども鍋島は知ってはいたけど飲んだこと無かったので選んでみた同じように飲んだことないけど
今日の夕食は、ひもの屋さんにデリバリーして頂いたオードブルやお魚、ハヤシライス等を頂きました実は主人の高校時代の後輩さんが経営しています。わざわざ遠いところお届け頂き、有難い限りですサラダ、ローストビーフ、バゲット、クラッカー、レバーパテ、クリームチーズとレーズンのパテ、ハヤシライス、アジの開き、ハラミ焼き、もつ煮込みそしてオススメ日本酒を2種チョイスしてきて下さいました佐賀の鍋島・特別純米酒福島の写楽・純米酒早く食べたいな今日は鍋島からウマいっタケもサラダやローストビ
享禄3年(1530年)、周防・長門の大内義隆の軍勢一万が肥前の守護・少弐資元の居城である勢福寺城へ攻め寄せた。迎え撃つは少弐家の高性能おじいちゃんこと龍造寺家兼(76歳)。数に劣る少弐勢。本拠地はもう目と鼻の先である。さて、家兼おじいちゃん。いかなる手段を用いるのか?-ここからは史実を基にした俺のフィクションです-龍造寺家兼:「家純!家門!父が参ったぞ!」龍造寺家純(家兼の長男):「おぉ父上!このお歳でようもこのような最前線まで…!」家兼:「なに、畳の上ではちっとも死ねぬで
大好きな日本酒…鍋島ゲットしたので…そちらを美味しくいただくため…最近常習化してきた『ゆるラン10㎞走』やりました〜ランニング用のマスクをシッカリと装着…最近は大会という目標を失い…ゆったりランニングしか出来ない体に…ランニングの後は…待ちに待った…佐賀県の富久千代酒造さんの鍋島〜芳醇で旨旨なお酒なのですが…甘みと苦みのバランスが超ハイレベルで…ミネラル感もあり食中酒としても大活躍してくれるお酒です…おつまみは…たこ焼き〜一見すると…日本酒とコンビネーションが難
今夜は此方を佐賀県唐津市の唐津神社さんです✨何年か前のGWに旅行で~🚅🚃💨真っ白の鳥居だったような~?佐賀県と言うと鍋島~って日本酒美味しかったような旅行に行って地元のお酒飲むのも楽しみの一つです🎵本当だったら今年の今日も旅行中でしたね~さっ、又今パン作成中~😁暇なんで早起きしなくて良いし~
ステイホーム…のおかげで出費が少ないため、少し贅沢してみました。Amazonで4,200円程で購入した一升瓶の鍋島。オイスターバーで当たりだったお酒を家でも飲みたい、という想いで買いました。安かったので、もしかして、鍋鳥(パロディ)?と不安になりましたが、飲んでみると間違いなく鍋島でした。マスカットやメロンのような、スーッとする香り、口に含むとシュワッと若干の酸が広がり、でもコクがあり、だがしかし後切れのいい、ザ日本酒とはかけ離れた、単品でもどんどん進んでしまうお酒です。今日は富
鍋島純吟五百万石生オレンジラベル1.8L\2,950+(P3.7)鍋島純吟雄町生パープルラベル1.8L\3,550+(P4.0)モダン仙禽雄町1.8L\3,600(P3.9)雄町米のお酒は好きです。
こんばんは胸ポケットにペガサス飼うみたいなパジャマ(↑ユニコーンでした(゚A゚;)インスタでコメント見て気付いた今度ズボン載せる時にはユニコーンてちゃんと書くね)今日は昔の家族猫チロルの命日チロル思い出しながら家飲み今日は焼き肉やさんのテイクアウトお弁当系、前にいただいた鍋島買ってきた鰹パウチのままは今日は見逃してチロちゃんそして皆さん乾杯(^^)/\(^^)今日もお疲れ様でしたーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーキャサリンさんの保護猫ダイアリーhttps://a
郷ん地の角打ち・・・いつもとは時間帯を変えて◆こば酒店今回は珍しく空の明るいうちにいつものコルク抜きドアを開けて・・・◆早い時間はすいてます!!あら~~~いつもの時間やったら絶対にあり得ん程のガラガラっぷり普段ほぼ気付かん店内BGMとかめっちゃハッキリ聴こえたし(笑)◆角打ち最初は山口県対決■左:大嶺(おおみね)@純米酒まっさらの舌で味覚を研ぎ澄まし味わう・・・派手さは無いものの味わいはしっかりめ■右:雁木(がんぎ)@純米吟醸純米と純吟やけモチロン違うは違うけど~山口県同士だ
ご覧いただきありがとうございます‼️クスッと笑っていただけるハナシを投稿していきます。温かい目で見てください😄https://youtu.be/bhQzPXUYujA
澤屋まつもとうすにごり生守婆離山田錦1.8L\3,600+(P3.8)陽乃鳥ノーマル\1,759(P3.8)鍋島純米吟醸雄町生パープルラベル\1,900+(P4.0)山本純吟紅苺ストロベリー\1,536+(P3.6)ピュアブラックブラックの弟分として彗星の如くデビューしたストロベリーレッド。白麹由来の香りで柑橘系のフルーツを思わせるジューシーな酸味と日本刀のような鋭い切れ味が特徴なピュアブラックに対して、リッチな香りとキュートな味わいが特徴的な
次のお酒は、今期2種類目の家飲みとなる佐賀のお気に入り銘柄、鍋島のオレンジラベルです。開栓すると、上立ち香は芳醇で、オレンジ様の甘酸っぱい吟醸香が立ち上がります。一口頂くと、ガス感のある新鮮な酸と、とても濃厚なお米の甘旨味が大きく膨らんできます。酸味6、甘味4くらいの割合で苦渋は無く、中盤はジューシーな甘旨味がさらに主張を強めます。終盤甘味が後退すると、最後にはキリッとシャープな酸でキレる爽やかな後口でした。フレッシュ感があるフルーティーなオレンジリカーのような味わいで、とても
前々から行ってみたいと思っていた小山商店に行きました。ここは想像以上にお酒の種類が豊富で驚きました。もう店内の豊富なお酒を見ているだけで楽しくなってまいりました。https://www.jizakenokoyama.co.jp/店内の写真を撮り忘れるくらいです。。で今回はこれを購入。鍋島の生酒と純米吟醸の田酒です。いや~楽しみです。
今日は仕事もなくてつまらないので、おでん屋をやります。ビストロ(大衆食堂)の日もあります。なーに…バゲットとチーズとワインがあればいい(“舟唄”の感じで)お昼からおでんを仕込んで…ときどき返しながら、夜まで味をしみこませます。(これはお昼時点の写真です)いつものように大量すぎてお鍋が2つ😅(わざわざ冷蔵庫から出して写しました😅)もう屋守(おくのかみ)はなくなりそうなので、今宵は鍋島開けちゃうよ~♪
今日は曇り空夕方からは雨も降りだしましたこれて桜も科桜になっていきそうです新緑の季節がやってきますねなかなか外食が出来ない現状テイクアウトで美味しいもの食べたいですね今回はこちらでお持ち帰り「高尾鮮魚店」さんです今ではだいぶ減って来た街の魚屋さん庶民の胃袋を支える強い味方ですねかなり以前に金曜日限定激安豪華海鮮丼の記事を書いた事がありますがその鮮度と美味しさに魅せられて幾度となく新鮮な魚を買いに伺っています
自宅で一人宴会が続いています。ちょっと娘婿の誕生日プレゼントと言うことで、いのもと酒店さんへ。大義名分系で、いのもと酒店さんでの買い物大好き(笑)。で、ごまかすように、チトいいもの購入。甘いけどサッパリ!喉にも清涼感🎵やっぱ、誰が何と言おうと鍋島とクヘイジは心の友。友達少ないので、依存度大(笑)。