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昨日は1日中晴れて暖かでした種まき苗達も存分に日光浴(^^)(中にケロちゃんが潜んでます)花壇に植えたマリーゴールド(ストロベリーブロンド)花束みたいに咲いて欲しいな♡って、ずーっと思ってました良い感じになってきました(-^艸^-)鉢植えのスイートアリッサムを添えて・・・(ヤラセか?)蕾も沢山♡まだまだ抜けないな・・・レモンマリーゴールド強い香りを放ちながら…沢山咲いてます(o´艸`)ちょっとだけ引きで・・・マリーゴールド(ストロベリーブロンド)はち
11月6日、今年も越前がに漁が解禁になりました!初日に沸く三国市場。たくさんのマスコミも駆けつけて非常に賑やかです。最高級の越前がに【極】には初値42万円がついて祝儀相場らしいスタート。また慌ただしいシーズンが始まりました。今年から越前がには地理的表示GI(ジーアイ)保護制度というものに蟹で唯一登録されて、国のお墨付きの財産ブランドをさらに獲得しました。ごまかしの効かない鮮度と品質と味を持つ越前がにだからこその獲得なのではないでしょうか。真っ赤なボディにごっついGIマーク。付
スーパーのおばちゃんが大きめのせいこがにを選んでくれました。今夜は~解禁仕立ての越前蟹ッス!楽しみ過ぎる~~~♪♪♪
ただいま〜🦀蟹🦀ただいま〜😊今日のお仕事終わりました!疲れた〜〜みなさん!今日、11月6日は越前蟹の解禁日ですよ〜〜うちの会社は社長を先頭に蟹🦀🦀🦀頭の中は蟹🦀🦀🦀笑笑明日からうちのお店でもカニがたくさん並ぶんですよ会社も大忙しになります全国から注文が殺到します大変だ〜〜でも蟹は食べたい〜〜今年は蟹安くなるかな?みなさんも是非越前蟹食べてみてくださいね因みに、私はセイコガニと呼ばれるメスのカニが好きなの🦀上の写真だよズワイガニと比べるとお値段もお手頃だし内子も外
今年も近所の人から干し柿用の柿を頂いたですよ🤗つるじい地方で言う渋柿のバクダン柿ですねこれを皮を剥いて干すと甘くて美味しい干し柿になります頂いたバクダン柿美味しそうな柿大きくて美味しそうな柿なんですが一口食べると渋くて下の先が痺れてしまって何も感じなくなりますよ(笑)早速ピーラーで皮を剥いてあはは〜♬つるじいは包丁で皮を剥くのが出来ないのでピーラーで剥いたら簡単に終わりましたですね(笑)今度は剥いた柿を縄に引っ掛けて軒先に吊しますやった〜!出来上がり〜♬
昨夜は楽しい時間に般若湯がちょっと進みすぎ今朝はちょっと目覚めが(^_^;)「程々」ちょっと心に刻もうと思いますさてそんな目覚めでしたが昨日早めに仕事をしまったので今日は朝一越前海岸http://www.kobase.net/k-sp/index.html#id22(もうすぐ越前蟹漁解禁(^^)開高丼で有名なこばせさんの近く)への配達から始まって県内を飛び歩いております(^_^;)夜もメーカーさんとの会合今日はとてもbusyとなっております今夜のお
寺泊で購入した越前蟹。昨夜の晩御飯はこれ一匹だけでお腹一杯に。
昔、【ごちそうさま】って食べ歩き番組やった時に紅ズワイ蟹漁に行った事がある。「やったー!蟹だ、蟹だー❣️」と喜んでたけども漁師達は「そんな大したもんじゃないよ」と。聞けば、紅ズワイ蟹は缶詰めになる蟹だってのよ😱漁から帰って来たら「こんなのでよかったら幾らでも食べてけろ!」と、浜茹でならぬ船上茹でで山ほど食った。でも、その時に思ったのは「ああ、やっぱ越前蟹が食べたいわ」(笑)いやいややっぱブランド蟹の方がやたらと美味いんだよね正直な所。あ今、テレビを見てて舞の海さんと、ヨネスケ師
引き続き、福井ドライブのお話にお付き合いください。若狭湾沿いの道をひたすら走るルートで、とても気持ちのいい道です。海岸沿いには所々に大きくて、不思議な形の岩が点在しています。左側に日本海、右側はとても険しい崖がずっと続いています。ものすごい角度で崖がせり出しているのでやはりちょっとしたことで落石や崖崩れがあるのでしょう。本来の目的地の越前岬までは到達できなかったんです。なぜなら先日の豪雨の影響で、崖崩れがあったようで通行止めに。洞窟観音というところまでしかたどり着けませ
刻々と、豪雨災害の悲惨な様子、亡くなられた方の数、倒壊した家屋、土砂崩れ、泥水につかる家々、、、テレビに写し出される、それらを見る度に、心がつぶれそうになりました。最近のお天気、おかしいね、と言われ始めて、だいぶたったと思います。それは世界中で起こっていて、日本の本州は、温帯性気候から、亜熱帯性気候へ、梅雨のない北海道は梅雨前線が停滞するように、これからはなっていくのかなー、、と不安を感じながら、考えています。今回の豪雨災害にあわれた皆様、亡くなられた方
こんばんは。バジルがどんどん増えて、どんどん固くなっていくので、たっぷり消耗できるジェノベーゼソースに。まあまあクセがあるんですね。食べたこと…ないんです(笑)でも、意外に好評で全て完食しました。そして、おかずはお土産の越前蟹!昔は蟹味噌食べれなくて、ちょっとついてても嫌だったのに、平気になってました。大人になったのかな。味覚だけ大人…(´・ω・`)ごちそうさまでした✨
今日の蟹🦀がドーン‼️宴会メニュー❣️困った時の同じマンションのご夫婦と一緒に😂鳥皮のピリ辛ポン酢せりと鈴廣の蒲鉾のマヨ和え蟹入り胡瓜とワカメの酢の物根菜と若鶏の炊合せ大シジミのみそ汁❣️シジミなのに2cm💕蟹入り茶碗蒸し🦀朝茹での越前蟹🦀ポン酢の焼き牡蠣チーズとハーブの焼き牡蠣頂いた糖質フリーのプリンメロン🍈余った蟹🦀で、別注‼️なんと注文は、カニ玉❣️和洋中すべて対応の特別コース😂💕ホント、ここは店か⁉️😂💕#ニューハーフ院長#家でコース料理
今日はお出かけ💕蟹🦀が、ドーン💥‼️おっそ分け➕宴会決定❣️コメントはこれで終わり〜❣️あとランチのお寿司🍣❤️だった❣️❤️#ニューハーフ院長#越前蟹#気まぐれ#医師#医者#久屋クリニック本院
さささ、お待ちかねの夕食ですやまざきさんは基本部屋食なのかな?一階の広間に入っていく人もいたけどね選択肢は聞かれませんでした仲居さんが来室時間を伝えてくれて手際よくセッティングしてくれますまずはお品書きはじめにセッティングされてたものたちですワイングラスに入ってるのは食前酒の梅酒口当たり良くて美味しかった前菜は右からタコアボカドわさび会え、かますの利休焼き、のど黒笹炙りお刺身はふた皿両方とも下に氷が敷いてありました流石くりや魚港が目の前だけあるどれもプリプリ、さくさく
昨年行った時は改装中でお休みだった為リベンジしてきました私達夫婦と母と母の友達も一緒に甘エビキラキラ三国、蟹の坊さん名物の甘エビてんこもり丼です❗ご飯は酢飯か白ご飯を選べます私は温かいご飯にお刺身は苦手なので酢飯にしました越前おろしそばとのセット甘エビは何もかけなくとも絶妙な味付けがされております越前おろしそばも蕎麦の風味が豊かで美味しかった雲丹も頼んでみました雲丹がちょっと苦手な旦那さん美味しい❗と喜んでた写真撮り忘れましたがこの他に越前蟹グラタンも注文
2月の大雪もあり、福井県外出身の人たちの話を聞くと福井県外出身の人の方が福井愛に溢れているのでは⁉︎という話をあちこちのコメントを読んだりお話を聞きます。その通りな氣もします。福井の郷土愛と又違うのかもしれませんが福井には食べ物はもちろん眼鏡を筆頭に👓匠の技も豊富!海も山もある!海なし街で育った私からしたら水着で👙行って水着のまま👙帰ってくる!なんて、憧れでした。湧き水も豊富だからお酒🍶も美味しい!水道水も美味しいけど山まで水を汲みに行きます!お米
今朝は荷物の集荷待ちで9時からスタジオ待機チクチクしながら待ってましたクロネコがきたのは12時半そのまま居残り3時までキルトを作ってました夕方はお久しぶりの表参道南青山にある福井望洋楼へつきあたりの一階にあります帰り際に撮ったので暗く閑散としています笑エビアレルギーがありますが蟹なら甲殻類でも大丈夫👌越前蟹をメインに忙しさと体調不良で延びていた娘の入学祝い返礼のお食事会も無事に終えすっきりしました✨今日はお天気もいいし、またリラックスした時間を過ごせそう🍀
どもどもテツノbitです。先週の気まぐれ旅の続きをアップ忘れてた様な、、、σ(^_^;)。富山県は氷見の道の駅❣️白エビ唐揚げ❣️に、越前蟹焼売❣️、、、、お腹が空いてて、半分食べた所で気がついてパシャリ!、、、、美味しかったぁ〜。今回、かなり雑な作り、、、、σ(^_^;)、、(笑)
木曽路でねヤマンダと義理のお父さんの誕生日会をしましたヤマンダは今月28日が誕生日でお父さんは5月の5日が誕生日28日も5月の5日も日本に今年はいないのでちょっと早めの誕生日会は叔母と姪YUIちゃんが開いてくれました‼️いつも可愛くて綺麗な2人に刺激を貰いながらあと4キロ必ず痩せよって思いました‼️山田のお父さん‼︎めっちゃ喜んでくれて5月もまた必ず食事会しようって約束しました💞お父さん69歳ヤマンダ48歳😅2人でよくご飯行くん
ご無沙汰してました。なんかバタバタやっておりました。4月やし、もう春ッスね。そんなこんなで先日、注文してた物が届きました。5月初旬お届けみたいな事書いてあったんですが早かった。越前蟹味噌バター、キターーーーーーご飯feat.越前蟹味噌バター、醤油が絶品らしいッス。松本家の休日でやってました。飯泥棒の称号を与えれるかどうか今晩やってみます。塩メーランにfeat.も良いらしい。食欲の春ッス。越前蟹味噌バターは売ってないけどRayRay商品通販ページはコチラ!!TOS
滝の川でフグ🐡と黄金蟹🦀のコラボディナー!#jp_views#ig_nippon#landscape#instamood_wall#wu_japan#ig_japan#igersjp#gf_japan#ig_nihon#Tags#InstaTags#japan#Camper#trip#travel#journey#tour#キャンピングカー#キャンプ#旅#旅行Campertripさん(@campertrip)がシェアした投稿-2018年Apr月6日
1週間の出張を終えて帰路に着きました🚃今日は22℃まで上がり完全に春の陽気でしたが、まだ遠方の山々には雪が残っています❄東尋坊に行ったり、鶯の声を聞いたり、大自然を満喫した1週間でした😄今回の出張で1番の収穫は、実家に送った越前蟹(*≧∀≦*)日頃物を欲しがらない母が唯一欲しがる、遠慮なく受け取物・・・カニ(*≧∀≦*)猫達も大騒ぎで美味しく食べたそうです
いらっしゃい昨年のことを思えば旅行なんて.............プライベートのことですまないと思うshiro-croですJ君の無事小学校卒業が良いきっかけと言いますかこじつけとも言うのかな?立派なきっかけだよ自慢気で嫌なんですがねこのshiro-cro.....家族旅行なんてしちゃったよ近場ではあるんだがそれでも太平洋側から日本海それなりの距離を車を走らせ向かった先はイザ福井県へ!「shiro-cro家の『久しぶりに蟹でもたらふく食べようぜ』1泊旅行~~~
朝から冷たい雨の中真冬のダウンコートでばーばのお家へ向かいました早起きし過ぎて往復昼寝💤なんてこった❗️途中の下見所要時間確認会場も覗いてきましたそしてばーばと合流して美味しい越前蟹をお腹いっぱい戴いて三国のちょっとしょっぱい温泉につかり帰ってきました越前蟹も温泉もサイコー❣️美味しい楽しい時間を過ごしてきました今年もばーばのお誕生日お祝いできました㊗️贅沢は言いません元気に居てください夜はちょっとだけ縫い縫いご訪問ありがとうございます🌸
昨日3月20日で越前蟹の漁期が終っちゃいました...。日曜日、ちょっと贅沢して、最終のカニを食べてきました三国のカニは最高でしたまた、行きたいっス
こんばんはご訪問ありがとうございますatelierbonheur(アトリエボヌール)です今日は雨降りの中小学校の卒業式💐ご卒業おめでとうございます㊗️我が家の子供たちはお休みだったので明日の祝日も利用して福井県に来ました♡目的は息子がカニ🦀が食べたいと今回のお宿はこちら〜お部屋の入り口の電気こんな所にタッセルが今後につながる作品ちょっと閃きましたよでカニ🦀はい!越前蟹ですこちらも沢山、カニ🦀出たけど食べるのに必死で写真も撮り忘れ〜沢山食べ
実家に帰省しました。水蟹さんです。昨日で実質漁は終わり。とれたての新鮮な蟹は、今年最後のものとなります。越前海岸の浜の方まで、蟹を購入しに参りました。水槽で泳ぐ蟹。茹でたての蟹。ハタハタやカレイも干してありました。美味しそう(*´꒳`*)バイ貝もいただきました。おかみさんの手も一緒に写して大きさを確認。大きなバイ貝です。おかみさんに、大きな石で「バンバンッ!」と割っていただきます。春の山菜、こごみやたらの芽の天ぷら。美味しくいただきました(*´꒳`*)