酒スイーツ展

５月５日西条酒蔵通りの酒スイーツ展に行きました。シンボルの赤レンガ煙突仕込みの水は持ち帰り自由でペットボトルやポリタンクに入れて持って帰る人もたくさん・・・ご飯を炊いたり、お茶やコーヒーなどにも日常使われています。中硬水でミネラル豊富白牡丹酒造棟方志功の版画がありました。ラベルを手掛けた縁の深い版画家夏目漱石や今東光などにも愛されたお酒西條鶴酒造と亀齢酒造はお休みでした。福美人酒造賀茂鶴酒造２０１４年４月に

No1934おはようございますパティシエ・ショコラティエのミケこと三宅崇です昨日は長女の23歳の誕生日わたくしが23歳の時に生まれてくれてその時のわたくしと同じ年になりました考え深いものがありますこんな何にもわかっていないものが父になって良いものが？っていっても今も全然成長してないんですけどね産まれてきてくれた時過去の無い人に出会うのは初めてでこれからこの子と過去を創っていくんだな～なんて父に

No1933おはようございますパティシエ・ショコラティエのミケこと三宅崇です長すぎるゴールデンウィークも今日から折り返しもう休み疲れしていませんか？まだまだあと5日間もありますよ昨日から少し温かさが戻ってきましたね気温も平年並み一昨日購入したつぼみのチューリップももう咲き始めるくらい温かいキャンディークラブというチューリップです可愛いでしょ花びらに薄くラインが入っていますそして一

No1929おはようございますパティシエ・ショコラティエのミケこと三宅崇です始まりましたね10日間のゴールデンウィーク帰省される方も多いのではないですか10日間もあると何していいか分からなくなりそう幸いわたくしはお仕事なのでそんな心配はありませんそれよりこれをどんな風にして食べようか楽しみで考え中ですタケノコこの時期にはいつもご近所様からいただくのですがタケノコはアクを抜くのに時間がかかるので我慢できない・・・・・

No1928おはようございますパティシエ・ショコラティエのミケこと三宅崇ですついに明日から長すぎる10連休に突入ですねあなたも明日から連休ですか？連休のための準備などいろいろありますよねわたくしも昨日は広島駅のekie（エキエ）さんにストックの補充に行ってきました他のお菓子屋さんの情報が知りたいので倉庫から販売所へお菓子を運んでくれる業者様に聞いてみるとみなさん悩まれているみたい・・・一緒だ

No1925おはようございますパティシエ・ショコラティエのミケこと三宅崇です明日から一週間で平成が終わってしまいますねどこかのブログを書いてる人は平成最後の〇曜日ですなんて冒頭から始めるんでしょうね平成が終わる時はあなたは何してますか？令和が始まる時はあなたは何しますか？わたくしは平成が終わる前日4月29日（月曜日）昭和の日（元号が3つ出てきて紛らわしいですね）イベントに出店します！！北広島市大朝の春祭

ゴールデンウィークのイベントラッシュが終わりました！。5月3日は、酒処、西条酒蔵通りくぐり門にて酒スイーツ展でした。初めて参加のイベント。来られるお客様も初めての方が多かったです。県外や海外からのお客様も多数。酒かす入りのポン菓子は大好評でした！。でも、やっぱり人気はマカロニポン菓子。あれ？これプレゼントでもらったことがある～！なんていうお客様も。嬉しいですね～。とっても良いPRになりました。帰ったら、買った酒スイーツで疲れを癒しました。5日こどもの日は、東広島市福

先日の、広島大学の学生さんが主体となって開かれる、東広島マーケットひとむすびの場無事終了しました。実際行かれたみなさんはお分かりだと思いますが…なんじゃこりゃ～！？というくらい、ものすごい人出でした。大きな通りを挟んだお隣の公園では、大規模な手作り市が開かれていたため、お客様の波が行ったり来たり。おかげで写真があまり撮れなかったのですが。開場前に撮っておいて良かった。なかでもお客様に大人気だったのはこちらポン菓子のウサギ＆クマの看板。ちょうど今回は開場入り口の出店だっ