ブログ記事51件
皆さんご訪問ありがとうございますそしていつもいいね!をして頂き本当にありがとうございます外を見ると日を跨いだ頃から雪が降り始め車の上や道路にも少し積もっていましたが朝になると降ってはいましたが積雪はナシそんな新潟県ですがスキー場のある場所や山間部ではかなり積もっているところもありますお昼を過ぎてからは晴れ間が出てきましたそんな冬型の天気でスタートした日の昼ごはんは黒練りゴマを入れた担々
出来るだけ新潟にこだわった駅弁!http://www.1242.com/lf/articles/204905/?cat=gourmet,life&feat=ekiben
皆さんご訪問ありがとうございますそしていつもいいね!をして頂き本当にありがとうございますずっと降り続いていた雨が漸く止んだ新潟県ですが夜までは注意がそんな中約1.4㌔の豚バラ肉をつかって巻き巻きチャーシュー作りだよ脂があまい新潟県のブランド豚越後もちぶたまだチャーシューは残っているけど作り置きだよお爺ちゃんは定位置でリラックス中
皆さんご訪問ありがとうございますそしていつもいいね!をして頂き本当にありがとうございます今朝は最低気温-2℃と言うだけあってめっちゃ寒かったのですが本の予想最高気温は何と13℃!だけど快晴から予報通り雲が出てきて陽射しが弱くなってしまい肌寒い新潟県もう少しが活躍してくれればねそう言えば新潟県の誇るNegiccoそのメンバーの一人Na
皆さんご訪問ありがとうございますそしていつもいいね!をして頂き本当にありがとうございます今日は朝から小雨が降ったり止んだりで昨日よりも少し寒い新潟県ですそんな今日の昼ごはんは自家製スープに塩、白醤油、砂糖少々で味付けしてタンメン麺は朝日屋食品さんの喜多方麺!です麺量は約200g♪水煮メンマを炒めて味付け炒め野菜もたっぷりで
本日は第一ヒュッテの一押しメニュー、ヒュッテバーガーをご紹介します。主役はもちろん、越後もち豚使用のパテです!✨ハンバーガーといえばビーフを使用する事が多いですが、当店ではやはりもち豚で勝負してます!!🐷ベーコンチーズトマトレタスキャベツが入りご覧の通りのボリュームです!!!そしてなんと、パンもオーダーして特別に作ってもらってます^^パン屋さんいつもありがとう。ヒュッテバーガーハンバーガーチーズバーガーダブルバーガーで使用しているソースはデミグラスをベース
なんだかとっても目が痒いです。冬夜です。やっぱりアレルギーかな~?と、思いつつ。何のアレルギーかは、調べたことがないのでわかりませんが。最近はある日突然、甲殻類(実姉が近年発症)とか蕎麦(好物)になったら嫌だなぁ……と思う日々です。さて。二月ももう後半戦ですが、一月のふるさと会の話です。てか、もう今月分も届いているのですが(汗)。二月は去年に引き続き『越後もちぶたしゃぶしゃぶ用』。バラとロース、合わせて約500g。この豚肉がね~。めっちゃ美味し
素材にこだわった行列必須の食パン専門店俺のベーカリー&カフェ恵比寿へ行ってきましたテイクアウトコーナーのエクステリアライトが巻き貝モチーフでキュートです山積みのオリジナルの粉も絵になります銀座の食パン~香~銀座の食パン~夢~山型の食パンマスカルポーネとはちみつの食パンチョコレートとアーモンドの食パン大納言食パン様々な食パンが並ぶ棚はなんともフォトジェニック常に行列なのでテイクアウト様の食パン達もズラリ今日はテイクアウト用のサンドイッチをチョイスしました厚
お早うございます皆さんご訪問ありがとうございますそしていつもいいね!をして頂き本当にありがとうございます今日も寒いですが雪は降っていない新潟県そんな今日の朝ごはんはTHE和食でした青森県産の大きなしじみでした♪飛び魚とメギスの2種類のだんごですまし汁静岡県産の生青のりもたっぷりだよ♪もずく、メカブ、ナガモのネバネバ祭り!余った鮭はラップしてジップロックの中へまだ一本巻いていない
スキー・スノボを満喫したら、お楽しみの“ゲレ食”だ~♪みなさんがスキー場へ行く目的って、「スキーやスノボを楽しむこと」「子どもがキッズエリアで雪遊びを満喫すること」などでしょうか。もちろんそれは一番ですが、昨今進化している「ゲレ食」もぜひスキー場へ行くモチベーションにして欲しいのです!ちなみに“ゲレ食”とは、ゲレンデで食べるグルメのこと。今回は美味しいと評判の“ゲレ食”を味わえるスキー場をピックアップしてご紹介します。今シーズンのスキー・スノボレジャーを計画する際、参考にしてみてくださいね
こんばんは皆さんご訪問ありがとうございますそしていつもいいね!をして頂き本当にありがとうございます昨日は晴れてポカポカ今日は予報で雨だけど南風で気温が上がるみたいですね!糸魚川の大火災を思い出しちゃいますあの時も南風が強くて暖かかったけどまれに見る大火になっちゃったんだよねで何だかんだで今日もバタバタでしたが乾杯の後の〆ラーはシンプル?ラーメン色が薄いけど一応、醤油ラーメンだよ今回は関
**************************新潟六日町への出張の夜、飲みに出かけたのがこちらのお店。あらかじめ、出張が決まってましたから、前泊のお楽しみとして、Webで調べておきました。丼ものの写真が多かったので、親子丼でも食べに行くかぁ・・・と言うのが下調べでしたが、お店の前まで来て『あれ、普通の飲み屋じゃん』なんて私のリサーチ不足を我ながらあきれ、一方、折角だから飲んでいこう!なんて『あっという間の身代わりの術』で同伴者を説得し、入店。(あっ、同伴者も男ですから)こ
この前のアレが食べたいと息子にせがまれ、作ってみたからこそ分かる恐ろしい食べ物「ちんすこう」を朝から焼いてました。何が恐ろしいって材料がラード:砂糖:薄力粉=1:1:2なこと。そんなに脂が!そんなに砂糖が!なちんすこうを倍量で作りながら、ふと「ラードは人の肌と相性が良く、肌によく浸透するので、クレンジング、保湿クリーム、ハンドクリーム、火傷、虫刺されなどに良い」と読んだことを思い出す。い、いってみちゃう…?山のようなラードに囲まれている今こそ、試してみる時なのでは。おそるおそる指でラード
食べ盛り3人のお腹を満たすのはやっぱりお肉越後もち豚は柔らかくてクセがありません焼いた先からどんどん箸が伸びてきます親のワタシたちは後回しの残り物待ち(笑)ポテトサラダとキノコ炒めで晩酌しながら子どもたちの食欲に圧巻されました(^_^;)若いってすごい肌寒くかぼちゃのシチューも体の中からポカポカです
ミーウェルです。twitterInstagram新潟旅行レポ3からのつづき月岡温泉の町並みをぶらりと散策お土産やさんやお茶やさんに寄ったり…昔ながらの駄菓子屋さんではしゃいだり(ハルルちゃんがお菓子のアタリを出してたよ)ミーウェルはかるめ焼きと、のしタラが好きです…旅行に行っていた2日間、ほんとにお天気がよくて1日でも前か後ろにズレてたら大雨だったから、ラッキーでした青い空〜白い雲〜〜足湯にも行ったよこちらも美容ツルピカ硫黄泉ミーウェル「
ちょこちょこ夏休み第2弾は8/14-16。毎年見に行く越後湯沢のお祭りと花火、今年も見に行くことができました。できればバイクで行きたかったけど、天気があまりにも不安定なので、車で。まあ車もエアコン効かないけど…そしてやっぱり天気が不安定なので、本当なら北回りでのんびり行きたかったけど高速を使って最短時間で。一日目は、バーベキューわざわざ2つ先のI.C.六日町で降りて10分ほど。越後もち豚を取り扱っているやまちくショップへ。美味しいもちぶた売ってます
毎年、夏は猪苗代キャンプ&湯沢BBQが恒例行事。越後もちぶた、サイコーに美味しかったです新潟に行ったらぜひ、やまちくショップへ。ロースト肩ロース、食べ比べてみてほしい!全然味が違うんですよいやいや、本題はそこじゃなく。毎年いろんな100均グッズが活躍するのですが今年はこんな商品が新しく追加になりました!はちみつを入れる的な入れ物のミニサイズ。3個で1セットで売っています。確か購入先はダイソー。このサイズがちょうど、ちょっとした調味料を入れる
ども!まとんです。昨日のかぐらスノボの帰りに、越後湯沢駅周辺でとんかつを食べてきたのでレビューをば。「とんかつ人参亭」です。タクシーのあんちゃん曰く、越後湯沢は観光客向けのお店が多い中、地元の人に愛される3つのお店のうちの一つなんだとか。(本当か?)かなりの人気店っぽくて、常に並んでいるそうです。僕たちが行ったのは日曜の夜18時頃でしたが、店頭に10人ほど並んでいました。しかし、回転率は非常に良くて、ものの10分ほどで入店。店内の席数はかなり多く、料理のサーブも早かっ
今回の新潟訪問も目的は食の陣雪も止んだので万代のバスセンター2階でのっけからばんにゃいに会えた可愛いレインボータワーのマスコットさて食の陣恒例のシルバーホテルのボルシチこれを食べずにはいられません1年が始まらない系かもウマイのだそして越後もち豚これを食べずにはいられないねても今年は万代シティ会場がバスセンターの2階で狭かったので反対車線のBRTを見つつ古町会場へ向かいますよ
今日はお風呂場で『氷雨』を熱唱してました。冬夜です。あ~、カラオケ行きたいなぁ……。なお、現在聞いているのはLights3,146円AmazonこのCDです。globeは好きなので、アルバムは大抵持ってます。その中でも、よく聞くCDがコレ。平成版サイボーグ009の歌が入っているから……なんていう理由で申し訳なく(^▽^;)さて、今年最初の郵便局の頒布会です。今月頼んでいたのは……。越後もちぶたしゃぶしゃぶ用……です。ロースが300g、バラが28
松屋銀座のレストランフロアにある、とんかつ屋さん。とんかつ和幸の高級店のような感じでした。店内もオシャレで高級感があります。まず初めに、漬け物の盛合せが運ばれてきます。漬け物は季節に合わせて変わります。漬け物も上品なお味で、普段はあまり食べませんが、お代わりしちゃいました大根おろしも全ての御膳についてきます。さっぱり食べたい時には助かります。とんかつは銘柄豚の越後もちぶた、かごしま黒豚から選べます。しっかりと厚みがありますが、お肉は柔らかく、甘みもあって、美味しかったです。
肉!肉!肉!厚さに注目!越後もち豚最高!こっちはリアル634㍍!リアル武藏だよおお!ロープウェイで下山。パワースポットの後はパワーフード!弥彦名物!板こんにゃく!順番は前後したけど駅から神社へ向かう道にあるこちらも必需品!これで運気はバッチリだああ!
参拝!行きは良い良い帰りは怖い。雪の下り坂ですよおお!この格好だからねぇ(笑)。皆さん登山靴だよ。無事生還!今回もこれだああ!
こんにちはようやく当選報告ができます1週間、お届けもの来ないし…、体調も悪くて、まいってました。でも、ようやく、ヤマトさんが届けてくれました一正の減塩商品を買ってグルメ&ヘルスプレゼント越後もちぶたしゃぶしゃぶセット当選。自分的には、1回締め切りに間に合ってると思ってるけど、2週連続でもちぶたに1口ずつ応募しました。お肉、嬉しい一正蒲鉾様、ありがとうございましたテンション上がったし、もう、風邪治ったな(笑)それから、昨日に届いてました。カルビーじゃがいも。子供た
ありがとう湯沢・感謝のつどいに鈴木あいちゃんと参加させて頂きました今年は例年と違って会場にいるミス駒子が生徒のYoshimiちゃんということで凄く緊張してしまったよーさてさて会場には湯沢産のこしひかりのおにぎりめちゃめちゃ美味しかったー越後もちぶたのソテー🐷タレカツに湯沢や新潟の名物美味しい名物がズラリだよそして、お菓子まだまだ知らないお菓子がたくさんあったーもちろん日本酒も沢山飲ませて頂きました今年の感謝の集いにはあいちゃんを湯沢の方々に会わせたい
本日のメニュー美佐子さんの新米、越後もちぶたの豚汁、もちぶた塩糀漬けと長ネギの炒め物、いちょうまめとベーコンのミックスリーフサラダ、里芋の煮付け、ケールクッキーとブレンドティ、よもぎとキハダのお茶本日の担当農家さんはキッチンガーデンとみおかさん・渋木さんこんにちはいつも「いいね!」、コメント、メッセージ、そして読んで頂きありがとうございます今回も「野菜ソムリエと農家がつくる、学べる交流レストランやさいのへや」について書いていきたいと思います。今日はキッチンガーデンと
越後謙信きき酒マラソン前日、夜更かししてしまいましてね朝、軽く寝てから出発しようと思ったら昼近くまで寝てしまいました(;^_^Aどこか観光でもと思っていたけど昼出発ではどこも寄ることが来ませんこうなると慌てることもないので鈍行でゆっくり行くことにしました高崎線に乗り熊谷で途中下車銘店街で埼玉銘菓「十万石まんじゅう」1個だけ購入熊谷から高崎へ高崎でも銘菓を単品で仕入れようと思いましたが駅構内の土産物街は「ぐんまマラソン」のランナーが多くいて短い乗り換え時
お天気で気持ちの良い日曜日。明日祝日なので、今日も2:00までやってますよ〜❗️★越後もちぶたと十勝ポワローのコチュジャン漬けロースト★えぞ鹿とフォアグラのパテドカンパーニュ★太刀魚とニセコ白松茸のホイル焼など
先日、ネイルサロンの帰り道。ランチは何を食べようかなぁと銀座でウロウロ。そー言えば前日の夜にテレビで見た豚カツが美味しそうだったのでこちらにとんかつ恵亭松屋銀座のレストランフロアにあります。店内は照明がおしゃれで豚カツ屋さんぽくない雰囲気ランチメニューも色々ヒレカツが食べたかったので聞いてみるとランチのセットは国産豚ではないそうなのでこちらに越後もちぶたのひれかつ膳美しいピンク色でキメが細かく、さっぱりとした甘みのある脂身が特徴だそうですソースよりお塩で食べるのが好きな私。