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今週の野菜BOXラインナップミニ玉ねぎ、ジャガ芋(キタアカリ)ミニトマト、大玉トマト茄子、オクラ、キュウリししとう&甘長とうがらし出ました!!豊作につき増量ししとう&甘長とうがらし夏バテに効くといえばこの野菜ですオクラも初登場ですあのネバネバが喉越し良く暑い時期の料理に重宝します今日の発送はパートさん、急遽休みで今日はホント、ギリギリでした間に合ってよ
今週の野菜BOXラインナップ!赤玉ねぎ、ジャガ芋(キタアカリ)ミニトマト、茄子ピーマン、オカヒジキ、空芯菜、ししとう&甘長とうがらし今回は赤玉ネギです!!赤玉ネギを見ると春雨サラダ!!フォー!!と、アジアンな料理が食べたくなってしまいますよ〜く冷やしたトマトも入れたら最高ですね余談ですが.....三連休あんなに元気だった息子
玉ネギは必ず家にあります。そして赤い玉ネギもかかさずあります。きれいな赤玉ネギ(紫玉ネギ)を見かけると買わんといられへんからです(笑)。赤玉ネギは辛みや刺激が少なめでサラダにすると色がきれいやし、見栄えもようなるのもうれしいし。せやけど、玉ネギ、少しだけ使うのに、きざんだり、さらしたり・・・毎回はめんどくさい気がします。ちょっとしたことやけど、意外と時間がかかりますしね。ピクルスにしといたら保存もきくし、きざんでドレッシングやマヨネーズに混ぜたり、サンドイッチの具にしたり、あえ物や
午前中今期の公民館での写真講座が始まりました。今回から指導してくれる先生の交代とメンバーも3人が退会して1人入会されて少し講座のメンバーが入れ替わりました。講座の進め方は以前と大きく変わりませんが毎回リーダーを決めて進行するようになりました。今年から月4回の高大のカメラ芸術科と月2回の写真講座となりまたまた忙しくなりそうです。昼から畑に出かけ倒れていた中生玉ねぎを収獲です。赤玉ネギは早生の残り苗を植えていたもので中生の玉ねぎは粒そろいのそこそこの
タバコについて、どう思う▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう無理やりタバコをやめてストレス溜まるんならば、吸えば良いんと思いますタバコに代わる何か息抜きが見つかれば良いですが…やはり人それぞれですからね。因みにおいらはタバコをやめてから10年超えになりましたさてさて。とみとみふぁ〜むの様子ですこないだ味見をした赤玉ネギの湘南レッド達の収穫祭をしようかと5/28日曜日に畑へGo〜今季の赤玉ネギチームは、半分以上がとう立ち〜ま、でも、昨シーズンよ
おはようございます今年は4月から食べ放題になってるちびっ子選手権の玉ねぎリーグいよいよとみとみふぁ〜むの玉ねぎ采配は、中盤戦になるんですが5/14には第2弾の赤玉ネギな湘南レッドチームに収穫サインを出してきましたいや〜嬉しい瞬間ナイスバッティングな初収穫キレイなパープル色が堪らんわ〜やっぱし初打席には刻み赤玉ネギをのせたカツオのたたきにしちゃいましたとさついでに今が旬な上りガツオのお刺身にもだって、2冊で300円やったもんでね〜めちゃんこ旨しでしたご馳走さ
植えましたぁ~昨日はインゲンの苗を植えましたネットも張って準備万端ですマルチを若干雑に張っていますが収穫には問題はないはずです収穫早生の玉ねぎの穂が倒れていたのでほぼ収穫時期なので・・・収穫!植える時期が遅かったので霜で根っこが傷んだ事もあり小さいものもありますが小さくてもしっかり玉ねぎです早生の玉ねぎは少ししか植えていませんが・・・玉ねぎは赤玉ネギも含めてたくさんありますよぉ~
おはようございます今週一週間は、晴れの日が続くので出勤前に畑へGo〜水やりをせっせとやってま〜す植え付け早々にグッタリしていた野菜もいたので今朝も水やり出来て良かったですさてさて。とみとみふぁ〜むの様子です今シーズン、初めて種まきから栽培している極早生玉ねぎのセンチュリーと、ホムセンで苗を買ってきて栽培している極早生ソユーズ4月から初収穫をスタートして順次収穫してました奥様ちゃんが収穫した新玉を玉ねぎドレッシングにしてくれたので感謝ですね4/30になると葉が全部
7月以来のお料理教室に行って来ました藻岩下にあるフォレスタビアンカシェフのデモを見る講習会お料理教室✨レシピ用紙もペンも用意されているので身軽に気軽に行けます✨シェフの手際良さを見ながら、レシピ用紙にメモし〜どんな質問にも快く対応してくれて✨家庭での作り方やバリエーションなども聞けたので、普段使いにとても役に立つお料理教室本日のメニュー前菜・ブリの白ごま風味赤玉ネギのアグロドルチェ〜マントバー風ソース〜上に乗っかってるのは、じゃがいもの素揚げ〜野菜を素揚げする前の一工夫など
こんばんは〜今季の玉ねぎ栽培は、リベンジ真っ最中やからね10/27植え付けした極早生ソユーズ3号と赤玉ネギは、無事に根付いたみたいっすそれでも葉先は茶髪スタイルやから先行きどうやろうか…やはり良い苗を買わないと安心した玉ねぎ栽培にはならないな〜で、いつもならば、長期貯蔵が一番出来るん晩生玉ねぎのもみじ3号を農協で買うのですが買いに行く時間が無いから…こないだ購入したホムセンでまたまた予約して購入今回は、晩生玉ねぎのネオアースを50本購入し30分でチャチャっと植え付
おはようございます*\(^o^)/*寝てる間に雨が降って、朝は最高ですさて昨日の夕食【豚しゃぶサラダ】今回は赤玉ネギ&スプラウト(水滴がついているみたいな野菜)の塩レモンマリネさっぱりしていて、ヘルシーだから食べ過ぎてもOK(=´∀`)人(´∀`=)そしてカルディーで購入した【ボッタルガパウダー】でパスタ*\(^o^)/*カラスミ好きにはタマリマセン他の食材をいっさい排除してボッタルガのみ美味しいエキストラバージンオイルを使うのが必須ですヾ(@⌒ー⌒@)ノさて、今日も
の我が家の昼食はもちろんの手料理ですぅきゅうりのぬか漬け紅しょうがオニオンスライス竹の子の煮物チキンソテーふきの煮物なめこの味噌汁ご飯でしたぁ貰ったふきと収穫した竹の子と貰った赤玉ネギと旬の野菜ばかりもりもりこれでもかっってくらい美味しく頂きましたぁご馳走さまでしたぁ
お昼ご飯もの手料理実家飯かきあげ冷たいうどんえのきの肉巻き赤玉ネギのオニオンスライス漬物でしたぁめちゃくちゃ美味しかったぁご馳走さまでしたぁ
の手作りの実家飯は肉じゃが赤玉ネギのオニオンスライス数の子のわさび漬けアジの開き干しずいきの煮物玉ねぎ玉子の味噌汁納豆のり漬物ご飯も盛り沢山のメニューでしたっあお腹いっぱいっご馳走さまでしたぁ
の我が家の夕御飯っもちろん様の手料理白身魚のムニエル冷奴オムレツ新赤玉ネギのオニオンスライス竹の子の煮物えのきの味噌汁漬物ご飯でしたぁお昼がコンビニ弁当だったからかお腹がペコペコだったので凄い勢いで頂きましたぁぁぁ美味しかったぁぁぁご馳走さまでしたぁ
の夕御飯ももちろん実家での手料理を食べたよぉぉぉステーキ新赤玉ネギのオニオンスライスらっきょう野菜炒めかぼちゃの煮物玉ねぎの味噌汁漬物盛り合わせご飯やっぱり疲れている時のステーキは特に美味しく感じるお肉も柔らかくてジューシーで最高ご馳走さまでしたぁ
ブログネタ:GW終わってやる気満々?やる気出ない?参加中私はやる気満々派!本文はここから我が家のゴールデンウイークはダンナも子ども達もカレンダー通り。特にたいしたイベントもなく、、どちらかと言えば三連休、平日、三連休、平日、土日休み、、と、飛び飛びで連休があったので、、、なんか、、ねぇ。逆にしんどかったかも、、なんとか連休も終わり、ホッとしています。(ダンナには悪いけど、、ダンナがいるとお昼ご飯にも、おやつにも、家の掃除の音にも、、とにかく色んな面で気を配らないといけな
もの手料理実家飯ホルモン焼き新赤玉ネギのオニオンスライスらっきょ青椒肉絲ふきの煮物たまねぎ玉子の味噌汁漬物ご飯でしたぁこれっていうメインは無いけどぉどれもこれも大好きっ味も美味しかったよぉご馳走さまでしたぁ
たぁくさん玉ねぎを頂いたのでダメにならないような吊るしたよ赤玉ネギ玉ねぎ昔にネギ女って言われたくらいネギ全般が大好きなんだよねぇ毎日オニオンスライス食べよっ