里芋コロッケ

1/25(木)晩ごはん＊里芋コロッケ＊サラダ＊白米＊ミネストローネこの時期は里芋が安いね〜。特売で買ったけど…うちの娘さん、あんまり里芋は好きじゃないのよ〜。でも私の作るじゃがいものコロッケは大好きだから、里芋でも多分イケるはず。。。と、思って今夜は里芋コロッケに。玉ねぎ1個と挽肉を200gくらい、炒めて、塩胡椒、そしてソースで味付け冷ましておく。里芋はよく洗って、耐熱容器に皮ごと入れ、水を少しだけ張っておき、ふんわりラップして、600Wでチンする事8-10分。柔らかくなってた

こんにちは寒いですが、快晴です旦那が出張なので次男のみです里芋コロッケはばぁばお手製です昨日確定申告系の用事で帰りが遅くなったのでばぁばが作ってくれましたこの時期、確定申告系は混みますね昨日なんて３時間待ち楽しくもないのにディズニーより待ちましたよ今日はゆっくりします

【ふるさと納税】配送時期が選べる【訳あり】銀鮭切り身約2kg／冷凍丸エ冷蔵ふるさと納税さけサケしゃけシャケ朝食夕食お弁当おかず簡単調理三重県大紀町楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}娘の学校の入試が25日今日は2限授業後大掃除🧹で帰宅だけど娘は担任の先生から選出された入試準備隊メンバーの一員なので笑笑お弁当🍱持ちー明日明後日はお休みになります我が家、里芋、キャベツが大量にあり消費も兼ねて里芋コロッケ、キャベツたーくさんのメンチカ

大空食堂カレーランチ３回目の訪問です。食べ終わる頃、怪しい動き？（笑）の女性が前を通りました。画像左のカウンター席だったのですが多分、大空食堂を探してたのだと思います。店を出る頃、交代で入店していきました。見つけられて良かったです。私は、スパイスカレーセットセロリーとカブの酢漬けの私好みの酸味の美味しさ。里芋コロッケ好き！今日も美味しくいただきました。主人は、グリーンカレーセット＋ルー増し−ごはん少なめ

還暦を美しく、楽しく、自分らしく迎えるためにチャレンジします💕娘たちにお母さんのご飯と言えば何を思い出しすと聞いたら「爆発コロッケ」と言われる爆発コロッケは何回か作ったよでも爆発しないコロッケも多分作ったことある里芋コロッケを食べたくて作ってみました爆発しなかった！やったぁ！と記念撮影離れて暮らす末娘に写真を送っておいた

本日は忘年会最終日です。今年最後のイベントとなりました。4日目の今日はおやつ作りとじゃんけん大会を行いますまずはおやつ作りから・・・今日のメニューは「里芋コロッケ」でーすじゃが芋のコロッケはよく聞きますがどんな味になるかは食べてからのお楽しみ。なぜ里芋にしたかというと、デイサービスのプランターで里芋を育てていたから。ちなみに中に入れる玉ねぎもデイサービスで収穫したものを使います。ではさっそく作っていきますレシピはこんな感じです。皆さんに説明す

今日は寒かったですね！今年初の仲間との観察がありました。午前中はまだ風もなくて、陽も刺すと暖かかったのですがバイクで行ったので寒くて寒くてついたころにはもう冷え切ってました。午後は先日見たサザンカメジロを見に行ったのですがしばらく待ってもメジロは来ず、雨もパラついて諦めました。夕食は、寒かったので鍋にしました。前に買った胡麻しゃぶのたれが半分残っていたので、全部使ってしまおうと、豚しゃぶにしました。具は、豚バラ薄切り、豆腐、わかめ、白菜、大根、人参、葱、椎茸、えのき茸です。大根と人

こんにちは、路草ふらりです🚗💫12月中旬のお出かけをふり返っている時差投稿ですよろしければ、お付き合いいただけましたら嬉しいですこの日は午前中に予定を済ませてから道の駅巡りへ夕飯を作らなくていい日だったので遅い時間に帰れる遠くや営業時間の長い道の駅に行けると、1週間以上前から楽しみにしていたのですが雨予報迷いに迷って、出発直前まで目的地も決められませんでしたがまずは道の駅可児ッテへ里芋コロッケ持っているだけで崩れそうなほどやわらかかったですが、美味しかったです！自家製ジ

我が家にも思いがけないプレゼントが届いて、今年は嬉しいクリスマスになった。信州の友人からリンゴやみすゞあめ、栗かのこ，スープ寒天、花梨シロップなどをいただいた。大好きなものばかりで嬉しかった。長野県は美味しいものの名産地みすゞ飴は７種類の果物を使った美味しいゼリー😍梅、りんご、杏、桃、葡萄、花梨、みかん色もカラフルで、クリスマスのお皿に並べるのも綺麗😍🌸ミシガン船に誘ってくれた友人からも、レターパックが届いた。なんと！手作りの柚子大根と柚子味噌が入っていた。ビニール袋に入れて、

おこん🌃今宵は、4日ほど前から残っていた里芋の煮物をリメイクしてコロッケを。あ、ちゃんとした写真撮ってなかったー手前のがチキン南蛮のチキン(揚げるだけのやつ)あとふるさと納税で頼んでた蔵王高原のアイスクリーム。20個この日のために冷凍庫めっちゃ頑張って空けたっすなんとか無事に冷凍庫に収まり明日からのアイスクリーム人生がスタートするだす。最近忙しすぎてまともにブログ書けてねぇ💦お、最近わが家にやってきた大根もご紹介しとくだすね。THEせくすぃ大根実家の畑より我が家へやってき

スーパーで売られている里芋は、親芋の回りに出来た子芋、孫芋です。里芋は、種芋を植えて最初に生えた芋が親芋で、そこからトトロが傘にしている大きな葉っぱが生えます。その親芋の回りに出来るのが、子芋、孫芋です。親芋は、大人の拳２～３個分ぐらいまで育ちます。養分とられてカスカスみたいに思いますが、食べられます。いわゆる里芋とは違って、ホクホク系で海老芋のような食感で、美味しいです。里芋コロッケにするなら、断然親芋です。道の駅などには、売られていますので、お試しく

今日から何度でも作りたくなるシンプルメニューが満載の料理教室家庭料理教室ミュールミル1月と2月上旬は冬のリクエストメニューを開催いたします。◇トマト丸ごとハンバーグ◇里芋と鶏ひき肉コロッケトマト丸ごとハンバーグ・人参のサラダ／カッテージチーズ・かぶのアーリオオーリオ・パリパリチーズれんこん何度も何度もリクエストされる家庭料理ミュールミルの代表メニューでしょうか😊出来上がった時の歓声が今から楽しみです！人参だけ、れんこんだけ、かぶだけとシンプルな素材で作るメニュー達、

猫食器がかわいいおうどん屋さん、のらやの数量店舗限定の熊取コロッケのカレーうどんをいただきました去年も食べて美味しかったんです♪お店メニューくまコロっていうんですね熊取町は大阪の南のほうの山のほうにあります猫食器かわいい♪今年はおかかごはんもセットカレーうどんアップカレーうどんは甘めのお出汁のきいたとろっとしたタイプ里芋コロッケはスーパーのお惣菜とかでも売ってほしいです普通のコロッケより好きかもおかかは味が濃くておいしいおかかでしたがカレーうどん単品で

こんにちは、marimoです。今日も朝からどんより曇り空です。嘘みたいに暖かな一日でウォーキング汗だくでした。さてバァバんちの朝ご飯ホーレンソウのパンキッシュです。前にキッチンをリホームした時に備え付けのオーブンを処分したのでアラジントースターについていたグリルパンで焼きます。食パンの周囲を残して真ん中を凹ませて器にします。チョット気合い入れ過ぎ爪楊枝で補修炒めた具材を入れ卵液を流し込みます。とろけるチーズと粉チーズをかけてトースターへイン♪焼き上がり👍食パ

先日✨少し遠くの道の駅にお買い物🎶🛒𓈒𓂂𓏸今が旬の白菜✨お鍋に良いですね。でもお鍋🍲あまり好きじゃない私😅白菜お安く買えました🎶大玉1つ230円！あまりの安さに！1つ買いいやいや2つでしょ🎶レジに行く途中💦やはり3つ買いでしょ↓やはり朝採りの野菜達はピチピチしてて🎶虫さんもいました🐛😅キャー慌ててキッチンを飛び出し応援隊を呼び🏃‍♀️💨夫にお任せ😅こちらの道の駅の名物とも言える里芋コロッケもとても美味しかった😋🎶塩味が旨みになって美味しすぎました。

晩ご飯ワンプレート～里芋コロッケ・ふぐ・豚巻アスパラ茄子のみぞれ煮おぼろ豆腐白菜の味噌汁柚子大根★ワンプレート～里芋コロッケ・ふぐの一夜干し・豚巻アスパラ※里芋コロッケ里芋はレンチンしてつぶしひき肉玉ねぎを混ぜてまるめる小麦粉卵パン粉をつけて揚げる★茄子のみぞれ炒め★おぼろ豆腐★白菜の味噌汁★柚子大根年末の大掃除を前

良い天気今日は気温が20℃まで上がるそうですね12月やのに暖かい！！！昨夜ごはん初めて、里芋コロッケを作ってみました(ちょっとしか写ってないですが笑)昨日のそぼろと、里芋を合わせてみました！粘りがあって美味しかったです^-^♩夜ごはん食べてウェルシアまで散歩いって最近気になってたホワイトチョコパイげっと冬季限定商品、大好き基本おかし食べへんけど、、冬季限定は、すぐ買っちゃいます笑

昨日の青空とはうってかわって、大荒れ。久しぶりにくら寿司も行ってきた。コーヒーも飲んで腹一杯。優待で半額さぁ～ちょっと食べすぎたのか、胃が痛い。もともと胃は痛いんだけどね。。。食べなきゃいいんだけど、食べたい。。。。たまに行く無人販売で見つけたお宝❗数えてないけど100個以上あった。小ぶりだけどね。せっせこ皮剥いて冷凍したわそして、里芋コロッケ作ってみた。ちょっと割れたのもあるけどちょっと下味薄かったかな。コロッケは買ってくるもんだと思ってたけれど、作っても美味しい

＜１２月４日の夕食＞・鯖味噌煮（焼き葱）・里芋コロッケ・おきゅうと・白菜柚子漬け（生協）・生姜餡かけ茶碗蒸し鯖味噌煮（焼き葱）酒、みりん、薄口醤油、砂糖、生姜などで薄味で煮つけ、食べる直前、温めながら味噌を煮溶かしました。こっくり美味しい味噌煮です里芋コロッケじゃが芋とはまた一味違ったコロッケ。ねっとり美味しいピンポン玉サイズ！二つ食べれば満腹！そのままでも

水曜日。昨日は寒かったですね！神戸の友達に差し上げる新築祝いを買いに行きました〜早く会いたいなー高1長男は、試験中の為撮り鉄を自粛中です​ご近所さんから、里芋のお裾分け。モフ太散歩中に、手渡しで頂きました。里芋コロッケ作りましたが、次男にはお芋の粘りが不評！​わたし好かれてる？長男同級生ママ（医師妻）から、やたらランチや飲みのお誘い。彼女は性格が悪いので、私は距離を置きたい。だけど共通の酒好きから誘いに断れないの←ポンコツや！仮面夫婦で仲が悪いので、愚痴りたいみ

もっと簡単にグラフィカルメニューを作る方法はないだろうか？人生は死ぬまで続く勉強であるとはよく言ったものだ。🌈にじカフェ🌈ランチメニュー単品メニュー¥200里芋コロッケ¥180大根のポタージュ風スープ¥180小松菜とかまぼこの胡麻和え¥180ささみと白菜のコールスロー¥180柚子ドレッシングのサラダ¥150十六穀米ランチ１食600円・テイクアウトは+50円、お飲み物とお代わりは別料金です！NIJICAFE

昨夜、親戚のおばちゃんがコロッケを置いてってくれましたLINEのVLOOM投稿をよくしてるんですが、私が身体しんどいと言ってたからかもです本当に優しさが身にしみすぎて涙出そうでした里芋コロッケとさつまいもコロッケ塩かけて食べました本当美味しかったですおばちゃん、ありがとう色々がんばろーっと

こんにちは、おはなです今年もあと一カ月を切り最後の忙しい時期に突入ですね皆さん、体調に気をつけてくださいね今日はおはなのお昼ランチをご紹介しますチーズ入り里芋コロッケカラーピーマンとベーコンのバターソテートマトと大葉の春雨サラダ利用者さんの畑で採れた里芋をたくさん頂いたので、料理上手な調理員さんが美味しい手作りコロッケを作ってくれました皆さんも「おはなのご飯はいつも美味しいよ」と言って下さり、調理員も頑張った甲斐があります午後にはリンゴケーキ作りを行いましたこのり

マニトンにいきました。お友達が日にちを間違えていて遅刻😁柚子胡椒は自家製！美味しい！定番チーズ豆腐！ｺﾁﾗﾓ！定番！レンコンのオリーブ焼素朴だけど美味しい！串物も美味しい！野菜の甘酢付けｺﾁﾗﾓ！酸っぱくなくちょうど良い味！ちょど席の後ろに↑貼ってあって喜ぶ私達！メール会員サービスの里芋コロッケ！美味しい！この後一品あったけど写真撮り忘れ！飲み過ぎました！😁全11品お腹いっぱい食べました。美味しい！ごちそうさまでした。次いつこれるかな？😁

今日は、寒かったので暖かいものが食べたくて。釜揚げうどん。2玉も食べちゃいました！とり天と😊香川のうどんはお得で美味しい😋今日は、頑張って里芋コロッケを作り置きしました。ハンバーグもね。ちょっと頑張りましたよ！

11/26４回目のきのこを食べる会まだしゃきしゃきとサラダが美味しく食べられ、干し柿とじゃばら果汁でドレッシングで干し柿とクリームチーズさつま芋の甘露煮かぶとカリフラワーのグリル～味噌ディップソースで里芋コロッケ風なめこがたくさん♪冬瓜となめこのスープ椎茸たっぷり蓮根も入った鶏団子濃厚なきのこスープで♪コウタケ、平茸、しゃきしゃき歯ごたえのあるきのこ数種類入れた炊き込みご飯ヒラタケの出汁で作ったケランチム♪いつも写真を忘れるけど、鹿肉フライ！これがとて

こんばんは～夜遅くなってしまいました🌠今日の晩ゴハンです🍚・味噌豚鍋・温玉サラダ・里芋コロッケ・蓬莱焼売になります🍚仕事から帰ってくるのが遅くなってしまったので、少し品数が少ないかもしれません💧【5と0の日クーポンあり！】551蓬莱焼売10個入りプレゼントギフト楽天市場2,180円${EVENT_LABEL_01_TEXT}肉嫌いなリク君が！美味しいと言って！食べた！家族にしか分からないかもしれませんが、衝撃です✨スーパーの焼売買えなくなり

畑の恵ご飯里芋、きゅうり里芋コロッケ昨日の残りの具沢山きんぴらを刻んで具材にプラスＨＢで焼いたパンをパン粉にしたらカリッとサクサクで美味しかった〜😋にんじん、きゅうり、ミックスナッツ、ブラックペッパー入りチーズ、サニーレタスのサラダ昨日の具沢山お味噌汁の具だけなくなっだから豆腐、わかめのお味噌汁に変身😄

今日は息子くん社会分散？社会見学？でした。班に別れて見学してご当地飯食べて科学館遊びに行くツアー見学先はパソコン系の専門学校だったからすっごい楽しかったらしい。こんなのもあってこんなのもあってプログラミングもやらせてもらったーって。こんな高校なら行きたいなーうん。だからそーゆー高校あるからって教えたよね？今のまんまだとギリだからがんばろーねって言ったよね？わたしの話なんて右から左なんだよね普段から電車に乗ってダンスの練習行ったりしてるから乗り換えも余裕だったー

里芋のコロッケ、我ながら美味しかったです。