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もう11月の最後の週末になりました風の冷たい日が続いていますが、体調を崩さないようにしっかり管理しましょう今週はいつもの辛味チキンとは違う今週のは鶏ハラミを使用しますいつもとは違う食感を楽しんでくださいもちろん唐揚げ、チーズタッカルビ、焼鳥、お鍋。。なんでも使えますあとはお鍋の季節ですからみんなに人気のつくねこちらも鉄板で焼いても、お鍋にいれてもアレンジ自由です今週も御来店お待ちしております
先週の特売がホルモンだったことで店頭でホルモンについての質問をたくさん頂きましたホルモンはもつ鍋にするときは下茹でしなくても大丈夫です鍋に入れる前に洗って水切りしてくださいホルモンの表面のヌメリが灰汁になるので、洗っても時間がたつとヌメリが出てくるので鍋に投入する直前に洗うのがお薦めです内臓なら何を入れてももつ鍋なので好きなものを入れましょう牛赤身ですき焼きしながらホルモンを投入するのも美味しいですけどね最近の鍋スープは進化していてスープだけでなくトッピングもついてるし内容が充実して
今週末は寒くなるそうなそう聞けばお鍋にするしかないですねー昨日もテレビでモチモチの小腸を焼いて食べていましたね最近はいろんな部位がいろんな名前でいろんな出され方をしているので実際に商品を見てみないと分からないときがあります知ってるお店でこんなん食べたんやけどどれ買ったらいいんやろう?とか聞かれますが答えにくいときも多いですね笑めちゃめちゃ心霊写真みたいになってますが気になさらず。。もつ鍋したいんやけど、どれいれたらいいんやろー?という質問も良くありますホルモンやったら何を入れてもも
緊急事態宣言も解除、飲食店でのほとんどの規制解除され少し日常の生活が戻り始めていますやっとです。今回はかなり長かったと思います最終の方はほとんどの飲食店が営業をしない状態で本当に店頭のお客様に支えられました現在も再開していない飲食店がありますが、この先どうなるかもまだまだ分かりませんが営業できる環境を有り難く思って頑張っていきましょうみなさんも報道などでご存知の通り精肉の値段高騰が続いています実は最近のことではなく、去年の今頃?位からずっとです今に始まったことではなくもう一年かけて右肩
またも緊急事態宣言なので週末特売の告知は控えさせていただきます通常通り営業(平日7~16時土日祝日7~18時)していますのでお間違いなくなお、8月は8/4、8/11、8/17~8/19、8/24、8/25がお休みになります通常の第2第3火曜ではないのでご確認をお願い致します
天気予報はどこまで先を見てもずっっと晴れ☀️極端すぎて少しは雨降れよって思ってしまいます連日のオリンピックの日本人の活躍がすごいですねそれと比例してなのかコロナ新規感染者数も右肩上がり。もう良いお付き合いをしていくしかないのかもしれませんそれでもコロナの事を少しでも忘れさせてくれるオリンピックはいい気分転換になりますね選手の皆さんベストな結果が出ると良いですねこれだけ暑いとバーベキューよりも冷しゃぶのほうが食べたくなりますね正直、日中に外でバーベキューは倒れそうです笑
夏休みが始まってすぐの4連休ラジオでは◯◯方面15キロ渋滞など色んなところで渋滞が発生するほど皆様おでかけですね早朝からバーベキューのお客様のご来店も多く、天気も良いしご家庭でも感染対策しながら外で肉を焼きながら楽しくして欲しいですね近畿圏内の観光地が混んでそうなのが複雑な気持ちですがどこにいても熱中症の危険がありますのてしっかり水分をとって対策しながら楽しく過ごしましょう連休中はバーベキューが多いと思いますので、サムギョプサルと焼きしゃぶで美味しく食べてくださいね
もう梅雨明けかな?週間予報を見る限りでは35度前後の晴れの日続出ばっちり夏休みの雰囲気が出ています熱中症に気を付けながら遊んでください今週末の御予約もポロポロ頂いているのでしっかり準備して満足なバーベキューになるよう頑張ります週末はバーベキューですが平日は子どもたちのお昼ご飯に悩む毎日だと思いますのでカレーでも作ってしのぎましょう御来店お待ちしております
大阪はどうなるのか。。東京では緊急事態宣言がまたまた発令される模様土砂災害や大雨はあるは日本中ぐちゃぐちゃです引き続きまん延防止等重点措置にはなるでしょうけど、少しでも営業時間の緩和をして欲しいところですこのままではまたぜんぜん楽しくない夏休みになりそうですとりあえず梅雨早く明けてほしいなー
毎回見る度に変わる天気予報それに踊らされているような。ですが今週はずっと雨。これで潔く雨の準備ができます笑さっき見たら晴れマークついてたのに!雨に変わってるとはならないでしょう何やら警報レベルの雨が降るかもしれないとか外でバーベキューの様子にはならないでしょうから今週は他のものにしています焼きしゃぶ、すき焼き、肉巻き、冷しゃぶなどなど万能でお買い得な国産牛モモスライスです国産豚モモ一口カツ用も酢豚、とんかつなどに使えますので冷蔵庫にあると安心のアイテ
お久しぶりになってしまいました。やっとこさ緊急事態宣言も解除されました。今回はすごく長く感じました宣言が解除されたところで内容がほとんど変わったようには感じないので飲食店の状況やご家庭のスタイルはほぼ宣言中と何ら変わりはないかと思いますただ宣言が解除されたことで週末特売は復活ですまたすぐに感染状況が悪化してしまうかもしれませんが出来るうちは頑張って(ずっと宣言中も営業していましたが)やっていきましょうとりあえず天気予報が見る度に変わるので、梅雨だからしょうがないんですが暑いので冷し
また緊急事態宣言中なので特売の告知はいたしません初日の今日はずっと雨で残念な感じですが、明日からはもっとしっかりと商品を揃えてお待ちしていますので是非お越しくださいね特選和牛めちゃめちゃ揃えてますA5等級のBMS12の赤身ステーキもたくさん用意してあります外でバーベキューもやりにくいという人もフライパンでホットプレートでも焼けますよ
まだはっきりしないけど緊急事態宣言が出ます。。大阪市内の方では学校もリモートになったりするらしい。飲食店も微妙な自粛要請案が出ていたりもうちょっと内容を提示してもらえないと仕入れとか困りますよね学校が休校でリモートになってしまうと、習い事やクラブなんかももちろんお休みでしょうしまたまた生活スタイルが変わってしまうのでリズムが崩れないように気を付けましょうゴールデンウィークの直前になりますが、どうなるかわからないどんなゴールデンウィークになるかわからないっていうのが一番困りますねゴール
あっというまに1000人感染拡大しまくりで、変異株は若者たちにもかかるらしい今週いっぱいは右肩上がりで感染者伸びていくでしょうねクラブ活動も自粛とかなってますし、テーマパークなんかも休業要請。ほんとに小池都知事が言うようにぜんぜん楽しくないゴールデンウィークが待ってますね今週中にはどういう対策が練られるのか決まりそうですが、ちょっとキツメの対策じゃないとどうもいかなさそうですね家で大人しくするしかない今週はおうちの中で大人しくホットプレート広げるをテーマに考えてみましたみんなで我
今週末はやっと晴れ久しぶりに週末が天気いいですね桜も散ってしまってイマサラな感じはありますが笑それどころじゃない。また緊急事態のような状況になってしまっています新規感染者数もすぐ1000人になってしまいそうな勢いがあります春休みも終わって外出も控えぎみになって落ち着いていくのを願っていますもうすぐしたらゴールデンウィークもありますが5/5までの不要不急の外出は控えるようにとなっているので嫌でも大人しくするしかないですね今週はおうちで簡単にできるカレーに絞っています一口カツでカツカ
やっぱり先週からの予報通り日曜は雨。今までも雨の周期に当たってしまうと毎週末ずっと雨が続くこともありましたけど残念ですもう今日から4月ですし新しいことを始めるにはもってこいの時期です何か見つけるか考えるかして新しいことを始めようかな~またもや大阪では感染者が激増しまして、宣言解除から1ヶ月で元通りに。みなさんのご想像通りになってしまったのでは何が正解かはわかりませんが一人一人の管理能力と意識でどうにかなると思いますがやるしかないです雨ですしおうち焼肉で我慢しましょう特選赤身ステー
残念ながら今週末も今のところ雨予報今日も弱いもののずっと雨が降っています相変わらずコロナの影響もあり、感染者数も増加傾向にありますし家でおとなしく過ごされるのが1番良いように思いますねなのでせめてお天気だけでも良ければ自宅バーベキューも出来たりするんでしょうが悲しいかな雨になるでしょうなのでおうちの中でも楽しめるお鍋と鉄板焼に使えそうな商品にしました先週も豚バラ焼肉用がよく売れましたしっかり焼いた豚バラをナムルやキムチと一緒に野菜で巻いていただくと美味しいですね豚ロースはしゃぶしゃ
今日も春っぽい陽気です卒業式と思われる父兄や生徒たちを見かけますね御卒業おめでとうございます最期の学年をコロナ禍で迎えたこの学年は思い出も何も学校に普通に通うことさえ困難だったことだろうも思いますが新しい生活を明るく迎えてくださいね今週末はまた雨降りっぱなしの予報が出ています今週こそはと思っていたんですが連休が雨だとチーンってなりますねとは言いつつ特売は焼肉用なんですがこの他にもバーベキュー焼肉セット(牛、豚、鳥)いろいろはいったお得なセットも用意しましたお天気は悪くてもご来店お
そろそろ本格的にBBQシーズン突入しそうな陽気ですね今のところ土曜は雨予報出ていますが日曜日に期待したいですね宣言解除してから賑わいを取り戻してきた飲食店もあるみたいで徐々にですが日常に戻りつつあるのかもしれませんね関東方面は依然として感染状況が思わしくないみたいなので関西も気を抜かずにしっかりとした対策をして取りながら生活しなくてはなりませんねそれでもまだまだコロナ禍ですから大人数での行事や花見やバーベキューは控えた方が良いので、個人、家族単位で楽しんでいきましょう
ちゃんとした特売ブログを書くのも久しぶり緊急事態宣言が解除されたのでしっかりした告知をしていこうと思いますですが生憎週末はあまり天気がよろしくないみたい花粉の方も絶好調ですし、マスクもしっかりして万全の対策をしておでかけください安い!と思いますのでたくさんのご来店をお待ちしております
大阪は今月いっぱいで緊急事態宣言解除ですかね?やっと来週からは告知も通常に戻せますね今のままだとなんの意味もないような気がもう春っぽい感じがして休日にはバーベキューもちらほらしてるみたいですねもういい加減に普通の生活がしたい今週もバーベキューにも使える商品はもちろん、毎日の献立に役立つ商品をお安くしています来週からはきっとちゃんとした告知が出来るとおもいますのでよろしくお願いいたします
あんなに暖かかったのに雪がちらつくような寒さでも週末は20℃位いっちゃいそうな暖かさらしいどうしたらいいのか分からないくらいの寒暖差まだ2月なのでこれくらいの寒さはありそうですね今週も国産豚をお安く並べますなんだかんだ夜は寒いのでお鍋ですね暖かければお昼にバーベキューをする人たちも増えてきているのでその分も緊急事態宣言中ですので告知は控えさせて頂きますがお待ちしております
今週末はバレンタインデーと旧正月後者は日本にはあまり馴染みがないと思いますが、外国のお客様が多い当店としてはけっこう大きなイベントになります中国やベトナム、フィリピンの方たちはそれぞれのお正月料理のために前もっていろんな食材を求めていますそれこそ文化の違いもあり日本ではぜんぜん受け入れられないものも多々あります明日が大晦日みたいなもんなので買い込みは一段落といった感じでしょうが、よい年をお迎えくださいバレンタインデーも馴染みがあるようであまり個人的には関係のないイベントですが早くも緊
朝からずっと寒いですねー来週は私立高校の入試があるとかこの大変な時期に人生の分岐点とも言える入試がくるなんて今年の受験生は大変だと思います来年度もコロナでたくさんの行事が頓挫しそうですが気持ちが折れることなく乗り越えれたらいいですねまずは体調管理が第1なのでしっかり整えて挑みましょう緊急事態宣言が延長になったので今週も継続して告知は控えさせて頂きます。今週は国産豚相場も少し落ち着いてきたのでお買い求めしやすい価格のものを特売にしていますので是非ご来店ください
今週末は寒いそうまた北の方は大雪みたいです前回の大雪で商品の到着が遅れたりしたので心配週明けには節分もあるので(あまり肉は関係ない行事)コロナ終息を祈願したいとおもいます来週末には緊急事態宣言が解除されるといいんですが現状ではむずかしそうですね。。ダラダラ自粛してもしょうがないのでバチっと気合い入れてして欲しいですね今週も緊急事態宣言中ですので告知は控えさせて頂きますが美味しそうなの入荷していますのでよろしくお願いいたします
今回の非常事態宣言はキツイあまり自粛ムードもなく。ただただ飲食店が時短や休業しているだけな感じなので卸売、小売ともに閑散としていますあまり重く受け止めすぎるも良くないですが効果の薄い宣言なら早めに切り上げてほしいですねそれでも週末は少し賑わっているので、ブログでの告知は控えさせて頂きますがしっかり営業してますのでよろしくお願いいたします
明けましておめでとうございます本年も宜しくお願い致します昨年はコロナという大変な1年にもかかわらずたくさんのお客様に御来店頂き、不況とはいいながらも忙しくさせていただき大変感謝しております本年もコロナの影響は引き続きありそうですが昨年以上に精進していければと思っていますので宜しくお願い致しますお正月もどこも行かずこんなにゆっくり過ごしたお正月は初めてかな?って感じですね鳥インフルエンザの影響で年明けの出荷がかなり少なく、店頭の商品棚もかなり寂しげになっています人間も動物も疫病に悩まさ
今年最後の週末特売となりました1年あっという間ですね特に今年は我慢の年でした仕入れの方も最終になりつつありますのであとはあるものを売っていくだけです今週の週末特売!!🉐国産牛小腸(もつ鍋)100g¥216-🉐黒毛和牛カレーシチュー用100g¥324-
もう特売ブログも今年は来週で最後になりますにわとりさんは鳥インフルで日本各地で殺処分され入荷数も減るみたい年明けの出荷は未定という産地もありますにわとりさんも豚さんも人間も疫病被害が大きい年ですねどれだけ入荷できるかわからないので特売商品の選別がしにくい。。やっと冬らしい気温になってきて良かったのに状況はどんどん悪くなる一方でお正月もお家に缶詰めになりそうですねクリスマスも近いということでローストビーフがよく売れていますね今年は自分で焼く人が多いんじゃないかなーと思って赤身ブロック
師走ですもうすでに頭の中がグールグルしてますいついつにあれやって、いついつにあれ買って用意して・・・などなど。毎年ぐるぐるなりながら頑張ったらいつの間にか大晦日という感じなので突っ走りたいと思います昨日は年末用のお肉の展示即売会に行ってきました毎年のことですが年末感が高まってきます今年は宮崎牛からのスタートになりそうです別に意識したわけではないですがこの日購入した和牛は全て宮崎県産でしたまっだまだ年末まであるので冷蔵庫で身動き取れないくらいは買いたいと思いますめちゃめちゃ高いで