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2017年の新酒、芋焼酎六代目百合を飲んでみました。昨夜は、寒かったのでお湯割りで頂きました。グラスを近づけると芋の甘い香り、口当たりはマイルドで喉ごしが良く香ばしさが感じられます。新酒でしか味わえないフレッシュ感、新酒ならでわの荒さも含めて非常に美味しい芋焼酎です。しっかりした味付けの料理に合いそうで水・お湯で割ってもしっかり味わいのある六代目百合です。是非、お試しください。※本日より、店頭で試飲出来ます。日本酒焼酎ショップ酒井
2017年鹿児島県の西にある、甑島(こしきしま)塩田酒造さんより本年度も出来立ての新酒が入荷してきました。「酒は心で造るもの」を信念に、丹精込めて造られた出来立てほやほやの新焼酎六代目百合をお楽しみください。新焼酎六代目百合1.8L・・・¥2500(税別)日本酒焼酎ショップ酒井酒店オンラインhttp://sakai-sake-shop.com岡山県津山市二階町27Open:9:00-18:00日祝定休Tel:0868-22-
新潟県、佐渡で一番小さな蔵元さんが醸す真稜(しんりょう)至(いたる)。純米吟醸至酒米「山田錦」を55%まで精白。味と香りを保つため、瓶貯蔵をしています。おだやかな香り、上品な甘さ、そしてきりりとしまる後味が特徴です。真稜至純米吟醸1.8L・・・¥2667720ml・・・¥1429真稜至純米酒1.8L・・・¥2353720ml・・・¥1296(税別)日本酒焼酎ショップ酒井酒店オンラインhttp
マユハケオモトとは、万年青(オモト)と呼ばれる植物に似た葉っぱをつける球根植物で草丈10〜20cmで、9〜11月にふわふわとした花を咲かせるようです。花の姿が眉刷毛(マユハケ)に似て、万年青によく似た葉っぱをつけることにちなんで「眉刷毛万年青(マユハケオモト)」と名付けられました。また、ハエマンサス属を代表する品種なことから、別名「ハエマンサス」とも呼ばれることがあるようです。マユハケオモトの花は、たくさんの小花が集まって形作られています。
新潟の八海山が醸す、10月~3月の冬季期間限定発売のしぼりたて原酒越後で候(えちごでそうろう)青越後(あおえちご)が入荷致しました。しぼりたて原酒ならでわの荒々しい飲み口とフレッシュな味わいが特徴で爽やかな香味バランスをお楽しみいただけます。掛米は、五百万石、こいしぶき、その他麹米は山田錦。使用酵母は、協会701号、M310八海山しぼりたて原酒越後で候青越後購入はこちらへ日本酒焼酎ショップ酒井酒店オンラインh
岡山県津山市一宮にある難波酒造さんの醸す新米新酒のにごり酒、今年も、新酒一番で入荷です。富久迎(ふくむかえ)にごり酒原酒...1.8L・・・¥1980720ml・・・¥1000(税別)富久迎のにごり酒は、水を一滴も加えていない純粋の原酒で加熱していない生のお酒です。搾った酒の濁った部分を集めた「おり酒」とは異なり醗酵中のもろみを荒ごししていますので特に高い味と香りを誇ります。日本酒焼酎ショップ酒井酒
二階町のだんじり、鶴龍臺が町内に帰ってきました。明日、明後日と天気が心配です。日本酒焼酎ショップ酒井酒店オンラインhttp://sakai-sake-shop.com岡山県津山市二階町27Open:9:00-18:00日祝定休Tel:0868-22-2989Fax:0868-24-8466
新潟の朝日酒造さんの醸す【香る、久保田純米大吟醸】6月と10月の限定発売ですが、本日10月分が入荷いたしました。久保田純米大吟醸は、洋梨やメロンを思わせる華やかな香りと、甘味と酸味が調和した上品な味わいがあり、さらに「久保田」シリーズらしい雑味を抑えた滑らかな❝キレの良さ❞も併せ持つ純米大吟醸です。口に含むと香味が広がり、後味は流れるような余韻が心地よく感じられます。香りを楽しむなら常温で、後味のキレを実感するならよく冷やしてどちらもバランス
山形県米沢市の新藤酒造店の醸した【雅山流】(がさんりゅう)。純米大吟醸生詰の翠月(すいげつ)。柔らかな口当たりが良く心地いいお酒で香味のバランスもよく、お米の旨みと甘みを感じて頂けます。お求めは、九郎左衛門雅山流取扱店の当店まで。雅山流翠月販売ページへ日本酒焼酎ショップ酒井酒店オンラインhttp://sakai-sake-shop.com岡山県津山市二階町27Open:9:00-18:00日祝定休Tel:0868-
福岡県筑後市にある本格焼酎蒸留所西吉田酒造さんの醸す【釈云麦(じゃくうんばく)】が第六回福岡県酒類鑑評会麦焼酎常圧蒸留部門にて第一位県知事賞を受賞されました。釈云麦発売から十五年目のことです。昨年は、「貯蔵」に着目した樽貯蔵の【釈云麦プレミアム42】を発売し今年は、蒸留したてのむぎ焼酎を直ぐに瓶詰めすることで蒸留したての味わいを楽しむことができる【即蒸即飲】を発売されています。即蒸即飲はすでに完売していますが、釈云麦・釈云麦プレミアム42
今日は、天気も良くポカポカ。当店のぼろぼろの屋根にはお隣さんの猫ちゃんが日向ぼっこ。酒王加茂五葉の王の字が傾いているのが気になります。招き猫になって当店にお客様を招き入れてほしいなぁ。日本酒焼酎ショップ酒井酒店オンラインhttp://sakai-sake-shop.com岡山県津山市二階町27Open:9:00-18:00日祝定休Tel:0868-22-2989Fax:0868-24-8466
岐阜県美濃の豊かな山々と中心を流れる土岐川。豊かな自然と良質な土によって古くから焼き物の町として栄えた多治見市。安永年間に初代蔵元・水野鉄治氏がこの地に造り酒屋を開業。昭和30年代甘口の酒が主流の中、理想のからくちを求め、精米歩合50%、日本酒度+10のその当時では非常に珍しい酒を造り三千盛として発売。三千盛純米大吟醸は、お刺身や繊細な味付けの和食と相性が良い純米酒です。酒井酒店オンライン購入ページ日本酒焼酎ショップ酒井酒店オンラ