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一昨日はお昼から勉強会。せっかくだから、早めに出掛けて腹ごしらえ~お客様から教えていただいた、豊洲市場のお店へいざっっ久しぶりのゆりかもめ一人で回らないお寿司やさんへ行くのは、生まれて初めての事でドキドキ思いきって入ってみたものの…ほとんどのお客様が外国人(*´艸`)評判の大将の目の前に座る事ができてラッキーおまかせ握りをオーダーすると、テンポ良く大将が手早く出してくれる全てのネタが揃った写真を撮りたかったけど、握りたてを食べないのは失礼だから次から次へと口へ運びます~最
🐟🚗💓今夜も昨日と同じく雨の中の暴走活動。豊洲1街区豊洲公園前。さすがに空も明るくなりハラヘッタので他の市場に浮気しないで豊洲市場に朝ごはん🍚を食べに行く。他の市場に浮気しないでとか言いながら来週あたり大田市場行こうなんて思ってたりして無事に豊洲市場に到着。早朝5時半過ぎの豊洲市場名物・寿司大🍣の行列の様子。開店前なのにこんなに並んでる💧今日の朝ごはん🍚👼の大好きな魚河岸のとんかつ屋さん小田保。
メキシコ産の乾燥ハイビスカス🌺エディブルフラワー探してます!まとめて買います!!どなたか知りませんかね〜インスタこんな状態のモノ希望❣️ViewthispostonInstagramエルダーフラワーElderflowerエディブルフラワーEdibleflower以外と街路樹にあるんだけどここまで綺麗なのはなかなかないっす。結局、今年も1回しか入荷がなかった(;ω;)誰か作ってないかな〜#Elderflower#Edibleflower#エルダーフラワー
ポルトガルの漁村のカスカイスにいます。今は、リゾート地でも、あります。小さな砂浜があります。たくさんの漁船が、海に。漁師が、網かごを洗っていました。補修していました。蟹を取るための籠でしょうか?昨日、Garoupaハタを魚屋さんに勧められて、一切れ買いました。塩を振り、小麦粉をつけ、オリーブオイルで、こんがり焼きました。こんなうまいものとは知りませんでした。白身なのに、旨味が強い。だから、ビールとマリアージュ。びっくりでした。泊まっているところの近くの建物
タッセルとフレンチメゾンデコールとインテリアのアトリエBellePlage東京自由が丘のマミーです(*^.^*)こんばんは昨日今日と「大人の遠足☆夏」夕方集合築地市場跡地から豊洲市場へ海を一望風に吹かれて・・・実は私初築地💦・・・初豊洲市場💦その後横浜へ🚗中華街をお散歩しお夕食は「中華食べ放題」👀人生初・・・ピータン👀いわゆる食わず嫌い💦美味しかった(笑)海の見えるホテルで1泊次の日は豊洲市場へ再び🚗朝お寿司💓お誘いくださいましたK&K両先生ありがとう
花と暮らしを楽しむことに目がない♡フラワーサロンH-DECORです。今回のレッスンではリース製作以外にもちょっとしたわくわくをお試しいただきたく、初の試みもしてみました✨レッスン後のお茶の時間も楽しみにしてくれている生徒様が多いのですが、いつもは私が盛り付けて完成したデザートをお出ししています。今回はちょっとした盛り付けポイントなどもお伝えしながら、生徒の皆様にご自身のデザートを盛り付けてもらったんです😊こちらが完成したデザートです。
木曜日💦本当は芦の湖ゴルフの予定でしたが台風が来て雨予報🌧️🌧️🌧️ゴルフはキャンセルし😢😱😢😱昨日豊洲市場が休市日だったので💧💧再チャレンジ!🌠🤗今日は(木曜です)さすがにやってました水産卸売場棟に9時頃💦着いたのですが🤗マグロ🐟️の競りは5時半から❕そんなコテッパヤ(長野の方言)に来れるかいと文句タレてもスッカタないし💦水産中卸売場棟👇️いろんなお店がいっぱい❗️でも決して安い訳でもないと思う・・・椎茸が肉厚❗️珍しい物があるし🎵サクランボ🍒は安いかも🤗👇
豊洲市場で買いもしないで、唯一パッケージから品物出して撮影が許されてるGGだす(・Д・)ノどーもどもっ本日の一品はフィリピン産のヤシの実どう使うかはぐぐってね1個600円なり!インスタViewthispostonInstagramMiniokraミニオクラミニオクラの豊洲市場は100%高知県産今が旬なんですが、台風が来ると激減して値段が高くなる一品でもありますな#ミニオクラ#Miniokra#okra#豊洲青果市場#青果市場#Tokyo_toyosu_m
夏休みに、アメリカに住む親友Jennyに会いに行くことになり、Jennyのお母さんから『有次の包丁!』とのお土産のリクエストをもらったので、先日有次のお店がある豊洲市場まで行ってきました◡̈⃝⋆*初めての豊洲市場♡朝一で娘のプレに行った後、そのまま車でばぁばをピックアップしてから出発!ららぽーと東京ベイの駐車場がららぽーとカードを持っていると、3時間無料(さらに2000円以上利用で+1時間、3000円以上利用で+2時間)と聞いて、そこにとめて歩く予定が、とっても暑い日だった上、娘が風邪
祐天寺紋ずし北海道支笏湖ヒメマス(チップ(アイヌ語))脂がのっているヒメマスの鱗を丁寧に取り、高冷凍(ルイベ)にし、塩、赤酢で〆ます。今日は仕込み段階なのでお出しするのは土曜日〜かなと。
もう、こんな時期なのですね…。くしやさんオリジナルプリントえびせん@香川県志満秀先日30貫やって思いましたが、また時期が入れ替わりつつあるのを感じます。そして、お客様からのラブコールが再びありましたので、やはり〝江戸前しばり〟をやる事になりました。秋までならまだ魚種があると網元さんも乗る気。カノは、やや心配…笑。出たとこ勝負的なところがあるからなぁ。。。もう1人、富津辺りの仕入れに強い方が居るのでその方も頼ってみよう。モチロン豊洲も外せません。そして昨晩の休日ごはん
へろうたんたんだよーとうとう豊洲市場に行ってみた!!海鮮丼を食べよー!って事になり、新豊洲方面に車を停めて歩いて移動初めての豊洲市場なのでどこに飲食店があるかわからない!笑笑ウロウロ敷地をさまよう事15分ぐらいかなやっと飲食店街をみつけた!1番手前にある海鮮丼の店、割と並んでるでも他はガラガラうーーん並ぶの嫌だけど高い金だしてはずすのはもっと嫌!って事で最初の海鮮丼のお店に並ぶ写真はネットから拝借こちらもネットから拝借!トロウニイクラ丼の盛りがいいねー!この写
今ポルトガルのカスカイスという街にいます。漁師町です。ユーラシア大陸最西端の街のひとつ。リゾート地です。さっそく市場に行きました。まず、カスカイスのさかな市場最後に写っている魚屋さんで、買いました。なぜ?売ってる人が若い女性だったから?違いますよ!鰯が鱗がいっぱい付いていて新鮮そうだったからです。鱗がとれてしまった鰯は古いのです。エビも新鮮そうでした。リスボンのリベイラ市場の海老は、少し古かったのです。頭がとれているのがありましたから。10匹買って、酒蒸しにしまし
2日目は、築地から移転した豊洲市場に行ってきました。飲食店舗や展示コーナー、屋上には広場もあったよ!魚がいっぱい並んだ市場も見れるのかな?と思いきや、ここは一般の人は入れないみたい魚屋さんやお寿司屋さんが仕入れに来る場所なんだね!朝6時頃に行けば、ガラス越しにマグロのせりを見学できるそうですが、私たちは9時頃に行ったのでもう終わってましたなので帰ろうと
豊洲の街は危ういのか?今回は、愚痴ネタです(笑)本当にただ面白くないということで書いた内容です。感想ですね。すみません。先日、インターネットで「豊洲の街の発展が将来的に危うい」という内容の記事を見かけたのです。専門家による分析記事でしたが、どうにも豊洲に対して否定的な内容であり、正直気分がよくありませんでした。もちろん、指摘されている内容でも同意できることもありました。タワーマンションの多すぎる林立や豊洲市場のある新しい6丁目の地盤などです。(これも普通に考えればそう
リベイラ市場寿司の魚の値段マグロ1kg1625円545g885円スミイカ1kg1625円1匹410g.666円鰯1kg750円5匹420g315円海老1kg.1750円13匹270g472円合計2338円買ったのは、この店写真の左下に海老
何で早く教えてくれないかなぁ…一緒写真撮りたかったなぁ…握手もしたかったぁ…ブツブツ…昨日の30貫にオリンピック選手が混ざってました。画像を見れば体つきでどの方か分かると思いますが、見たことあるような…と思っていたら。塩浦選手、競泳選手です。いや、会話でプロの競泳の方なのは分かりましたよ、でも30貫中、私も裏方仕事が結構ありまして、話が途切れ途切れ。大将は知っていたそうで、帰ってから言われた…個人的に芸能人よりオリンピック選手の方興味あります。やっぱりアスリートってステ
豊洲市場7街区管理施設棟三階※支払いは現金のみの店が多いので注意※現金5000円以上持って行く事をオススメします!店名丼匠営業AM6:30〜PM15:30支払い現金のみ席テーブル&カウンター20席(海鮮丼)店名やまざき営業5:30〜14:00支払い現金のみ席カウンター16席(すし)店名トミーナ営業AM10:00〜PM16:00支払い現金のみ席テーブル&カウンター20席(ピザ&パスタ)店名市場鮨営業
今回も行ってまいりました。大人の休日倶楽部パスを使って、東日本4日間乗り放題の旅です。今回は、友人とのおばさま二人旅前回のようにわたしのわがまま旅!というわけにはいきませんがあじさいや薔薇を観たり、おいしいものたくさん食べたり大いに満喫してまいりました。まずは東京駅からゆりかもめに乗って着いた先は、豊洲市場サラリと施設内を見学してから、早めのランチにしました。そう!そのために朝食はごくごく軽めにしたのですお寿司屋さんがたくさんあって、行列ができているお店もた
お寿司はいつもサビ抜きでお子ちゃまでもサビ抜きって言うの忘れてしまった。意外にサビ入り大丈夫で◎それからは回転寿司もサビ付けてる。今年からわさびデビューした笑!にしても豊洲市場のお寿司美味し過ぎ。ウニNo.1★
青木酒造さんと言えば新潟の〝鶴齢〟?いやいや、茨城の古河で唯一の蔵青木酒造さんの〝御慶事〟!社長のお嬢さんで、専務の知佐さんがご来店!真ん中の小柄な小柄な女の子。もうすぐ30歳。この純米吟醸雄町で、先日行われた長谷川酒店さんのブラインドコンペ、〝サケコンペティション〟で7位に入賞。十四代や飛露喜、磯自慢などそうそうたるメンバーの中、見事に食い込みました。↑めっっっちゃ日本酒詳しい幹事さんから拝借。知佐さん自身は、5年前に看護師を辞めて実家の蔵に入ります。酒造りの知識、
大金星での宴から人夜明けて豊洲市場へまずは朝ごはん普通なら海鮮へ飛びつくのでしょうが新鮮な海鮮はいつも身近なので(でへっ笑)7街区のとんかつ八千代さんへ→この後はどのお店も長蛇の列です!提供日限定のチャーシューエッグC定(車エビ・アジ・ホタテ)ごはんにカレーがけアジフライはふわふわサクサク!チョー絶品でした土曜マルシェ雨がポツポツ人もポツポツタピオカミルクティとトウモロコシ食べ比べんー値段設定が高いんじゃないちゃんと市場も見学こちらは青果棟見学窓に番号が…
豊洲市場で海鮮丼店名つきじ丼匠場所7街区管理施設棟3階営業AM6:30〜PM15:30アクセス東京駅〜市場前(電車で約30分)支払い現金のみ10時30分ぐらいに行った時にはすでに結構並んでいました!ウニ入りの丼ぶりが売り切れになっているのが多かったのでウニを食べたい人は早めに行くといいですよ!今回の席はカウンターでしたガラス越しに見えるネタを見て美味しそうでヨダレがでそうでしたw席はカウンターとテーブル合わせて20席です湯呑
もう2ヶ月も経つと言うのに初投稿らしいです(笑)忙しいというか毎日クタクタで検定試験もあったりしてなかなか書く気にならなかったんです。もちろんちょっとはお楽しみもあったので思い出としてざっくりと残しておきます。平成最後のななにーで令和にまたがり東京タワーから生中継した時にタワー内でサインを書かれたのだが展示がGW明けの7日までと言うことでギリギリ見てきました。記念に令和まんじゅうをお買い上げ。普通にまんじゅうらしいお味でした。今月16日で閉幕しちゃった
今更ながら…海外の観光客の皆様に紛れて…豊洲市場デビュー❤️💙𓆡⋆✨テンション…wꉂ(ᵔ̴̶̤᷄∇⃚⃘⃙̮ᵔ̴̶̤᷅)‼️*JUMP‼️おまえはー飛ーべるーJUMP‼️飛び越せるどーんな壁もーどーんな崖もJUMP‼️ひとっ飛びさー➠🙉🎶宙組オーシャンズ11よりw*この日オーシャンズ11初日でして…夜に劇場に足を運んだのでした🐾茂助だんごで…ちょいと摘み食い𓇥𓈓💗🌸🍡🌸今回は驚く程激混みで並びませんでしたが次は海鮮丼や…とんかつも食べたいな💜◇*―
無添加ウニと北海道産イクラ醤油漬けの極上海鮮丼用セット6杯分!解凍してご飯に乗せるだけで、本格的なウニイクラ丼(約6杯分)が完成します!まな板、包丁いらずで便利。送料無料築地市場豊洲市場のウニイクラ丼セット6杯分無添加生ウニ300g&いくら醤油漬け300g海鮮丼で約6杯分【うにウニいくらイクラうにいくら丼海鮮丼手巻き寿司寿司ネタ刺身築地福袋ギフト】【smtb-T】【あす楽】rn価格:850円(税込、送料無料)(2019/6/24時点)築地市
花と暮らしを楽しむことに目がない♡フラワーアレンジメントサロン「H-DECOR」です。先週末は6月のフラワーレッスンでした。レッスン日までに部屋をコーディネートしたり、仕入れに行ったり、デザートを考えたりと準備してきて、当日の大掃除が終わってから生徒様が来るまでがいちばんウキウキする時間です。もろもろの準備が終わり、さーて!可愛い花材やテーブルを試し撮りしようかな~と思ったら、カメラの様子がいつもと違うことに気づき青ざめた私です「え~!?全く充電されてないんですけど~(
休日に東京へ行くことが多いが、築地の次は豊洲市場へ行きたいなぁー。そういや築地の頃、外国人に大人気の寿司大へ行きたいなぁーと午前3時頃到着外国人がうろうろしているのを目撃したのでもしかして寿司を食べるのが目的だった。4時40分頃市場開場座って1時間ほど待機店内に入ると大将のまえに着席寿司のネタは12種玉子、あら汁、トロ、ヒラメ、金目鯛、ウニ、鯵、ホッキ貝、づけ、太刀魚、巻き、穴子最後にはアワビを選んだ食べ終えるまでには1時間ほどかかりました。店を出ると40人ほと並んでいる。
今週もよろしくお願いいたします。