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(デジカメの広隆寺霊宝殿前の庭)お昼、プロのお蕎麦を食べに出た後は夫は、PCのYouTube私は録画していたショパコン番組を観ていました。私はもう一度Garciaのfinalを聴いてみたくなって、YouTubeに張り付き直し、夫は、その甲斐あって夕方にはSunnysideofstreetを歌えるようになった🤭リコーダーとカムカムの歌で当分盛り上がるだろうおもしろい🤣けれども、予約待ちしている電子サックス🎷が来ないと大変だ今
こんにちはcocoです昨年育てた金胡麻、収穫したものの使う時に洗って炒ると言う作業が面倒で中々出番がなかったのですが、やっと本日鶏肉の香味漬けを作る為スイッチを入れました、使う分だけ洗い、浮いている胡麻を捨て、黒い胡麻も捨て、フライパンでゆっくりと炒る、プチプチと可愛い音を立てて跳ねる💕煎りたての胡麻を生姜、長ネギと共に擦る、香ばしい香りが漬け汁に漬け込めば明日には美味しく味が染みてます❣️これさえ有れば他におかずいりませんーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー『
クロスステッチはここまでそして…今日から胡麻を積極的に食べるようにしようと決めたきっかけはこの本医師がすすめる抗酸化ごま生活Amazon(アマゾン)1,359円今日は胡麻を味噌汁に入れて、食べてみましたコクが出て、美味しい〜これは続けれそうです。色々な健康に良い効能があります。積極的に食べないと損ですよね!母にも食べさせてあげようと思います。老化や認知症予防にも良いらしいです。黒胡麻、白胡麻、金胡麻、色々用途にあわせて使いわけても良いですね
#塩らーめん#塩ラーメン#塩らぁめん#サッポロ一番#サッポロ一番塩らーめん#サンヨー食品付属の切り胡麻は敢えて使わず、やはりこれも#金胡麻をフライパンで高温で炒って、ジュワ—ってスープの上にたっぷり☝️😋そりゃ香りも旨味も最高❗️オレイン酸・リノ—ル酸・セサミンたっぷり。是非お試しを…GooglemapsExpertphotographer&MichelinClubMichelinmember飲食店インフルエンサー#沙華shaka沙華/ShakaG
皆様こんにちは山城屋京丹後工場の野木です芋づるってご存じですかさつま芋の実る時期に出回るのですがさつま芋の葉っぱと実をつなぐ茎の所を『芋づる』と言い食べます丹後では炒め煮にして食べる事が多い様に思いますクセが無く野フキの様な食感で美味しいですよ実は、芋づるはさつま芋🍠本体より栄養価が高く知らぜざるスーパーフードと呼ぶ人も居るくらいアンチエイジングビタミンミネラル食物繊維が豊富ですのでダイエットや美容におススメの芋づるです
先程の料理がジョーズはんの料理でおます。最後の締めが彩花で揚げた豆腐。ふわふわもちもちだす。そして彩花特製胡麻ポン酢ですねん。胡麻は当然和田萬はんの金胡麻でおます。ホンマにあかんは。店内でのお食事は、ジョーズはんお一人やねん。月曜日、今一番暇な日。その上に雨が重なる。困ったもんでんな。ジョーズはん、今日もありがとうございました。お気を付けてお帰りやす。
東京駅八重洲北口の新店“天金狗“を初訪問こちらは“麺屋武蔵“グループで長年修業された方が今年の6月にオープンさせた新店オーダーしたのは『辛酢天狗つけ麺』1,100円。麺量が大盛〜特盛まで選べるので大盛300gで。男性2人での切り盛り。ほどなくして提供。早速いただきます。胡麻に覆われた真紅のつけ汁は、豚・鶏に香味野菜を合わせたスープに、2種の乾物に3種の醤油を加えたカエシを合わせ、玉葱と胡麻の風味を閉じ込めたオリジナル油、さらに酸辣湯を加えた辛酢を
ちょうど高島屋京都店の叶匠壽庵の前を通ると地域復興コラボ菓子西川餅というものが販売されていました。ちょっと気になり買ってみることにしました。3種類あるので、どれにしようか悩みましたが、今回は、金胡麻にしてみました。支払いは、百貨店ギフトカードを使用しましたので、お得でした。帰宅後、食べてみました。5つ入っているのですが、それぞれに包装していました。金胡麻に滋賀県産のもち米を使用した生地の中に、こし餡が入っていました。味は、上品でなかなかおいしかったです。こう
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T.M.Revolution西川貴教と叶匠壽庵のコラボ菓子。左が白で、右が金胡麻。餅がすっごく柔らかくてモチモチで美味しい。コレは、買ってみて、食べる価値あり!!「西川餅」って名前も面白い♪ファンじゃないけど、西川貴教は、みんな知ってるし、個包装になっているので、みんなに配ると何故か笑いが起こる優れものT.M.Revolutionって、25周年なのね…知らなかったよそして、西川貴教が滋賀県の観光大使っていうのも知らなかった…叶匠壽庵が滋賀県にあるのは、知ってたけどねホームページ
おはようございます。日の出後のマジックアワーが綺麗な朝今日の暮らしノートは…【金胡麻の保存】先日から収穫している金胡麻。たくさん採れその量は約1kgくらい。大量の胡麻保存方法は、直射日光高温・多湿を避けた場所で密閉することがベストだそうですぐに使う量160gほどは保存瓶に入れ、その他は長期保存するために真空もしくは密閉することにする。Amazonのポイントで、アイリスオーヤマ製の『真空保存フードシーラー』と『専用ロール』
おはようございます。手がだんだん乾燥してくるようになったこの頃。今日の暮らしノートは…【胡麻の収穫】今年初めて育てた胡麻。可憐な花が咲いて終わり、実が黄金色になってきたので収穫。葉を落として天日干しをして数日、獲り頃になり胡麻がぽろぽろ落ちてくる。ちょっと割ってみると、実の中にかわいらしく胡麻が整列してる。胡麻ってこんな風にしてできるんだと驚きの発見。枝をぽんぽんと優しく振りシートの上に落としふるいにかけてゴミを取り
愛宕神社を参拝後、帰りは別の道から東京メトロ日比谷線の神谷町駅方面に向かいました。少し前に浅草で坦々麺一龍を食べてからしばらくの間、坦々麺にハマっていたのです。😋🍜神谷町近くに食べログで評価の高いお店があったので、行ってみました。金の蠍と書いて「キンカツ」と読むそのお店は金胡麻というワードがよく出てくる。体に良い胡麻のパワーをいだだきに…いざ、おてなみ拝見!〜おしながき〜神谷町徒歩2分、GOLDSCORPION麺は6種類+季節のおすすめ辛さ・シビレ・小ライス・ザーサイ無料汁な
少し前に、今夏の我が家のマイブームが、【鯵寿司】だったというお話をさせて、頂きましたが、『朝ごはんは鯵寿司』大変ご無沙汰しております。約3ヶ月ぶりのブログになってしまいましたね。。。😅まだ体調が万全ではないので、お写真を撮ってSNSをアップするところまではいきませ…ameblo.jp夏の朝ごはんに【鯵寿司】と、ツートップで人気だったのが、宮崎の郷土料理【冷や汁】です✨✨✨【冷や汁】って、自分で作るまでは、美味しいと思ったことがなかったのですが、数年前に自分で作ってみたら、
いつもご訪問いただきありがとうございます。朝夕は、涼しく日が暮れるも早くなりすっかり秋らしくなって来ました。暑さ寒さも彼岸まで。お彼岸のご馳走といえばお萩秋分の日はお萩を食べましょう!お彼岸は秋分の日を挟んだ1週間です。陽が真東から上り真西に沈むと言われます。この一週間はご先祖様の恩恵を受けやすい有難い日とも言われています。改めてご先祖様に感謝できますね。何時でも食べたい時に食べれるお萩ですが昔はお家で作ってたんですよ。今は、ゆであずきも売っているので簡単に作れます。
KINOKUNIYAで発見して美味しそうだったのでストックしてあったもの懐石小鉢金胡麻とうふ気がついたら賞味期限が差し迫っていました料亭で出される懐石料理の味をご家庭でも簡単にお楽しみいただける一品です。香り高く煎った胡麻を丁寧に絞った搾り汁をだしと一緒にじっくりと炊き上げて、絹のようになめらかな舌触りのごまとうふに仕上げました。雑味のない濃厚な胡麻の風味が鰹と昆布のだしを引き立てます。50gの手軽な食べきりサイズが4個入り。切り分けの手間いらず、小分け保
禾乃登・・コクモノスナワチミノル実りの秋です稲刈りが始まっております今は大型コンバインが戦車になり暴走します秋の空トマトの支柱をかたずけて栗が大きくなってきましたいまにも弾けそうになって小豆の花・・蒲公英色豆の花はいずれも控えめですな実が生って収穫はまだまだ先丹波大納言小豆最近は小豆を食べなくなって消費がグンと減り、一度作ると何年もある金胡麻は全て収穫して少
お味噌も無事に搗く事が出来て漸く畑に行って来ました。金胡麻の収穫のサインは過ぎていましたが仕方ない😥本当は、下の鞘が三粒茶色になってたら収穫のサインです😊弾けて下に落ちるから、直ぐに刈って来て干しています。今年は豊作でした。下まで鞘がついてたよ。今日は、去年の胡麻(冷蔵庫に)を洗って干しています。お日様を求め、移動して当てながら乾かします。胡麻の洗いかたは、気になるようでしたら、リブログを見て下さいね😃秋やさいの種をポットに蒔いています。サニーレタス、キャベツ秋じゃ
今日食べたもの○ポリコーン🌽○アイスクリン○カップ焼きそばひつまぶし味○フレンチトーストチョコ○マラサダヨーグルトクリーム○サラダ○豚肉唐揚げ○金胡麻団子○レモン蒸しパン○金麦ひつまぶし味と聞いて買ってしまった(笑)お味はまあまあ良かったです✨フレンチトーストのチョコ味朝から凄く食べてる😅今日はお客様へお見舞いの品を持って短い時間伺いました。そして、また、新たなお仕事のご依頼頂きました✨また明日も蒸し暑くて厳しい一日になるそうです。どうぞ皆さま呉々もご自愛下さ
いつもブログをご覧いただきありがとうございます日頃より大好きな『限定』の響き今回は姫路駅前にあるFESTAビル🏢1階穴子めし専門店🍱🎍『たけだの穴子めし』まねき本店さんの🎊1周年記念8月11日より15日までの数量限定販売「たけだの穴子一本巻」『まきずし』シールじゃじゃ〜ん海苔で巻き上げた中身はコク深い味わいの肉厚の穴子香ばしい香りの金胡麻そして、優しい味わいの出汁巻玉子🥚食感のアクセントとなるきゅうり🥒たけだの穴子めし特製のタレで味付けした酢飯(ちなみに
雨☔️マークが、この先一週間程出ています。先日の台風🍃🌀☔️は風だけが強くて、野菜達が倒れていたので縛って来ました。金胡麻も実が沢山ついていますから、この雨☔️で倒れたままにしていたら腐ります😓紐で起こしながら、ぐるっと一周縛れました☺️さつま芋🍠は、もう繁り放題第2弾の胡瓜も向こう側のさつま芋の葉のお陰で雨☔️なかったのですがスクスクと伸びてます。赤トウガラシ🌶️は、熟れ萎れた色のから収穫して網に入れて干しています。里芋達には厳しいお天気でしたが、この先の雨☔️で元に戻るは
中国地方から日本海に抜けた台風も甚大な被害も出ずなりよりです季節は立秋ということですが今日も厳しい暑さですただ今朝気が付いたんですがつい先日までは「ジーン・・ジーン」と鳴くセミの声がアレアレ・・消えておりましたお盆を迎える時期に入ったようです稲穂も穏やかになってきております農道にはバッタが飛び跳ねてます栗の毬が厳ついまだ鳥も近づけませんし人間様も見てるだけ台風前ですが金胡麻の芯止めして草刈
「和風ヴァッフェル」本日からのチャイのあてはこちらです。金胡麻を使った堅めのワッフル生地で甘さ控えめのヴァニラクリームを挟んだ物です。是非ご賞味ください。7(土)16時〜20時8(日)15時〜20時BarSuperNova0456418086
昼前に仕事を終えての帰り道普段の道を外れて近道をしたが・・・農道の両サイドからはむっとした空気が来る草いきれ炎天下では葉の表面温度を下げようとして葉も汗をかくんですよ見るだけで汗が出てきそう鷹の爪パンチを利かして良い仕事が出来ます金胡麻は芯止めをしたほなぁ~また
4時少し前に目が覚めてしまい、ダラダラ着替えてワンコつれて外に出たら明るくなってました。時間は⇩誰もいないだろうと思って歩き出したら、このところの暑さからか私同様、年配者の皆さんが散歩するのを何人か見かけました。早寝早起きですから(笑)栗の実もだいぶ大きくなってきました。畑で珍しいモノを見かけました。以前はウチでも作っていました。赤飯をよく作りましたから、必需品ですからね😌胡麻。ウチのは金胡麻専門でした。実が出来、口が開きそうなところで刈り取り、ムシロを敷きその上に並べて天日
今朝は蝉の鳴き声がして一応は7年間土の中で待つらしいが立証された訳でもなく遺伝子に従うのみでしょうが梅雨開けに会わせて会わせて鳴くともそろそろでしょうな金胡麻が成長したようです鴇色したゴマの花これから虫に世話になってミョウガを今年初めて採りました大人の味がしますほなぁ~また
昨日インスタの広告にあ、インスタやっと4000人行きました😭本当にありがとうございます😭一生増えないと思っていたから🤣目指すは1万人なのですがよかったら応援お願いします1万人いったら憧れのインスタライブをやるのが今の私のささやかな夢。笑笑ちなみにリアルタイムなことはインスタに心の本音こぼしてますフォローお願いします↓インスタです!で、昨日インスタみていたらこんな広告がでてきて、え!なにこの宿!!!子連れに最高と思い調べたらキッズスペースが充実した宿みたい!こんなのもあ
こんばんは。いつも楽しみにしていただき光栄です。ありがとうございます。ちょっと肌寒い日は、お家ラーメンはいいがでしょう?インスタントラーメンをちょっと工夫するだけの手抜き料理ですが同じ調味料に使用するだけで本格的な味が再現できます手際次第ですが………コンロが二つあれば5分~10分で出来るレタスはちぎっちゃうタコぶつも切らなくてもいいタコやイカはいい出汁がでるのでちょっとだけ一緒に煮込みます。(生焼け防止にもなるのです。一石二鳥。)1人分[材料]冷凍
和田萬はんから郵便物。開封してみると、金胡麻が入ってましてん。昨年、和田萬はんとわて等オーナー会員で育てた金胡麻ですねん。今のわてには、和田萬はんの胡麻失くして店も自分の身体も成立しまへんねん。和田萬はん命ですねん。今年ももう直ぐに奈良葛城山中で栽培が始まりますねん。お客様に安心安全をお届けするのが楽しみでんな!