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今日も秋晴れで暖かい京都でした天気が良いと街歩きをしたくなりますが、休日の京都はどこも人でいっぱいYouTubeや録画したドラマを見てゆっくり過ごしました今日の夕ごはんです日曜日の夜は、テンションが上がるメニューを並べて赤ワインで乾杯しました今日もお腹いっぱいで大満足豚ばら大根豚ばらと大根を一度茹でてから煮込んだので、柔らかく味が染み込んで美味しく仕上がりましたプルプルの豚ばらと柔らかい大根にお箸が止まらない焼きサバのキムチ和えクリームチーズがアクセントの美味しいおつまみです
山城町森林公園でディキャンプです。もぅ必要最小限の荷物だけで設営しました。お昼のメニューは「豚バラだいこん」です。豚バラは炒めて焼き色をつけ、次いでだいこんもいためます。出汁を加えたら1時間ほど煮ます。待ち切れないのでノンアルコールビール。煮込んでるあいだ、焚き火。もぅ溢れそうです、いや溢れてます(笑)もう1本、ノンアルコールビールをあけて、豚バラだいこんを美味しくいただきました。
昨年のおばちゃんの一周忌にお供えしてた白桃の缶詰よ~く冷やして、今日いただきましたよ半分に切れてる大きな白いモモが、4つも(2玉ぶん)入ってるぅ今日お休みだった旦那さんと仲良く2つずつ~うふふジューシーで柔らかく、上品な甘さでとっても美味しかったニャ~今日の朝ご飯旦那さん、卵かけご飯大盛り、味つけ海苔私、食パン、コーヒーずずっ食後に白桃の缶詰もいただきましたまいう今日の昼ご飯サッポロ一番(しょう油味)旦那さんは、卵
豚バラ大根〜( ̄▽ ̄)いただきまーす
京都は雨が降ったり止んだりの不安定な天気でしたここ数日は衝撃的で悲しいニュースばかり見ているせいか、気持ちまでどんより…happyになる映画でも見に行こうかな今日の夕ごはんです夏バテ気味の今日は、2人の好きなメニューを並べて食欲の出る食卓に今日も大満足の夕食タイムでした豚ばら大根豚ばらと大根を一度茹でて煮込んだので、味が染み込んで柔らかく仕上がりました豚ばらの茹で汁は豚汁に再利用するとめちゃくちゃ美味しいです鮭の竜田揚げ生姜風味の下味に半日漬け込んで、カラッと揚げ焼きしました
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3月22日火曜日この日は豚バラ🐷大根を作りましたヨ✌️💕💖大根は丁寧に茹でておきましたレンチン🎵でもいいのですが私はフライパンにお水を張って茹でます味付けはめんつゆ+みりん+醤油今回は、ニンニクチューブと味噌を投入👊いつもよりコク🟤が出てパンチ👊が効いた味になりました‼️ブロッコリー🥦が最近お安いですね💕3色ナムルです🎵これが意外にも大人気💕翌日のお弁当🍱にもinしました味付けはごま油+ごま+すりごま+ウェイパー+塩こしょう+醤油です前日の余った餃子🥟お
今学期のお仕事終了しました今日は午前中だけ掃除して終わりなので時間があったからコストコへ寄り道しておやつ・お茶・非常食と食べてみたいけど旦那が食べないから1人で頑張らないといけないしと…中々手が出なかったチョッピーノスープとうとう勇気を出してしまいました鍋いっぱいだけど冷凍庫にあったマッシュルームを追加して早く食べなきゃいけないトマトも追加して完成煮ている時から良い匂いがしてましたアサリとムール貝の出汁は好きだけど本体が苦手なのですが味が染みてるおかげか食べられましたチョッピ
こんにちは〜祝日ですが、d3お仕事です。まだ朝七時ですが、まずまずのお天気↑おかず右上はカンゾウのおひたし昨日摘んできました↑セリとクレソンの撮影をしに標高210mの場所へまだまだ雪が積もっていてビックリ空気もキンキンに冷えてやがったぜ!(日付け変更線通過)昨日中途にしてしまいました今日は「カツ丼弁当」です。夕べ揚げたヒレカツ、お弁当に使う為、ワタシは我慢いいんです、朝が少しでもラクになるのなら。どうせ日々食べすぎですし副菜は奥薗先生の切り干し大根とソーセージ
こんにちは😊推拿整体の河村陽子です。今日は、長男が大好きな大根の煮たやつをつくったのだ!1、2歳の頃ただ茹でただけ(出し汁で?忘れたけど)の大根をたくさん食べてくれた!離乳食として食べたのは、主にこれくらいじゃなかっただろうか…そんなことないと思うけど今覚えてるのはそんなものなのだ。子育て全般もそんなものなのだ。ちなみに長女だけはこの煮物をたべません。前置きがながい!!今日書こうと思ったのは「人生はお試しだ」ってこと。しーくんこと椎原崇さんのパクリなのですが
ひいィィィ今日も寒いなー風の音がゴオオオオオオオオオオオオオオって鳴ってて怖い。連日の雪片付けで腕と手が筋肉痛でほわほわしてる。って事でいってみよーある日の酒のアテ芋焼酎はロックかお湯割りで飲むのが好き♪イカメンチコロッケ一個だけ買ったけど買った事を忘れて丸一日鞄の中に放置されていました(笑)冷凍の枝豆豚の角煮久々に圧力鍋とか使わずに二時間かけて煮込みました。やっぱりゆっくりと時間をかけて煮込んだ方が美味しく感じる。と同時に、、、冷凍庫にチ
こんばんは。昨日は、下道でゆっくり🐢往復4時間かけて実家へ行ってきました。↑実家の出窓のオンシジウムは、30年前の私の結婚式の引き出物!母が毎年植え替えて咲かせ続けています。目的は、長女が焼いたバレンタインのお菓子を届けること。途中、魚屋さんを併設した農畜産物直売所で食材を買い込み、母と実家近くに住む妹と一緒にお昼を食べました。豚バラ大根、菜花のおひたし、お刺身と新わかめ、ホタテの照り焼き。一昨日漬けた白菜。母作きんぴら。晩ごはん用に、メバルの煮付けも作りました。女3人、おしゃ
今日のごはんはおいなりさんです母が作ってくれたもので、実家から届いた冷凍便に入っていましたおっ、今日のはちょっと甘めだ久しぶりのおいなりさん、美味しい~横に添えたのは、すりおろした長いも入りのたまご焼きです。ちょっと長いもが多かったのか、巻くのに手こずりました不思議食感のふわふわだし巻き玉子です。サッとゆでて冷凍してあった大根を豚バラと煮ました。冷凍した大根は味の染み込みが早いので、厚くても短時間で美味しく仕上がります。ちょこっとだけエビフライ。
暦の上では立春でしたが、京都は風が冷たい一日でした北京オリンピックの開会式は、とても華やかで素晴らしかったさすが、チャンイーモウ監督です選手の方達にはコロナや怪我に気をつけて、力を発揮して欲しいと思います頑張れ、日本今日の夕ご飯です週末の今日は、お酒に合うメニューを並べて、白ワインを楽しみました今週も頑張りましたロール豚ばら大根棒状にカットした大根に豚ばらを巻いて、しょうが風味の合わせ調味料を絡めましたいつもと違う豚ばら大根ですが、味が染みて美味しかったですタコとアボカドの
今日も3時間ほど残業…子供が小さいから会社に申請している残業免除の申請とはいかに夜ごはん∬*・ω・)ノ一昨日、相葉マナブで見た豚バラ大根を作りました冷凍しておいた大根を入れるのがポイントです染み染みでとっても美味しくできましたでも豚バラと大根を同時に口に入れたら唇を噛んで流血あとは冷蔵庫の残り物野菜サラダ※イルキャンティドレッシング安定のつぶ貝かんぱーい二次会はやげん軟骨&柿クリームチーズOisixのバナナチップスバナナチップスは息子に大好評でしたちな
こんばんわ今日も読んでくださりありがとうございます今日は19日の献立で使った炙りまぐろの残りを使って丼にしました★炙りまぐろ丼炙りまぐろのお刺身、きざみのり、大葉、卵黄★お味噌汁味噌、わかめ、にんじん、しめじ、長ネギ、卵白★天ぷら舞茸、さつま芋、天ぷら粉、塩★キャベツの和え物キャベツ、いりごま、きざみのり、鶏ガラスープの素、ごま油、しらす、酢まごわやさしい卵黄は見事に崩れましたご馳走様でした
こんばんわ今日も読んでくださりありがとうございます今週も大根を丸ごと1本買ったので、豚バラ大根にしました★豚バラ大根大根、小ネギ、豚肉、いりごま、みりん、醤油、砂糖★オーブンポテトじゃが芋、塩コショウ、ミニトマト★えびときのこのスープ海老、マッシュルーム、しめじ、コンソメ、にんにく、ナンプラー、大根の葉、玉ねぎ★ブロッコリーの明太マヨ和えブロッコリー、明太子、マヨネーズ、ヨーグルト、きざみのり我が家の旦那様はオーブンポテト大好きご馳走様でした
土曜日の朝、(お借りしました)「食彩の王国」をチラリと見たらしいダンナが言いました。「お前さあ~、こんな料理、知ってる?大根をすってそこに・・・」「大根もちのこと( ̄▽ ̄)?」「なんで知っているの?オレ、食べたことがない!!」「私もないよ、食べたことは( ̄ー ̄)ニヤリそういうものがあるってことを知っているだけで」「食べてみたいなぁ~」「任せときっ(*´▽`*)!!!」ということで、日曜日は、大根づくしの夕べをニギ
昨日も仕事だったので、帰宅後は急いでお買い物をして(いつものビールが売り切れだったので、お店を2件はしごしました)豆子の迎えに行き、宿題をさせながら夜ごはんの準備。そしてスイミング、お風呂、夜ごはん。ここまで朝から怒涛です。そんな昨日の夜ごはんは、短時間でできる圧力鍋メニュー!豚バラ肉と大根の煮込みスイミングへ出発するギリギリまで加圧して、火を止めてでかけました。トロトロ、しみしみでとても美味しかったです!圧力鍋、ありがたいです。その他はオクラと長芋の和え物即席漬けアボカドと
暮れに貰った、まぐろ🐟大トロだった‼️(笑)ちょっと血が入っちゃてるけど大丈夫だと思う切ったらやっぱり大丈夫だった豚バラと大根と菜の花のからし和えと茄子と玉ねぎの味噌汁今日の晩御飯でした🎵まものきたばっかりの時ねむねむ中画像が悪いけど可愛いまもー💕うっさーをがじーって(笑)🦉くんなよーって‼️羽広げてるし(笑)怖かったのね~おかあの事が。
『今日の一品』豚バラ大根。作りすぎかな?3人分。ameblo.jp食後。これだけ、残りました。
豚バラ大根。作りすぎかな?3人分。
こんばんは~正月明け、体がなまってしんどいですね。私だけかもしれませんが。さて、今日のおうちごはんです。豚バラ大根れんこんサラダれんこんのきんぴら青菜炒め豚バラ大根オレンジページ見て作りました。オレンジページはハズレがなくて良いですね母の作った豚バラ大根が美味しくて、私も作ってみました。しかし、落し蓋して煮込むとか、なんだかんだ20分くらい煮込んだし、意外と時間かかりました。むちゃくちゃ美味しかったです。冬は根菜が美味しい。豚バラと大根の組み合わせは神だと思います。
京都は曇り空で、時折り小雨の降るイマイチの天気でした今日から平常運転のわが家ですが、ぼちぼち頑張ります今日の夕ご飯です仕事始めの今日は、元気が出るメニューを並べて「明日からも頑張ろう❗️」と乾杯しました夕食タイムが幸せなら全て良し豚バラ大根夫が小躍りするくらい大好きなメニューです一度豚バラと大根を茹でてから煮込んだので、めちゃくちゃ柔らかく仕上がりました美味しすぎてあっという間に完食しました海老とレンコンのガーリック炒めニンニクが効いたシンプルな一品ですお酒が進みました玉
年末ですが、とりあえず普通おかず。ほうれん草をふりかけとすりごまで和えて。田中大袋カルシウムふりかけやさい42g×10個Amazon(アマゾン)1,404円ふりかけは調味料な私。やさいふりかけは彩りもいいので大好きです。白菜と人参とたまご炒めただけ。両親が元気だった頃は母が通販で買うおせちと、手作りとで豪華でした。母が小規模施設に入ってからは、私が手作りして父と二人で食べました。今は全然必要なく…娘のだんなさんは好き嫌いが多いからほとんどのおせち料理食べられないし、孫は
こんばんは今日はどんな一日でしたか?さて、今日の夕食です☆豚バラと大根の炒め煮☆白菜、ベーコン、ブロッコリーのサラダ☆ごはん、あさりのお味噌汁、きざみ奈良漬け今回はお米五分付きにしてみたのですが。。。あまり美味しくありません🥲ごちそうさまでしたおやすみなさい✨
今日はお休み。うねり出して広がってきた頭がそろそろ鬱陶しくなってきていつもの980円カットではなく今日はその10倍以上のお値段の←年に数回しか行かない縮毛矯正を予約して行って参りましたまっすぐサラサラツヤツヤになったけどまた切りすぎちゃったわ今回も安定のちび○る子『せっかく矯正かけてその長さはもったいない』と時々言われますが長いのは嫌だしクセが強すぎて素のままでは大変だし、矯正以外に贅沢してないからいいのこれは必要経費です今回も娘には一目見るなり大爆笑され、息子には全
はい、まずは恒例の完成画像を公開します。こんなんなりました、どーん(-3-)ノで、次は食材紹介。コレを用意しろ貴様ら、どーん(-3-)ノ●大根(1/4本)●豚バラ肉(120グラム)●キムチ(120グラム)●ニラ(1/4束)●温泉卵(2個)●醤油、料理酒(あるある)●塩胡椒(あるって)●味の素(魔法の粉)●にんにくチューブ(スタメン調味料)●粗挽き胡椒(買っておこう)●砂糖(お好みで)●ゴマ油(200円切ってたら、買い)こんな感じ。で、今回のレシピ元である
ヒルナンデス!料理研究家リュウジさんのレシピです。家にある調味料でできるのでやってみました。★レンジで作る豚バラ大根【材料1人前】・大根160g・酒小さじ2・豚バラ肉120g・めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1半・ごま油大さじ1/2【作り方】1、皮をむかずに大根を1cm弱のいちょう切りにする2、切った大根を耐熱容器に入れ、酒を入れラップをかけて電子レンジ(600W)で約5分加熱する3、豚バラ肉とごま油、めん